19
Запись понравилась
6
Процитировали
0
Сохранили
Среда, 21 Октября 2020 г. 10:15
+ в цитатник
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 6 куриных ножек;
● 1 кг картофеля;
● 250 г сметаны;
● соль, сухие травы, перец - по вкусу;
● 2 зубчика чеснока;
● 300 г сыра
24
Запись понравилась
9
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post475871505/">Курица в духовке</a><br/>
Курица в духовке — новое прочтение старого.
Если я хочу запечь вкусную курицу, но нет на примете никаких новых идей, я готовлю по этому рецепту. Уже пару лет, так что это фактически мой дежурный рецепт. Ароматная, румяная курочка получается изумительная! Идеально подходит для семейного обеда или ужина.[more==ДАЛЬШЕ=]
Ингредиенты:
Курица1 шт.
Тимьян1 пучок
Горчица зерна35 гр.
Соус бальзамический20 гр.
Фундук20 гр.
Помидоры сушеные20 гр.
Масло оливковое30 гр.
Соль по вкусу
Перец чёрный молотый... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post475871505/">Читать далее...</a>
Суббота, 17 Октября 2020 г. 12:23
+ в цитатник
Курица в духовке — новое прочтение старого.
Если я хочу запечь вкусную курицу, но нет на примете никаких новых идей, я готовлю по этому рецепту. Уже пару лет, так что это фактически мой дежурный рецепт. Ароматная, румяная курочка получается изумительная! Идеально подходит для семейного обеда или ужина.
=ДАЛЬШЕ=
22
Запись понравилась
7
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post475556531/">Пирог мясной "Ошеломительный"</a><br/>
Получается очень вкусный, сочный и сытный...
[more=]
Рецепт:
- Вода -4ст.л.
- Дрожжи сырые – 30гр (или сухие 10гр)
- Сахар – 1ч.л.
- Кефир -200мл.
- Растительное масло -100мл.
- Сахар -1ст.л.
- Соль – 1ч.л.
- мука -360гр.
Для начинки:
- Фарш -400гр.
- Картофель -2шт. (300гр)
- Луковица -1шт.
- Соль – 1 ч.л.
- Черный перец – по вкусу
- Сыр – 80гр.
Приятного аппетита!
... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post475556531/">Читать далее...</a>
Пятница, 09 Октября 2020 г. 09:05
+ в цитатник
Получается очень вкусный, сочный и сытный...
24
Запись понравилась
6
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post474538530/">Мясные рулетики "На один зубок"</a><br/>
Ингредиенты:
Свинина — 900 г
Майонез — 3 ст. л.
Аджика (или острая приправа) — 1 ч. л.
Картофель (крупный) — 1-2 шт
Зелень (укроп и петрушка) — 1 пуч.
Соль, перец черный, лук зеленый. [more=]
Приготовление:
1. Свинину режем длинными пластинами. Солим, перчим, добавляем майонез, аджику. Хорошо перемешиваем. Даем замариноваться минут 30.
2. Картофель режем на терке для картофеля фри. Если нет терки, то просто брусочками. Складываем в кастрюлю, заливаем кипятком, солим. Даем постоять минут 15, воду сливаем.
... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post474538530/">Читать далее...</a>
Понедельник, 14 Сентября 2020 г. 13:10
+ в цитатник
Ингредиенты:
Свинина — 900 г
Майонез — 3 ст. л.
Аджика (или острая приправа) — 1 ч. л.
Картофель (крупный) — 1-2 шт
Зелень (укроп и петрушка) — 1 пуч.
Соль, перец черный, лук зеленый.
23
Запись понравилась
14
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post474349950/">Простые и обалденно вкусные тефтели</a><br/>
Очень простые и обалденно вкусные тефтели
Ингредиенты:
- 300 г фарша
- 5 средних сырых картофелин
- 1 большая сырая морковка
- 1 яйцо
- 1 небольшая луковица
- соль и перец по вкусу [more=]
Приготовление:
1. Картофель и морковь потереть на крупную терку, прибавить фарш, яйцо, соль, перец и лук, сделать тефтели, обкатать в муке и обжарить.
