15
Запись понравилась
5
Процитировали
0
Сохранили
Четверг, 14 Июня 2018 г. 10:21
+ в цитатник
Яркий и освежающий малиновый смузи – прекрасный домашний напиток для жаркого летнего утра.
11
Запись понравилась
5
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post436233816/">Мясной рулет с грибами в слоеном тесте</a><br/>
Ингредиенты:
Слоеное тесто — 250 г
Мякоть свинины или готовый фарш — 300–400 г [more=]
Лук репчатый — 2-3 шт.
Сыр Ламбер (или любой другой твердый сыр) – 300 г
Шампиньоны — 400 г
Яйца куриные — 4-5 шт.
Приготовление:
1. Из мякоти свинины делаем фарш и солим (я предпочитаю сама перекручивать мясо, а не покупать готовый фарш, не известно из чего сделанный).
2. Грибы, порезанные на кусочки, обжариваем вместе с луком. Слегка солим.
3. Яйца для начинки варим вкрутую 5-7 минут.
4. Берем кусок слоеного теста. У меня в упаковке было 2 пласта, ка... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post436233816/">Читать далее...</a>
Вторник, 12 Июня 2018 г. 08:44
+ в цитатник
Ингредиенты:
Слоеное тесто — 250 г
Мякоть свинины или готовый фарш — 300–400 г
9
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post436165793/">Ошибки при жарке шашлыка </a><br/>
На качество шашлыка влияют многие факторы: маринад, разновидность мяса. Но все это дело вкуса. В этой статье мы расскажем общие правила, которые нужно соблюдать, чтобы не испортить шашлык в процессе приготовления. Что надо сделать, чтобы ваш шашлык получился сочным и вкусным…
[more=]
Многие насаживают мясо на шампуры плотно, и это выглядит как кебаб из фарша. Но для того чтобы каждый кусочек мяса хорошо прожарился со всех сторон, между ними должен оставаться просвет примерно в 0,5 см. Если насаживать мясо на шампур плотно, оно не прожарится на месте стыков.
Очевидно... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post436165793/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 10 Июня 2018 г. 12:33
+ в цитатник
На качество шашлыка влияют многие факторы: маринад, разновидность мяса. Но все это дело вкуса. В этой статье мы расскажем общие правила, которые нужно соблюдать, чтобы не испортить шашлык в процессе приготовления. Что надо сделать, чтобы ваш шашлык получился сочным и вкусным…
16
Запись понравилась
8
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post435825897/">9 легких летних салатиков</a><br/>
Салат с курицей
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для самого салата:
● Вареная курица – 125 г.;
● 4 шампиньона, нарезать;
● 1 стебель сельдерея, нарезать;
● 1 зеленое яблоко, очистить от кожицы и нарезать;
● Сушеная клюква – 23 г.;
● Фета – 30 г.;
● Свежая мята – 2 столовых ложки, нарубить;
● Свежая петрушка – ¼ стакана, мелок нарубить;
● Обжаренные пеканы – 25 г.;
● Свежий шпинат – 120 г.
[more=]
Заправка:
● Яблочное пюре – 2 столовых ложки;
χ... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post435825897/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 03 Июня 2018 г. 11:05
+ в цитатник
Салат с курицей
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для самого салата:
● Вареная курица – 125 г.;
● 4 шампиньона, нарезать;
● 1 стебель сельдерея, нарезать;
● 1 зеленое яблоко, очистить от кожицы и нарезать;
● Сушеная клюква – 23 г.;
● Фета – 30 г.;
● Свежая мята – 2 столовых ложки, нарубить;
● Свежая петрушка – ¼ стакана, мелок нарубить;
● Обжаренные пеканы – 25 г.;
● Свежий шпинат – 120 г.
16
Запись понравилась
10
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post435646458/"> Домашний сыр "Панир"</a><br/>
Отменный сыр приготовленный собственноручно. Скорее всего, не существует ни одного вида сыра, что может создать конкуренцию сыру из индийской кухни, под названием "Панир". Такой сыр легко приготовить, не отнимает много времени на готовку, но имеет тончайший вкус и его можно использовать во многих блюдах.
