11
Запись понравилась
29
Процитировали
0
Сохранили
Суббота, 01 Июня 2013 г. 10:49
+ в цитатник
Предупрежу заранее, вас удивит сочетание некоторых продуктов в этом салате. Но также вас приятно удивит его вкус! Какая удача: сейчас сезон клубники!
*****
3
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post277898994/">«Летнее рагу»</a><br/>
«Летнее рагу» одно из самых моих любимых! Потому что я родился летом, и лето всегда пестрит различными овощами и зеленью,которые полезны и необходимы и взрослым, и детям.Читайте о правильном питание детей на сайте [url]www.uaua.info[/url].Всё самое полезное и необходимое в кормление ребёнка до года!..
Разнообразие свежих летних продуктов манит приготовить что-нибудь разноцветное и витаминное. «Летнее рагу» как раз самый лучший вариант.
Для приготовления блюда нам понадобится:
[more=***********]
- 2 молодых кабачка;
- 1 баклажан;
- три крупных... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post277898994/">Читать далее...</a>
Вторник, 28 Мая 2013 г. 12:33
+ в цитатник
«Летнее рагу» одно из самых моих любимых! Потому что я родился летом, и лето всегда пестрит различными овощами и зеленью,которые полезны и необходимы и взрослым, и детям.Читайте о правильном питание детей на сайте
www.uaua.info .Всё самое полезное и необходимое в кормление ребёнка до года!..
Разнообразие свежих летних продуктов манит приготовить что-нибудь разноцветное и витаминное. «Летнее рагу» как раз самый лучший вариант.
Для приготовления блюда нам понадобится:
***********
6
Запись понравилась
19
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post277645729/">Чесночный хлеб</a><br/>
Чесночный хлеб
Ингредиенты:
Батон 1 шт.
Сливочное масло 0,5 ст.
Чесночный порошок 1 ст. л.
[more=Приготовление]
Паприка молотая 2 ч. л.
Петрушка сушеная 1 ст. л.
Пармезан 2 ст. л.
Разогрейте духовку до 190С
Нарежьте французский батон, как вам удобно, на половинки, или квадратики или кусочки.
Растопите масло в микроволновке (несколько секунд) и смажьте им хлеб с помощью шпателя.
Распределите чесночный порошок поверх масла, можно использовать шпатель для равномерного распределения.
Потом сверху посыпьте паприкой, добавьте сушенную петрушку.
Вершину украсьте ... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post277645729/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 26 Мая 2013 г. 09:46
+ в цитатник
Чесночный хлеб
Ингредиенты:
Батон 1 шт.
Сливочное масло 0,5 ст.
Чесночный порошок 1 ст. л.
Приготовление
7
Запись понравилась
21
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post277645434/">Мокка со льдом и мандарином</a><br/>
Ингредиенты:
Молоко 2 ст.
Какао-порошок 0,3 ст.
Сахар 0,3 ст.
Кофе молотый 1 ст. л.
[more=*****************]
Корица 0,5 ч. л.
Мускатный орех тертый 0,3 ч. л.
Мандарин 3 шт.
Сливки 35-40% 0,3 ст.
Влейте в маленькую емкость молоко.
Добавьте какао-порошок.
Добавьте сахар.
Добавьте кофе.
Всыпьте корицу и мускатный орех.
Добавьте сок 3 мандаринов.
Нагревайте, все время помешивая. Кофе не должен закипеть.
Продолжайте мешать до загустения (около 6 минут).
Заполните 2 бокала льдом.
Вылейте кофе.
Добавьте сливки.
Украсьте мандарином.
bon.appet... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post277645434/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 26 Мая 2013 г. 09:42
+ в цитатник
Ингредиенты:
Молоко 2 ст.
Какао-порошок 0,3 ст.
Сахар 0,3 ст.
Кофе молотый 1 ст. л.
*****************
5
Запись понравилась
3
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post277573944/">Креветковый салат</a><br/>
Представляет "Креветковый салат"
Ингредиенты на 4 порции:
[more=************]
• 1 кг. Картофеля (для варки)
• ½ кг. Вареных креветок (легко найти в супермаркетах)
• 1 большая морковь
• 4 ст.л. консервированного горошка
• 350-400 г. майонеза
• соль по вкусу и помидоры по желанию.
