54
Запись понравилась
128
Процитировали
3
Сохранили
Пятница, 20 Июля 2012 г. 14:24
+ в цитатник
11
Запись понравилась
98
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post228292807/">Малосольные огурчики по бабушкиному рецепту</a><br/>
Представляет рецепт малосольных огурчиков по бабушкиному рецепту!
Понадобится:
- 3–4 почки гвоздики
- 4 ст. л. соли
- 1–2 листа хрена
- 3 листика вишни
[more]
- 5–6 зубчиков чеснока
- 5–6 листиков смородины
- лавровый лист
- 2 л воды
- 3 веточки укропа
- 1,5 кг огурцов
- 8–10 горошин душистого перца
Как приготовить:
Отбери нужное количество небольших по размеру огурцов. Вымой, обсуши и отрежь кончики. Чеснок раздели на зубчики и очисти. Зелень тщательно вымой.
Уложи огурцы в чистую стерилизованную банку, чередуя ... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post228292807/">Читать далее...</a>
Среда, 18 Июля 2012 г. 05:00
+ в цитатник
Представляет рецепт малосольных огурчиков по бабушкиному рецепту!
Понадобится:
- 3–4 почки гвоздики
- 4 ст. л. соли
- 1–2 листа хрена
- 3 листика вишни
Читать далее...
15
Запись понравилась
78
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post227939865/">Чуррос</a><br/>
Ингредиенты:
- 0,25 стакана сливочного масла
- 2/3 стакана муки
- сахар 1 ст.л.
- яйца 2 шт
- подсолнечное масло для фритюра
- сахарная пудра для посыпки
- соль
[more=Приготовление:]
1) Смешать масло, соль и сахар с 2/3 стакана воды, довести до кипения.
2) Снять с огня, ввести просеянную муку, замесить тесто. Вбить в тесто яйца.
3) Выложить тесто в кондитерский мешок с широкой звездообразной насадкой.
4) В нагретое до 190°С подсолнечное масло выдавить тесто в виде палочек( или калачиков, по желанию) по два за раз – и жарить 3–4 мин., до зол... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post227939865/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 15 Июля 2012 г. 05:00
+ в цитатник
Ингредиенты:
- 0,25 стакана сливочного масла
- 2/3 стакана муки
- сахар 1 ст.л.
- яйца 2 шт
- подсолнечное масло для фритюра
- сахарная пудра для посыпки
- соль
Приготовление:
22
Запись понравилась
59
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post227857775/">Отбивные куриные</a><br/>
Куриные отбивные многие умеют готовить!:) У меня есть свой очень оригинальный рецептик!:) Я его никому не показывал никогда!:) Но вот совсем недавно пришлось поделиться с другом,а он взял и выложил его в своем сайте...Он молодец,конечно!:)Теперь и мне прийдется поделиться своим рецептом и с вами,мои друзья! Надеюсь вы его оцените и станете готовить куриные отбивные именно по этому оригинальному рецепту!))
[more=Приготовление]
Ингредиенты:
Куриная грудка - 3 шт
Мука - 50 г
Яйца - 4 шт
Панировочные сухари - 60 г
Сыр(голландский) - 25 г
Оливковое масло - 100 мл
 ... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post227857775/">Читать далее...</a>
Суббота, 14 Июля 2012 г. 12:31
+ в цитатник
Куриные отбивные многие умеют готовить!:) У меня есть свой очень оригинальный рецептик!:) Я его никому не показывал никогда!:) Но вот совсем недавно пришлось поделиться с другом,а он взял и выложил его в своем сайте...Он молодец,конечно!:)Теперь и мне прийдется поделиться своим рецептом и с вами,мои друзья! Надеюсь вы его оцените и станете готовить куриные отбивные именно по этому оригинальному рецепту!))
Приготовление
19
Запись понравилась
83
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post227604285/">Домашний сыр</a><br/>
Ингредиенты:
1 литр молока
1 ст.л. крупной соли
200 мл сметаны
3 яйца
[more=Приготовление:]
В молоко положить соль и все это закипятить. Сметану взбить с яйцами (просто равномерно соединить) и тонкой струйкой влить в кипящее молоко. Варить, помешивая, 3-4 минуты. Когда образуются крупные хлопья, добавить порезанный укроп (я еще добавила мелкопорезанную половинку китайского чеснока). А затем сыр надо процедить через сито или марлю. Отжать, поставить на ночь груз и убрать в холодильник.