Ингредиенты для приготовления сыра "Панир":
[more=]
1. Качественное молоко, желательно домашнее, но можно и из магазина, но срок хранения должен быть не более нескольких дней - 1 литр хватит.
2. Кефир 150 мл. Также вместо него можно использовать лимонный с... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post435646458/">Читать далее...</a>
Среда, 30 Мая 2018 г. 09:54
+ в цитатник
Отменный сыр приготовленный собственноручно. Скорее всего, не существует ни одного вида сыра, что может создать конкуренцию сыру из индийской кухни, под названием "Панир". Такой сыр легко приготовить, не отнимает много времени на готовку, но имеет тончайший вкус и его можно использовать во многих блюдах.
Ингредиенты для приготовления сыра "Панир":
13
Запись понравилась
13
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post434828270/">Домашние тортики для вашего ротика и животика</a><br/>
Домашние тортики для вашего ротика и животика...
[more=]
ДОМАШНИЙ ТОРТ "МАЛИНОВОЕ СЧАСТЬЕ"
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● яйца куриные - 4 шт.
● сахар (150 г - для теста, 150 г - для крема) - 300 г
● мука - 150 г
● творог (мягкий) - 300 г
● йогурт (со вкусом малины или клубники) - 150 г
● малина (можно заменить клубникой) - 200 г
● малиновый сироп (для пропитки) - 50 мл
● ванилин - 1 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Приготовить классический бисквит. Отделить белки от желтков. Начать взбивать белки на самой маленькой скор... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post434828270/">Читать далее...</a>
Пятница, 11 Мая 2018 г. 07:26
+ в цитатник
Домашние тортики для вашего ротика и животика...
23
Запись понравилась
31
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post434369931/">Запекаем рыбку</a><br/>
Обалденная вкусная запеканка картофельная с рыбкой
Получается изумительная хрустящая сырная корочка! И рыбка, и картошка в сливках со специями приобретают нежный пикантный вкус! Быстро, легко и вкусно! Рецепт для уютного семейного ужина, все будут довольны и сыты.
[more=]
Ингредиенты:
— 5-6 картофеля
— 500 г рыбы
— 2 помидора
— 1 большая луковица
— сыр
— зелень
— сливки
Приготовление:
Многие соблюдают пост, поэтому сливки можно заменить рыбным бульоном. И тогда верхний слой вместо сыра можно выложить лук со сладк... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post434369931/">Читать далее...</a>
Вторник, 01 Мая 2018 г. 07:00
+ в цитатник
Обалденная вкусная запеканка картофельная с рыбкой
Получается изумительная хрустящая сырная корочка! И рыбка, и картошка в сливках со специями приобретают нежный пикантный вкус! Быстро, легко и вкусно! Рецепт для уютного семейного ужина, все будут довольны и сыты.
22
Запись понравилась
24
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post434327570/">Домашняя куриная колбаса быстрого приготовления</a><br/> БАЛДЕННЫЙ ВКУС!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. 1 кг. бедро куриное (без костей)
2. 7-8 зубчиков чеснока
3. 0,5 ч. л. перец черный (молотый)
4. 0,5 ч. л. приправа для курицы (напишу что туда входит: соль, паприка, сахар, семена горчицы, куркума)[more=]
5. 2 ст. л. майонеза
6. 15 гр. желатина
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
• Куриное мясо помыть, обсушить, порезать вместе с кожицей на кубики размером 1.5 - 2 см. (не очень мелко).
Добавляем в фарш чеснок, пропущенный через чеснокодавилку, перец, приправу для курицы и перемешиваем.
