5
Запись понравилась
7
Процитировали
0
Сохранили
Пятница, 15 Февраля 2013 г. 12:25
+ в цитатник
Еще один вкусный рецепт в стиле «Ленивой домохозяйки»...Прекрасный рецепт,чтобы дополнить рацион питания детей . Правильное и сбалансированное питание детей это так важно!
Если сладенького очень уж хочется, а вытворять пируэты на кухне лень, то вот не сложный рецепт десерта, очень похожего по вкусу на любимое, наверное, всеми «Птичье молоко». Приготовление отнимет у вас всего 10 минут.
4
Запись понравилась
17
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post261269228/">Быстрая запеканка</a><br/>
Если в вашем распоряжении остался всего час до прихода гостей, а на столе пусто – не беда! Вот вам рецепт вкусной и сытной запеканки.
Итак, для приготовления необходимо:
[more=]
-800гр. говяжьего фарша
-6 картофелин
-1 луковица
-1 баклажан
-4 помидора
-сыр по желанию
-свежий базилик
- масло
- соль, перец, орегано
Начинаем готовить. Очищенный картофель, баклажан и помидоры нужно нарезать на тонкие кружки. Баклажан в течение 2-3х минут обжарить с 2х сторон на сливочном масле.
Луковицу мелко нашинковать и добавить в фарш вместе с приправами и базил... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post261269228/">Читать далее...</a>
Четверг, 14 Февраля 2013 г. 19:43
+ в цитатник
Если в вашем распоряжении остался всего час до прихода гостей, а на столе пусто – не беда! Вот вам рецепт вкусной и сытной запеканки.
Итак, для приготовления необходимо:
15
Запись понравилась
25
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post260921235/">Слойки с яблоками</a><br/>
Ингредиенты:
- 1 банка спрайта
- 2 упаковки слоеного теста
- 2 яблока
- 1стакан сахара
- 300 г сливочного масла
- ванилин
- корица
[more=]
Приготовление:
1. Яблоки почистить, нарезать ломтиками.
2. Каждую пластину теста разрезать по диагонали, положить ломтик яблока.
3. Свернуть рулетиком.
4. Масло растопить с сахаром, добавить ванилин.
5. Залить им слойки.
6. Добавить спрайт, посыпать корицей.
7. Ставим в духовку при средней температуре на 25-30 минут.
Наши слойки готовы.
Перед подачей на стол им нужно дать остыть, а также их можно присыпать са... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post260921235/">Читать далее...</a>
Вторник, 12 Февраля 2013 г. 11:21
+ в цитатник
Ингредиенты:
- 1 банка спрайта
- 2 упаковки слоеного теста
- 2 яблока
- 1стакан сахара
- 300 г сливочного масла
- ванилин
- корица
10
Запись понравилась
25
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post258237702/">Печенье в форме сердечка</a><br/>
Чтобы отпраздновать День святого Валентина есть вариант устроить, например, романтический ужин в ресторане, а можно просто организовать интимную обстановку дома.
В случае, если вы выбрали второй вариант, можете приготовить для любимого человека что-то особенное, но и простое в то же время.
[more=]
Кроме таких обычных вещей для романтического стола как вино, шоколад и клубника, можете добавить, пряные валентинки собственного приготовления.
Такие сладкие пряные валентинки можно приготовить с помощью одного из множества рецептов, которые можно найти на кулинарных порталах.... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post258237702/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 01:00
+ в цитатник
Чтобы отпраздновать День святого Валентина есть вариант устроить, например, романтический ужин в ресторане, а можно просто организовать интимную обстановку дома .
В случае, если вы выбрали второй вариант, можете приготовить для любимого человека что-то особенное, но и простое в то же время.
7
Запись понравилась
12
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post260629453/">Вкуснейший нежный кремовый суп с шампиньонами</a><br/>
Предлагает рецепт для уверенных в своих силах!!!
Примерное время приготовления 1,5 часа
[more=]
Ингредиенты:
Куриный бульон (500-600 мл):
Крылышко (или другая часть курочки)
Морковь
Зелень по желанию
Одна крупная луковица
400 г свежих шампиньонов
50 г сливочного масла
100 мл сливок (можно 10%)
2 ст ложки муки
Соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Куриный бульон отварить, из него вынуть ингредиенты (мясо и овощи).