подсмотрел здесь
... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post227604285/">Читать далее...</a>
Четверг, 12 Июля 2012 г. 10:12
+ в цитатник
Ингредиенты:
1 литр молока
1 ст.л. крупной соли
200 мл сметаны
3 яйца
Приготовление:
4
Запись понравилась
26
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post227603680/">Мороженое из зеленого чая</a><br/>
Ингредиенты:
Молоко — 1 литр
Зеленый чай —5 ч. ложек
Сахар —7 ст. ложек
Сгущенное молоко — 1/2 банки
[more=Приготовление:]
Нагрей молоко, добавь в него зеленый чай и сахар. Нагрей до кипения, но не кипяти.
Накрой крышкой и дай постоять.
Процеди, добавь сгущённое молоко, перемешай. Затем залей в любую емкость и заморозь.
Замороженную массу раздели на кусочки. Кусочки загрузи в блендер и как следует взбей до образования однородной кремообразной массы.
Переложи в чашу мороженицы и готовь по инструкции.
Одна порция мороженого не должна превышат... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post227603680/">Читать далее...</a>
Четверг, 12 Июля 2012 г. 10:05
+ в цитатник
Ингредиенты:
Молоко — 1 литр
Зеленый чай —5 ч. ложек
Сахар —7 ст. ложек
Сгущенное молоко — 1/2 банки
Приготовление:
32
Запись понравилась
113
Процитировали
6
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post227348400/">Малиновый чизкейк-парфе (без выпечки) </a><br/>
Ингредиенты:
Крошка от печенья – 1,25 стакана
Сливочное масло, растопить – 2 столовых ложки
[more]
Сахар – 1 столовая ложка
Упаковка пуддинга для чизкейка – 30 г
Молоко – 2 стакана
Малина – 475 г
Приготовление:
1. Смешайте крошку от печенья с сахаром и растопленным маслом до однородной массы. Выложите по ¼ стакана смеси в каждую креманку и поставьте на нее стакан (как пресс), чтобы основа плотно утрамбовалась.
2. Разведите пуддинг в молоке согласно инструкции. Оста... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post227348400/">Читать далее...</a>
Вторник, 10 Июля 2012 г. 11:53
+ в цитатник
Ингредиенты:
Крошка от печенья – 1,25 стакана
Сливочное масло, растопить – 2 столовых ложки
Читать далее...
8
Запись понравилась
24
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post226850418/">СЛОЁНЫЕ ТАРТАЛЕТКИ "СОЛНЫШКО"</a><br/>
Очень простое в приготовление блюдо, которое порадует вас не только своей красотой,
но и вкусом!:)
[more=Нам понадобится:]
слоёное без дрожжевое тесто
для смазки:
1 яйцо+ 1 ч.л воды
сыр фета,листики базилика
начинку можно сделать по своему вкусу,я же предлагаю 3 вида начинки:
тыква с обжаренным луком
помидоры черри с чесноком
антипасти
Приготовление начинки антипасти:
нарезать полосками любые овощи:лук,баклажан,кабачок,перец сладкий разных цветов,бататы и т.д
Выложить на противень покрытый бумагой для выпечки,сбрызнуть оливковым маслом и посыпать крупной соль... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post226850418/">Читать далее...</a>
Пятница, 06 Июля 2012 г. 07:18
+ в цитатник
Очень простое в приготовление блюдо, которое порадует вас не только своей красотой,
но и вкусом!:)
Нам понадобится:
15
Запись понравилась
68
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post226622128/">ТОРТ ТВОРОЖНЫЙ" ЗЕБРА"</a><br/>
Очень вкусный,лёгкий и быстрый в приготовление!:)
ТОРТ ТВОРОЖНЫЙ" ЗЕБРА"
[more=Приготовление]
Продукты:
2 коробочки сливок 38%(500 мл)
1/2 стакана молока(100 мл)
1 пачка инстант пудинг
1 баночка мягкого творога (250 гр)
Для израильтян сейчас появился мягкий творог с вкусом ванили и клубники)
1/2 стакана сахара
12 шоколадных бисквитных печенек" Петибер" если нет любые другой фирмы
1/2 стакана молока(для омакивания в него печенья)
Для украшения:
тёртый шоколад.
