Курица — без сомнения, главная птица современности!

Потомки Гомера знают толк в готовке! Маринад на основе йогурта, лимонного сока и ароматных трав превращает привычные куриные окорочка в изысканное блюдо средиземноморской кухни. К слову, окорочка можно заменить любыми другими куриными «запчастями».

Зачем нам осенние ловушки я готовлю шашлык в духовке на луковой подушке!

Пока он готовился, мои чуть с ума от аромата не сошли...

Торт «Вишня в снегу» понравится любителям песочно-ягодных коржей, пропитанных нежным сметанным кремом. Подойдет как для семейных посиделок, так и для именинника ко дню рождения.

6 САМЫХ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ДЛЯ УЖИНА.

Пирог с яйцами и зеленым луком приготовить несложно. Достаточно этого захотеть! Приступим к приготовлению...

 Многие из тех, кто путешествовал по северу Британии, восхищались не только ее суровыми красотами, но и удивительными достоинствами  кухни, в том числе шотландской.

Обратимся к одному из рецептов. Описанное ниже блюдо удовлетворит даже взыскательного гурмана. Оно украсит праздничный стол, станет сюрпризом на романтической вечеринке, да и просто порадует ваших родных и друзей.

Очень простой и необычный рецепт. Приготовить сможет любой. Попробуйте обязательно!

Нужно отметить, что данный салат не имеет никакой заправки, хотя в его состав входит не малое количество ингредиентов. Творог основной ингредиент блюда насыщен кальцием, хрен повышает иммунитет, эти два компонента делают салат полезным, а отсутствие майонеза не даст перегруза вашему желудку.

Кофе — один из самых ходовых товаров в мире, и по объему продаж его опережает только нефть. Неудивительно, что кофейные торты пользуются таким бешеным спросом, но готовить их самостоятельно мало кто решается: как минимум нужно сварить кофе!

Приготовление торта «Латте макиато» только кажется сложным. На самом деле, это простой бисквитный торт на сырной основе, наличие которой значительно упрощает приготовление крема.

Десерт без выпечки "творожный домик" понравится не только сладкоежкам...

Тушеное мясо с картофелем и зеленью
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 300-400 г нежирной свинины
● 6-7 штук средних картофелин

Венгерский гуляш–левеш
Ингредиенты:
Говяжья мякоть — 500 г
Красный болгарский перец — 1 шт.

Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом

Ингредиенты:
-кефир (йогурт, сметана) 400 г

Я бы не назвала его "песочным", оно на сметане с содой, тесто в духовке не растекается, печенье увеличивается в два раза, получаются сдобные пышечки... Если тесто сделать потолще, пышечки будут мягкие, а если потоньше - хрустящие (как сухарики)...Мне понравились...

Ингредиенты: филе куриное  250 г , яйца куриные  3 шт., морковь корейская  130 г, сыр 100 г, майонез,зелень  для украшения, соль  по вкусу.

Прocтoe приготoвление, иcпoльзовать можно любыe ягоды, в летний сeзон ecть pазличные...

   Сливочный суп с рисом и грибами

Ингредиенты: ● 4 куриных крышка (или другое мясо курицы); ● 2 ст. ложки оливкового (подсолнечного) масла; ● 400 г белых шампиньонов; ● 1 средняя морковь; ● 1 средняя луковица; ● 1 ст. ложка муки; ● соль, черный молотый перец – по вкусу; ● 2,5 л воды; ● 1 мультичашка круглого риса (у меня – «Краснодарский»); ● 2/3 стакана сливок (сметаны); ● 1 лавровый лист; ● горсть нарезанной зелени свежей петрушки

Готовитcя быстро, куриное мясo получаeтся очeнь мягким и нeжным...