3
Запись понравилась
5
Процитировали
0
Сохранили
Суббота, 08 Сентября 2012 г. 09:51
+ в цитатник
Сколько рецептов блинов я знаю, что не перечислишь на одном придыхании сразу!) Вот недавно нашел и добавил в свою коллекцию очень симпатичный рецептик блинчиков с начинкой из ягод и йогурта. Вкус непередаваемый!) Остановиться нельзя!:) Вот и худей после этого...
Все диеты побоку... Лучше куплю себе классные мужские наручные часы Atlantic Seabase. Сколько можно на себе экономить! Давно хотел такие часы приобрести, а тут так повезло их найти в интернет-магазине ImageTime.ru. Теперь все рецепты будут по точным часам Atlantic Seabase!
Начнем
9
Запись понравилась
51
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post234773192/">Ватрушка!)</a><br/>
Первая опара
200 г муки
160 г молока
1 г быстродействующих дрожжей (1/3 ч.л.) (у нас воронежские)
[more=Приготовление]
1. Смешайте опару и оставьте на ночь (получается 8-10часов)
Вторая опара
4 г. соли
40 г. сахара
40 г. муки
2. Добавьте в первую опару соль, сахар, муку. Замесите тесто, накройте пленкой и оставьте на 1 час, до увеличения в объеме в 1,5 раза.
Тесто
40 г сахара
60 г. яиц (примерно 1 яйцо)
100 г. масла
160 г. муки
3. Смешайте все ингредиенты, до получения мягкого, слегка липкого теста. Разделайте его на на 15 часте (по 50гр), подкатайте ... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post234773192/">Читать далее...</a>
Четверг, 06 Сентября 2012 г. 17:05
+ в цитатник
Первая опара
200 г муки
160 г молока
1 г быстродействующих дрожжей (1/3 ч.л.) (у нас воронежские)
Приготовление
11
Запись понравилась
66
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post232236630/">Диетические куриные котлетки</a><br/>
Все мои женщины, соблюдающие диету, в один голос говорят, что таких вкусных куриных котлет, как у меня, ни у кого не ели. И на талии ни одного сантиметра не прибавляется!) Вот рецепт этих необычайно легких куриных котлет.
[more=>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>]
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
0,5 кг куриного филе нарезать достаточно мелко. Для фарша еще потребуется 2 горсти овсянки, которую нужно замочить в воде до набухания. К куриному филе добавьте мелко нарезанную луковицу или зеленый лук. По вашему вкусу положите в ф... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post232236630/">Читать далее...</a>
Суббота, 18 Августа 2012 г. 10:15
+ в цитатник
Все мои женщины, соблюдающие диету, в один голос говорят, что таких вкусных куриных котлет, как у меня, ни у кого не ели. И на талии ни одного сантиметра не прибавляется!) Вот рецепт этих необычайно легких куриных котлет.
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
11
Запись понравилась
37
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post230524788/">Сливочный десерт с Baileys</a><br/>
Ингредиенты: (4 порции)
1/4 стакана горячей воды
1/4 чашки расплавленного шоколада
1/4 чашки Baileys
[more=*********************]
1 столовая ложка сахарного песка
2 чашки сыра маскарпоне
18 бисквитных палочек (можно испечь или купить, идеально подойдет готовый бисквит для тирамису)
Приготовление:
1. Смешать Baileys с сыром и сахаром при помощи миксера, масса должна получиться однородной
2. Затем смешать расплавленный шоколад с водой, когда получится жидкая шоколадная субстанция, пропитайте ею готовые бисквитные палочки.
3. Теперь можно приступать к укладывании с... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post230524788/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 05 Августа 2012 г. 05:00
+ в цитатник
Ингредиенты: (4 порции)
1/4 стакана горячей воды
1/4 чашки расплавленного шоколада
1/4 чашки Baileys
*********************
11
Запись понравилась
35
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post228794264/"> Перцы фаршированные диетические</a><br/>
Диетический вариант фаршированных перцев от моего друга Лизы.Чудесный рецептик!:)
Вместо смешанного фарша (свинина + говядина) использованы куриные грудки, ну и овощи для соуса не обжариваются.