Как готовим:
1. Картофель и морковь сварите в подсоленной воде, не очищая от кожуры
2. Пока ... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post277573944/">Читать далее...</a>
Суббота, 25 Мая 2013 г. 17:14
+ в цитатник
Представляет "Креветковый салат"
Ингредиенты на 4 порции:
************
3
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post277348863/">Настоящие традиции итальянской и испанской кухни.</a><br/>
Когда мы слышим словосочетание «итальянская кухня», то, безусловно, сразу представляем себе пиццу, спагетти и паста. Эти блюда действительно являются национальными для жителей солнечной Италии, но, к сожалению, не все из нас сталкивались с настоящим их приготовлением от мастеров кулинарного искусства.
На самом деле итальянская кухня очень разнообразна и необычна, она характеризуется обилием свежих продуктов, что отличает истинное итальянское меню от многочисленных попыток имитации по всему миру в мелких закусочных, кафе и пиццериях.
[more=]
Вы можете попробовать... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post277348863/">Читать далее...</a>
Четверг, 23 Мая 2013 г. 17:42
+ в цитатник
Когда мы слышим словосочетание «итальянская кухня», то, безусловно, сразу представляем себе пиццу, спагетти и паста. Эти блюда действительно являются национальными для жителей солнечной Италии, но, к сожалению, не все из нас сталкивались с настоящим их приготовлением от мастеров кулинарного искусства.
На самом деле итальянская кухня очень разнообразна и необычна, она характеризуется обилием свежих продуктов, что отличает истинное итальянское меню от многочисленных попыток имитации по всему миру в мелких закусочных, кафе и пиццериях.
8
Запись понравилась
16
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post276926757/">Десертный творожный сыр</a><br/>
Ингредиенты:
500 г творожной массы
20 г желатина
4 ст.л молока
желе на свой вкус
[more=******************]
Приготовление:
- Желатин замочить в небольшом количестве воды на 10 минут.
- Добавить молоко и растворить его (я нагреваю в микро, главное чтоб не кипело).
- Смешать растворенный желатин с сырковой массой.
- Вмешать кубики разноцветного желе (количество и качество: покупной или домашний - на ваш вкус и предпочтения).
- Завернуть колбаской в пищевую пленку и поставить в холод до полного застывания, часа на 2.
Можно сделать и с творогом, только его надо ... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post276926757/">Читать далее...</a>
Понедельник, 20 Мая 2013 г. 10:18
+ в цитатник
Ингредиенты:
500 г творожной массы
20 г желатина
4 ст.л молока
желе на свой вкус
******************
7
Запись понравилась
11
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post276567363/">Палочки сырные</a><br/>
Ингредиенты:
Сыр твердый (выбираем по своему вкусу) - 300гр
яйцо 1-2 шт
панировочные сухари - 50гр
растительное масло для жарки.
Время приготовления 5-10 мин
[more=*************]
Приготовление:
Яйцо взбиваем до однородного состояния. Сыр режем дольками ширина-2см, толщина -1 см, длина 8-10 см. Сыр обмакиваем в яйцо и обваливаем в панировке, обжариваем на заранее разогретой сковороде, до хрустящей корочки (1-2 мин).
Очень рекомендую выкладывать горячие палочки на бумажные полотенца, чтобы дать впитаться части масла.
Кушать горячими.
Приятного аппетита
... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post276567363/">Читать далее...</a>
Пятница, 17 Мая 2013 г. 07:01
+ в цитатник
Ингредиенты:
Сыр твердый (выбираем по своему вкусу) - 300гр
яйцо 1-2 шт
панировочные сухари - 50гр
растительное масло для жарки.
Время приготовления 5-10 мин
*************
15
Запись понравилась
67
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post276517165/">Правильные чебуреки. Очень удачный рецепт!</a><br/>
Секрет этого рецепта, по моему мнению, заключается в тесте - оно получается мягким и вкусным:
Ингредиенты:
Тесто:
- 3.5 стакана муки
- 350 мл воды
- 1 яйцо
[more=*************]
- 1 стол. Ложка топленого масла (или просто масла)
- 0.5 чайной ложки соли.
