13
Запись понравилась
4
Процитировали
0
Сохранили
Среда, 15 Мая 2019 г. 09:17
+ в цитатник
750-100 г филе рыбы (сибас, тилапия, треска, сайда, семга, лосось и похожие)
3-4 средних моркови
1 средняя луковица (или больше средней)
2-3 зубчика чеснока
1 – 1 ½ чашки зеленого горошка (можно брать мороженный, не размораживать)
3-4 чашки картофельного пюре
150-175 г крем сыра
12
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post454713777/">Картофельные рулетики с мясом</a><br/>
Ингредиенты:
-Картофель – 500-600 г
-Яйцо сырое – 1 шт
-Мука пшеничная – 100-150 г
-Фарш смешанный – 500 г
-Масло растительное для жарки.[more=]
Приготовление:
1. Картофель отварить в мундире, остудить, почистить, натереть на крупной терке.
2. Добавить соль, перец, яйцо, муку
3. В фарш добавляем соль, перец, специи, а также холодную воду или кефир или сметану для сочности.
4. Тесто раскатать в колбаску и нарезать на кусочки.
5. На лепешку выкладываем таким же слоем фарш, оставляя с одной стороны 1-1,5см свободными.
6. Лепешку с фаршем закручиваем пло... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post454713777/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 12 Мая 2019 г. 07:48
+ в цитатник
Ингредиенты:
-Картофель – 500-600 г
-Яйцо сырое – 1 шт
-Мука пшеничная – 100-150 г
-Фарш смешанный – 500 г
-Масло растительное для жарки.
15
Запись понравилась
4
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post451759667/">Картофельные рулетики с мясом</a><br/>
Ингредиенты:
- Картофель – 500-600г
- Яйцо сырое – 1шт
- Мука пшеничная – 100-150г
- Фарш смешанный – 500г
- Масло растительное для жарки.
[more=]
Приготовление:
1. Картофель отварить в мундире, остудить, почистить, натереть на крупной терке.
2. Добавить соль, перец, яйцо, муку
3. В фарш добавляем соль, перец, специи, а также холодную воду или кефир или сметану для сочности.
4. Тесто раскатать в колбаску и нарезать на кусочки.
5. На лепешку выкладываем таким же слоем фарш, оставляя с одной стороны 1-1,5см свободными.
6. Лепешку с фаршем за... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post451759667/">Читать далее...</a>
Вторник, 19 Марта 2019 г. 13:59
+ в цитатник
Ингредиенты:
- Картофель – 500-600г
- Яйцо сырое – 1шт
- Мука пшеничная – 100-150г
- Фарш смешанный – 500г
- Масло растительное для жарки.
12
Запись понравилась
3
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post450465597/">ЗАПЕЧЁННЫЙ КАРТОФЕЛЬ С ГРИБАМИ</a><br/>
ЗАПЕЧЁННЫЙ КАРТОФЕЛЬ С ГРИБАМИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● грибы (я использовала шампиньоны) 300 г
● картофель 600-800 г
● репчатый лук 1 шт.
● морковь 1-2 шт.
● плавленый сырок 1 шт.
● чеснок 2-3 зубчика
● майонез 4 ст.л.
● соль
● приправа по вкусу
● вода 100 мл [more=]
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сначала возьмемся за картофель. Его нужно хорошо помыть от грязи и почистить от кожуры.
Нарезаем каждую картошку тонкими кружками и укладываем на сковородку, которую заранее необходимо сма... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post450465597/">Читать далее...</a>
Среда, 27 Февраля 2019 г. 12:01
+ в цитатник
ЗАПЕЧЁННЫЙ КАРТОФЕЛЬ С ГРИБАМИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● грибы (я использовала шампиньоны) 300 г
● картофель 600-800 г
● репчатый лук 1 шт.
● морковь 1-2 шт.
● плавленый сырок 1 шт.
● чеснок 2-3 зубчика
● майонез 4 ст.л.
● соль
● приправа по вкусу
● вода 100 мл
14
Запись понравилась
7
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post441060105/">Картофельные колбаски</a><br/>
Мы любим картофель в любом виде. Можно и без мяса! Предлагаю вашему вниманию интересное и аппетитное блюдо, картофельные колбаски.
[more=]
Ингредиенты для «Картофельные колбаски»:
Картофель — 750 г
Ветчина — 250 г
Сыр твердый — 100 г
Смалец — 1 ст. л.
Чеснок — 2 зуб.
Мука пшеничная / Мука (+2ст.л. на разделочную доску) — 120 г
Крахмал (+ 1ст.л. на разделочную доску) — 1 ст. л.
