Праздничный клюквенный соус https://www.sloosh.ru/ Ингредиенты: Клюква – 15...
Под маской карнавала.... Художник Виталий Жук - (0)Под маской карнавала.... Художник Виталий Жук Виталий Жук (Witali Żuk (Vitus) родился в 1...
Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой - (0)Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой Вместо сибаса можно взять другую рыбу — дорадо,...
Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. - (0)Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. ***Здесь будет текст*** ...
Берегите любовь.. Всей душой берегите.. - (1)Берегите любовь.. Всей душой берегите.. ***Здесь будет текст*** ***...
(и еще 119171 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
10 популярных блюд. azimuth sport Чеснок баклажаны блины болгарская кухня булочки вертута с сыром вишня говядина говядина по-бургундски горнолыжная одежда гренки грибы гриль духовка замораживать хлеб запеканка кабачки капуста картофель кекс кефир клубника кляр колбаса крем кулич куриная грудка с сыром в сухарях куриное филе куриные бедрышки курица курица без костей лук майонез маринование минералка миш-маш мультиварка мясо начинка новый год овощи огурцы оладьи острые куриные бедрышки пасха пельмени печенье пирог пирог со сливой пироги пирожки пицца по-буургунски помидоры правильно замораживать хлеб рыба салат салаты сахар свинина селедка сельдь сельдь под шубой скумбрия сметана соус суп сыр творог творожные корзиночки с яблоками тесто тесто для пельменей на минералке торт фарш фаршированный грибами картофель хлеб чай чебуреки с мясом на сковороде черный чай шампиньоны шашлык шоколад шпинат шуба яблоки яйца
Картофель по-французски с мясом |
Дневник |
Veau Orloff — оригинальное название блюда, которое впервые было приготовлено в Париже для русского графа Орлова, фаворита императрицы Екатерины. «Телятина по-Орловски» представляет собой гратен из, собственно, телятины, картофеля, лука и грибов, запеченных под соусом бешамель с добавлением сыра. В упрощенной версии, называемой «мясом по-французски», исчезли грибы, а мясная составляющая стала чаще всего включать свинину или говядину, нередко в виде фарша; соус бешамель заменен сливками, сметаной или отсутствует вовсе. Блюдо обладает вариативностью: может меняться расположение слоёв (лук снизу или сверху), состояние продуктов (предварительная обжарка) и формы нарезки (мясо ломтями или маленькими кусочками, лук кольцами или мелко порезанный).
Подавать мясо по-французски принято, нарезая порции или захватывая снизу кусок мяса, и аккуратно перекладывая его на тарелку, чтобы не нарушить целостность слоев.
Метки: Картофель по-французски с мясом Veau Orloff картофель мясо |
Цыпленок запеченный с картофелем |
Дневник |
Метки: блюда из птицы картофель рецепты 2012 |
Картофельные булочки |
Дневник |
В этом рецепте, вместо картофельного пюре, используется несолёные растворимые картофельные хлопья.
Картофельные булочки хорошо подойдут к рыбным салатам и для сандвичей, а если не добавлять укроп – то и со сладкими начинками. Они также хорошо замораживаются.
на 20-24 булочки
Метки: булочки картофель |
Цыпленок с пряными травами и картошкой по-деревенски |
Дневник |
А подкину-ка я идейку несложного и вкусного ужина. Ведь как часто бывает, приехал с работы, устал как собака, есть охота, а готовить что-то сложное сил уже нет. Ну и не колбасой же все равно ужинать, так что начнем. Пришли, хлопнули дверью, наступили на кота, бросили сумки в угол, разделись, в душ, из душа на кухню, помирились с котом, включили музыку, залезли в холодильник, достали:
Метки: картофель цыпленок |
Картофель с лисичками |
Дневник |
1 кг молодого картофеля
1 литровая банка лисичек (можно больше)
100 г сливочного масла
соль
зелень укропа
Метки: грибы картофель |
Картофельные котлеты с грибами |
Дневник |
Состав:
Метки: грибы картофель |
Драники с рыбой |
Драники с рыбой ! Для любителей рыбных блюд ! ) На любителя,как говорится,на скорую руку обед...или ужин!))
5 средних картофелин
1 - 2 шт. филе минтая (или другой рыбы)
1 яйцо
1 луковица
соль
Метки: рыба картофель |
Суп из горошка с колбасками |
Дневник |
1 стакан горошка
4 - 5 шт. копченых колбасок
1/2 стакана красного сухого вина
3 шт. картофеля
1 луковица
1 зубок чеснока
тмин
2 лавровых листика
1 палочка корицы
паприка
соль
Метки: горох картофель колбаски суп |
Запеченная свинина ! Готовимся к Новому году ! )) |
Дневник |
Попробуйте удивить гостей !
1,5 кг свинины с косточкой (окорок)
Для маринада:
1 луковица
2 дольки чеснока
2 столовые ложки уксуса
1 столовая ложка меда
острая паста чили или перец чили
соль, перец
Метки: картофель морковь мясо |
Царское жаркое |
Дневник |
400 - 500 г телятины (можно мякоть или ребра)
250 г мясной подчеревины (чтобы мяса было больше чем сала)
100 г любого копченого мяса или охотничьих колбасок
Метки: грибы мясо картофель оливки |
Молодой картофель с жареными лисичками |
Дневник |
Метки: грибы картофель лисички |
Цуккини и молодой картофель, запеченые с розмарином и чесноком |
Дневник |
Вы любите запах розмарина? Я его обожаю:) А теперь представьте, как он сочетается с чесноком, греясь в вашей сковородке. Представили? А теперь мысленно обжарьте в этом великолепии сочные цуккини и молодую картошку. В принципе, для счастья уже ничего больше и не надо, но счастье можно сделать абсолютным: запечь эту красоту под ароматным чуть солоноватым пармиджано…Так что скорейшего вам абсолютного счастья:)
Метки: сыр картофель овощи пармиджано * baking * cooking * кабачки и цуккини |