Приготовление:
1. Вскипятить воду с солью и маслом (масло придает готовым чебурекам характерную "пузырчатость").
2. Немедленно заварить в ней 1/2 стакана муки, стараясь размешать комки, и дать остыть (заваривание части муки делает ... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post276517165/">Читать далее...</a>
Четверг, 16 Мая 2013 г. 19:06
+ в цитатник
Секрет этого рецепта, по моему мнению, заключается в тесте - оно получается мягким и вкусным:
Ингредиенты:
Тесто:
- 3.5 стакана муки
- 350 мл воды
- 1 яйцо
*************
12
Запись понравилась
22
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post276087459/">Творожные ватрушки</a><br/>
Ингредиенты:
400г творога (15-18%)
175г сахара
2 яйца
[more=**********************]
¼ ч.л. соли
150г муки
3г разрыхлителя теста
Смешиваем вместе 100г творога, 1 яйцо, 100г сахара и 1/4 ч.л. соли.
150г муки смешиваем с 1/2 чайной ложки разрыхлителя (или соды). Затеv муку подмешиваем к творожной массе в два-три приёма на маленькой скорости.
Смешиваем ингредиенты для начинки 300г творога, 75г сахара, яйцо. Разотрите и оставьте на минутку, затем перемешайте ещё раз. Это нужно чтобы сахар успел раствориться. При желании можно добавить цедру лимона, вани... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post276087459/">Читать далее...</a>
Понедельник, 13 Мая 2013 г. 09:07
+ в цитатник
17
Запись понравилась
55
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post275834986/">Нежная творожная запеканка с изюмом</a><br/>
Очень люблю выпечку из творога и хочу поделиться с вами простым рецептом нежнейшей запеканки. Времени и сил на приготовление уйдет немного, а результат обязательно порадует вас и ваших близких.
Кстати, такая запеканка прекрасно подходит для маленьких детей, моя трехлетняя дочка её очень любит.
[more=**********************]
Ингредиенты для приготовления:
— творог (1 кг)
— яйца (5 шт.)
— сахар (200 г)
— сливочное масло (200 г)
— манная крупа (100 г)
— сода (щепотка)
— ванилин (на кончике ножа)
В глубокую т... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post275834986/">Читать далее...</a>
Суббота, 11 Мая 2013 г. 08:00
+ в цитатник
Очень люблю выпечку из творога и хочу поделиться с вами простым рецептом нежнейшей запеканки. Времени и сил на приготовление уйдет немного, а результат обязательно порадует вас и ваших близких.
Кстати, такая запеканка прекрасно подходит для маленьких детей, моя трехлетняя дочка её очень любит.
**********************
11
Запись понравилась
27
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post275775201/">Кекс с сухофруктами</a><br/>
Ингредиенты:
-120 г сливочного масла
-120 г сахарной пудры
[more]
-130 г муки
-5 яичных желтков
-300 г любых сухофруктов
-1 пакетик разрыхлителя
-кожура половины лимона
-немного рома
Приготовление:
Сухофрукты порезать, залить ромом и дать постоять, пока готовим тесто. Мягкое сливочное масло взбить с сахаром и по одному добавить желтки. Как только вы получите пышную и однородную смесь, добавить просеянную муку, разрыхлитель, тертую цедру лимона и затем добавить сушеные фрукты.
Готовую смесь перелить в смазанную маслом форму для запекания. Поставить ... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post275775201/">Читать далее...</a>
Пятница, 10 Мая 2013 г. 18:35
+ в цитатник
10
Запись понравилась
15
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post275774481/">"Плавающий остров"</a><br/>
Возмутительно вкусный десерт за 30 секунд!!
Если вы являетесь поклонником торта "Птичье молоко", то вы неприменно должны приготовить "Плавающий остров"! Нежнейший, воздушный и абсолютно беспроигрышный!
Заинтриговала, тогда записывайте рецепт:
[more=****************************]
Понадобится:
2-3 белка (у меня получилось 80 гр)
такое же по весу количество сахара (в моем случае 80 гр)
60 гр порубленного шоколада (я делала пока только с молочным, вот его можно смело уменьшить до 30-40гр)
Готовим?&nbs... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post275774481/">Читать далее...</a>
Пятница, 10 Мая 2013 г. 18:29
+ в цитатник
Возмутительно вкусный десерт за 30 секунд!!