• Добавляем 2 столовые ложки майонеза и тщательно перемешиваем... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post434327570/">Читать далее...</a>
Понедельник, 30 Апреля 2018 г. 09:04
+ в цитатник
БАЛДЕННЫЙ ВКУС!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. 1 кг. бедро куриное (без костей)
2. 7-8 зубчиков чеснока
3. 0,5 ч. л. перец черный (молотый)
4. 0,5 ч. л. приправа для курицы (напишу что туда входит: соль, паприка, сахар, семена горчицы, куркума)
20
Запись понравилась
10
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post433415603/">Сочное куриное филе по-французски</a><br/>
Сочное куриное филе по-французски получается просто невероятно вкусным, сочным и нежным.
[more=]
Ингредиенты:
Куриная грудка — 500-600 грамм
Лук репчатый — 1 штука
Майонез — 3 ст. ложки
Сметана — 3 ст. ложки
Сыр твердый — 200 грамм
Чеснок — 2 зубчика
Масло растительное — 1-2 ст. ложек
Веточки укропа — 2 штуки
Паприка — 1/2 чайных ложки
Перец черный — 1/4 чайных ложки
Соль — 1/4 чайных ложки
Как приготовить:
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Куриную грудку порежьте на тонкие ... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post433415603/">Читать далее...</a>
Пятница, 13 Апреля 2018 г. 08:32
+ в цитатник
Сочное куриное филе по-французски получается просто невероятно вкусным, сочным и нежным.
10
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post432299557/">Доставка пиццы в Ставрополе</a><br/>
Пиццу без преувеличения можно назвать одним из самых популярных в мире блюд. Ее готовят в большинстве ресторанов, на крупных застольях и детских праздниках, в домах восточных и европейских народов, в школьных столовых и дорогих заведениях премиального класса. Каждая уважающая себя хозяйка имеет собственный рецепт пиццы, а в службах доставки еды эта категория блюд – самая ходовая. Огромная популярность классического итальянского произведения искусства – следствие множества достоинств традиционной пиццы. В частности:[more=]
Сбалансированный состав. Для приготовления к... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post432299557/">Читать далее...</a>
Четверг, 22 Марта 2018 г. 11:05
+ в цитатник
Пиццу без преувеличения можно назвать одним из самых популярных в мире блюд. Ее готовят в большинстве ресторанов, на крупных застольях и детских праздниках, в домах восточных и европейских народов, в школьных столовых и дорогих заведениях премиального класса. Каждая уважающая себя хозяйка имеет собственный рецепт пиццы, а в службах доставки еды эта категория блюд – самая ходовая. Огромная популярность классического итальянского произведения искусства – следствие множества достоинств традиционной пиццы. В частности:
16
Запись понравилась
6
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post431474496/">Как приготовить макароны: 8 самых популярных рецептов</a><br/>
Макароны по-флотски
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● мясной фарш 500 г
● макароны 400 г
● репчатый лук 1 шт.
● растительное масло по вкусу
● соль, перец по вкусу [more=]
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Отварить макароны до готовности в подсоленной воде. Мелко нарезать лук. Разогреть сковороду с растительным маслом, выложить мясной фарш. Если говядина жесткая, можно добавить немного кипящей воды. Когда мясо начнет подрумяниваться, добавить нарезанный лук. Посолить и поперчить. Тушить до мягкости лука.Добавить макароны, хорошо перемешать. За минуту до готовности доба... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post431474496/">Читать далее...</a>
Понедельник, 05 Марта 2018 г. 10:28
+ в цитатник
Макароны по-флотски
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● мясной фарш 500 г
● макароны 400 г
● репчатый лук 1 шт.
● растительное масло по вкусу
● соль, перец по вкусу
8
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post429134842/">Заказ роллов в Кирове</a><br/>
В России большой популярностью пользуется еда разных мировых кухонь. Последнее десятилетие повысился спрос на блюда японской кухни. Колоритные, богатые на специфические гастрономические характеристики, японские яства привлекают едоков, вызывают интерес.
[more=]
Где купить японскую еду
Для того чтобы полностью распробовать и оценить кушанья востока, их нужно попробовать несколько раз. Кроме того, следует знать, где есть эти кушанья. Обычно для поедания японской еды в Кирове желающие отправляются в кафе и рестораны.
