1
Запись понравилась
14
Процитировали
0
Сохранили
Воскресенье, 09 Декабря 2012 г. 11:50
+ в цитатник
Наше сегодняшнее блюдо как раз для такого выходного дня, когда вы полдня потратили на свои дела, и нужно приготовить что-то очень быстро, вкусно и сытно. Конечно, для этого блюда можно использовать любую другую пасту, но фарфалле (макароны в виде бантиков) варятся достаточно долго, и за это время можно успеть приготовить мидии.
Приготовление
5
Запись понравилась
27
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post251313997/">Салат"Арбузик"</a><br/>
Ингредиенты:
- Куриная грудка- 300-400 грамм,
- шампиньоны – 300 грамм,
- лук репчатый- 1-2 головки,
- яйца- 2-3 шт.,
[more]
- помидоры- 2-3 шт.,
- огурцы свежие – 2-3 шт.,
- лук зеленый – 1 пучок,
- сыр твердый – 100-150 грамм,
- маслины.
Приготовление:
1. Куриную грудку отварить – мелко порезать.
2. Грибы и лук нарезать кубиками, обжарить на растительном масле, с добавлением сливочного масла.
3. Яйца отварить, порезать кубиками.
4. Выложить слоями: куриная грудка - сметана-грибы, обжаренные с луком – сметана – ва... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post251313997/">Читать далее...</a>
Пятница, 07 Декабря 2012 г. 12:46
+ в цитатник
Ингредиенты:
- Куриная грудка- 300-400 грамм,
- шампиньоны – 300 грамм,
- лук репчатый- 1-2 головки,
- яйца- 2-3 шт.,
Читать далее...
3
Запись понравилась
4
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post251312485/">Салат"Арбузик" и другие подарки для вас!</a><br/>
В преддверии Нового года и Рождества в постоянно,как и многие мои друзья,нахожусь в поиске подарков для моих родственников и близких мне людей...Если кулинарные пристрастия своих близких мне известны,что облегчает задачу с праздничным столом, и всегда предсказуема их реакция.Но хочется всегда удивить их каким-то новым и оригинальным рецептиком! Вот в этом году такой рецептик я нашел) Он называется просто и красиво"Арбузик".
[more]
Какое милое и теплое название,а сам рецептик не только прост в приготовлении, но и продукты к нему доступны для каждого! Поэтому хочу его и... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post251312485/">Читать далее...</a>
Пятница, 07 Декабря 2012 г. 12:33
+ в цитатник
В преддверии Нового года и Рождества в постоянно,как и многие мои друзья,нахожусь в поиске подарков для моих родственников и близких мне людей...Если кулинарные пристрастия своих близких мне известны,что облегчает задачу с праздничным столом, и всегда предсказуема их реакция.Но хочется всегда удивить их каким-то новым и оригинальным рецептиком! Вот в этом году такой рецептик я нашел) Он называется просто и красиво"Арбузик".
Читать далее...
10
Запись понравилась
27
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post250426612/">Оладьи из печени</a><br/>
Рецепт очень прост, прекрасно подходит для тех, кто вообще не умеет готовить или вы не хотите именно в этот выходной долго стоять у плиты, или нагрянули гости внезапно, а в холодильнике кроме печени говяжьей ничего нет.
Главное, в этих оладьях нет того специфического запаха, который бывает, когда мы просто жарим печёнку. Этот запах не всем нравится. Если у вас получилось много печёночных оладий, то потом их можно дня три хранить в холодильнике – блюдо при разогревании не теряет вкусовых свойств.
[more=Приготовление]
Нам понадобится (на 700 г говяжьей печени):
... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post250426612/">Читать далее...</a>
Суббота, 01 Декабря 2012 г. 13:49
+ в цитатник
Рецепт очень прост, прекрасно подходит для тех, кто вообще не умеет готовить или вы не хотите именно в этот выходной долго стоять у плиты, или нагрянули гости внезапно, а в холодильнике кроме печени говяжьей ничего нет.
Главное, в этих оладьях нет того специфического запаха, который бывает, когда мы просто жарим печёнку. Этот запах не всем нравится. Если у вас получилось много печёночных оладий, то потом их можно дня три хранить в холодильнике – блюдо при разогревании не теряет вкусовых свойств.