Если вы являетесь поклонником торта "Птичье молоко", то вы неприменно должны приготовить "Плавающий остров"! Нежнейший, воздушный и абсолютно беспроигрышный!
Заинтриговала, тогда записывайте рецепт:
****************************
10
Запись понравилась
22
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post275214805/">Трубочки с кремом</a><br/>
Ингредиенты:
Слоеное тесто
Для крема:
Холодные сливки из банки – 225 г
Сливочный сыр – 110 г
Сахар – 3 столовых ложки
Лимонный сок – 2 столовых ложки
Сгущенное молоко – ¼ стакана (опционально для дополнительной сладости)
[more=**************************]
Приготовление:
Духовку нагрейте до 200 градусов.
Раскатайте лист теста, второй пока подержите в морозилке. Ножом для пиццы нарежьте тесто на 30 равных полосок.
Закрутите каждую полоску вокруг формочки – конуса.
Выставьте формочки с тестом на противень и выпекайте до... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post275214805/">Читать далее...</a>
Понедельник, 06 Мая 2013 г. 09:12
+ в цитатник
Ингредиенты:
Слоеное тесто
Для крема:
Холодные сливки из банки – 225 г
Сливочный сыр – 110 г
Сахар – 3 столовых ложки
Лимонный сок – 2 столовых ложки
Сгущенное молоко – ¼ стакана (опционально для дополнительной сладости)
**************************
10
Запись понравилась
35
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post275092573/">Эмпанадиты. Пирожки с мясом в духовке</a><br/>
Многие не любят возиться с дрожжевым тестом из-за продолжительности и трудоемкости процесса. Да и особо полезными их не назовешь...
Зато вряд ли найдется семья, в которой не любят домашние пирожки. Совсем недавно узнал на alimero.ru довольно необычный рецепт эмпанадитов.
Мексиканцы и испанцы так называют маленькие пирожки буквально на один-два укуса. Начинка в них может быть сладкой или острой. Я готовлю эмпанадиты с мясом.
[more=]
Тесто у пирожков неприхотливое и несложное – один из плюсов этой выпечки.
Начинку я гото... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post275092573/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 05 Мая 2013 г. 10:04
+ в цитатник
Многие не любят возиться с дрожжевым тестом из-за продолжительности и трудоемкости процесса. Да и особо полезными их не назовешь...
Зато вряд ли найдется семья, в которой не любят домашние пирожки. Совсем недавно узнал на alimero.ru довольно необычный рецепт эмпанадитов.
Мексиканцы и испанцы так называют маленькие пирожки буквально на один-два укуса. Начинка в них может быть сладкой или острой. Я готовлю эмпанадиты с мясом.
9
Запись понравилась
29
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post275092092/">Слоеные чашечки с колбасой в пряно-сладком соусе</a><br/>
Слоеные чашечки с колбасой в пряно-сладком соусе можно отнести к блюдам «гости на пороге». Рецептик я давно присмотрел,а испробовал совсем недавно,взяв его на сайте alimero.ru
[more=]
Неповторимая на вкус сочная начинка, спрятанная внутри пухлой, хрустящей оболочки из теста, приятно удивит и ваших гостей вопреки непритязательности исходных ингредиентов.
В оригинале предлагалось использование для соуса апельсинового мармелада и дижонской горчицы, но если вы замените мармелад любым кисленьким джемом, а дижонскую горчицу – обычной, результ... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post275092092/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 05 Мая 2013 г. 09:58
+ в цитатник
Слоеные чашечки с колбасой в пряно-сладком соусе можно отнести к блюдам «гости на пороге». Рецептик я давно присмотрел,а испробовал совсем недавно,взяв его на сайте alimero.ru
15
Запись понравилась
65
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post274970972/">Салат "Рог изобилия"</a><br/>
Очень праздничный и красивый салатик от Алимеро! Желаю вам достатка и благоденствия, пусть все, что вам хочется, сыплется, как из рога изобилия. А «Рог изобилия» уже приготовлен!
