1
Запись понравилась
34
Процитировали
1
Сохранили
Воскресенье, 20 Марта 2011 г. 11:12
+ в цитатник
Простые и вкусные корзиночки с запечённой творожной начинкой. Я бы сказал из «доступных продуктов», если бы не клубника. Но с ней так вкусно, нарядно, и не так уж много её понадобится.
Приготовление
5
Запись понравилась
56
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post156499229/">Бисквитно-маковый рулет с кремом ! Держись моя фигура!:)</a><br/>Очень вкусный бисквитно- маковый рулет ,который очень легко и просто приготовить!:)
Я его очень люблю в любое время года,особенно весной, когда хочется сладенького все сильнее и сильнее!:) Держись моя фигура!:)
Продукты:
6 белков
6 желтков
6 ст.л сахара
1 пакетик ванильного сахара
6 ст.л муки
40 г молотого сухого мака
[more]
Крем:
густые сливки( похожие на густую сметану)
сахар по вкусу
Глазурь:
100 г шоколада
150 мл сливок для взбивания
20 г глюкозы(можно заменить инвертным сиропом)
20 г сливочного масла
По рецепту Любани lubany_b и vitoria
Приготовление... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post156499229/">Читать далее...</a>
Среда, 16 Марта 2011 г. 11:43
+ в цитатник
Очень вкусный бисквитно- маковый рулет ,который очень легко и просто приготовить!:)
Я его очень люблю в любое время года,особенно весной, когда хочется сладенького все сильнее и сильнее!:) Держись моя фигура!:)
Продукты:
6 белков
6 желтков
6 ст.л сахара
1 пакетик ванильного сахара
6 ст.л муки
40 г молотого сухого мака
Читать далее...
8
Запись понравилась
140
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post155666292/">Торт "Сникерс"</a><br/> Могу сказать , что это очень вкусно (райское наслаждение)!:)
[more=Приготовление]
Тесто на 1 корж:
2 яйца
100 гр сахара
1 стакан сметаны
3 ст.л. какао
1 пачка разрыхлителя
300 гр муки (два неполных стакана)
Яйца взбить с сахаром, добавить сметану, всыпать муку, разрыхлитель, какао и всё перемешать. Выпечь по отдельности 2 коржа (я брала форму 26 см) при температуре 200°C до готовности.Охладить.
крем1
1 банка варенной сгущенки
250 гр масла сливочного
200 гр арахиса
Масло комнатной температу... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post155666292/">Читать далее...</a>
Пятница, 11 Марта 2011 г. 14:35
+ в цитатник
Могу сказать , что это очень вкусно (райское наслаждение)!:)
Приготовление
49
Запись понравилась
327
Процитировали
5
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post154341284/">Шоколадный торт с черносливом-отличный подарок на 8 Марта!:)</a><br/> В преддверии 8 Марта решил вам предложить один из самых вкусных и красивых тортов для милых дам!:)
[more=Шоколадный подарок любимой женщине!:)]
Рецепт на полпорции, чтобы вкусно, но не слишком мучили угрызения совести. Вроде, был тортик, и раз – его уже нет.. Вкусный до безобразия. Я, вообще, очень люблю сметанный крем, а в сочетании с черносливом получилось, просто, бесподобно!
Продукты:
мука 125 гр.
масло 100 г
сахар 125 г
ванильный сахар 10 г
соль
яйцо 2 шт.
какао порошок 3 ст. л. (20 г)
шоколадный сироп (топпинг) 50 г
ликёр Creamfiel... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post154341284/">Читать далее...</a>
Понедельник, 07 Марта 2011 г. 11:24
+ в цитатник
3
Запись понравилась
13
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post154809671/">Клубничное Йогуртовое Мороженое</a><br/>Легкое как в приготовлении, так и по количеству калорий мороженое:) Ягоды выбирайте на свое усмотрение- результат в любом случае останется превосходным:)
Надо:
350 гр клубники
50 гр сахарной пудры
300 гр клубничного йогурта
125 гр натурального йогурта
[more=Процесс:]
1. Клубнику в блендере пюрировать до однородности. Хорошо перемешать получившуюся массу с сахарной пудрой. Добавить йогурт и снова тщательно перемешать. Вылить смесь в неглубокий контейнер для замораживания, накрыть и поставить в морозильник на 2 часа.