2. Во время варки бульона нашинковать грибы и лук, и обжарить в большом количестве растительного масла (это делается для избежания слипа... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post260629453/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 11:23
+ в цитатник
Предлагает рецепт для уверенных в своих силах!!!
Примерное время приготовления 1,5 часа
9
Запись понравилась
19
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post260620242/">Хвост сёмги, запечённый с болгарским перцем и сельдереем </a><br/>
Сегодня я хочу обратиться к такой части рыб породы лососёвых, как хвост. Прекрасная часть их тушки, а стоит гораздо дешевле процентов на 30-40, чем стейк. Очень простая арифметика. Хвост лосося охлаждённый вытягивает на 100 рублей. Один хвост – две порции рыбы. Вот и считайте. И возни с хвостом рыбы гораздо меньше – не надо выдёргивать пинцетом кости. Итак, приступим.
[more=]
Нам понадобится на 2 порции (на 1 хвост):
Болгарский перец – 1 шт
Сельдерей – 2 стебля
Зелёный лук – нарезанный 2-3 ст. ложки
Чеснок – 2 зубчика
... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post260620242/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 09:59
+ в цитатник
Сегодня я хочу обратиться к такой части рыб породы лососёвых, как хвост. Прекрасная часть их тушки, а стоит гораздо дешевле процентов на 30-40, чем стейк. Очень простая арифметика. Хвост лосося охлаждённый вытягивает на 100 рублей. Один хвост – две порции рыбы. Вот и считайте. И возни с хвостом рыбы гораздо меньше – не надо выдёргивать пинцетом кости. Итак, приступим.
4
Запись понравилась
12
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post260545876/">Праздничный салат "С любовью"</a><br/>
Праздничный салат "С любовью"
Салат делать слоями, каждый слой под майонезом.
1-крабовое мясо нарезать мелко.
2-петрушка,мелко порезать,
3-белок на терке,
4-кальмары отварные,
5-желток на терке,
6-икра.
Салат украсить креветками!
Быстро,просто,красиво и вкусно)))
... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post260545876/">Читать далее...</a>
Суббота, 09 Февраля 2013 г. 20:30
+ в цитатник
Праздничный салат "С любовью"
Салат делать слоями, каждый слой под майонезом.
1-крабовое мясо нарезать мелко.
2-петрушка,мелко порезать,
3-белок на терке,
4-кальмары отварные,
5-желток на терке,
6-икра.
Салат украсить креветками!
Быстро,просто,красиво и вкусно)))
8
Запись понравилась
25
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post260069736/">Аджика с луком и яблоками</a><br/>
Лето не за горами...
Предлагает оригинальный рецепт:"Аджика с луком и яблоками".
[more=]
• 2 килограмма перца болгарского,
• По 1 килограмму моркови, кислых яблок зеленых, лука репчатого,
• 2 килограмма красных помидоров,
• 5 штук перца красного острого,
• 100 грамм чеснока,
• Пол стакана соли,
• Один стакан сахара,
• Пол литра масла растительного.
Яблоки очистить, порезать тонкими дольками.
Очистить перец от семян и плодоножек.
Помидоры через мясорубку прокрутить, дове... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post260069736/">Читать далее...</a>
Среда, 06 Февраля 2013 г. 16:27
+ в цитатник
Лето не за горами...
Предлагает оригинальный рецепт:"Аджика с луком и яблоками".
18
Запись понравилась
64
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post259869643/">Салат «Гнездо глухаря»</a><br/>
Об этом салате я неоднократно слышала от своих знакомых, но никогда не получалось его попробовать в гостях, и руки раньше не доходили его приготовить.
Вчера я нашла рецепт салата в кулинарном журнале и решила его сделать.
[more=]
Для приготовления салата «Гнездо глухаря» необходимы следующие продукты:
— 0,5 кг отварного мяса (куриного, говяжьего или нежирной свинины)
— 0,5 кг сырого картофеля
— 2-3 огурца
— 2 луковицы
— 5 яиц
— 100 г твердого сыра
— 200-250 г майонеза
— пучок укропа
— соль
... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post259869643/">Читать далее...</a>
Вторник, 05 Февраля 2013 г. 07:01
+ в цитатник
Об этом салате я неоднократно слышала от своих знакомых, но никогда не получалось его попробовать в гостях, и руки раньше не доходили его приготовить.