Перцы подавать с бульоном, нежирной сметаной и зеленью.
Ну и самое главное — такие перцы можно просто заморозить на зиму в сыром виде, срок хранения месяцев 6-7!!!
[more=Приготовление]
Примерно на 4 порции (у меня получилось 11 перцев, но все они были разного размера.
— 11-12 перцев
— 2 крупные грудки на кости
— 5 средних репчатых луковиц
—... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post228794264/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 22 Июля 2012 г. 12:46
+ в цитатник
Диетический вариант фаршированных перцев от моего друга Лизы.Чудесный рецептик!:)
Вместо смешанного фарша (свинина + говядина) использованы куриные грудки, ну и овощи для соуса не обжариваются.
Перцы подавать с бульоном, нежирной сметаной и зеленью.
Ну и самое главное — такие перцы можно просто заморозить на зиму в сыром виде, срок хранения месяцев 6-7!!!
Приготовление
22
Запись понравилась
59
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post227857775/">Отбивные куриные</a><br/>
Куриные отбивные многие умеют готовить!:) У меня есть свой очень оригинальный рецептик!:) Я его никому не показывал никогда!:) Но вот совсем недавно пришлось поделиться с другом,а он взял и выложил его в своем сайте...Он молодец,конечно!:)Теперь и мне прийдется поделиться своим рецептом и с вами,мои друзья! Надеюсь вы его оцените и станете готовить куриные отбивные именно по этому оригинальному рецепту!))
[more=Приготовление]
Ингредиенты:
Куриная грудка - 3 шт
Мука - 50 г
Яйца - 4 шт
Панировочные сухари - 60 г
Сыр(голландский) - 25 г
Оливковое масло - 100 мл
 ... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post227857775/">Читать далее...</a>
Суббота, 14 Июля 2012 г. 12:31
+ в цитатник
Куриные отбивные многие умеют готовить!:) У меня есть свой очень оригинальный рецептик!:) Я его никому не показывал никогда!:) Но вот совсем недавно пришлось поделиться с другом,а он взял и выложил его в своем сайте...Он молодец,конечно!:)Теперь и мне прийдется поделиться своим рецептом и с вами,мои друзья! Надеюсь вы его оцените и станете готовить куриные отбивные именно по этому оригинальному рецепту!))
Приготовление
32
Запись понравилась
113
Процитировали
6
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post227348400/">Малиновый чизкейк-парфе (без выпечки) </a><br/>
Ингредиенты:
Крошка от печенья – 1,25 стакана
Сливочное масло, растопить – 2 столовых ложки
[more]
Сахар – 1 столовая ложка
Упаковка пуддинга для чизкейка – 30 г
Молоко – 2 стакана
Малина – 475 г
Приготовление:
1. Смешайте крошку от печенья с сахаром и растопленным маслом до однородной массы. Выложите по ¼ стакана смеси в каждую креманку и поставьте на нее стакан (как пресс), чтобы основа плотно утрамбовалась.
2. Разведите пуддинг в молоке согласно инструкции. Оста... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post227348400/">Читать далее...</a>
Вторник, 10 Июля 2012 г. 11:53
+ в цитатник
Ингредиенты:
Крошка от печенья – 1,25 стакана
Сливочное масло, растопить – 2 столовых ложки
Читать далее...
18
Запись понравилась
71
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post225986522/">Сердечки сырные</a><br/>
Ингредиенты:
1-1,5 стакан муки
1 упаковка кунжута
1 ст.ложка разрыхлителя
1-2 ст. ложки сливочного масла
0,25 стакана охлажденной воды
100 гр. сыра пармезан
мак по желанию
[more=]
Разогреть духовку до 200-250 градусов
Муку, кунжут, разрыхлитель смешать в миске. Сливочное масло добавить в смесь и перемешивать, пока она не превратится в "хлебные крошки".
Добавить тертый сыр. Влить воду и замесить тесто.
Раскатать тесто и вырезать формочками.