Приготовление
14
Запись понравилась
26
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post249830915/">Рецепт Бейлиз </a><br/>
Ингредиенты:
- водки 180 г
- банка сгущенки 400 г
- 2 пачки "Чудо шоколадное молоко"
- ванилин на кончике ножа или пакетик ванильного сахара
- кофе 2 ч.л.
[more=Приготовление:]
Всё смешиваем в блендере и даём постоять ну хотя бы 30 минут, лучше пару часиков! Наслаждаемся и балуем подруг и себя любимую! Если сгущёнка слишком жидкая я добавляю чуток крахмала, чтоб вообще не отличить от оригинала по консистенции!
Bon Appetit!
... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post249830915/">Читать далее...</a>
Вторник, 27 Ноября 2012 г. 13:01
+ в цитатник
Ингредиенты:
- водки 180 г
- банка сгущенки 400 г
- 2 пачки "Чудо шоколадное молоко"
- ванилин на кончике ножа или пакетик ванильного сахара
- кофе 2 ч.л.
Приготовление:
6
Запись понравилась
14
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post249223715/">Курица с корочкой из молотых сухарей и пармезана</a><br/>
Предлагаю приготовить совершенно не диетическое блюдо. Холодно, пасмурно, темно, а мы порадуем себя запечённой курицей. Рецепт достаточно затратный: продукты пойдут по нынешним временам дорогие. К примеру, хорошее сливочное масло стоит недёшево, да и сыр пармезан мы покупаем не каждый день. Но есть повод: выходной!
[more=Приготовление]
Нам понадобится на одну тушку курицы:
Масло сливочное – 100
Сыр пармезан -100 гр. ( я натёрла его заранее)
Молотые сухари – 70-80 г
Свежий базилик – маленький пучок
Чеснок – 2-3 головки
На... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post249223715/">Читать далее...</a>
Пятница, 23 Ноября 2012 г. 11:45
+ в цитатник
Предлагаю приготовить совершенно не диетическое блюдо. Холодно, пасмурно, темно, а мы порадуем себя запечённой курицей. Рецепт достаточно затратный: продукты пойдут по нынешним временам дорогие. К примеру, хорошее сливочное масло стоит недёшево, да и сыр пармезан мы покупаем не каждый день. Но есть повод: выходной!
Приготовление
6
Запись понравилась
12
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post249069535/">Омлет с картофелем</a><br/>
Ингредиенты:
Картофель – 2 шт
Лук – 1/2 шт
Масло оливковое – 1 столовая ложка
Яйца – 2 шт
Яичные белки – 2 шт
[more]
Жирные сливки – 2 столовые ложки
Резанный эстрагон – 1 столовая ложка
Сыр бри – 50 гр
Соль и перец – по вкусу
Приготовление
Лук мелко порезать. Картофель очистить и порезать небольшими кубиками. В маленькой сковороде нагрейте оливковое масло на среднем огне. Добавить картофель и готовить до золотистого цвета, примерно 6-8 минут. Добавить лук и обжаривать до прозрачности.
В отдельно... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post249069535/">Читать далее...</a>
Четверг, 22 Ноября 2012 г. 11:49
+ в цитатник
Ингредиенты:
Картофель – 2 шт
Лук – 1/2 шт
Масло оливковое – 1 столовая ложка
Яйца – 2 шт
Яичные белки – 2 шт
Читать далее...
4
Запись понравилась
10
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post249063471/">Апельсиновый щербет</a><br/>
Приготовление:
1 столовая ложка апельсиновой цедры
1 стакан сахара
щепотка соли
2 стакана свеже выжатого сока
3 столовых ложки лимонного сока
2 столовых ложки Трипл Сека (Ликёр из сухих корок карибских апельсинов)
2/3 стакана жирных сливок
[more=Приготовление:]
1. Взбейте цедру, сахар и соль пару секунд. Постепенно влейте лимонный и апельсиновый сок, продолжайте взбивать пока сахар полностью не растворите. Процедите приготовленную смесь. Добавьте ликер, закройте пищевой пленкой и поставьте в морозилку на 30-60 минут. Не дайте жидкости заморозиться. .
