Праздничный клюквенный соус https://www.sloosh.ru/ Ингредиенты: Клюква – 15...
Под маской карнавала.... Художник Виталий Жук - (0)Под маской карнавала.... Художник Виталий Жук Виталий Жук (Witali Żuk (Vitus) родился в 1...
Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой - (0)Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой Вместо сибаса можно взять другую рыбу — дорадо,...
Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. - (0)Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. ***Здесь будет текст*** ...
Берегите любовь.. Всей душой берегите.. - (1)Берегите любовь.. Всей душой берегите.. ***Здесь будет текст*** ***...
Рулетики с грибами |
Дневник |
Когда хочется вкусной выпечки и нет времени долго возиться у плиты, я достаю слоеное тесто и творю. Чаще всего, конечно, приходится делать что-то сладкое для детей, но и варианты для взрослых в моей кулинарной книге тоже имеются.
К примеру, отличным блюдом для праздника, вечеринки или пикника станут рулетики с томатами и грибами.
Метки: грибы рулетики рулетики с грибами |
Творожное печенье "Пасхальные яйца" с абрикосовым джемом |
Дневник |
Ваши детки с удовольствием примут участие в процессе — просеют муку, соединят все необходимые ингредиенты, замесят тесто и вырежут затейливые фигурки. Затем с восхищением будут наблюдать, как кусочки теста превращаются в настоящие пасхальные яйца. А далее с таким же воодушевлением будут поедать их с молоком или чаем.
Метки: печенье пасха творог творожные печенья |
Армянский торт микадо |
Дневник |
Для приготовления этого торта не нужно никаких мудреных и экзотических продуктов. Только обычные ингредиенты — мука, сахар, сметана, сгущенка… Но, какой результат! Великолепный! Торт очень вкусный! А какой разрез невероятный!
Метки: торт микадо микадо |
Блинный торт: пошаговые рецепты приготовления |
Дневник |
Когда хранительница семейного очага решает устроить вкусный завтрак своим домочадцам, часто выбор блюда останавливается на блинах. Вкусно и просто. Но можно сделать еще один совсем не сложный шаг и получить блинный торт. Рецепт с фото поможет разобраться в деталях, не упустить ничего важного и приготовить праздничный завтрак!
Метки: блины блинный торт пошаговый рецепт |
Куриная ПП баструма |
Дневник |
Чтобы порадовать своих близких, можно приготовить оригинальное и относительно простое блюдо. "Чем проще блюдо, тем тоньше талия"...
Если отварная или же запеченная курица надоела, можно приготовить ПП баструму. Процесс приготовления баструмы из филе прост.
Метки: курица баструма |
Жереные лисички |
Дневник |
Крайне любопытно, много ли есть на свете людей, которые подумают про рыжую властительницу лесов и извечную злую героиню детских сказок, лишь только услышав слово «лисичка»? Но мы знаем не только то, что лисичка – это такое животное, но и то, что это красивый гриб оранжевого цвета, чрезвычайно вкусный, если правильно его приготовить.
Метки: лисички грибы |
Итальянские колбаски с томатами |
Дневник |
Жареные колбаски быстро и просто приготовить. К тому же их любят все дети. А сочные томаты станут наилучшим гарниром.
Метки: колбаски томаты |
Стейк с чесноком |
Дневник |
Казалось бы, что может быть проще, чем приготовить свинину на сковороде в виде стейка? Но почему-то мясо далеко не всегда получается нежным и сочным. Ведь здесь тоже есть свои кулинарные секреты. Об этом рассказ в этом пошаговом приготовлении.
Метки: свиные стейки стейки чеснок кулинарные секреты |
Идеальный бургер |
Дневник |
Идеальный бургер в домашних условиях приготовить совсем не сложно. Самое важное в этом деле, разумеется, котлеты. Я расскажу, как приготовить котлеты для бургеров и собрать вкусную начинку.
Есть один секретный ингредиент бургера, которым из-за его простоты и доступности многие пренебрегают, а он играет немаловажную роль в палитре вкусов этого блюда. Это маринованный лук. Мариновать лук очень просто. Сначала нарезаем луковицу тонкими колечками, затем кладём в мисочку, насыпаем чайную ложку сахара и столько же соли, аккуратно перетираем руками. Наливаем стакан кипяченой холодной воды и добавляем 2 столовые ложки 9%-го уксуса, оставляем в маринаде на 30 минут. Достаём, обсушиваем на бумажном полотенце – нужный ингредиент готов!
Метки: Идеальный бургер бургер |
Нежнейшие слойки с курицей |
Дневник |
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● готовое слоеное дрожжевое тесто - 500 г Для начинки:
● куриные окорочка - 2 шт. (или любые другие части курицы)● репчатый лук среднего размера - 1 шт.● сыр - 100-150 г● соль, перец - по вкусу● растительное масло для жарки Кроме этого:
● Яйцо + 1 яичный белок (для смазывания)● мука пшеничная для подпыливания стола● пергаментная бумага
Метки: слойки слойки с курицей |
7 простых рецептов приготовления самого вкусного паштета |
Дневник |
Паштет – всем знакомая закуска, которую с удовольствием готовили наши бабушки и прабабушки. Кстати, паштет упоминался в кулинарных книгах еще в ХIV веке.