Мастера на все руки пробуют приготовить эти блюда самост... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post429134842/">Читать далее...</a>
Пятница, 26 Января 2018 г. 19:29
+ в цитатник
В России большой популярностью пользуется еда разных мировых кухонь. Последнее десятилетие повысился спрос на блюда японской кухни. Колоритные, богатые на специфические гастрономические характеристики, японские яства привлекают едоков, вызывают интерес.
17
Запись понравилась
14
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post428093157/">Бабушкин супчик</a><br/>
Очень вкусный и полезный супчик!
В моей семье его любят все. Готовится супчик просто и быстро, если куриный бульон у вас уже есть, то на все приготовление супа у вас уйдет минут пятнадцать...
[more=]
ИНГРЕДИЕНТЫ
Курица – 400 гр
Зелень – 1/2 пучка
Соль – 1 ч.л.
Вода – 2,5 л.
Лавровый лист – 1 шт.
Луковица – 1 шт.
Клецки:
Мука – 70 гр.(или 0,5 ст. 200 гр)
Яйцо – 2 шт.
Соль – 1/3ч.л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Готовим куриный бульон. Отделяем мясо от косточки... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post428093157/">Читать далее...</a>
Понедельник, 08 Января 2018 г. 11:36
+ в цитатник
Очень вкусный и полезный супчик!
В моей семье его любят все. Готовится супчик просто и быстро, если куриный бульон у вас уже есть, то на все приготовление супа у вас уйдет минут пятнадцать...
14
Запись понравилась
6
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post428001026/">Свинина по-гавайски</a><br/>
Свинина готовится в праздничном варианте для подачи на порционных тарелках, но при этом можно подавать и на общем блюде.
[more=]
Ингредиенты:
свинина (вырезка для отбивных) — 1 кг
консервированные ананасы -1 банка (кольцами)
сыр твердый — 250 г
соль
перец молотый
петрушка
Приготовление:
Мясо тщательно промыть, затем обсушить.
Нарезать свинину не очень толстыми кусочками, отбить с двух сторон. Посолить, поперчить и хорошо пропитать соком ананаса (я делаю это при помощи кисточки, сначала обмакиваю в сир... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post428001026/">Читать далее...</a>
Суббота, 06 Января 2018 г. 10:39
+ в цитатник
Свинина готовится в праздничном варианте для подачи на порционных тарелках, но при этом можно подавать и на общем блюде.
21
Запись понравилась
18
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post427750684/">Салат "Мимоза" в формочках</a><br/>
Салат "Мимоза" с морковью...
В классическом варианте он – майонезно-сытный монстр с картофелем, а в предложенном мною варианте – свежий и легкий салат с мягким вкусом. Секрет в том, что вместо картофеля я использую сыр и сырую морковь. Да-да, именно сырую! И не думайте заменять ее отварной или корейской, вкус будет уже не тот...
[more=]
Салат "Мимоза"
Для приготовления понадобится:
консервы (горбуша или сайра) – 1 баночка;
отварные куриные яйца – 3 шт;
сыр –100 г;
морковь – 1-... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post427750684/">Читать далее...</a>
Суббота, 30 Декабря 2017 г. 09:55
+ в цитатник
Салат "Мимоза" с морковью...
В классическом варианте он – майонезно-сытный монстр с картофелем, а в предложенном мною варианте – свежий и легкий салат с мягким вкусом. Секрет в том, что вместо картофеля я использую сыр и сырую морковь. Да-да, именно сырую! И не думайте заменять ее отварной или корейской, вкус будет уже не тот...
16
Запись понравилась
14
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post427266782/">Вкусные закуски, которые украсят любой новогодний стол...</a><br/>В Новый год так хочется побаловать себя и своих близких чем-то необычно праздничным и вкусным.
Вот несколько аппетитных и оригинальных закусок, которые украсят любой новогодний стол. Предупреждаю: такие закуски обычно исчезают первыми!