2. Ког... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post249063471/">Читать далее...</a>
Четверг, 22 Ноября 2012 г. 10:56
+ в цитатник
Приготовление:
1 столовая ложка апельсиновой цедры
1 стакан сахара
щепотка соли
2 стакана свеже выжатого сока
3 столовых ложки лимонного сока
2 столовых ложки Трипл Сека (Ликёр из сухих корок карибских апельсинов)
2/3 стакана жирных сливок
Приготовление:
14
Запись понравилась
66
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post248789449/">ТВОРОЖНОЕ ПИРОЖНОЕ</a><br/>
Ингредиенты:
200 г творога
100 г молочного шоколада (или черного)
1 ст.л. сметаны
1 ст.л. меда (или сахара)
несколько фиников
несколько ядер миндаля
[more=Приготовление]
Вместо шоколада для обсыпки можно использовать измельченное печенье, кокосовую стружку. Для начинки можно использовать кусочек шоколада, сладкие ягоды и многое другое.
Если вы используете крупнозернистый творог, его необходимо предварительно протереть через мелкий дуршлаг. Может понадобиться больше или меньше сметаны в зависимости от влажности творога. У меня получилось 8 пирожных.
Приготов... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post248789449/">Читать далее...</a>
Вторник, 20 Ноября 2012 г. 14:32
+ в цитатник
Ингредиенты:
200 г творога
100 г молочного шоколада (или черного)
1 ст.л. сметаны
1 ст.л. меда (или сахара)
несколько фиников
несколько ядер миндаля
Приготовление
3
Запись понравилась
9
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post248631284/">Запеченый картофель (без масла)</a><br/>
Ингредиенты:
Картофель - 500 г
Яичный белок - 2 шт
Соль, перец и другие специи - по вкусу
[more=Приготовление:]
1. Картошка чистится и режется (форму каждый выбирает себе сам)
2. Выкладывается на противень тонким слоем и поливается слегка взбитым белком.
3. Запекается в духовке около полу часа при температуре 180 градусов. Специи добавляются по вкусу.
4. При большом желании получения более хрустящей корочки можно добавить пару капель масла, но такой надобности чаще всего не возникает.
Автор рецепта : Kira Kira
*********************************... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post248631284/">Читать далее...</a>
Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 13:35
+ в цитатник
Ингредиенты:
Картофель - 500 г
Яичный белок - 2 шт
Соль, перец и другие специи - по вкусу
Приготовление:
4
Запись понравилась
11
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post248170031/">Салат с крабовыми палочками, рисом и кукурузой</a><br/>
Я искренне восхищаюсь людьми, которые могут «сидеть на диете» в такие сумрачные осенние дни. Сегодняшний рецепт не для них. И хоть назвала я его салатом, это больше закуска, чем салат.
Очень выручает, когда на пороге нежданные гости – готовится быстро, достаточно сытный, очень вкусный. Поэтому всегда держу про запас в холодильнике охлаждённые крабовые палочки.
[more=Приготовление]
Нам понадобится:
Охлаждённые крабовые палочки – упаковка 200 г
Банка консервированной кукурузы – примерно 200-250 г
Рис длиннозёрный – 100 г (я... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post248170031/">Читать далее...</a>
Пятница, 16 Ноября 2012 г. 11:54
+ в цитатник
Я искренне восхищаюсь людьми, которые могут «сидеть на диете» в такие сумрачные осенние дни. Сегодняшний рецепт не для них. И хоть назвала я его салатом, это больше закуска, чем салат.
Очень выручает, когда на пороге нежданные гости – готовится быстро, достаточно сытный, очень вкусный. Поэтому всегда держу про запас в холодильнике охлаждённые крабовые палочки.
Приготовление
3
Запись понравилась
13
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post247890909/">Конфеты-пирожные "Домино" </a><br/>
Очень ароматно, вкусно и сладко! Празднично!!