2. Уложить в кастрюльку, залить подливкой (кто какую делает) и тушить 15 минут.
3. Тефтели выходят очень вкусные, а внутри еще и цветные
4. Рецепт моей подливы: Сметана + вода + чуточку горчицы + пол ложки томатного соуса ... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post474349950/">Читать далее...</a>
Среда, 09 Сентября 2020 г. 18:47
+ в цитатник
Очень простые и обалденно вкусные тефтели
Ингредиенты:
- 300 г фарша
- 5 средних сырых картофелин
- 1 большая сырая морковка
- 1 яйцо
- 1 небольшая луковица
- соль и перец по вкусу
14
Запись понравилась
7
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post473890867/">Свинина в рулетиках</a><br/>
Свинина в рулетиках с пикантной начинкой
Делайте такие рулетики миниатюрными, почти на один укус. Нежные, с пикантной начинкой из грибов и маринованных корнишонов, они хороши в качестве горячей закуски или основного горячего блюда, только к нему надо гарнир, например, тушеные овощи. Вкусное дополнение — винный соус, в котором надо протушить мясные рулетики перед подачей. Свинину можно заменить куриной грудкой, и угощение подойдет для диетического стола. [more=*******]
Ингредиенты:
Свиная корейка 1 кг
Шампиньоны свежие 100 гр.
Корнишоны маринованные 4... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post473890867/">Читать далее...</a>
Четверг, 27 Августа 2020 г. 17:54
+ в цитатник
Свинина в рулетиках с пикантной начинкой
Делайте такие рулетики миниатюрными, почти на один укус. Нежные, с пикантной начинкой из грибов и маринованных корнишонов, они хороши в качестве горячей закуски или основного горячего блюда, только к нему надо гарнир, например, тушеные овощи. Вкусное дополнение — винный соус, в котором надо протушить мясные рулетики перед подачей. Свинину можно заменить куриной грудкой, и угощение подойдет для диетического стола.
*******
27
Запись понравилась
12
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post471205037/">Куриные голени: как вкусно приготовить</a><br/>
Не знаете, из чего приготовить быстрый ужин? Используйте универсальный и доступный продукт — куриные голени. Как вкусно приготовить? Дочитайте публикацию до конца, и вы узнаете удачные рецепты, которые получаются отлично абсолютно у всех. Ароматные соусы, нежное мясо и изумительные вкусовые качества вам гарантированы! А значит, сытой и счастливой будет вся семья и даже дети.[more=]
Куриные голени
Этот рецепт расскажет, как приготовить куриные голени в духовке нежными внутри и хрустящими снаружи. Такое сочетание текстур особенно любят дети. Они с удовольствием поедают нежн... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post471205037/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 07 Июня 2020 г. 09:11
+ в цитатник
Не знаете, из чего приготовить быстрый ужин? Используйте универсальный и доступный продукт — куриные голени. Как вкусно приготовить? Дочитайте публикацию до конца, и вы узнаете удачные рецепты, которые получаются отлично абсолютно у всех. Ароматные соусы, нежное мясо и изумительные вкусовые качества вам гарантированы! А значит, сытой и счастливой будет вся семья и даже дети.
20
Запись понравилась
10
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post470972033/">Шашлык из курицы в духовке</a><br/>
Ингредиенты:
- филе курицы (2 шт.)
- 2 ст. ложки растительного масла
- 2 зубчика чеснока
- 1 ст. ложка сахара
- 1 ст. ложка кориандра (сухого или свежего)
- 1 ст. ложка соевого соуса
- перец чили, соль (по вкусу)[more=]
Приготовление:
1. Шпажки замачиваем в воде примерно 30 минут. Куриное филе нарезаем длинными полосками.
