-Цитатник

Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой - (0)

Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой Вместо сибаса можно взять другую рыбу — дорадо,...

Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. - (0)

Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. ***Здесь будет текст*** ...

Берегите любовь.. Всей душой берегите.. - (1)

Берегите любовь.. Всей душой берегите.. ***Здесь будет текст*** ***...

Салат слоеный с курицей и черносливом - (0)

Салат слоеный с курицей и черносливом   Ингредиенты : 🔸куриная грудк...

Праздничная телятина с сыром и овощами - (0)

Праздничная телятина с сыром и овощами Чаще всего под сыром запекают свинину или кур...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.06.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 63682

Выбрана рубрика европейские кухни.


Другие рубрики в этом дневнике: японская кухня(14), южноамериканские кухни(3), шедевры кулинарии(145), швейцарская кухня(10), шведская кухня(13), чай(2), хозяюшка(160), французская кухня(170), услуги(7), украинская кухня(73), узбекская кухня(0), ужин(0), турецкая кухня(4), торты(98), товары(15), тесто(27), супы(7), страны и города(105), соусы(11), соленья и закатки(2), сельдь(9), североамериканские кухни(5), салаты(175), рыба(57), русская кухня(234), рукодельница(4), рецепты друзей(321), рецепты для мультиварки(27), рецепты для детей(38), португальская кухня(1), популярные рецепты(562), польская кухня(3), полезные статьи по кулинарии(134), полезные советы от специалиста(1246), полезные советы(227), пироги(102), печенье(2), новые рецепты(555), новогодние рецепты испанского ресторанчика(345), несложные рецепты(516), немецкая кухня(19), мясо(120), молдавская кухня(14), мои любимые автомобили(4), мода и стиль(16), мексиканская кухня(16), лучшие рецепты(795), лучшие кулинарные рецепты (742), кухня для детей(43), кухня австралии и океании(5), кулинарные путешествия(22), кофе(4), итальянская кухня(209), испанский ресторанчик рекомендует(1602), испанская кухня(824), искусство кулинарии(104), ирландская кухня(15), индийская кухня(1), израильская кухня(72), игровые автоматы(24), игра(24), закуски(32), заготовки(52), диеты(65), диетические эксперименты(61), десерты(213), грузинская кухня(67), грибы(15), греческая кухня(23), голландская кухня(5), выпечка(200), вторые блюда(93), видеорецепты(103), весёлые семейные истории(1), венгерская кухня(0), вегетаринство(0), вегетарианство(0), варенье(10), бытовая техника(12), болгарская кухня(11), африканская кухня(4), армянская кухня(10), английская кухня(48), американская кухня(1), азиатская кухня(148), автомобили(1), австрийская кухня(19), мои популярные рецепты(645)
Комментарии (4)

Камбала под соусом

Дневник

Вторник, 23 Ноября 2010 г. 15:15 + в цитатник

 

Ингредиенты для камбалы под соусом

камбала
соль
перец
мука
растительное масло


Для соуса:
3 столовые ложки майонеза
1 столовая ложка свежевыжатого лимонного соуса
2 столовые ложки сливок 10 - 15 %
1 столовая ложка измельченной зелени укропа

Приготовление камбалы под соусом

Камбалу вымыть, кухонными ножницами срезать все плавники, хвост и голову, удалить внутренности.
Рыбу посолить и поперчить. Сковороду с растительным маслом разогреть, камбалу панировать в муке и обжарить с двух сторон до красивой корочки.
Пока рыба жарится, приготовить соус. Майонез смешать с лимонным соком, сливками и зеленью укропа.
Готовую рыбку полить соусом. Всё очень просто, быстро и вкусно! 

Приятного аппетита!

источник

Рубрики:  кухня австралии и океании
европейские кухни
диеты
лучшие кулинарные рецепты

Метки:  
Комментарии (8)

Куриные крылышки, фаршированные грибами !