Вчера я нашла рецепт салата в кулинарном журнале и решила его сделать.
12
Запись понравилась
57
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post259640491/">Куриные рулетики с сыром, запеченные с яблоками</a><br/>
Куриное филе на нашем столе — довольно частый гость. Это недорогое удовольствие, зато рецептов с ним уйма. Члены моей семьи любят белое мясо. Но, как мне кажется, мясо куриной грудки, суховато само по себе.
Если его просто сварить, то это получится чисто диетический продукт, а если пожарить – то не очень вкусно. Поэтому многие хозяйки идут на всяческие ухищрения.. Ну, прежде всего, филе можно замариновать перед приготовлением в специях, можно отбить и запечь в духовке с сыром или помидорами, ... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post259640491/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 11:48
+ в цитатник
Куриное филе на нашем столе — довольно частый гость. Это недорогое удовольствие, зато рецептов с ним уйма. Члены моей семьи любят белое мясо. Но, как мне кажется, мясо куриной грудки, суховато само по себе.
Если его просто сварить, то это получится чисто диетический продукт, а если пожарить – то не очень вкусно. Поэтому многие хозяйки идут на всяческие ухищрения.. Ну, прежде всего, филе можно замариновать перед приготовлением в специях, можно отбить и запечь в духовке с сыром или помидорами, а можно выдумать кое-что получше.
5
Запись понравилась
18
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post259617626/">Фаршированная курица</a><br/>
Сначала нам нужно купить курицу в мясной лавке и попросить удалить из неё кости не повредив мясо и кожу.
Дома вымыв курицу мы её откладываем и приступаем к приготовлению начинки.
[more=]
У нас в семье прижились 3 вида:
1. жаренный фарш с орехами и черносливом
2.гречневая каша с жаренной куринной печенью и луком
3.меурав ерушалми (порезаные на мелкие кусочки сердца куринные,печень и грудь курочки со специями обжаренные с луком.
Берём курицу и начиняем её,затем зашиваем её брюшко и шею.
Затем натираем солью, чёрным молотым перцем,сладкой паприкой и специей &q... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post259617626/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 07:00
+ в цитатник
Сначала нам нужно купить курицу в мясной лавке и попросить удалить из неё кости не повредив мясо и кожу.
Дома вымыв курицу мы её откладываем и приступаем к приготовлению начинки.
10
Запись понравилась
45
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post259473176/">Блины на завтрак</a><br/>
Может в отсутствии опыта, а может и в силу не совсем прямых рук, но блины у меня не получались никогда! И повезло ведь – любимое блюдо на завтрак у мужа? Правильно – блины! Делать нечего, пришлось учиться....
Очень помогли мне рецепты блинов на этом замечательном сайте!
И вот в один прекрасный момент у меня не просто получились блины, их даже можно было есть! Причем, судя по виду мужа, блинчики были на высшем уровне. Хотелось бы поделиться, как говориться – на заметку таким же, как я хозяюшкам.
[more=Приготовление]
Для теста нам необходимо:
-1 стак... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post259473176/">Читать далее...</a>
Суббота, 02 Февраля 2013 г. 10:24
+ в цитатник
Может в отсутствии опыта, а может и в силу не совсем прямых рук, но блины у меня не получались никогда! И повезло ведь – любимое блюдо на завтрак у мужа? Правильно – блины! Делать нечего, пришлось учиться....
Очень помогли мне рецепты блинов на этом замечательном сайте!
И вот в один прекрасный момент у меня не просто получились блины, их даже можно было есть! Причем, судя по виду мужа, блинчики были на высшем уровне. Хотелось бы поделиться, как говориться – на заметку таким же, как я хозяюшкам.
Приготовление
12
Запись понравилась
39
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post259323591/">Сметанное печенье</a><br/>
Ингредиенты:
сливочное масло — 100 г
сметана — 200 г
сахар — 0,75 стакана
[more=]
ванильный сахар — 1 столовая ложка
яйца — 2 шт
мука — ~3,5 стакана
разрыхлитель — 1,5 чайных ложки
сахар, мак.