2. Филе курицы нанизываем на шпажки гармошкой. Опускаем в маринад, который готовим из растительного масла, сахара, кориандра, соевого соуса, выдавленного чеснока, соли и перца. Накрываем все это дело пленкой и убираем мариноваться в холодильник... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post470972033/">Читать далее...</a>
Понедельник, 01 Июня 2020 г. 09:33
+ в цитатник
Ингредиенты:
- филе курицы (2 шт.)
- 2 ст. ложки растительного масла
- 2 зубчика чеснока
- 1 ст. ложка сахара
- 1 ст. ложка кориандра (сухого или свежего)
- 1 ст. ложка соевого соуса
- перец чили, соль (по вкусу)
22
Запись понравилась
10
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post470276926/">Пирожки с мясом — мягкие как пух </a><br/>
Пирожки с мясом — мягкие как пух
Пирожки с мясом, где тесто мягкое как пух, могут быть как самостоятельным блюдом, так и прекрасным дополнением к основным блюдам. Придется конечно повозиться с тестом, но результат вас несомненно порадует.[more=]
Вам потребуется:
Для теста:
Дрожжи сухие – 1 чайная ложка;
Мука – 500 г;
Молоко – 250 мл;
Вода для опары – 50 мл;
Вода для замеса теста – 50 мл;
Сахарный песок – 1 столовая ложка;
Соль – 1 чайная ложка;
Растительное масло – 70 г;
... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post470276926/">Читать далее...</a>
Среда, 13 Мая 2020 г. 17:11
+ в цитатник
Пирожки с мясом — мягкие как пух
Пирожки с мясом, где тесто мягкое как пух, могут быть как самостоятельным блюдом, так и прекрасным дополнением к основным блюдам. Придется конечно повозиться с тестом, но результат вас несомненно порадует.
13
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post469029401/">Свиной окорок на кости в духовке</a><br/>
Свиной окорок на кости в духовке (мокрый посол). Очень насыщенный ветчинный вкус, аромат специй чувствуется хорошо, нежное и вкусное мясо – украсит своей нарезкой любой праздничный стол![more=]
Ингредиенты для «Свиной окорок на кости в духовке»:
Окорок (свиной на кости) — 4120 г
Вода — 3710 мл
Соль нитритная — 98 г
Соль — 98 г
Смесь перцев (горошком) — 2 ст. л.
Порошок чесночный — 1 ст. л.
Кардамон — 2 ч. л.
Зелень (сушеные прованские травы) — 2 ст. л.
Лист лавровый — 3 шт
... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post469029401/">Читать далее...</a>
Пятница, 10 Апреля 2020 г. 09:53
+ в цитатник
Свиной окорок на кости в духовке (мокрый посол). Очень насыщенный ветчинный вкус, аромат специй чувствуется хорошо, нежное и вкусное мясо – украсит своей нарезкой любой праздничный стол!
18
Запись понравилась
8
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post468786203/">Что приготовить из фарша</a><br/>
Фарш – универсальный ингредиент, который может лечь в основу практически любого блюда. И в основном хозяйки предпочитают использовать его для приготовления ужина, поскольку здесь можно придумать множество разных вариантов, что приготовить из фарша на ужин, обеспечив всю семью вкусным и оригинальным блюдом, которое еще и готовится быстро.[more=]
Классические макароны по-флотски
Макароны по-флотски – очень сытное блюдо из фарша на ужин, да к тому же готовится оно достаточно быстро, поэтому является своеобразной палочкой-выручалочкой для многих хозяек.
Ингреди... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post468786203/">Читать далее...</a>
Пятница, 03 Апреля 2020 г. 08:27
+ в цитатник
Фарш – универсальный ингредиент, который может лечь в основу практически любого блюда. И в основном хозяйки предпочитают использовать его для приготовления ужина, поскольку здесь можно придумать множество разных вариантов, что приготовить из фарша на ужин, обеспечив всю семью вкусным и оригинальным блюдом, которое еще и готовится быстро.