Приготовление:
В миске миксера соединяем сливки.молоко и ... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post226622128/">Читать далее...</a>
Среда, 04 Июля 2012 г. 13:00
+ в цитатник
6
Запись понравилась
31
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post226236808/">Рулетики из баклажана с фетой и помидорами</a><br/>
Ингредиенты:
2 средних баклажана2 помидора
120 г феты
1 ст.л. оливкового масла
маленькая горстка листьев петрушки
70 г половинок грецких орехов
[more=Приготовление:]
1. Баклажаны нарезаем вдоль на пластинки толщиной 4-5 мм
2. Разогреваем сковороду с 1 ст.л. растительного масла. Кладем баклажаны и обжариваем в 2 партии по 2 минуты с каждой стороны, до готовности.
3. Перекладываем на бумажные полотенца, чтобы впитать лишний жир. Из помидоров удаляем семечки, мякоть нарезаем толстой соломкой. Фету, 1 ст.л. оливкового масла и зелень кладем в чашу блендера... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post226236808/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 01 Июля 2012 г. 10:02
+ в цитатник
Ингредиенты:
2 средних баклажана2 помидора
120 г феты
1 ст.л. оливкового масла
маленькая горстка листьев петрушки
70 г половинок грецких орехов
Приготовление:
16
Запись понравилась
48
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post226135103/">Вкусный гарнир с молодым картофелем</a><br/>
Ещё один простой и вкусный гарнир с молодым картофелем, хотя такое блюдо можно подать и как самостоятельное.
— молодой картофель
— молодой кабачок
— жёлтый болгарский перец
[more=Приготовление]
— лук порей
— бекон
— оливковое масло
— соль, СМЧП, орегано, майоран
Картофель нарезать тонкими слайсами, кабачок кружочками, толщиной в пол сантиметра, порей нашинковать, болгарский перец тоже нашинковать длинными перьями.
Форму смазать оливковым маслом, первым слоем выложить картофель, слегка посолить поперчить, выложить ещё... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post226135103/">Читать далее...</a>
Суббота, 30 Июня 2012 г. 12:20
+ в цитатник
Ещё один простой и вкусный гарнир с молодым картофелем, хотя такое блюдо можно подать и как самостоятельное.
— молодой картофель
— молодой кабачок
— жёлтый болгарский перец
Приготовление
18
Запись понравилась
71
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post225986522/">Сердечки сырные</a><br/>
Ингредиенты:
1-1,5 стакан муки
1 упаковка кунжута
1 ст.ложка разрыхлителя
1-2 ст. ложки сливочного масла
0,25 стакана охлажденной воды
100 гр. сыра пармезан
мак по желанию
[more=]
Разогреть духовку до 200-250 градусов
Муку, кунжут, разрыхлитель смешать в миске. Сливочное масло добавить в смесь и перемешивать, пока она не превратится в "хлебные крошки".
Добавить тертый сыр. Влить воду и замесить тесто.
Раскатать тесто и вырезать формочками.
Выложить на противень, смазанный подсолнечным или оливковым маслом. Выпекать ... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post225986522/">Читать далее...</a>
Пятница, 29 Июня 2012 г. 05:00
+ в цитатник
Ингредиенты:
1-1,5 стакан муки
1 упаковка кунжута
1 ст.ложка разрыхлителя
1-2 ст. ложки сливочного масла
0,25 стакана охлажденной воды
100 гр. сыра пармезан
мак по желанию
9
Запись понравилась
36
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post225903949/">Шоколадный чизкейк с малиной</a><br/>
Очень похожее лакомство можно найти в кофейнях Starbucks – да-да, в тех самых заведениях, попавших в книгу рекордов Гиннеса благодаря своей популярности. Почему бы не приготовить этот вкуснейший десерт самому?
[more=Приготовление]
Ингредиенты:
Для теста:
- 1 стакан просеянной муки;
- 2 ст. л порошка какао;
- 2 ст. л. сахара;
- 1 яйцо;
- 100 г сливочного масла.
