2
Запись понравилась
53
Процитировали
0
Сохранили
Четверг, 25 Августа 2011 г. 06:01
+ в цитатник
Рецепт теста универсальный, можно печь, что в голову придет, будь то лепешка, батон или просто булочки со всякими начаинками.
Приготовление
20
Запись понравилась
101
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post181375210/">Стейки семги с гарниром из картошки и шпината</a><br/>
Хочу поделиться рецептом простого в приготовлении, но вкусного блюда - семги с картофельным гарниром.
[more=>>>>>>>>>>>>>>>>]
Для приготовления двух порций нам потребуются:
• 2 стейка семги;
• 4 молодые картофелины;
• 1 упаковка шпината;
• лимон;
• 1 СЃС‚.Р».сливочного масла*;
• 2 СЃС‚.Р». оливкового масла;
• соль.
* Можно готовить полностью на оливковом, но на мой вкус шпинат получается интереснее именно на сливочном.
1. Молодую картошку моем с щеточкой и режем н... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post181375210/">Читать далее...</a>
Среда, 24 Августа 2011 г. 11:14
+ в цитатник
Хочу поделиться рецептом простого в приготовлении, но вкусного блюда - семги с картофельным гарниром.
>>>>>>>>>>>>>>>>
2
Запись понравилась
30
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post181210299/">Пирог творожный с абрикосами</a><br/>
4 яйца
150 г сахара
500 г творога
1 ч.л экстракт ванили(или 2 пакетика ванильного сахара)
100 г кукурузного крахмала
[more=Приготовление]
абрикосы(можно сделать с вишней или малиной)
Присыпка:
миндальная мука+коричневый сахар
огнеупорная большая форма или маленькие порционные
Приготовление:
Духовку нагреть до 180 градусов.
Взбить яйца с сахаром в течении 5 минут до светлой,пышной массы.
Творог разбить миксером или перетереть через сито,добавить ваниль,крахмал и перемешать до однородной массы.
В творожную массу постепенно добавлять взбитые яйца и раз... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post181210299/">Читать далее...</a>
Вторник, 23 Августа 2011 г. 06:01
+ в цитатник
4 яйца
150 г сахара
500 г творога
1 ч.л экстракт ванили(или 2 пакетика ванильного сахара)
100 г кукурузного крахмала
Приготовление
2
Запись понравилась
40
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post180810293/">Филе индейки</a><br/>
Р’ этом рецепте главное — СЃРѕСѓСЃ. РћРЅ делается очень легко, Р° РІРєСѓСЃ РІРѕ РјРЅРѕРіРѕРј зависит РѕС‚ сорта сыра, который для него используется. Общее название СЃРѕСѓСЃР° — Блю чиз ("Blue cheese"), РЅРѕ часто СЃРѕСѓСЃС‹ называют так Р¶Рµ как сыр, СЃ которым его готовят: Roquefort, Dorblu, Azur. Р’ этом рецепте используется очень нежный РЅР° РІРєСѓСЃ сыр "Regina blu", РЅРѕ РјРѕР¶РЅРѕ использовать любой РґСЂСѓРіРѕР№.
[more=Приготовление]
Состав
Голубой сыр (с голубой плесенью) 150 г
Сливки 10-11% 200 мл
Филе индейки 600 г
Растительн... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post180810293/">Читать далее...</a>
Суббота, 20 Августа 2011 г. 06:00
+ в цитатник
В этом рецепте главное — соус. Он делается очень легко, а вкус во многом зависит от сорта сыра, который для него используется. Общее название соуса — Блю чиз ("Blue cheese"), но часто соусы называют так же как сыр, с которым его готовят: Roquefort, Dorblu, Azur. В этом рецепте используется очень нежный на вкус сыр "Regina blu", но можно использовать любой другой.
Приготовление
1
Запись понравилась
21
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post180673529/">Свиная вырезка в беконе с домашним песто из базилика и шпината</a><br/>
Тэкс, значит надо будет:
*Мясо- свиную вырезку 448 гр
*Упаковку бекона копчёного 120 гр. Рекомендую именно копчёное мяско!
[more=Приготовление]
Для песто:
примерно 100 гр зелени (в любых пропорциях, кому как нравится, у меня было 20 гр базилика (положила бы больше, балдю от базилика), 10 гр укропа, 70 гр шпината)
50 гр орехов (кедровые, кешью, грецкие) я брала половину кешью, половину грецких
50 гр тёртого сыра типа пармезана (сухой, твёрдый, ароматный), я брала литовский Джюгас
3-4 зубчика чеснока
50-60 гр масла (я брала оливковое)
соль по вкусу... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post180673529/">Читать далее...</a>
Пятница, 19 Августа 2011 г. 06:00
+ в цитатник
Тэкс, значит надо будет:
*Мясо- свиную вырезку 448 гр
*Упаковку бекона копчёного 120 гр. Рекомендую именно копчёное мяско!
Приготовление
20
Запись понравилась
164
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post180117802/">Цыпленок с пряными травами и картошкой по-деревенски</a><br/>
А подкину-ка я идейку несложного и вкусного ужина. Ведь как часто бывает, приехал с работы, устал как собака, есть охота, а готовить что-то сложное сил уже нет. Ну и не колбасой же все равно ужинать, так что начнем. Пришли, хлопнули дверью, наступили на кота, бросили сумки в угол, разделись, в душ, из душа на кухню, помирились с котом, включили музыку, залезли в холодильник, достали:
[more=Приготовление]
Цыпленка
Сметану
Пряные травы, кому какие нравятся, у меня растут на балконе, поэтому алгоритм удлиняю еще на один пункт - сходить на балкон. Сходил, сорвал лим... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post180117802/">Читать далее...</a>
Понедельник, 15 Августа 2011 г. 06:01
+ в цитатник
А подкину-ка я идейку несложного и вкусного ужина. Ведь как часто бывает, приехал с работы, устал как собака, есть охота, а готовить что-то сложное сил уже нет. Ну и не колбасой же все равно ужинать, так что начнем. Пришли, хлопнули дверью, наступили на кота, бросили сумки в угол, разделись, в душ, из душа на кухню, помирились с котом, включили музыку, залезли в холодильник, достали:
Приготовление
23
Запись понравилась
240
Процитировали
3
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post179987311/">Шоколадное пирожное(без выпечки)</a><br/>
Шоколад,печенье,маршмелоу это так вкусно что трудно вовремя остановиться от ещё одного кусочка.
При этом приготовить эту сладость очень просто и легко.
[more=Приготовление]
на форму 15 на 25 нам нужно
125+ 30 г сливочного масла
300+100 г шоколада горького
3 СЃС‚.Р» РєСѓРєСѓСЂСѓР·РЅРѕРіРѕ СЃРёСЂРѕРїР°
200 г бисквитного печенья(пети-бер)
100 г мини маршмелоу
Сливочное масло и 300 г шоколада растопить на водяной бане,добавить
сироп и перемешать
Печенье поломать (не очень мелко)
Смешать шоколадную массу, печенье и маршмелоу вместе
Застелить фор... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post179987311/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 14 Августа 2011 г. 06:01
+ в цитатник
Шоколад,печенье,маршмелоу это так вкусно что трудно вовремя остановиться от ещё одного кусочка.
При этом приготовить эту сладость очень просто и легко.
Приготовление