[more=]
Картофельные оладушки с семгой
Вам понадобятся:
500 г картофеля (можно меньше)
1 репчатая луковица
1 красная луковица
1 куриное яйцо
3 ст. л. муки
200 г сметаны
200 г копченой семги
перец (по желанию)
соль
растительное масло
Приготовление:
Картофель чистим и натираем на терке, затем тщательно отжимаем, п... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post427266782/">Читать далее...</a>
Среда, 20 Декабря 2017 г. 10:06
+ в цитатник
В Новый год так хочется побаловать себя и своих близких чем-то необычно праздничным и вкусным.
Вот несколько аппетитных и оригинальных закусок, которые украсят любой новогодний стол. Предупреждаю: такие закуски обычно исчезают первыми!
19
Запись понравилась
16
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post427212017/">Домашняя колбаса в фольге</a><br/>
Самая вкусная из всех колбас – это, конечно же, домашняя колбаса, сделанная своими руками, без всяких вредных добавок и примесей.Ведь главное в домашней колбасе – это её неповторимый вкус, волшебный аромат и стопроцентная свежесть!
[more=]
ИНГРЕДИЕНТЫ
Свиная вырезка – 1 кг
Куриное филе – 700-800 г
Сало – 200 г
Яйца – 3-4 шт.
Чеснок – 6 зубчиков
Крахмал – 3-4 ст. л.
Соль – 1,5 ч. л.
Перец чёрный горошек – по вкусу
Перец душистый горошек – по вкусу
Смесь специй и пряностей – по желанию (но н... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post427212017/">Читать далее...</a>
Вторник, 19 Декабря 2017 г. 10:03
+ в цитатник
Самая вкусная из всех колбас – это, конечно же, домашняя колбаса, сделанная своими руками, без всяких вредных добавок и примесей.Ведь главное в домашней колбасе – это её неповторимый вкус, волшебный аромат и стопроцентная свежесть!
17
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post426857466/">Съедобные шарики и пироги осетинские на новогоднем столе</a><br/>
Украсим елку?..
На Новый год нужно украшать дома елку, а что, если изменить немного традицию и украсить шариками стол (но, не обычными, а съедобными)?
[more=]
Люблю, чтобы на столе было много разных закусок, ведь салат - это салат, а закуски можно сделать очень оригинальными и интересными. На наш новогодний стол мы будем готовить елочные шарики.
Приступаем к нашей работе будем делать игрушки. Ставим вариться 3 яйца. А тем временем нужно размять печень трески (понадобится одна банка), натереть на крупной терке 100 г твердого сыра. Теперь вот уже и яйца сварились. Быстро их п... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post426857466/">Читать далее...</a>
Четверг, 14 Декабря 2017 г. 10:55
+ в цитатник
Украсим елку?..
На Новый год нужно украшать дома елку, а что, если изменить немного традицию и украсить шариками стол (но, не обычными, а съедобными)?
18
Запись понравилась
10
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post426219813/">Мясо по-кассельски</a><br/>
Сегодня я предлагаю всем угоститься сытным ужином, который легко можно приготовить и в будние дни.
Несмотря на свою простоту и кажущуюся непритязательность, мясо получается очень сочным, а гарнир вполне традиционный не только для Германии (рецепт родом из маленького городка Кассель), но и вполне знаком нам.
[more=]
Ингредиенты в расчете на 4 порции.
Потребуется:
4 ломтика корейки (толщиной 1,5-2 см и весом по 130-150 г);
800 г квашеной капусты;
800 г картофеля;
40 г растопленного сливочного масла;
300 мл яблочного сока;
200 мл... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post426219813/">Читать далее...</a>
Среда, 06 Декабря 2017 г. 14:49
+ в цитатник
Сегодня я предлагаю всем угоститься сытным ужином, который легко можно приготовить и в будние дни.
Несмотря на свою простоту и кажущуюся непритязательность, мясо получается очень сочным, а гарнир вполне традиционный не только для Германии (рецепт родом из маленького городка Кассель), но и вполне знаком нам.