Приготовление:
Муку просеять и соединить с разрыхлителем. Яйца взбить с сахаром при помощи венчика. Добавить размягченное сливочное масло и перемешать. Добавить сметану и еще раз хорошо перемешать. Постепенно всыпать в яично-сметанную массу муку с разрыхлителем и замесить мягкое некрутое тесто.
Тесто при замесе липнет к рукам. Вв... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post259323591/">Читать далее...</a>
Пятница, 01 Февраля 2013 г. 12:02
+ в цитатник
Ингредиенты:
сливочное масло — 100 г
сметана — 200 г
сахар — 0,75 стакана
8
Запись понравилась
14
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post259010568/">Сосиски в картофельной шубке</a><br/>
Ингредиенты:
- 4 картофеля
- 7 сосисок
- 2 яйца
- 1 чайная ложка манной крупы
- 2 столовых ложек муки
- 2 столовых ложек сливочного масла
- соль
[more=Приготовление:]
Картофель отварить, растолочь в пюре. Добавить 1 яйцо, манку, муку, посолить, перемешать. Приготовленную массу раскатать толстой лепешкой, разрезать на прямоугольники и затем завернуть в них сосиски.
Масло растопить, добавить яйцо, взбить. Полученной смесью обмазать картофельные «шубки» сосисок. Можно обвалять в панировочных сухарях. Запечь в духовке до румяной корочки.
Рецепт со стран... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post259010568/">Читать далее...</a>
Среда, 30 Января 2013 г. 11:54
+ в цитатник
Ингредиенты:
- 4 картофеля
- 7 сосисок
- 2 яйца
- 1 чайная ложка манной крупы
- 2 столовых ложек муки
- 2 столовых ложек сливочного масла
- соль
Приготовление:
9
Запись понравилась
70
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post258856949/">Мамин рассольник</a><br/>
Самым сложным, в моем арсенале домохозяйки, было, научиться готовить рассольник.
Мамин рецепт, советы из интернета – все приводило к неоднородной массе со вкусом огурцов, которую и супом то назвать стыдно… Но не все так печально! Методом проб и ошибок был создан оптимальный рецепт, коим и хочу поделиться.
[more=]
Вам понадобится:
3-4 соленых огурца, 300-400 гр. мяса (я делала из свинины), 1 морковь, 1 луковица, 6 картофелин, 3 ст.л. риса и стакана рассола.
Для начала необходимо сварить бульон, но перед этим огурцы очистить от шкурки.Мясо проварить в кип... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post258856949/">Читать далее...</a>
Вторник, 29 Января 2013 г. 11:32
+ в цитатник
Самым сложным, в моем арсенале домохозяйки, было, научиться готовить рассольник.
Мамин рецепт, советы из интернета – все приводило к неоднородной массе со вкусом огурцов, которую и супом то назвать стыдно… Но не все так печально! Методом проб и ошибок был создан оптимальный рецепт, коим и хочу поделиться.
9
Запись понравилась
71
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post258547151/">Горбуша “Нежная”</a><br/>
Горбуша “Нежная”
Этот рецепт прост и неприхотлив в приготовлении. Для него потребуется минимум продуктов, доступных в любом, простом магазинчике.
Такую рыбу можно приготовить как горячее блюдо к гарниру, а также не стыдно поставить и на праздничный стол.
Украшение блюда зависит только от полёта вашей фантазии и наличия продуктов. Рыбу можно украсить лимоном, маслинами или оливками, варёными яйцами или кружочками отварного картофеля В общем, всё в ваших руках!
[more=дальше]
Состав:
Горбуша - 1 шт.
Яйцо сырое - 1 шт.
Майонез - 100 г.
Лимон ... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post258547151/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 27 Января 2013 г. 11:46
+ в цитатник
Горбуша “Нежная”
Этот рецепт прост и неприхотлив в приготовлении. Для него потребуется минимум продуктов, доступных в любом, простом магазинчике.
Такую рыбу можно приготовить как горячее блюдо к гарниру, а также не стыдно поставить и на праздничный стол.
Украшение блюда зависит только от полёта вашей фантазии и наличия продуктов. Рыбу можно украсить лимоном, маслинами или оливками, варёными яйцами или кружочками отварного картофеля В общем, всё в ваших руках!