Ингредиенты:
Для теста:
100 гр мёда
30гр сахара
25 гр сливочного масла
250-300 гр муки
[more]
1 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. корицы
молотой гвоздики на кончике ножа
1 яйцо
Для марципана
50 гр миндаля
25гр сахарной пудры
1 ст л мёда
1 ч.л. коньяка
Для желе:
200 гр сока (апельсинового или чёрносмородинового)
5 гр желатина (3 пластинки)
А так же 300 гр шоколада
Включаем духовку на 170 градусов.
В миске или кастрюле смешиваем масло с мёдом и сахаром.
Ставим на маленький огонь и растапливаем.
Ос... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post247890909/">Читать далее...</a>
Среда, 14 Ноября 2012 г. 13:54
+ в цитатник
Очень ароматно, вкусно и сладко! Празднично!!
Ингредиенты:
Для теста:
100 гр мёда
30гр сахара
25 гр сливочного масла
250-300 гр муки
Читать далее...
13
Запись понравилась
24
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post247419685/">Шашлычки из куриной грудки</a><br/>
Куриная грудка – продукт очень полезный и диетический. Но как приготовить грудку так, чтобы не была она слишком сухой (главный её недостаток), и поменьше жиров при готовке использовать?
[more]
Один из вариантов – необычные маринады. Конечно, и в майонезе шашлычок замочить можно, очень вкусно. Сегодня же предлагаю вариант соевого сладкого маринада. Готовится быстро, результат вам понравится. Но для наших шашлычков нужны специальные деревянные шпажки. Лет пять назад я купила упаковку из 1000 штук, даже половину ещё не использовала, хотя различные мини-шашлыки готовлю ... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post247419685/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 11 Ноября 2012 г. 10:54
+ в цитатник
MISTER_MIGELL все записи автора
Куриная грудка – продукт очень полезный и диетический. Но как приготовить грудку так, чтобы не была она слишком сухой (главный её недостаток), и поменьше жиров при готовке использовать?
Читать далее...
3
Запись понравилась
7
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post247077798/">Семейный ужин</a><br/>
На прошлой неделе мне позвонила свекровь и сообщила, что она со свекром едет к нам в гости. Я очень обрадовалась, у нас отличные отношения, только вот мама моего мужа, как всегда позвонила всего за два часа до своего приезда. Как назло, в холодильнике особо не было запасов продуктов, я решила особо не морочиться и приготовить ужин на скорую руку. Получилось все вкусно и сытно. Предлагаю свой вариант ужина «на скорую руку».
[more]
Салат «Настроение»
Нам понадобится:
Один отварной окорочек.
Пачка крабовых палочек.
Банка фасоли (любой).
Банк... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post247077798/">Читать далее...</a>
Четверг, 08 Ноября 2012 г. 23:08
+ в цитатник
MISTER_MIGELL все записи автора
На прошлой неделе мне позвонила свекровь и сообщила, что она со свекром едет к нам в гости. Я очень обрадовалась, у нас отличные отношения, только вот мама моего мужа, как всегда позвонила всего за два часа до своего приезда. Как назло, в холодильнике особо не было запасов продуктов, я решила особо не морочиться и приготовить ужин на скорую руку. Получилось все вкусно и сытно. Предлагаю свой вариант ужина «на скорую руку».
Читать далее...
7
Запись понравилась
23
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post246823526/">Куриные котлеты с сыром</a><br/>
Очень вкусные и нежные котлеты из рубленого куриного фарша с сыром внутри.
И опять я путалась под ногами у nikitinka и просто фотографировала процесс, как она мастерски просто и быстро готовит эти вкусные куриные котлеты с тающим сыром внутри.
[more=Приготовление]
Итак, на котлеты нужно:
— 500 грамм куриного филе
— 100 мл сливок, лучше всего брать 20%
— небольшой кусочек сыра, примерно грамм 50-70 вполне хватит
— панировочные сухари
— 2 куриных яйца
— соль, СМЧП, можно добавить любимых специй, на мой вкус тимьян ... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post246823526/">Читать далее...</a>
Среда, 07 Ноября 2012 г. 10:29
+ в цитатник
MISTER_MIGELL все записи автора
Очень вкусные и нежные котлеты из рубленого куриного фарша с сыром внутри.