16
Запись понравилась
8
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post468756143/">Мясо, которое заменит колбасу</a><br/>
Колбасу не покупаю. Домашнюю колбасу можно приготовить и без оболочки. Просто придерживайтесь рецепта и в нарезанном виде не отличите от обычной. Мясо получается вкусным, отлично подходит для бутербродов или просто как закуска. [more=*****]
Ингредиенты для «Мясо, которое заменит колбасу»:
Свинина — 900 г Лук репчатый — 2 шт Соль — 10 г Паприка сладкая — 1 ч. л. Перец черный — 3 г Кориандр — 3 г Базилик — 1 г Майоран — 1 г Имбирь — 3 г
Рецепт «Мясо, которое заменит колбасу»:
Свинину нарезаем на... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post468756143/">Читать далее...</a>
Четверг, 02 Апреля 2020 г. 11:36
+ в цитатник
Колбасу не покупаю. Домашнюю колбасу можно приготовить и без оболочки. Просто придерживайтесь рецепта и в нарезанном виде не отличите от обычной. Мясо получается вкусным, отлично подходит для бутербродов или просто как закуска.
*****
15
Запись понравилась
6
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post467828936/">Хитрости, которые не позволят мясу быть жестким и сухим </a><br/>
Хитрости, которые не позволят мясу быть жестким и сухим Если вы любите кушать мясо, то нужно уметь его правильно готовить, поскольку в противном случае, придется питаться только в ресторанах, где оно всегда подается нежным и сочным. Но на самом деле, готовить дома точно также вкусно, как и в ресторане не так сложно. Нужно только знать некоторые маленькие хитрости, которые позволят сделать любое блюдо просто изысканным и неповторимым.
На самом деле рецептов и хитростей очень много, поэтому стоит подобрать для себя тот вариант, который подойдет для вас лучше всего. Разумеется, каждый... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post467828936/">Читать далее...</a>
Среда, 11 Марта 2020 г. 10:56
+ в цитатник
Хитрости, которые не позволят мясу быть жестким и сухим Если вы любите кушать мясо, то нужно уметь его правильно готовить, поскольку в противном случае, придется питаться только в ресторанах, где оно всегда подается нежным и сочным. Но на самом деле, готовить дома точно также вкусно, как и в ресторане не так сложно. Нужно только знать некоторые маленькие хитрости, которые позволят сделать любое блюдо просто изысканным и неповторимым.
На самом деле рецептов и хитростей очень много, поэтому стоит подобрать для себя тот вариант, который подойдет для вас лучше всего. Разумеется, каждый из них будет существенно отличаться, но все же сделать выбор будет относительно просто.
17
Запись понравилась
8
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post466741270/">Пирожки с ливером. Безопарное тесто как ПУХ...</a><br/>
С этим тестом можно готовить с любой начинкой. Я очень люблю готовить с ливером. Этот вкус пирожков с ливером у меня сохранился с детства. Какие они вкусные. Давайте готовить! [more=]
Тесто:1 яйцо ,20 г дрожжей ,1 щепотка сахара, 1 щепотка соли, 500 г муки, 200 мл растительного масла, 2 ст. молока Начинка: 600 г куриных потрохов (пупков, печени, сердец) ,5 луковиц ,50 мл растительного масла, 3 ст. л. отварного риса, 1 ч. л. овощной приправы, 2-3 ст. л. растительного масла, соль, перец
Приготовление:
1. Растворить дрожжи в теплом молоке. Добавить соль и сахар. Далее доб... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post466741270/">Читать далее...</a>
Понедельник, 17 Февраля 2020 г. 11:33
+ в цитатник
С этим тестом можно готовить с любой начинкой. Я очень люблю готовить с ливером. Этот вкус пирожков с ливером у меня сохранился с детства. Какие они вкусные. Давайте готовить!
18
Запись понравилась
5
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post466741524/">Хашлама</a><br/>
Хашлама – традиционное армянское блюдо. Готовится хашлама из ягнятины на косточке и получается наваристой и вкусной.Хашлама считается ритуальным блюдом, её традиционно готовят на свадьбы. По армянской традиции женщины не участвуют в приготовлении хашламы.