По сути, паштет – это фарш из отварного мяса с добавками, причем мясной основой паштета может быть как любой вид мяса, так и субпродукты. Сегодня паштет также готовят из рыбы и фасоли.
Смотрите рецепты, готовьте, будет невероятно вкусно! А в качестве бонуса мы прилагаем памятку по приготовлению вкуснейшего паштета.
Метки: паштет вкусный паштет паштеты |
Новогодние салаты в чуть - чуть более изящном формате |
Дневник |
До Нового года остаются считаные дни, и решить, что вы будете готовить в новогоднюю ночь, лучше заранее. Для тех, кто любит поностальгировать и ждет этот праздник большей частью из-за традиционных новогодних блюд, мы попросили шеф-поваров поделиться рецептами оливье, «Мимозы» и селедки под шубой. Почти как в детстве.
|
Забавные свинки с сырной закуской |
Дневник |
Составляя новогоднее меню 2019 года, невозможно пропустить рецепт тарталеток в виде поросят. Символ года оценит старания хозяйки по достоинству. Такая закуска не останется без внимания. Она выделяется не только оригинальным оформлением, но и потрясающим вкусом сырной закуски. Угощение захотят попробовать все приглашенные гости. Наверняка такого деликатеса они еще не видели.
Метки: свинки с сырной закуской |
Нежный новогодний салат "Королевский" |
Дневник |
Салат «Королевский» вполне можно считать новогодним: он очень вкусный, нежный, просто тает во рту, к тому же выглядит ярко и празднично. В его составе – креветки и икра, так что готовить его каждый день вы вряд ли будете, а вот на новогодние праздники, когда хочется и гостей удивить чем-то особенным, и себя побаловать – почему бы нет? Тем более, что процесс этот несложный, с помощью нашего мастер-класса вы обязательно справитесь.
Шашлык из курицы в духовке |
Дневник |
Шашлык из курицы в духовке – блюдо простое и недорогое. Оно относится, скорее всего, к той категории рецептов, которые называют «гости на пороге». Конечно, если мариновать куриное филе несколько часов, оно получится сочнее. Но нужно быть поистине настоящим гурманом и иметь необычайно тонкий вкус, чтобы отличить мясо, которое мариновалось 1 час, от маринованного 3 часа. Иногда я оставляю курицу в маринаде только на то время, которое нужно для разогрева духовки.
Метки: шашлык курица шашлык из курицы |
Особенности кофе сорта робуста |
Дневник |
Робуста относится к тем сортам кофе у которого есть свои поклонники, этим людям нравится её невероятно крепкий и насыщенный, напрочь лишенный деликатной кислинки вкус.
Характерной особенностью всех разновидностей робусты можно назвать повышенный стимулирующий эффект обусловленный значительным содержанием кофеина в зернах. Этот кофе — прекрасный выбор, если вам нужно быстро взбодриться.
Наверное, многие гурманы заметят, что платой за бодрость часто бывает наличие посторонних вкусовых дефектов, однако если речь идет о робусте из Уганды, то стоит отметить, что именно этот сорт безоговорочно признан во всем мире как один из наиболее чистых в плане вкусовых качеств.
Метки: кофе робуста Уганда кислинький вкус кофе сорта робуста |
Обалденно нежная, невероятно ароматная, с насыщенным вкусом скумбрия |
Дневник |
По этому рецепту получается скумбрия пальчики оближешь. Обязательно попробуйте! Обалденно нежная, невероятно ароматная, с насыщенным вкусом рыбка вам непременно понравится. Берешь кусочек вкуснейшей жирненькой скумбрии и наслаждаешься ее неземным вкусом. Сказать, что это вкусно — значит, ничего не сказать. И получается она намного лучше магазинной, к тому же раза в три дешевле. Делюсь новым рецептом.
Метки: скумбрия |
Рисовые спагетти с индейкой |
Дневник |
Рисовые спагетти с индейкой не так популярны, как классическое блюдо спагетти, которое мы все очень любим. Но ведь рис тоже очень вкусен и полезен, поэтому не сомневайтесь, что вам понравятся и рисовые спагетти.
Метки: спагетти спагетти с индейкой рис рисовые спагетти |
Тонизирующая кофейная гранита |
Дневник |
Для приготовления граниты - сицилийского десерта - вам понадобится всего 3 ингредиента!
Метки: кофейная гранита гранита |
Вкуснейшие согревающие глинтвейны |
Дневник |
Классический Глинтвейн
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● столового красного вина — 750 мл
● гвоздика — 6-7 штук
● мускатный орех — по вкусу
● вода -1/3 стакана
● сахар — 1 ст. л.
Метки: глинтвейн глинтвейны |