Яйцо куриное &m... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post441060105/">Читать далее...</a>
Вторник, 25 Сентября 2018 г. 12:59
+ в цитатник
Мы любим картофель в любом виде. Можно и без мяса! Предлагаю вашему вниманию интересное и аппетитное блюдо, картофельные колбаски.
14
Запись понравилась
4
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post438018873/">Жареная картошечка на сале с мясцом</a><br/>
Жареная картошечка на сале с мясцом, да вприкуску с соленым огурчиком и запить все холодненьким домашним кефиром или ряженкой, вот это настоящий завтрак в деревне. Угощайтесь!
[more=]
Нам понадобится:
— Картофель
— Мясо
— Сало
— Лук
— Чеснок
— Укроп
— Растительное масло
— Соль и перец по вкусу
Делаем:
На раскаленную сковороду отправляем сало, немного разжариваем чтоб выделился жирок, добавляем мясо и жарим до румяной корочки.
Картофель очищаем и нарезаем крупными кусочками. Отправляем к мясу. Периодич... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post438018873/">Читать далее...</a>
Суббота, 21 Июля 2018 г. 08:25
+ в цитатник
Жареная картошечка на сале с мясцом, да вприкуску с соленым огурчиком и запить все холодненьким домашним кефиром или ряженкой, вот это настоящий завтрак в деревне. Угощайтесь!
18
Запись понравилась
6
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post437628131/">Курица с картофелем и шпинатом в сливочном соусе</a><br/>
Запеченные куриные бедрышки с картошкой и шпинатом в сливочном соусе – простая и вкусная идея для сытного обеда или ужина.[more=*****]
ИНГРЕДИЕНТЫ
4 куриных бедра
5-6 шт. картофеля
несколько веточек шпината
40 г сливочного масла
150 мл куриного бульона
100 мл сливок
2 ч. л. муки
соль и перец по вкусу
оливковое масло
Мы использовали для приготовления куриные бедра, но также можно приготовить и ножки. А вместо сливок ты можешь использовать сметану, немного увеличив количество бульона, чтобы соус не получился слишком густым.
Как приготовить курицу с карт... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post437628131/">Читать далее...</a>
Пятница, 13 Июля 2018 г. 08:51
+ в цитатник
Запеченные куриные бедрышки с картошкой и шпинатом в сливочном соусе – простая и вкусная идея для сытного обеда или ужина.
*****
13
Запись понравилась
5
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post436233745/">Картошка фри: секреты приготовления</a><br/>
Ваша картошка фри получится вкусной и хрустящей, где бы вы её ни готовили.
Что нужно знать, прежде чем готовить картошку фри [more=]
Для этого блюда не подойдёт молодой картофель, поскольку он слишком водянистый. Лучше всего брать зрелую картошку, причём такую, в которой мало крахмала. Иначе после приготовления она размякнет и не будет хрустящей.
Количество картофеля можно рассчитать так: один крупный клубень на человека. Однако лучше сделать чуть больше, вряд ли это окажется лишним.
Картофель не обязательно чистить, это зависит от ваших предпочтений. Только неочищенную к... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post436233745/">Читать далее...</a>
Вторник, 12 Июня 2018 г. 08:41
+ в цитатник
Ваша картошка фри получится вкусной и хрустящей, где бы вы её ни готовили.
Что нужно знать, прежде чем готовить картошку фри
13
Запись понравилась
3
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post436233737/">Картофельные рулетики с мясом</a><br/>
Картофельные рулетики с мясом можно приготовить и на обед,и на ужин...Достаточно захотеть!
[more=]
Ингредиенты:
-Картофель – 500-600г
-Яйцо сырое – 1шт
-Мука пшеничная – 100-150г
-Фарш смешанный – 500г
-Масло растительное для жарки.
Приготовление:
1. Картофель отварить в мундире, остудить, почистить, натереть на крупной терке.
2. Добавить соль, перец, яйцо, муку
3. В фарш добавляем соль, перец, специи, а также холодную воду или кефир или сметану для сочности.
4. Тесто раскатать в колбаску и нарезать на кусочки.
5. На лепешку выкладываем таким же слоем... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post436233737/">Читать далее...</a>
Вторник, 12 Июня 2018 г. 08:41
+ в цитатник
Картофельные рулетики с мясом можно приготовить и на обед,и на ужин...Достаточно захотеть!
15
Запись понравилась
9
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post435352143/">Картофельные палочки с кунжутом</a><br/>
Приготлено из свежего картофеля, но точно такие палочки можно делать из уже сваренного раньше картофельного пюре, тогда получится и проще, и быстрее.