2. Достать, размять вилкой ледяные кристаллы, снова пе... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post154809671/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 06 Марта 2011 г. 10:49
+ в цитатник
Легкое как в приготовлении, так и по количеству калорий мороженое:) Ягоды выбирайте на свое усмотрение- результат в любом случае останется превосходным:)
Надо :
350 гр клубники
50 гр сахарной пудры
300 гр клубничного йогурта
125 гр натурального йогурта
Процесс:
2
Запись понравилась
34
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post153668707/">Курица с корицей и изюмом</a><br/>Люблю курицу !:) Вот вспомнил один очень интересный рецептик !:)Приятного приготовления!:)Отличный воскресный обед!:)
Ингредиенты для курицы с корицей и изюмом
2 куриных филе
5 столовых ложек соевого соуса
2 чайные ложки коричневого сахара (или обычного)
1 чайная ложка корицы
2 столовые ложки растительного масла
100 г изюма
[more=Приготовление]
Приготовление курицы с корицей и изюмом
Замочить изюм в кипятке.
Порезать филе на маленькие кусочки, переложить в глубокую посуду, залить соевым соусом, всыпать 1 чайную ложку сахара. Оставить мариноваться минимум на 30 минут.
В ... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post153668707/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 27 Февраля 2011 г. 11:26
+ в цитатник
Люблю курицу !:) Вот вспомнил один очень интересный рецептик !:)Приятного приготовления!:)Отличный воскресный обед!:)
Ингредиенты для курицы с корицей и изюмом
2 куриных филе
5 столовых ложек соевого соуса
2 чайные ложки коричневого сахара (или обычного)
1 чайная ложка корицы
2 столовые ложки растительного масла
100 г изюма
Приготовление
5
Запись понравилась
53
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post153234282/"> РОЗОВЫЙ ФЛАМИНГО</a><br/> Этот салатик мне известен давно!:)Я его люблю готовить иногда!:)Последний раз приготовил на 23 февраля!:)Все остались довольны!:)Попробуйте и вы приготовить его на праздники своим знакомым и родственникам!:)Пока будете готовить салатик ,то можете без проблем скачать игры бесплатно на сайте MyGamesix .Такого количества игр вы еще нигде не видели ! Будет потом на досуге возможность отдохнуть с любимым играми!..
Хоть он и считается сложным рецептом , но результат того стоит!
[more=Приготовление]
Для салата потребуются следующие ингридиенты:
500 г очищенных креветок
1 крупн... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post153234282/">Читать далее...</a>
Четверг, 24 Февраля 2011 г. 16:56
+ в цитатник
Этот салатик мне известен давно!:)Я его люблю готовить иногда!:)Последний раз приготовил на 23 февраля!:)Все остались довольны!:)Попробуйте и вы приготовить его на праздники своим знакомым и родственникам!:)Пока будете готовить салатик ,то можете без проблем скачать игры бесплатно на сайте MyGamesix .Такого количества игр вы еще нигде не видели ! Будет потом на досуге возможность отдохнуть с любимым играми!..
Хоть он и считается сложным рецептом , но результат того стоит!
Приготовление
2
Запись понравилась
20
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post152738604/">Фото рецепт шампиньонов с черносливом в красном вине</a><br/>
Ингридиенты:
на 300 гр. шампиньонов
морковь
болгарский перец
луковица
сок четверти лимона
чернослив
[more]
у меня был еще вяленый банан (оригинальным рецептом не предусмотрен)
растительное масло
150 мл красного сухого вина
кориандр сушеный
Ингридиенты слегка обжариваются в растительном масле и потом тушатся в вине.
Лук обжарить в небольшом количестве масла. Положить в посуду, для тушения, например, глиняный горшок.
Крупно нарезать и обжарить шампиньоны, в процессе жарки добавить сок четверти лимона.
Добавить нарезанную тонкими кружочками морковь... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post152738604/">Читать далее...</a>
Понедельник, 21 Февраля 2011 г. 14:44
+ в цитатник
Ингридиенты:
на 300 гр. шампиньонов
морковь
болгарский перец
луковица
сок четверти лимона
чернослив
Читать далее...
13
Запись понравилась
163
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post152537541/">ВЕНСКИЙ ХЛЕБ (Pain viennois)</a><br/>Постепенно запах этого чудного хлеба наполняет утром всю квартиру.
А когда достаёшь из духовки, то не могу удержаться и сразу отщипываю кусочек.
С ним получаются очень вкусны бутерброды,тосты да и просто так он хорош!
[more=Приготовление]
Для того чтобы приготовить Венский хлеб нам понадобится:
1 порция сладкого теста
1 взбитое среднее яйцо с щепоткой соли для глазури
После того как тесто поднялось,мы его достаём и делим на 5 равных частей или на 15 частей для булочек.