Название хашлама происходит от армянского «хашел», означающего мясо, сваренное куском.[more=]
Ингредиенты:
Мясо ягненка – 1 кг,
Репчатый лук – 2 шт.,
Помидоры – 400 гр,
Вода – 150 мл,
Зелень – петрушка, кинза, базилик, укроп,
... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post466741524/">Читать далее...</a>
Понедельник, 17 Февраля 2020 г. 11:00
+ в цитатник
Хашлама – традиционное армянское блюдо. Готовится хашлама из ягнятины на косточке и получается наваристой и вкусной.Хашлама считается ритуальным блюдом, её традиционно готовят на свадьбы. По армянской традиции женщины не участвуют в приготовлении хашламы.
Название хашлама происходит от армянского «хашел», означающего мясо, сваренное куском.
14
Запись понравилась
4
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post466596968/">Беляши с мясом (перемячи), на кефире</a><br/>
Такие беляши с мясом получаются безумно вкусными и сочными. Да, много масла. Да, калорийно. Но это очень вкусно![more=]
Продукты (на 10 порций)
Для начинки:
Фарш свино-говяжий - 300 г
Лук репчатый - 1 шт.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
*Для теста:
Кефир 3,2% - 250 мл
Мука - 220-240 г (сколько возьмет тесто)
Масло растительное - 2-3 ст. ложки + для смазывания стола
Сода пищевая - 1/3 ч. ложки
* Масло растительное - для жарки
Пошаговый фото рецепт Беляши с мясом (перемячи), на кефире
Подготовить продукты для бе... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post466596968/">Читать далее...</a>
Пятница, 14 Февраля 2020 г. 10:08
+ в цитатник
Такие беляши с мясом получаются безумно вкусными и сочными. Да, много масла. Да, калорийно. Но это очень вкусно!
17
Запись понравилась
5
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post466421086/">Куриный рулет с капустой и яйцами</a><br/>
Предлагаю вам рецепт моего фирменного рулета, который я готовлю, когда жду гостей или просто к воскресному обеду для семьи, когда хочется порадовать близких. Продукты самые недорогие, но рулет очень вкусный, его и на праздник сделать можно. [more=]
Ингредиенты для «Куриный рулет с капустой и яйцами»:
Фарш:
Курица — 1 шт
Лук репчатый (средняя луковка 100-120 г) — 1 шт
Чеснок — 3 зуб.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Семолина (можно манку) — 3 ст. л.
Начинка:
Капуста белокочанная / Капустa &mda... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post466421086/">Читать далее...</a>
Понедельник, 10 Февраля 2020 г. 14:19
+ в цитатник
Предлагаю вам рецепт моего фирменного рулета, который я готовлю, когда жду гостей или просто к воскресному обеду для семьи, когда хочется порадовать близких. Продукты самые недорогие, но рулет очень вкусный, его и на праздник сделать можно.
14
Запись понравилась
9
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post466209990/">Куриная колбаса с чесноком и морковью</a><br/>
Диетический продукт для людей, ведущих здоровый образ жизни.
[more=]
ИНГРЕДИЕНТЫ:
куриное филе 500 г
морковь 100 г
молоко 1.5% 100 мл
яйца 1 шт.
чеснок 3 зубчика
специи по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Шаг 1. Куриное мясо пропустить через мясорубку или перемолоть в блендере.
Шаг 2. Вбить сырое яйцо, влить молоко, посолить по вкусу.
Шаг 3. Отварить морковь, нарезать кубиками небольшого размера, покрошить чеснок.
Шаг 4. Использовать формы для колбасы или упаковку из-под молока.
Шаг 5. Выложить фарш, второй слой – чеснок и морковь, трет... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post466209990/">Читать далее...</a>
Среда, 05 Февраля 2020 г. 14:52
+ в цитатник
Диетический продукт для людей, ведущих здоровый образ жизни.