Очень просто и очень вкусно!!!

Вы уже догадались, что речь про эскимо. Чтобы его сделать, нам потребуется обычный пломбир и шоколадная глазурь.

Читать далее

Прохладного лета !:) © ИСПАНСКИЙ РЕСТОРАНЧИК

Сочетание песочного коржа с начинкой из сгущёнки ,орехов,малины под шоколадной глазурью,
многих не оставит равнодушными.

Насколько это аутентичный рецепт судить не берусь, но в англоязычной литературе похожии вариации проскакивают. Готовится легко, но лучше (хотя и не обязательно) иметь в запасе какой-нибудь крепкий бульон. Подойдет любой - мясной, рыбный, овощной.

Дошли руки сделать то, что в кругах, близких к Haute couture (од-кутюр) от кулинарии называют паштетом. Потому что то, что мы обычно делаем с печенкой, а именно этакую массу неопределенного цвета для намазки на кусок хлеба, паштетом называем только мы или ещё и наши соседи. Хотя масса это и вкусна, если сказать честно.

Ингредиенты:  

• куриные ножки;
• слоеное тесто;
• сыр;
• соль;
• перец;
• чеснок;
• специи для курицы (по желанию);
• растительное масло.

Ингредиенты:

• 1 карп весом 1 кг;
• 6 свежих крупных шампиньонов;
•  2 яйца;
•  3 ст. ложки растопленного сливочного масла;
•  1/2 стакана сметаны;
• 1/3 стакана панировочных сухарей;
• 1/3 ч. ложки черного молотого перца;
•  2 ст. ложки измельченной зелени петрушки;
•  соль по вкусу.

1. Берем острый перец чили красный или зеленый.

Ингредиенты:

• 6 ст.л. молотого кофе;
• 2 1/4 плюс 1 ст.л. воды;
•  1/2 чашки сахара;
• 1 1/2 ч.л. желатина;

Продукты:
4 желтка
2 белка
1 чашки сахара(200 г)
1/2 чашки (70 г) муки
1/2 ч.л экстракт ванили
1 коробка сливок 38%(250 мл)
1 банка консервированных персиков (800 г)
0.5 чашки пластинок миндаля
сахарная пудра

Весенний ,вкусный салат.
Порезать кружочками редиску,зелёный лук,сбрызнуть оливковым маслом.
Посолить,поперчить и добавить готовую тхину(если нет можно заменить майонезом или сметаной).
Перемешать и кушать.

Ореховое безе в сочетании двух видов крема ,получается ну очень вкусно.

А рецепт рождался в голове и ждал воплощения

Ореховое безе для 2 коржей:

Приготовление

Держись моя фигура !:)

Хрустящая кокосовая основа в сочетании с нежным ягодным муссом с тонким вкусом кокосового молока и сливок.

Приготовление

Приятного приготовления !

-----------------------------------------------------

* Отличная биржа ссылок Seozavr.ru , если вас интересует заработок , продвижение  или раскрутка  сайта ! У вас появятся реальные возможности быстро заработать или продвинуть свой сайт ! Вот по этой ссылочке вы найдете дорогу к новым возможностям и заработку!Не откладывай на завтра то,что можно сделать сегодня !:) Рекомендую вступить в сервис !

Просто кулинарная сказка…

© Испанский_Ресторанчик

Говядина! "Как много в этом звуке, для сердца русского слилось!"
И, уезжая туда, где говядины не дадут, ваш заранее ностальгирующий корреспондент делает нынче говяжьи отбивные.
А что может быть проще? Отменный кусок мяса практически самодостаточен. Побей его чуточку, макни в яйцо, обваляй в муке или сухарях, кинь на разогретую сковородку и уже через несколько минут переложи на тарелку.
Только разве ж мы садимся к столу, чтобы есть? Разве насыщение – главное?
Нет, безусловно, хорошей порции хороших продуктов пустой желудок порадуется, но утилитарное может стать волшебством только если ему кружит голову эстетическое. И тогда тыква сделается каретой, старое платье – бальным нарядом. А феи по большому счету даже не надо, хотя, если придет – глупо будет отказываться. Ведь, само желание праздника изменяет мир вокруг нас, простое делая сложным, примитивное – изысканным, обыденное – волнующим и вдохновенным.

Попробуем?

© Испанский_Ресторанчик

Помимо того, что это невероятно вкусное блюдо, готовится оно легко и быстро.

Для приготовления двух порций нам потребуется:
250г спагетти
100г ветчины (в идеале - Guanciale - свиная щека, но я использовала бекон)
300г помидоров (я использовала свежие, но можно и консервированные в собственном соку, мороки точно будет меньше)
100мл белого вина
щепотка хлопьев пеперончино
пармезан - много

Я,  правда,  люблю сырники без муки ( и без манки тоже), но здесь её нужно очень мало. Результат меня впечатлил. Сырники без яйца получаются пышные,  красивые, а на вкус – нежнейшие! Очень рекомендую!

Это рецепт с вегетарианского форума,  поделилась johnny.