Формовка и выпечка:
Каждый кусок расправить в квадрат руками.
Формируем багеты
Укладываем на ... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post152537541/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 20 Февраля 2011 г. 10:24
+ в цитатник
Постепенно запах этого чудного хлеба наполняет утром всю квартиру.
А когда достаёшь из духовки, то не могу удержаться и сразу отщипываю кусочек.
С ним получаются очень вкусны бутерброды,тосты да и просто так он хорош!
Приготовление
45
Запись понравилась
291
Процитировали
12
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post151825563/">Скумбрия запеченная с овощами</a><br/> Есть блюда , без которых многие гурманы и даже любители вряд ли смогут долго существовать!))Это вкуснейшие рыбные блюда!))Самые полезные из всех кулинарных изысков !)) Предлагаю вам такой вкусненький рецептик!))Приятного приготовления!))
Ингредиенты:
1 крупная сырая скумбрия
2 моркови
2 луковицы
перец
3 столовые ложки майонеза
соль
[more=Приготовление]
Аккуратно порежу лук соломкой.Морковь необходимо потереть на терке.
Для жарки нужно налить чуточку растительного масла на сковородку. Все и лук ,и морковь пассировать до золотистого цвета.
Переложить... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post151825563/">Читать далее...</a>
Среда, 16 Февраля 2011 г. 08:22
+ в цитатник
Есть блюда , без которых многие гурманы и даже любители вряд ли смогут долго существовать!))Это вкуснейшие рыбные блюда!))Самые полезные из всех кулинарных изысков !)) Предлагаю вам такой вкусненький рецептик!))Приятного приготовления!))
Ингредиенты:
1 крупная сырая скумбрия
2 моркови
2 луковицы
перец
3 столовые ложки майонеза
соль
Приготовление
3
Запись понравилась
11
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post151430373/">Сом с белыми грибами и соусом</a><br/>Это блюдо готовится очень легко и быстро. Люблю его готовить для ужина вдвоем под хорошее вино. Предлагаю два варианта соуса, на мой взгляд, наиболее подходящих для рыбы с грибами.
[more]
Ингредиенты для сома с грибами и соусом
филе сома
белые грибы
соль
сок лимона
растительное масло
Для соуса тар-тар:
1 среднего размера маринованный огурец
1/2 столовой ложки измельченного укропа
2 - 3 столовые ложки майонеза
Для горчичного соуса:
1 столовая ложка дижонской горчицы
1 чайная ложка коньяка
1 столовая ложка лимонного сока
2 столовые ложки майонеза
Приготовление... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post151430373/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 13 Февраля 2011 г. 11:15
+ в цитатник
Это блюдо готовится очень легко и быстро. Люблю его готовить для ужина вдвоем под хорошее вино. Предлагаю два варианта соуса, на мой взгляд, наиболее подходящих для рыбы с грибами.
Читать далее...
5
Запись понравилась
33
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post151224106/">Салат с креветками, кальмарами и икрой</a><br/>
Ингредиенты для салата с креветками, кальмарами и икрой
250 г креветок
500 - 700 г кальмаров
5 яиц
несколько листиков пекинской капусты
200 г соленой красной рыбы
1 банка кукурузы
икра красная
[more]
Для соуса:
5 столовых ложек майонеза
1 столовая ложка лимонного сока
1 десертная ложка горчицы
1 столовая ложка оливкового масла
Приготовление салата с креветками, кальмарами и икрой
Кальмары очистить, воду закипятить, посолить, положить в нее кальмары, на большом огне довести до кипения, варить 1 минуту. Воду слить, кальмары остудить, облив холодной кип... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post151224106/">Читать далее...</a>
Пятница, 11 Февраля 2011 г. 22:16
+ в цитатник
Ингредиенты для салата с креветками, кальмарами и икрой
250 г креветок
500 - 700 г кальмаров
5 яиц
несколько листиков пекинской капусты
200 г соленой красной рыбы
1 банка кукурузы
икра красная
Читать далее...
3
Запись понравилась
17
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post150704215/">Мимоза</a><br/>Салат Мимоза – любимый салат многих почитателей диетического питания,потому что он необычный салат. Он всегда мне напоминает цветочки мимозы на нежном снегу. Всегда он очень красиво смотрится на праздничном столе. Диетический он потому ,что - среднекалорийный, и подходит всем, кто соблюдает диеты .
[more=Приготовление]
рыбные консервы - 1 банка
яйца 4 шт.
сыр
репчатый лук 1 шт.