Выложить на противень, смазанный подсолнечным или оливковым маслом. Выпекать ... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post225986522/">Читать далее...</a>
Пятница, 29 Июня 2012 г. 05:00
+ в цитатник
Ингредиенты:
1-1,5 стакан муки
1 упаковка кунжута
1 ст.ложка разрыхлителя
1-2 ст. ложки сливочного масла
0,25 стакана охлажденной воды
100 гр. сыра пармезан
мак по желанию
83
Запись понравилась
371
Процитировали
7
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post225886162/">Домашний майонез за пять минут!</a><br/>
Ингредиенты:
50 мл. оливкового масла,
150 мл. растительного масла,
1 ч.л. горчицы (зернистая, но можно использовать любую),
1 яйцо,
2-3 ст.л. лимонного сока (можно заменить 20 мл уксуса),
1/2 ч.л. соли.
[more=Приготовление:]
1. В высокую узкую емкость налейте оливковое и подсолнечное масло (можно брать любые масла, которые вы любите).
2. Добавьте туда соль и горчицу. Хорошо вымытое яйцо разбейте в масло.Опустите блендер в смесь так, чтобы яйцо оказалось внутри. Прижимая блендер ко дну, включите его на высокую скорость и взбивайте. На ваших глазах будет происходи... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post225886162/">Читать далее...</a>
Четверг, 28 Июня 2012 г. 11:31
+ в цитатник
Ингредиенты:
50 мл. оливкового масла,
150 мл. растительного масла,
1 ч.л. горчицы (зернистая, но можно использовать любую),
1 яйцо,
2-3 ст.л. лимонного сока (можно заменить 20 мл уксуса),
1/2 ч.л. соли.
Приготовление:
35
Запись понравилась
113
Процитировали
3
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post225128755/">Салат из крабовых палочек</a><br/>
Салат из крабовых палочек имеет огромную популярность, в первую очередь благодаря достаточно простому способу приготовления.
Крабовые палочки – это уже готовый к употреблению продукт, не требующий долгой дополнительной подготовки. Крабовые палочки представляют собой белую плотную массу – сурими, которая готовится из рыбного филе, в основном для приготовления крабовых палочек используется филе трески. Также крабовые палочки прекрасно сочетаются с самыми различными продуктами, поэтому входят в состав множества салатов. Кроме этого палочки подходят не только для приготовле... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post225128755/">Читать далее...</a>
Пятница, 22 Июня 2012 г. 09:35
+ в цитатник
Салат из крабовых палочек имеет огромную популярность, в первую очередь благодаря достаточно простому способу приготовления.
Крабовые палочки – это уже готовый к употреблению продукт, не требующий долгой дополнительной подготовки. Крабовые палочки представляют собой белую плотную массу – сурими, которая готовится из рыбного филе, в основном для приготовления крабовых палочек используется филе трески. Также крабовые палочки прекрасно сочетаются с самыми различными продуктами, поэтому входят в состав множества салатов. Кроме этого палочки подходят не только для приготовления салатов, но и всевозможных закусок.
Приготовление
24
Запись понравилась
71
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post224851943/">Форель на углях</a><br/>
На даче, на пикниках можно готовить не только мясо, но и рыбу, тем более, что готовится она гораздо быстрее и проще, а результат получается великолепный.
Вот так просто можно приготовить форель с лимоном на углях.
[more=Приготовление]
— 2 тушки форели без головы и внутренностей
— 2 средних лимона
— 1 крупная репчатая луковица
— 1 пучок укропа
— оливковое масло
— соль морская крупная, СМЧП
— фольга
Форель почистила, промыла, обсушила бумажным полотенцем, сделала поперечные надрезы и натёрла солью, перцем и оливковым мас... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post224851943/">Читать далее...</a>
Среда, 20 Июня 2012 г. 05:00
+ в цитатник
На даче, на пикниках можно готовить не только мясо, но и рыбу, тем более, что готовится она гораздо быстрее и проще, а результат получается великолепный.
Вот так просто можно приготовить форель с лимоном на углях.