Для крема:
- 1 ст. л. желатина;
- 200 г мягкого ... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post225903949/">Читать далее...</a>
Четверг, 28 Июня 2012 г. 14:06
+ в цитатник
83
Запись понравилась
371
Процитировали
7
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post225886162/">Домашний майонез за пять минут!</a><br/>
Ингредиенты:
50 мл. оливкового масла,
150 мл. растительного масла,
1 ч.л. горчицы (зернистая, но можно использовать любую),
1 яйцо,
2-3 ст.л. лимонного сока (можно заменить 20 мл уксуса),
1/2 ч.л. соли.
[more=Приготовление:]
1. В высокую узкую емкость налейте оливковое и подсолнечное масло (можно брать любые масла, которые вы любите).
2. Добавьте туда соль и горчицу. Хорошо вымытое яйцо разбейте в масло.Опустите блендер в смесь так, чтобы яйцо оказалось внутри. Прижимая блендер ко дну, включите его на высокую скорость и взбивайте. На ваших глазах будет происходи... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post225886162/">Читать далее...</a>
Четверг, 28 Июня 2012 г. 11:31
+ в цитатник
Ингредиенты:
50 мл. оливкового масла,
150 мл. растительного масла,
1 ч.л. горчицы (зернистая, но можно использовать любую),
1 яйцо,
2-3 ст.л. лимонного сока (можно заменить 20 мл уксуса),
1/2 ч.л. соли.
Приготовление:
44
Запись понравилась
180
Процитировали
3
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post225479032/">Булочки «Крем-де-Паризьен»</a><br/>
Ингредиенты:
Для теста:
- 375 г муки (предварительно просеять)
- 5 г сухих дрожжей (или 15 г живых)
- 75 г сахара
- 1/3 ч. л. соли
[more]
- 12 г сухого молока (или растворимые сливки для кофе)
- 40 г растопленного сливочного масла
- 1/2 ч. л. лимонной цедры
- 1 маленькое яйцо
- 195 мл воды (или молока, или смеси молока и воды 1:1)
Для крема:
- 350 мл молока
- 2 желтка
- 2 полных ст. л. кукурузного крахмала (или муки)
- 4 ст.л. сахара
- цедра 1/2 лимона, срезанная лентой
- ванилин или ванильный сахар по вкусу
- 40 г сливочного масла
- 50 г ... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post225479032/">Читать далее...</a>
Понедельник, 25 Июня 2012 г. 05:01
+ в цитатник
Ингредиенты:
Для теста:
- 375 г муки (предварительно просеять)
- 5 г сухих дрожжей (или 15 г живых)
- 75 г сахара
- 1/3 ч. л. соли
Читать далее...
7
Запись понравилась
19
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post225262832/">Малиновый пирог</a><br/>
Ингредиенты:
- Мука пшеничная 1/2 стакана
- Творог 700 г
- Сметана 150
- Сахарный песок 1 стакан
- Молоко 0.3 стакана - 5 яиц
- Масло растительное 0.5 стакана
[more=Приготовление:]
1. Творог обрабатываем блендером, добавляя в него сметану - около 100 г. Главное - получить из творога гладкую массу без крупинок.
2. Яйца разделить на белки и желтки, белки взбить в пену в половиной стакана сахара. В взбитые белки добавить последовательно 1/2 стакана муки, 5 оставшихся желтков и 1/2 стакана растительного масла без запаха. Часть массы - в форму с высокими сте... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post225262832/">Читать далее...</a>
Суббота, 23 Июня 2012 г. 12:01
+ в цитатник
Ингредиенты:
- Мука пшеничная 1/2 стакана
- Творог 700 г
- Сметана 150
- Сахарный песок 1 стакан
- Молоко 0.3 стакана - 5 яиц
- Масло растительное 0.5 стакана
Приготовление:
35
Запись понравилась
113
Процитировали
3
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post225128755/">Салат из крабовых палочек</a><br/>
Салат из крабовых палочек имеет огромную популярность, в первую очередь благодаря достаточно простому способу приготовления.