[more=]
Ингредиенты:
200 г (примерно 2 шт) картофеля
50 г сливочного масла
200 г муки (желток в тесто, белок для покрытия)
1 яйцо
кунжут
2 зубчика чеснока
сухие травки (базилик, петрушка, орегано) или другие по вкусу
соль
Приготовление:
Картофель хорошо вымыть, почистить, разрезать каждую картофелину на 4 части.
Добавить в кастрюлю сухие травки и 2 зу... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post435352143/">Читать далее...</a>
Среда, 23 Мая 2018 г. 09:56
+ в цитатник
Приготлено из свежего картофеля, но точно такие палочки можно делать из уже сваренного раньше картофельного пюре, тогда получится и проще, и быстрее.
17
Запись понравилась
5
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post435060793/">Картофельные рулетики с мясом</a><br/>
Картофельные рулетики с мясом порадуют ваши животики!!!
[more=]
Ингредиенты:
-Картофель – 500-600г
-Яйцо сырое – 1шт
-Мука пшеничная – 100-150г
-Фарш смешанный – 500г
-Масло растительное для жарки.
Приготовление:
1. Картофель отварить в мундире, остудить, почистить, натереть на крупной терке.
2. Добавить соль, перец, яйцо, муку
3. В фарш добавляем соль, перец, специи, а также холодную воду или кефир или сметану для сочности.
4. Тесто раскатать в колбаску и нарезать на кусочки.
5. На лепешку выкладываем таким же слоем фарш, оста... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post435060793/">Читать далее...</a>
Среда, 16 Мая 2018 г. 09:02
+ в цитатник
Картофельные рулетики с мясом порадуют ваши животики!!!
14
Запись понравилась
11
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post431984601/">Картофельные корзиночки с сырно-мясной начинкой</a><br/>
Картофель по-моему любят все…
Картофель выращивают в 130 странах. В каждой семье есть свои любимые рецепты из картошки...
" Картошка это Вам не просто сварил и съел! Это и картошка жареная, пюре, отварная, картофельные пирожки с грибами, мясом, картофельные оладьи, рулет, запеканки, картофель молодой отварной с укропом"...Вот всего сколько! А вот еще один рецепт картофельных корзиночек вовремя нашелся...
[more=]
Можно сделать пюре, но у меня картофель был мелкий, поэтому я его сварила в мундире, очистила, добавила немного сливо... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post431984601/">Читать далее...</a>
Пятница, 16 Марта 2018 г. 10:19
+ в цитатник
Картофель по-моему любят все…
Картофель выращивают в 130 странах. В каждой семье есть свои любимые рецепты из картошки...
" Картошка это Вам не просто сварил и съел! Это и картошка жареная, пюре, отварная, картофельные пирожки с грибами, мясом, картофельные оладьи, рулет, запеканки, картофель молодой отварной с укропом"...Вот всего сколько! А вот еще один рецепт картофельных корзиночек вовремя нашелся...
15
Запись понравилась
11
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post426797957/">Картофельные котлеты с грибной подливкой</a><br/>
Картофельные котлеты с грибной подливкой достаточно несложное блюдо. Рекомендую!
[more=]
ИНГРЕДИЕНТЫ:
600 г картофеля,
2 яйца,
150 г сливочного масла,
1 ст. ложка пшеничной муки,
300 г шампиньонов (или других грибов),
1 репчатая луковица,
100 г сметаны,
50 г панировочных сухарей,
растительное масло для жарки.
Очищенный картофель отварить, воду слить.
Картофель подсушить и размять. Пюре слегка охладить, добавить 50 г сливочного масла, 2 яичных желтка, муку, тщательно перемешать и разделать котлеты.
... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post426797957/">Читать далее...</a>
Среда, 13 Декабря 2017 г. 15:10
+ в цитатник
Картофельные котлеты с грибной подливкой достаточно несложное блюдо. Рекомендую!
12
Запись понравилась
4
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post425250427/">Пангасиус запеченный с картофелем</a><br/>
Пангасиус вкусная сочная рыба, в меру жирная практически без костей. При покупке нужно смотреть на цвет. Красную и желтую брать не стоит, у пангауса мясо светло-розовое ближе к белому. Прекрасное блюдо к любому празднику, готовится достаточно быстро и не сложно. Хороший вариант порадовать близких и друзей.
[more=]
Ингредиенты
1 пангасиус 500 грамм
2 картофель средний 5 штук
3 сыр твёрдых сортов
4 лук 1 головка
5 растительное масло1 столовая ложка
6 укроп,
7 лимонный сок
8 соль
7 вода 100 мл.