Приготовление
21
Запись понравилась
123
Процитировали
6
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post224719369/">Фруктовый тортик</a><br/>
Ингредиенты:
500 гр. сметаны
1 ст. сахара
3 ст. ложки желатина
300 гр. бисквита (покупного или приготовленного по любому рецепту)
клубника,
[more=Приготовление:]
виноград,
смородина,
киви (возможны и другие ягоды)
1. 3 ст. ложки желатина заливаем половиной стакана холодной кипяченой воды приблизительно на 30 минут (до разбухания).
2. Сметану взбиваем с сахаром. Желатин подогреваем до растворения (не доводя до кипения) и вводим в сметану тонкой струйкой, помешивая.
3. Глубокую миску застилаем пищевой пленкой и на дно выкладываем ягоды, далее... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post224719369/">Читать далее...</a>
Вторник, 19 Июня 2012 г. 05:00
+ в цитатник
Ингредиенты:
500 гр. сметаны
1 ст. сахара
3 ст. ложки желатина
300 гр. бисквита (покупного или приготовленного по любому рецепту)
клубника,
Приготовление:
7
Запись понравилась
33
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post223695001/">Овсяное печенье</a><br/>
Ингредиенты:
• 175г пшеничной муки (отсыпьте немного на подпыл) - 180г
• 75г овсяной муки - 100г
• 85г сливочного масла
• 185г сахара -70г сахара и 100 г меда
• 1 пакетик ванильного сахара (10г) - брала ванилин, на кончике чайной ложки
[more=]
• 25г изюма
• 1\2 ч.л. без горки корицы
• 1\3 ч.л. без горки соды
• 1\3 ч.л. без горки соли
• 50-75г воды
Приготовление:
1.Разогрейте духовку до 210С.
2.Противень застелите пекарской бумагой
Изюм промойте и порубите блендером или пропустите через мясорубку.
... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post223695001/">Читать далее...</a>
Понедельник, 11 Июня 2012 г. 05:00
+ в цитатник
Ингредиенты:
• 175г пшеничной муки (отсыпьте немного на подпыл) - 180г
• 75г овсяной муки - 100г
• 85г сливочного масла
• 185г сахара -70г сахара и 100 г меда
• 1 пакетик ванильного сахара (10г) - брала ванилин, на кончике чайной ложки
6
Запись понравилась
43
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post223585367/">Ванильные сырники</a><br/>
Ингредиенты:
500г творога (5-9%)
10г ванильного сахара
3 яйца
[more=]
6 ст.л. манной крупы
2 ст.л. сахара
1/4 ч.л. соли
Приготовление:
1. Приготовить творог, яйца, манку, соль, сахар, ванильный сахар.
2. Все смешать тщательно. манка постепенно разбухнет и масса будет хорошо держаться. муки здесь нет. В готовом сырнике ее не найдете. Столовой ложкой набираем творожную массу и кладем на доску посыпанную мукой. обвалять в муке, сделать шарик и затем блинчик.
3. Разогреть сковороду на растительном масле, огонь убавить на средний. Выложив сыр... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post223585367/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 10 Июня 2012 г. 10:59
+ в цитатник
Ингредиенты:
500г творога (5-9%)
10г ванильного сахара
3 яйца
2
Запись понравилась
17
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post222137260/">Салат с курицей и рукколой по-киевски!:)</a><br/>
Очень вкусно и сытно!))
— 1 маленькая куриная грудка (или половина большой грудки от бройлерной курицы)
— 1 красный болгарский перец
— 1 небольшой цуккини
— 1/2 белой части порея
— 1 пучок рукколы
— 1/2 лимона
— оливковое масло
— соль, СМЧП, карри
[more=>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>]
Грудку нарезала на небольшие кусочки и замариновала в оливковом масле, соли, перце и паре щепоток карри.
Нарезала овощи, после того, как курица полежала в маринаде 20 м... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post222137260/">Читать далее...</a>
Среда, 30 Мая 2012 г. 11:12
+ в цитатник
Очень вкусно и сытно!))