майонез 1 пачка
3-4 картофелины
зеленый лук
Салат я всегда
раскладываю одинаковыми слоями на большое блюдо. Основной вкус салата в рыбе (консервах)
Сна... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post150704215/">Читать далее...</a>
Вторник, 08 Февраля 2011 г. 12:27
+ в цитатник
Салат Мимоза – любимый салат многих почитателей диетического питания,потому что он необычный салат. Он всегда мне напоминает цветочки мимозы на нежном снегу. Всегда он очень красиво смотрится на праздничном столе. Диетический он потому ,что - среднекалорийный, и подходит всем, кто соблюдает диеты .
Приготовление
52
Запись понравилась
309
Процитировали
5
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post150204537/">Печенье ореховое</a><br/> Скоро уже День Святого Валентина !))И многие давно подарки подыскивают своим любимым!)Это так приятно дарить подарки!)) Но кроме подарков , которые можно купить... Есть подарки , которые можно приготовить своими руками.Они ценятся гораздо лучше и в памяти остаются надолго ! )) Один из рецептов я хочу предложить вам для ваших любим!))
Вкуснейшее , рассыпчатое печенье с орехами!))
[more=Сделано с любовью]
Продукты:
200 г сливочного масла или маргарина
3 ст.л сметаны
3 ст.л сахара
1 желток
300 г муки с разрыхлителем
Для смазки:
1 белок
Для присып... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post150204537/">Читать далее...</a>
Пятница, 04 Февраля 2011 г. 14:10
+ в цитатник
Скоро уже День Святого Валентина !))И многие давно подарки подыскивают своим любимым!)Это так приятно дарить подарки!)) Но кроме подарков , которые можно купить... Есть подарки , которые можно приготовить своими руками.Они ценятся гораздо лучше и в памяти остаются надолго ! )) Один из рецептов я хочу предложить вам для ваших любим!))
Вкуснейшее , рассыпчатое печенье с орехами!))
Сделано с любовью
9
Запись понравилась
31
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post149519041/">Рецепт котлет с пошаговыми фотографиями</a><br/>Конечно, я имею ввиду котлету рубленую или биточки. В русском кулинарном языке часто используются французские слова, которые в самой Франции означают не совсем тоже самое, что под этими словами понимаем мы.Например, сидите вы где-нибудь в кафе на Сен-Жерме де Пре, подходит к вам симпатичная официанточка, а вы ей: «Винегрет, жульен и безе, силь ву пле». При словах винегрет и жульен она выпучивает на вас удивленные с черными длиннющими ресницами глаза, а на безе реагирует совсем уж для вас неожиданным образом. Аккуратно снимает салфетку с ваших колен, усаживается на ее место, об... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post149519041/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 30 Января 2011 г. 10:28
+ в цитатник
Конечно, я имею ввиду котлету рубленую или биточки. В русском кулинарном языке часто используются французские слова, которые в самой Франции означают не совсем тоже самое, что под этими словами понимаем мы.Например, сидите вы где-нибудь в кафе на Сен-Жерме де Пре, подходит к вам симпатичная официанточка, а вы ей: «Винегрет, жульен и безе, силь ву пле». При словах винегрет и жульен она выпучивает на вас удивленные с черными длиннющими ресницами глаза, а на безе реагирует совсем уж для вас неожиданным образом. Аккуратно снимает салфетку с ваших колен, усаживается на ее место, обвивает тонкими руками шею, делает губы бантиком, чмокает в лысину и с придыханием как Джейн Биркин Сержу Генсбуру произносит: "Oh, mon héros russe, emmène-moi de ce Paris diabolique, chez toi dans ta ville de Tamboff merveilleuse." *
Просто, винегрет – это заправка для зеленого салата, жульен – способ нарезки тонкой соломкой, а пирожное из взбитых яичных белков с сахаром, чаще называют меренгой. А безе (baiser) – это поцелуй.
Слово котлета из того же ряда. Мы чаще всего под этим термином понимаем кулинарное изделие из мясного фарша. Во Франции же, откуда пришло к нам слово, произнося cotelette, имеют ввиду натуральный кусок мяса на ребрышке, чаще всего баранину или телятину. Ведь cote – это ребро.
Правильнее было бы называть наше блюдо бифштексом рубленым или биточками. Но можно я буду называть котлету просто котлетой? Ведь все же так её называют.
____________________________
* О мой русский герой, увези меня из этого чертового Парижа к себе в прекрасный Тамбофф.
Читать далее...
