Мясные рулеты с начинкой. Если хотите что-нибудь приготовить вкусненькое на праздничный или семейный ужин, то этот рецепт вам пригодится...

Ну почему все самое вкусное такое каллорийное? 

Все ингредиенты выкладываются слоями в форму для запекания, смазанную растительном маслом. 

Вкусный, легкий, весенний, освежающий салатик...
 Ингредиенты
Корень сельдерея – 200 гр
Куриное филе – 250 гр
Шампиньоны – 150 гр
Огурцы соленые – 3 шт
Майонез – 6-7 ст.л.
Горчица – 2 ч.л.
Соль, черный перец

Еще холодно. В такую погоду не хочется думать о каллориях. А мечтается о сытной и вкусной еде. Зразы с пюре и вкусные, и голодным никто не останется. И в детство возвращает…

Пюре можно значительно улучшить, добавив корень сельдерея. Пюре получается таким нежным, с травянистым ароматом. Просто картофель – скучно.

Для этого очищаем корень сельдерея от кожуры и нарезаем большими кусками. Добавляем в кастрюлю вместе с картофелем в кипящую подсоленную воду. И готовим затем вместе с картофелем.

Минимум затрат, максимум удовольствия! Побалуйте своих близких домашними пирожками: у вас обязательно получится!

Наконец, я попробовала приготовить печёночный тортик. Никогда раньше не готовила и не ела, но не так давно попробовала самый простейший тортик в ресторане на базе отдыха, и он мне очень понравился. Разумеется, никто не рассказывал мне, что было в том тортике и как его готовили. Начинку я изучила самостоятельно, а блинчики готовила исходя из своего опыта и ориентируясь на свой вкус. Получается очень вкусная и симпатичная закуска из доступных продуктов, ну и большой простор для фантазии в выборе начинки.

Если вы любите крылышки также, как люблю их я, и частенько готовите их разными способами, то сегодняшний рецепт может быть вам интересен.

Маринад, который я использую, можно смело назвать классическим, и он наверняка знаком многим из вас.

Здесь я скорее хочу сделать акцент на необычном способе приготовления и оригинальной подаче готового блюда. В таком варианте крылышки не стыдно и на праздничный стол подать: смотрятся они очень празднично и аппетитно!

Очень вкусный и простой в приготовлении салат.

Ингредиенты: 

банка кукурузы,

копченая куриная грудка,

банка маслин (можно оливки, которые зеленые, с ними будет чуть чуть посолонее),

банка маринованых шампиньонов,

майонез.

Ингредиенты
5-6 варенных яиц
1 упаковка крабовых палочек (примерно 250гр)
2 шт кальмаров отварных
пекинская капуста небольшая
200-300гр любой красной рыбки соленой
1 баночка кукурузы 
майонез
красная икра для украшения
Приготовление 
Яйца, крабовые палочки, кальмар и лосось мелко нарезать соломкой, капусту нашинковать. Все смешать, добавив кукурузу и майонез. Выложить в салатницу, украсить икрой. 

.

Куриные шашлычки приготовить довольно просто – в духовке или на сковородке. Однако главная задача здесь – не пересушить, так как куриное мясо очень нежное.

Совсем без косточки. Необыкновенно вкусно и сочно!

Захотелось чего-то сытно-мясного-вкусного. Вот замечательный рецепт. Надеюсь, вам так же понравится, как и мне!

Продукты
Фарш (50% свинины, 50% говядины) - 2 кг;
лук - 1 шт
морковь - 2шт
чеснок - по желанию
соль-перец
зелень(у меня укроп, лук зеленый)
манка (3 ст. ложки)
грибы (500гр)

Вкусный, легкий, освежающий салат.
 Ингредиенты
Корень сельдерея – 200гр
Куриное филе – 250гр
Шампиньоны – 150гр
Огурцы соленые – 3шт
Майонез – 6-7 ст.л.
Горчица – 2 ч.л.
Соль, черный перец

Ингредиенты: - картофель 4 шт. - чеснок 2 зубчика - масло растительное 3 ст.л. - паприка молотая 1 ст.л. - соль 1 ст.л. Приготовление:

1. Нарезать картофель и обсушить.

2. Приготовить специи для фри: смешать парику, соль, масло и чеснок.

3. Нарезанный картофель хорошо перемешать со специями.

4. Выложить картофель на противень и отправить в духовку на 20 мин. При температуре 200 градусов.

Приятного аппетита!

ИНГРЕДИЕНТЫ:  2ст.л маргарина,  2ст. сметаны,  1 яйцо,  2ст. сахара,  1-1.5 ст. муки,  2ст.л какао,  1ч.л. разрыхлителя ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Маргарин растопить, растереть с яйцом и сахаром+ сметана. Мука+какао+все вымесить. (один корж выпекаем с какао,2-й БЕЗ) Форму смазать раст. маслом и в духовку на 45 мин при темп. 180 градусов. В конце снизить до 150. Крем сметана+ сахар, смешать и поставить на час в холодильник, не взбивать. Приятного аппетита!

Полезная, вкусная, ароматная баранина без мангала! Приготовив вместо привычных котлет люля-кебаб из фарша на шпажках в духовке, можно превратить обычный ужин в праздничный. А времени уйдет гораздо меньше. Кебаб по этому рецепту получается сочным и мягким.

Ингредиенты:

• тесто слоеное дрожжевое
• шоколад
• желток — 1 шт.
• пудра сахарная
• корица — 1-2 г

Ингредиенты:

• Картофель - 500 г
• Лук - 1 шт
• Молоко - 200 г
• Сливочное масло - 40 г
• Соль, перец по вкусу
• Твердый сыр -50 г

Ингредиенты:

• 1. мука ржаная-200 мл.
• 2. мука пшеничная-250 мл.
• 3. простокваша- 0,5 л
• 4. пиво-200 мл.
• 5. вода кипяченая-100 мл.
• 6. яйца-4 шт