— 1 маленькая куриная грудка (или половина большой грудки от бройлерной курицы)
— 1 красный болгарский перец
— 1 небольшой цуккини
— 1/2 белой части порея
— 1 пучок рукколы
— 1/2 лимона
— оливковое масло
— соль, СМЧП, карри
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
5
Запись понравилась
37
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post220623851/">Творожные уголки</a><br/>
Вам понадобится:
Творог мягкий - 200 гр
Маргарин - 200 гр
Мука - 2 стакана
[more]
Сахар - чуть больше половины стакана
Яйцо - 2 шт
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Приготовление:
1. Все ингредиенты смешиваем, замешиваем тесто.
Оно получается гибким, но может прилипать к скалке при раскатывании, мука поможет.
2. Тонко раскатываем и вырезаем круги, складываем кружок пополам, потом еще раз пополам.
3. Выпекаем в духовке при 180с 25-30 минут
Автор рецепта: Настя Кулагина... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post220623851/">Читать далее...</a>
Суббота, 19 Мая 2012 г. 05:00
+ в цитатник
Вам понадобится:
Творог мягкий - 200 гр
Маргарин - 200 гр
Мука - 2 стакана
Читать далее...
18
Запись понравилась
80
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post220230668/">Творожная запеканка с черникой </a><br/>
Ингредиенты:
Творог нежирный - 500гр.
Йогурт натуральный -170гр.
Сахар-6 ст.л.
Манная крупа- 1/4 ст.
Ягоды- 200-250гр.
Яйцо -2 шт.
Масло и панировочные сухари для формы.
[more=Приготовление:]
1. В комбайне смешиваем сахар ,яйца и творог ,хорошо перемешиваем ,потом добавляем йогурт и опять перемешиваем
2. Теперь добавляем манную крупу и перемешиваем тщательно что бы не было комочков
3. Всыпаем ягоды и осторожно перемешиваем (не комбайном)
4. Переливаем в форму ,смазаную масло и посыпаную сухарями и выпекаем при температуре 180гр. 30-35 минут
5. По истечении вре... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post220230668/">Читать далее...</a>
Среда, 16 Мая 2012 г. 11:49
+ в цитатник
Ингредиенты:
Творог нежирный - 500гр.
Йогурт натуральный -170гр.
Сахар-6 ст.л.
Манная крупа- 1/4 ст.
Ягоды- 200-250гр.
Яйцо -2 шт.
Масло и панировочные сухари для формы.
Приготовление:
30
Запись понравилась
150
Процитировали
3
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post220096931/">Воздушный десерт с карамелью за 40 секунд</a><br/>
Ингредиенты (на 4 маленькие формы):
2 белка
1 ст. л сахара
2 ст.л коричневого сахара
[more=Приготовление:]
1. Взбить 2 белка 1 ст.л. сахара. Взбить до крепких пиков блендером.
2. 2 ст. л. тростникового сахара и 1 ст.л . воды нагреть в ковшике, сварить сироп до стадии «мягкий шарик». Небольшой огонь – около 15 минут.
3. в формочки налить немного карамели. Заполнить формочку взбитым белком.
4. В микроволновку на маскимальную мощность – 40 секунд!
Перевернуть формочку, карамель красиво разольется по островкам. Охладить перед подачей.
Вот этот ре... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post220096931/">Читать далее...</a>
Вторник, 15 Мая 2012 г. 12:46
+ в цитатник
Ингредиенты (на 4 маленькие формы):
2 белка
1 ст. л сахара
2 ст.л коричневого сахара
Приготовление:
4
Запись понравилась
31
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post219502549/">Яблочный пирог(макси)</a><br/>
Ингредиенты (на форму диаметром 26 см)
[more=>>>>>>>>>>>>>>>>>>]
Для теста:
225 г муки
125 г сл. масла
1 яйцо
50 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
2 ст.л. крем-фреш
щепотка соли
Для начинки:
150 г крем-фреша
700 г яблок
50 г абрикосового конфитюра
Приготовление:
1. Из муки, размягченного масла, сахара, яжца и крем-фреш замесить руками некрутое тесто, сформировать из него шар, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 30 мин.
2. За это время очщенные яблоки нарезать тонкими дольками, форму дл... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post219502549/">Читать далее...</a>
Пятница, 11 Мая 2012 г. 05:00
+ в цитатник