Дневник

Воскресенье, 21 Ноября 2010 г. 11:08 + в цитатник

 

Ингредиенты для фаршированных куриных крылышек

10 шт. куриных крылышек
150 - 200 г грибов
2 крупные моркови
1 крупная луковица
соль
перец
1 яйцо
растительное масло

Приготовление
Рубрики:  европейские кухни
испанская кухня
лучшие кулинарные рецепты

Метки:  
Комментарии (5)

Корзиночки с грибами !

Дневник

Суббота, 20 Ноября 2010 г. 12:00 + в цитатник

 

Ингредиенты для корзиночек с грибами

500 г. слоеного теста
400 г. свежих шампиньонов
1 средняя луковица
3 - 4 дольки чеснока
2 яйца

 

Приготовление корзиночек с грибами

Тесто разморозить, нарезать на небольшие квадраты и укложить в формы для маффинов.
Грибы мелко нарезать и жарить на растительном масле, в конце добавить мелко нарезанный лук, жарить еще несколько минут. В конце жарки добавить выдавленный через пресс чеснок и сырые яйца, посолить, акуратно перемешать и разложить фарш в подготовленные корзиночки. Выпекать в духовке при температуре 200 градусов до золотистого цвета корзиночек.

 

Приятного аппетита! 

источник

Рубрики:  европейские кухни
испанская кухня
лучшие кулинарные рецепты

Метки:  
Комментарии (2)

Апельсиновое печенье в шоколаде.

Дневник

Пятница, 19 Ноября 2010 г. 07:20 + в цитатник


Ароматное,хрустящее печень в шоколаде.

Продукты:
200 сливочного масла комнатной температуры
1/2 стакана сахара(100 гр)
2 чашки муки(280 гр)
щепотка соли
цедра одного апельсина

Читать далее...
Рубрики:  европейские кухни
новые рецепты
популярные рецепты
испанская кухня

Метки:  
Комментарии (8)

Тарталетки с кремом патисьер,шоколадом и ягодами

Дневник

Среда, 17 Ноября 2010 г. 20:25 + в цитатник

Для основы на форму для тартов диаметром 24 или 5 небольших тарталеток:

1 1/4 стакана муки
1/4 стакана молотого миндаля
1/2 стакана сахарной пудры
щепотка соли
140 г холодного сливочного масла
1 желток
1 пачка ванильного сахара(10 г)

Читать далее...
Рубрики:  европейские кухни
популярные рецепты
испанская кухня
лучшие кулинарные рецепты

Метки:  
Комментарии (5)

Быстрые и вкусные пирожки!

Дневник

Суббота, 13 Ноября 2010 г. 09:26 + в цитатник


Очень вкусные и быстрые в приготовлении пирожки с начинкой из гороха.
У автора рецепта Oksana с форума say7 написано, что пирожки можно приготовить за 15 минут.
Из этого количества получается много пирожков,так что спокойно уменьшайте в половину.
Ещё плюс пирожков, что даже на следующий день, разогрев их в микроволновой печи, они так же вкусны!!!

Читать далее...
Рубрики:  европейские кухни
русская кухня
популярные рецепты
полезные советы от специалиста

Метки:  
Комментарии (12)

Печеночные блинчики !

Дневник

Четверг, 11 Ноября 2010 г. 14:19 + в цитатник

  Очень люблю блинчики ! )) Особенно,блинчики с печеночкой!)) Держись моя фигура! ))

 

Ингредиенты для печеночных блинов

500 г куриной печени
3 яйца
1,5 чайной ложки соли
3 столовые ложки муки с небольшой горкой
1 столовая ложка крахмала
0,5 литра молока
растительное масло

Читать далее...
Рубрики:  европейские кухни
русская кухня
лучшие кулинарные рецепты

Комментарии (15)

Пирог с творожными шариками

Дневник

Воскресенье, 07 Ноября 2010 г. 09:33 + в цитатник


Очень вкусный и красивый пирог с творожно кокосовыми шариками и шоколадной основой.
Попробуйте и думаю вам понравится.

Приготовление
Рубрики:  европейские кухни
испанская кухня
полезные советы от специалиста
лучшие кулинарные рецепты

Метки:  
Комментарии (1)

Любимая курочка !