Крабовые палочки – это уже готовый к употреблению продукт, не требующий долгой дополнительной подготовки. Крабовые палочки представляют собой белую плотную массу – сурими, которая готовится из рыбного филе, в основном для приготовления крабовых палочек используется филе трески. Также крабовые палочки прекрасно сочетаются с самыми различными продуктами, поэтому входят в состав множества салатов. Кроме этого палочки подходят не только для приготовле... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post225128755/">Читать далее...</a>
Пятница, 22 Июня 2012 г. 09:35
+ в цитатник
Салат из крабовых палочек имеет огромную популярность, в первую очередь благодаря достаточно простому способу приготовления.
Крабовые палочки – это уже готовый к употреблению продукт, не требующий долгой дополнительной подготовки. Крабовые палочки представляют собой белую плотную массу – сурими, которая готовится из рыбного филе, в основном для приготовления крабовых палочек используется филе трески. Также крабовые палочки прекрасно сочетаются с самыми различными продуктами, поэтому входят в состав множества салатов. Кроме этого палочки подходят не только для приготовления салатов, но и всевозможных закусок.
Приготовление
24
Запись понравилась
71
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post224851943/">Форель на углях</a><br/>
На даче, на пикниках можно готовить не только мясо, но и рыбу, тем более, что готовится она гораздо быстрее и проще, а результат получается великолепный.
Вот так просто можно приготовить форель с лимоном на углях.
[more=Приготовление]
— 2 тушки форели без головы и внутренностей
— 2 средних лимона
— 1 крупная репчатая луковица
— 1 пучок укропа
— оливковое масло
— соль морская крупная, СМЧП
— фольга
Форель почистила, промыла, обсушила бумажным полотенцем, сделала поперечные надрезы и натёрла солью, перцем и оливковым мас... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post224851943/">Читать далее...</a>
Среда, 20 Июня 2012 г. 05:00
+ в цитатник
На даче, на пикниках можно готовить не только мясо, но и рыбу, тем более, что готовится она гораздо быстрее и проще, а результат получается великолепный.
Вот так просто можно приготовить форель с лимоном на углях.
Приготовление
21
Запись понравилась
123
Процитировали
6
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post224719369/">Фруктовый тортик</a><br/>
Ингредиенты:
500 гр. сметаны
1 ст. сахара
3 ст. ложки желатина
300 гр. бисквита (покупного или приготовленного по любому рецепту)
клубника,
[more=Приготовление:]
виноград,
смородина,
киви (возможны и другие ягоды)
1. 3 ст. ложки желатина заливаем половиной стакана холодной кипяченой воды приблизительно на 30 минут (до разбухания).
2. Сметану взбиваем с сахаром. Желатин подогреваем до растворения (не доводя до кипения) и вводим в сметану тонкой струйкой, помешивая.
3. Глубокую миску застилаем пищевой пленкой и на дно выкладываем ягоды, далее... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post224719369/">Читать далее...</a>
Вторник, 19 Июня 2012 г. 05:00
+ в цитатник
Ингредиенты:
500 гр. сметаны
1 ст. сахара
3 ст. ложки желатина
300 гр. бисквита (покупного или приготовленного по любому рецепту)
клубника,
Приготовление:
5
Запись понравилась
20
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post224461546/">Чизкейк</a><br/>
Детище американской и европейской кухонь носит название чизкейк. Считается, что самый первый чизкейк был изготовлен в Древней Греции. По сути, это творожный или сырный десерт, существует множество вариаций чизкейка — от запеканки до пирожного суфле. Чем мы хуже древних гречанок? Предлагаем вам один из рецептов это вкусного десерта.
[more=Приготовление]
Что нужно:
250 г сдобного печенья
125 г сливочного масла
Для начинки:
750 г сливочного сыра (творожного сыра)
2 ч л тертой апельсиновой цедры
1 ч л тертой лимонной цедры
1 стакан сахара
3 яйца
180 мл сли... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post224461546/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 17 Июня 2012 г. 05:00
+ в цитатник
Детище американской и европейской кухонь носит название чизкейк . Считается, что самый первый чизкейк был изготовлен в Древней Греции. По сути, это творожный или сырный десерт, существует множество вариаций чизкейка — от запеканки до пирожного суфле. Чем мы хуже древних гречанок? Предлагаем вам один из рецептов это вкусного десерта.
Приготовление