1
Запись понравилась
44
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post149450225/">Лазанья</a><br/>
Нам потребуется:
4 тонких ломтика копченого бекона
щепотка корицы
1 мелко нарезанная луковица
1 мелко нарезанная морковь
2 зубчика чеснока, мелко нарезанных
2 горсти свежей зелени (шалфей, орегано, розмарин, тимьян)
оливковое масло
[more]
400 гр. говядины (рулька) грубо порезанной
200 гр. свинины (грудинка), порезанной на кусочки
400 гр. консервированных томатов (сорт Сливка или Слива)
2 стакана красного вина (или воды)
2 лавровых листа
1 мускатная тыква, мелко нарезанная
1 ст.л. измельченных семян кориандра
1 сушеный перец чили
соль и молотый черный перец
лепешки для испеч... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post149450225/">Читать далее...</a>
Суббота, 29 Января 2011 г. 18:50
+ в цитатник
Нам потребуется:
4 тонких ломтика копченого бекона
щепотка корицы
1 мелко нарезанная луковица
1 мелко нарезанная морковь
2 зубчика чеснока, мелко нарезанных
2 горсти свежей зелени (шалфей, орегано, розмарин, тимьян)
оливковое масло
Читать далее...
9
Запись понравилась
69
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post148730973/">Любимые пончики!))</a><br/>
Ингредиенты для пончиков на сгущенном молоке
4 яйца
1 банка сгущенного молока
0,5 чайной ложки соды
1 столовая ложка уксуса
600 - 700 г. муки
растительное масло
[more=Приготовление]
Приготовление пончиков на сгущенном молоке
Необходимо соду погасить уксусом или использовать 1 пакетик разрыхлителя.
Тщательно перемешать яйца, сгущенное молоко, соду , муку.
Тесто должно быть не очень крутым.
Тесто скатать колбаской толщиной примерно 3 см., нарезать его небольшими кусочками, из которых сделать шарики .Пожарить пончики в разогретом растительном масле до темно-золотисто... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post148730973/">Читать далее...</a>
Понедельник, 24 Января 2011 г. 14:53
+ в цитатник
Ингредиенты для пончиков на сгущенном молоке
4 яйца
1 банка сгущенного молока
0,5 чайной ложки соды
1 столовая ложка уксуса
600 - 700 г. муки
растительное масло
Приготовление
4
Запись понравилась
30
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post147662815/">Пирожное с печеньем OREO и творожным кремом.</a><br/>Очень вкусное сочетание творожного крема с печеньем OREO,
попробуйте и вы его полюбите с первого укуса.Огромное спасибо за рецептvitoria
[more]
Продукты:
16 штучек печенья OREO + ещё 6
300 гр сливочного сыра(крим чиз)
200 гр гладкого творога(жирностью 5%)
200 гр сметаны(жирностью 27%)
0.5 стакана сахара
0.5 ч.л экстракт ванили(или 2 пакетика ванильного сахара)
2 больших яйца
Приготовление:
Нагреть духовку до 140 градусов.
Проложить форму бумажными манжетами.
На дно каждой кладём печенье
В чашке миксера смешиваем сливочный сыр , гладкий творог,сметану,ваниль и сахар.
... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post147662815/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 16 Января 2011 г. 11:28
+ в цитатник
Очень вкусное сочетание творожного крема с печеньем OREO,
попробуйте и вы его полюбите с первого укуса.Огромное спасибо за рецептvitoria
Читать далее...
9
Запись понравилась
34
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post147662214/">Торт шоколадный с кремом из молочного и белого шоколада.</a><br/>Потрясающе вкусный шоколадный торт в сочетании двух кремов из молочного и белого шоколада
За рецепт огромное спасибо Юле sweetlady
[more]
Для формы диаметром 24-26-количество 2 коржа.
0.5 мерной чашки какао
56 гр молочного шоколада
0.5 мерной чашки кипятка
0.5 мерной чашки кефира
1 1/3 мерной чашки тортовой муки
1 ч.л соды
щепотка соли
2/3 мерной чашки коричневый сахар
0.5 мерной чашки белый сахар
0.5 мерной чашки растительное масло без запаха
2 яйца
1 ч.л ванили
Сироп для пропитки коржа:
1 стакан воды
0.5 стакана сахара
Крем из молочного шоколада:
340 гр молоч... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post147662214/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 16 Января 2011 г. 11:21
+ в цитатник
Потрясающе вкусный шоколадный торт в сочетании двух кремов из молочного и белого шоколада
За рецепт огромное спасибо Юле sweetlady
Читать далее...