Дневник

Суббота, 06 Ноября 2010 г. 08:52 + в цитатник

 


 

Ингредиенты для курицы в аэрогриле

1 курица весом примерно 2 кг
3 столовые ложки майонеза
3 дольки чеснока
2 чайные ложки молотой паприки
1,5 чайной ложки соли
перец черный молотый
сушеный базилик и укроп
1 яблоко

 

1 луковица 

Приготовление
Рубрики:  европейские кухни
испанская кухня
полезные советы от специалиста

Метки:  
Комментарии (5)

Скумбрия запеченная с овощами в аэрогриле

Дневник

Пятница, 29 Октября 2010 г. 17:00 + в цитатник

 

 

 

Ингредиенты для скумбрии с овощами

1 крупная сырая скумбрия
2 луковицы
2 моркови
3 столовые ложки майонеза
соль

перец 

Приготовление
Рубрики:  европейские кухни
шведская кухня
лучшие кулинарные рецепты

Метки:  
Комментарии (0)

Запечённое бедро индейки

Вторник, 26 Октября 2010 г. 15:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запечённое бедро индейки

Мясо получается очень вкусное,сочное ,а аромат стоит потрясающий.



бедро индейки весом где то 1 кг
чеснок
соль.перец
маринад:
дижонская горчица
оливковое масло
финиковый сироп(силан)

Всё соединить вместе.
Бедро индюшки нашпиговать кусочками чеснока,посолить,поперчить.Я ещё добавляю специю "Ростбиф".
Смазать маринадом и оставить на несколько часов.
Затем завернуть мясо в фольгу и запекать пир температуре 190 градусов примерно 1 час,затем открыть фольгу и запекать ещё минут -20-30,поливая соком.

слова и фото автора

источник рецепта
Рубрики:  европейские кухни
испанская кухня
лучшие рецепты

Комментарии (2)

Вафельный торт с безе

Вторник, 26 Октября 2010 г. 15:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вафельный торт с безе

Вафельные коржи с прослойкой безе и кремом из сгущённого молока и сливочного масла.
Украшенные вафельной крошкой и орехами пекан в карамели.





упаковка вафельных коржей(у меня было 10 шт)
3 белка
1 чашка сахара
1 банка сгущённого молока
250 г сливочного масла (комнатной температуры)
100 г орехов пекан в карамели (можно любые другие)

читать далее
Рубрики:  европейские кухни
полезные советы от специалиста
лучшие кулинарные рецепты
лучшие рецепты

Метки:  
Комментарии (10)

Сочни с творогом

Дневник

Суббота, 23 Октября 2010 г. 12:20 + в цитатник

 

Состав:

  • 1, 5 стакана муки
  • 3 столовых ложки сахара
  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • 1 яйцо
  •  7 столовых ложек сметаны
  •  щепотка соли
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
Читать далее...
Рубрики:  европейские кухни
украинская кухня
лучшие кулинарные рецепты

Метки:  
Комментарии (19)

Торт"Бостон" (1000 ПЧ "Испанского_Ресторанчика")

Дневник

Суббота, 09 Октября 2010 г. 13:59 + в цитатник

 

НАС УЖЕ 1000 !! ДОРОГИЕ  ДРУЗЬЯ И ПЧ ПРИЯТНЫХ ВЫХОДНЫХ !

ПОПРОБУЙТЕ ПРИГОТОВИТЬ ЭТОТ ТОРТ " БОСТОН " ДЛЯ СВОИХ БЛИЗКИХ И ЛЮБИМЫХ ! ПОРАДУЙТЕ ТОРТИКОМ

ОТИСПАНСКИЙ РЕСТОРАНЧИК !


Открытки,анимации.