дальше
8
Запись понравилась
18
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post258401408/">Сырные корзиночки</a><br/>
Ингредиенты:
кальмары - 400 г, 3 небольших свежих огурчика, 2 вареных яйца, 300 г сыра, майонез для заправки
[more=Приготовление]
Сначала делаем корзиночки, так как перед раскладыванием салата они должны хорошо застыть. Дно плоской тарелки смазываем сливочным маслом, сверху натираем немного сыра, выкладываем из него круг диаметром 10-12 см.
Ставим тарелку на 20 секунд в микроволновку или помещаем в разогретую духовку до расплавления сыра. Достаем, даем немного остыть, затем аккуратно снимаем сырный круг с тарелки, кладем на перевернутый стакан и придаем нужную форму... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post258401408/">Читать далее...</a>
Суббота, 26 Января 2013 г. 13:45
+ в цитатник
Ингредиенты:
кальмары - 400 г, 3 небольших свежих огурчика, 2 вареных яйца, 300 г сыра, майонез для заправки
Приготовление
3
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post257916945/">Кухня Каталонии</a><br/>
Кухня Каталонии.
Независимая, автономная Каталония расположена на северо - востоке Испании, между средиземноморским побережьем и Пиренеями. Когда-то Каталония занимала практически все северо-восточное побережье Пиренейского полуострова, но сейчас часть её территории лежит во Франции.
[more=]
Тут есть своё правительство (Женералитат) и свой президент, местное население говорит на каталонском, испанском и аранском языках. В плане экономического развития это один из самых промышленно-развитых регионов страны, сумевший сохранить свою историческую, природную индивидуальнос... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post257916945/">Читать далее...</a>
Среда, 23 Января 2013 г. 11:20
+ в цитатник
Кухня Каталонии.
Независимая, автономная Каталония расположена на северо - востоке Испании, между средиземноморским побережьем и Пиренеями. Когда-то Каталония занимала практически все северо-восточное побережье Пиренейского полуострова, но сейчас часть её территории лежит во Франции.
6
Запись понравилась
15
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post257606444/">Салат "Немо"</a><br/>
Ингредиенты:
- слабосоленая красная рыба 250 г
- креветки 300 г (это вес очищенных)
- сыр твердый 100 г
- яйца 4 шт.
[more=*****]
- маслины 100 г
- упаковка помидоров "Черри"
- лимон, сметана, майонез, специи, зелень по вкусу
Приготовление:
Яйца отварить и мелко нарезать. Одно яйцо оставить для оформления. Сыр натереть на терке. Маслины и креветки режем небольшими кусочками. Если креветки мелкие - не надо их резать.
Готовим соус: сметана и майонез в равных частях, чайную ложку горчицы.
Смешать сыр, яйца, креветки, ма... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post257606444/">Читать далее...</a>
Понедельник, 21 Января 2013 г. 11:36
+ в цитатник
Ингредиенты:
- слабосоленая красная рыба 250 г
- креветки 300 г (это вес очищенных)
- сыр твердый 100 г
- яйца 4 шт.
*****
15
Запись понравилась
65
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post257277045/">Хрустим всей семьей!</a><br/>
Воздушный хворост – хрустим всей семьей!
Ингредиенты:
Мука пшеничная – 2.5 стакана
Молоко – 50 г
Сметана – 70 г
Сода
[more=Приготовление:]
Яйца куриные – 2 шт.
Ванилин — на кончике ножа
Сахар – песок – 1 ст. ложка
Водка – 2 ст. ложки
Уксус
Сахарная пудра
Масло растительное – 300 мл
1. В емкости взбиваем яйца с сахаром и ванилином, добавляем сметану и водку и хорошенько все перемешиваем.
2. Гасим уксусом соду и тоже добавляем в тесто.
3. В полученную массу постепенно добавляем муку, тщательно п... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post257277045/">Читать далее...</a>
Суббота, 19 Января 2013 г. 10:12
+ в цитатник
Воздушный хворост – хрустим всей семьей!
Ингредиенты:
Мука пшеничная – 2.5 стакана
Молоко – 50 г
Сметана – 70 г
Сода
Приготовление: