Отличный десерт из азербайджанской кухни.

Люблю хлеб свежий с румяной корочкой!)

Дождался я ,наконец -то, и у нас появилась компания по выпечке хлеба!) Она позволяет почувствовать себя "пекарем"!) Невероятно,но это возможно!) Компания "Барон" предлагает вам замороженный хлеб по новой технологии.

Назовите как хотите - открытый пирог, паэлья, от этого он не станет хуже вкусом. У нас дома его называют пиццей, и считают самой вкусной пиццей из всех, что приходилось пробовать. Тесто в классической делается дрожжевое, а мои домашние любят песочное. Возможно поэтому и отдают предпочтение маминой пицце ;) Как я её делаю?

4 яйца
150 г сахара
500 г творога
1 ч.л экстракт ванили(или 2 пакетика ванильного сахара)
100 г кукурузного крахмала
абрикосы(можно сделать с вишней или малиной)

Очень вкусные и ароматные прянички с чашечкой чая,как раз по нашей погоде

на 40 пряников на м понадобится:
120 г (1/3 стакана+2 ч.л)мёда
120 г (1/2 стакана) коричневого сахара
80 г(1/3 стакана) растительного масла
щепотка корицы

Быстрое в приготовлении фруктово-кокосовое печенье – влажное внутри и слегка хрустящее снаружи.

на 35 печений

• 150 гр фиников (7-8 больших), очищенных от косточки
• 1 спелый банан (~120 гр, очищенный)
• 1 1/2 чашки (~100 гр) несладкой кокосовой стружки

на 16-20 трюфелей

• 1 чашка (~100 гр) грецких орехов
• 4-5 крупных мягких фиников (~100 гр)
• 2 ст л мёда или сиропа агавы
• 1 ч л ванильного экстракта
• 2-4 ст л апельсинового сока
• 3 ст л порошка какао 
• 2 ст л мелких шоколадный чипсов 
• Какао  для обсыпки

Вкусно,быстро,празднично!))

нам понадобится:

8 силиконовых формочек(можно взять любые,главное чтоб не большие)

200 г белого шоколада