Приготовление, рыбу необходимо разморозить, но не до конца затем ра... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post425250427/">Читать далее...</a>
Среда, 22 Ноября 2017 г. 08:00
+ в цитатник
Пангасиус вкусная сочная рыба, в меру жирная практически без костей. При покупке нужно смотреть на цвет. Красную и желтую брать не стоит, у пангауса мясо светло-розовое ближе к белому. Прекрасное блюдо к любому празднику, готовится достаточно быстро и не сложно. Хороший вариант порадовать близких и друзей.
19
Запись понравилась
10
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post422817025/">Вкусный завтрак за минуту: быстрая картошка</a><br/>
Быстрая картошка. Просто великолепный завтрак. Блюдо получается вкусное и сытное. Готовится быстро. Продукты всегда найдутся в холодильнике.
[more=]
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Картофель – 400 гр. (3шт)
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Картофель натереть на крупной терке, смешать с 2 яйцами, солью и перцем.
Жарим блины. Подаем со сметаной.
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.
[iflash=560,315,https://www.youtube.com/embed/aycoMRUUNs0]
Приятного аппетита! источник
Яйцо – 2 шт.
Соль – 1/3ч.л.
... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post422817025/">Читать далее...</a>
Понедельник, 09 Октября 2017 г. 08:57
+ в цитатник
Быстрая картошка. Просто великолепный завтрак. Блюдо получается вкусное и сытное. Готовится быстро. Продукты всегда найдутся в холодильнике.
21
Запись понравилась
11
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post422766035/">Форель под чесночным соусом, запеченая на картофельной "подушке"</a><br/>
Форель под чесночным соусом, запеченая на картофельной "подушке".
[more=]
Ингредиенты (на 4 порции):
- форель
- картофель
- сливки
- чеснок
- мука
- морковь
- лук
- сливочное и растительное масло
- специи ( соль, смесь перцев, лавровый лист)
Приготовление:
Сначала готовим соус. В сотейнике растопить сливочное масло. Пару минут потомить в нём мелко нарезанный чеснок, чтобы он отдал свой аромат. Добавить столовую ложку муки, слегка обжарить и добавить сливки, интенсивно помешивая. Как толь... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post422766035/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 08 Октября 2017 г. 08:14
+ в цитатник
Форель под чесночным соусом, запеченая на картофельной "подушке".
16
Запись понравилась
37
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post417877712/">Пушистые лепешки на кефире с начинкой: вкусно и быстро</a><br/>
Такими пышными лепешками частенько баловала меня бабушка, пекла их каждую неделю. Как же сложно было дождаться, пока они хоть немного остынут… Сейчас я готовлю такие лепешки для своих родных, чему они несказанно рады!
Этот рецепт поможет и вам вспомнить вкус детства!
[more=]
Лепешки на кефире с начинкой
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА:
500 мл кефира любой жирности
1 ч. л. соды
1 яйцо
2 ст. л. растительного масла
500–550 г муки
50 г сливочного масла
соль по вкусу
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ НАЧИНКИ (НА ВЫБОР):сосиски или ветчина с сыром
тушеные грибы
тушеная капуста
... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post417877712/">Читать далее...</a>
Вторник, 11 Июля 2017 г. 07:27
+ в цитатник
Такими пышными лепешками частенько баловала меня бабушка, пекла их каждую неделю. Как же сложно было дождаться, пока они хоть немного остынут… Сейчас я готовлю такие лепешки для своих родных, чему они несказанно рады!
Этот рецепт поможет и вам вспомнить вкус детства!
15
Запись понравилась
14
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post416470918/">Картофельные гнезда с грибами, в чесночно-сметанном соусе.</a><br/>
Картофельные гнезда с грибами, в чесночно-сметанном соусе очень вкусное блюдо...
[more=]
Ингредиенты:
Картофель -10-11 шт
Молоко - 50 мл
Шампиньоны - 100г
Морковь 1 шт
Лук 2-3 шт
Чеснок 2-3 зубчика
Яйцо 1 шт
Сметана - 2-3 ст.л на вкус
Соль - на вкус
Специи по вкусу
Зелень - пучок
Приготовление:
Для начала нам следует почистить картофель и отварить его до готовности.Пока картофель варится, чистим и кубиками режем лук.Морковь чистим и трём на средней тёрки,чеснок чистим и выдавливаем,через чесночницу.Далее моем,чистим наши грибочки,и режим небольшими кубиками.Обжариваем гриб... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post416470918/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 11 Июня 2017 г. 08:04
+ в цитатник
Картофельные гнезда с грибами, в чесночно-сметанном соусе очень вкусное блюдо...