 

Состав:

Тесто:

  • 5 яиц
  • 3/4 чашки муки 
  • 3/4 чашки сахара
  • 1/2 чайной ложки разрыхлителя
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 3 столовых ложки молока
  • 2 столовых ложки сливочного масла

Крем:

  • 3 желтка
  • 2  столовых ложки сахара 
  • 1 стакан кулинарных сливок 30%
  • 1/2 чайной ложки ванильной эссенции

Глазурь:

  • 150 грамм шоколада 
  • 2 столовых ложки сливок
  • 2 столовых ложки воды
приготовление
Рубрики:  европейские кухни
популярные рецепты
лучшие кулинарные рецепты

Метки:  
Комментарии (17)

Морковный торт

Дневник

Среда, 06 Октября 2010 г. 11:22 + в цитатник

 Вот вам вопреки наступившей осени кусочек умопомрачительного ярко-рыжего солнышка!:) Очень рекомендую для повышения настроения, увеличения содержания витамина Дэ, приятной компании к чаю… ну и просто так рекомендую, потому что очень вкусно!:) И, честно говоря, настолько просто, что даже как-то неприлично:)



приготовление
Рубрики:  европейские кухни
испанская кухня
лучшие кулинарные рецепты

Метки:  
Комментарии (2)

Баклажанная икра (заморская))

Вторник, 28 Сентября 2010 г. 11:46 + в цитатник
Это цитата сообщения веронесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Икра из баклажан.

Баклажанная икра.


приготовление
Рубрики:  европейские кухни
новые рецепты
популярные рецепты
полезные советы от специалиста
рецепты друзей
лучшие рецепты

Метки:  
Комментарии (2)

Тарт с креветками и помидорками-черри

Дневник

Пятница, 24 Сентября 2010 г. 23:49 + в цитатник

Тарт с креветками и помидорками-черри

Что нужно:
пшеничная мука - 150 г
3 яйца
сливочное масло - 80 г
помидорки-черри
креветки
чеснок - 2 зубчика
сливки 20% - 150 г
сыр - 150 г
сушеный орегано

Читать далее...
Рубрики:  европейские кухни
русская кухня
мои популярные рецепты
рецепты друзей
лучшие кулинарные рецепты
лучшие рецепты

Метки:  
Комментарии (9)

Французский Завтрак + Подарок ! Соотношение ложек и чашек (всегда под рукой)

Дневник

Понедельник, 20 Сентября 2010 г. 11:39 + в цитатник

 

 1 чайная ложка (ч л) – 5 мл или 5 гр

 

1 столовая ложка (ст л) – 15 мл или 15 гр

½ чашки – 120 мл

1 чашка (ч) – 240 мл

 

 

 

1 ч муки= 140 гр
1 ч сахара = 175 гр
1 ч сахарной пудры = 150 гр

 

"Французский завтрак"

 

 

 

кофе в зернах (молотый)

шоколад маленькая плиточка

упаковка нарезанного белого хлеба 400 гр

Читать далее...
Рубрики:  европейские кухни
французская кухня
полезные советы от специалиста

Метки:  
Комментарии (4)

САЛАТ С СЕЛЬДЬЮ И ЯБЛОКОМ

Дневник

Понедельник, 20 Сентября 2010 г. 09:58 + в цитатник

 

Главное условие - чтобы сельдь была хорошего качества и без лишних добавок.

Ингредиенты:

250 г филе сельди
1 крупное кисло-сладкое яблоко
3-4 небольших черешка сельдерея
2 ст.л. сметаны для заправки
соль по вкусу
клюква для украшения по желанию

Читать далее...
Рубрики:  европейские кухни
русская кухня
полезные советы от специалиста
рецепты друзей

Метки:  
Комментарии (4)

Рецепт для Львов

Дневник

Вторник, 14 Сентября 2010 г. 09:00 + в цитатник


Королевский обед или ужин, состоящий из трех блюд с подачей спиртных напитков, - идеальный прием пищи для Львов. Львы любят наслаждаться хорошей роскошной жизнью, и хорошая еда, несомненно, часть такой жизни. Они любят богатые изысканные блюда и прекрасное вино.

Читать далее...
Рубрики:  европейские кухни
испанская кухня
полезные статьи по кулинарии
полезные советы от специалиста
лучшие кулинарные рецепты

Метки:  

 Страницы: 64 ..
.. 5 4 [3] 2 1