[more=]
Ингредиенты: 2 копченых окорочка (или 1 грудка), 4 яйца, 70 г сыра, 1 яблоко, 0,5 луковицы, 50 г чернослива, 100 г грецких орехов, майонез.
Салат этот слоеный, заранее нужно сварить яйца и остудить, а также поджарить грецкие орехи и очистить от поверхностной пленочки. Все остальные ингредиенты нужно только измельчить.
С куриных окорочков снимаем мя... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post274970972/">Читать далее...</a>
Суббота, 04 Мая 2013 г. 08:32
+ в цитатник
Очень праздничный и красивый салатик от Алимеро ! Желаю вам достатка и благоденствия, пусть все, что вам хочется, сыплется, как из рога изобилия. А «Рог изобилия» уже приготовлен!
7
Запись понравилась
14
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post274870555/">Фаршированные молодые кабачки</a><br/>
Ещё одна вариация на тему молодых кабачков. Простое, вкусное и сытное блюдо. Понравится и детям! Готовка не займёт много времени.
[more=Приготовление]
Нам понадобится на 2 порции:
Небольшие молодые кабачки – 4 шт
Говяжий фарш – 400 г
Рис отваренный до полуготовности – 250 г
Морковь – 2 шт
Лук репчатый – 2 шт
Сметана – 4 ст. ложки
Томатная паста – 2 ст. ложки
Растительное масло для обжарки – 3 ст. ложки
Тимьян – 2-3 веточки
Соль, чёрный молотый перец
Одну луковицу натираем н... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post274870555/">Читать далее...</a>
Пятница, 03 Мая 2013 г. 12:20
+ в цитатник
Ещё одна вариация на тему молодых кабачков. Простое, вкусное и сытное блюдо. Понравится и детям! Готовка не займёт много времени.
Приготовление
12
Запись понравилась
20
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post274857746/">Клюквенно - апельсиновый соус</a><br/>
По традиции многие соусы для птицы готовят из таких кислых ягод, как красная смородина, клюква, рябина. Добавляют сахар, специи и немного алкоголя...
Читаю по ходу приготовления соуса форум трейдеров и инвесторов. Очень интересный форум не только для специалистов,но и для начинающих трейдеров!
Этот соус придется по вкусу всем. Приготовить этот красный соус можно для рождественской запеченной индейки или утки.
[more=Приготовление]
Для приготовления необходимо:
- 2 крупных апельсина;
- 220 г сахара;
- 2 ст. л. лимонного сока;
- очищенный и порезанный на полоски кусок ... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post274857746/">Читать далее...</a>
Пятница, 03 Мая 2013 г. 10:21
+ в цитатник
По традиции многие соусы для птицы готовят из таких кислых ягод, как красная смородина, клюква, рябина. Добавляют сахар, специи и немного алкоголя...
Читаю по ходу приготовления соуса форум трейдеров и инвесторов . Очень интересный форум не только для специалистов,но и для начинающих трейдеров!
Этот соус придется по вкусу всем. Приготовить этот красный соус можно для рождественской запеченной индейки или утки.
Приготовление
7
Запись понравилась
21
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post274842080/">Овощная запеканка с фаршем</a><br/>
Идеальный вариант сытной запеканки, если вы ждете гостей.
Ингредиенты:
- 700-800 г говяжьего фарша
- 6 средних картофелин
- 1 крупная репчатая луковица
[more]
- 1 средний баклажан
- 3-4 средних помидора
- сыр (можно и без него)
- свежий фиолетовый базилик
- оливковое масло
- соль,перец, орегано
Приготовление:
Картофель, помидоры и баклажан нарезать тонкими кружками, баклажаны с двух сторон быстро обжарить на сковороде гриль.
Фарш смешать с измельченной луковицей и фиолетовым базиликом, посолить, поперчить, добавить пару щепоток орегано.
Собирать... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post274842080/">Читать далее...</a>
Пятница, 03 Мая 2013 г. 07:00
+ в цитатник
Идеальный вариант сытной запеканки, если вы ждете гостей.
Ингредиенты:
- 700-800 г говяжьего фарша
- 6 средних картофелин
- 1 крупная репчатая луковица
Читать далее...