И опять я путалась под ногами у nikitinka и просто фотографировала процесс, как она мастерски просто и быстро готовит эти вкусные куриные котлеты с тающим сыром внутри.
Приготовление
22
Запись понравилась
88
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post199290534/">САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ 2011 года!)</a><br/>
Самые популярные и любимые рецепты "Испанского Ресторанчика" в 2011 году для вас!) С Новым Годом,Друзья!)
Тортик к праздничному столу
Форшмак
Рыбные шарики в слоеном тесте
Фото рецепт воскресных чебуреков
Печенье ореховое
[more=>>>>>>>>>>>>>>>>>]
Скумбрия запеченная с овощами
ВЕНСКИЙ ХЛЕБ (Pain viennois)
Торт "Трюфель" (Truffle torte)
Крученики с омлетом и грибами
Шоколадный торт с черносливом
САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ
Сырники нежнейшие и пышные (без яиц)
Рис... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post199290534/">Читать далее...</a>
Суббота, 03 Ноября 2012 г. 06:00
+ в цитатник
Запись понравилась
5
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post245669538/">Бело-красно-синий банана-сплит</a><br/>
Этот чудо сплит украсит любой праздничный стол! Настолько это быстро и вкусно,что комментарии совсем не нужны!) Приятного приготовления, друзья!)
[more=Приготовление]
Ингредиенты:
230 г клубники
1 столовая ложка сахара
250 г свежего ананаса, нарезанного на кусочки
3 средних банана, очистить, разрезать пополам, а затем вдоль
6 маленьких ложек ванильного сорбета или мороженого
75 г черники или малины
Перетрите клубнику с сахаром.
Выложите половинки бананов на 3 тарелки. Разделите между 3 тарелками ананас, выложите его в центр.
Выложите по 2 л... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post245669538/">Читать далее...</a>
Вторник, 30 Октября 2012 г. 11:53
+ в цитатник
Этот чудо сплит украсит любой праздничный стол! Настолько это быстро и вкусно,что комментарии совсем не нужны!) Приятного приготовления, друзья!)
Приготовление
15
Запись понравилась
75
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post245388488/">РУЛЕТ "МОРСКОЙ"</a><br/>
Последнее время увлекся рулетами. Рецептов много. В основном мясные. Особенно с курицей. Но меня на морепродукты последнее время тянет. Искал рецепты — в основном все рецепты рыба+что так овощное. Даже с салом попадалось. Главное в рыбном рулете — после приготовления чтобы не развалилось. И тут необходим желатин. Его обычно разводят. Решил придумать свой способ приготовления. И побольше морских продуктов.
[more]
В общем пошел на рыночек и взял:
2 скумбрии
1 горбушу
1 пакет замороженного "Морского коктейля" — 500 гр. Использовал половину.
... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post245388488/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 28 Октября 2012 г. 11:34
+ в цитатник
Последнее время увлекся рулетами. Рецептов много. В основном мясные. Особенно с курицей. Но меня на морепродукты последнее время тянет. Искал рецепты — в основном все рецепты рыба+что так овощное. Даже с салом попадалось. Главное в рыбном рулете — после приготовления чтобы не развалилось. И тут необходим желатин. Его обычно разводят. Решил придумать свой способ приготовления. И побольше морских продуктов.
Читать далее...
3
Запись понравилась
11
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post244958526/">Минтай запеченый с цукини</a><br/>
Это блюдо очень простое в исполнении и не требует деликатесных продуктов.
[more]
Нам понадобится:
1 кг.минтая (у меня 3 шт.)
3 крупных луковицы
1 кабачок цукини( мне попался первым на грядке желтенький)
300гр.майонеза
100-150 гр.сыра (у меня эдам)
Автор рецепта- Снежка Снежная.
слоями 1.кабачок+
3. Затем опять кабачок и лук и немного подсолить.
4.Майонез + затираем сыром (немного).
Отправляем в духовку на 1 час при т.180градусов.
У меня заняло по времени 10 минут на нарезку и 1 час на выпечку.... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post244958526/">Читать далее...</a>
Четверг, 25 Октября 2012 г. 11:45
+ в цитатник
Это блюдо очень простое в исполнении и не требует деликатесных продуктов.
Читать далее...