Едва ли не у каждого есть свой любимый способ приготовления вкусного шашлыка из свинины. Вернее, рецепт «правильного» маринада — из кефира или натурального йогурта, с томатной пастой или пряными травами, с луком, чесноком, имбирем и самыми разнообразными специями... Особые ценители шашлыка еще и подбирают правильные угли для жарки: кто-то предпочитает исключительно дубовые, другие — буковые или березовые. В этом плане мы не будем давать вам советы, но вот рецепт интересного маринада для приготовления вкусного шашлыка из свинины подскажем точно. Проверьте его на практике и поделитесь потом с нами своими впечатлениями!
Темп, темп жизни, как много он изменил в обществе и соответственно в питании этого самого общества, бегущего, опаздывающего, занятого. Слова из-за границы – фастфуд, хотдог, гамбургер стали популярными и самыми употребляемыми при желании быстро утолить голод. Исчезли с улиц лотки с пирожками, беляшами, пончиками, как правило, располагавшимися вблизи точек общественного питания, где всегда можно было купить изделия из дрожжевого теста с пылу-жару.
Свинина в рукаве в духовке никогда не разочарует, современное изобретение из жаростойкого пропилена уже давно доказало свое преимущество правильным и комфортным приготовлением, всегда дающим прекрасный результат. В нем мясо томится как на пару, в собственных соках и ароматах, никогда не подгорает, а блюдо выходит вкусным, удобным и полезным.
Выходные - это отличный повод приготовить что-нибудь вкусненькое. Например, беляшики. А можно и в обычный день порадовать себя "вредными" беляшами собственного приготовления. Рецепт простой, ничего сложного.
Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом приготовления картофеля "Буланжер", который однозначно заслуживает внимания, сможет поразить и стать основным блюдом как на повседневном, так и на праздничном столе и не только из-за оригинальной подачи. Перед нежным, сливочным вкусом этого картофеля в сочетании с ароматом прованских трав устоять практически невозможно. Попробуйте!
Лето — идеальное время года не только для курортного отдыха, а и для безудержного похудения. Когда еще встретишь такое разнообразие полезных и низкокалорийных овощей, фруктов и ягод?
Сосиски в тесте, приготовленном на кефире, получаются очень вкусными, сытными и красивыми. Для посыпки можно использовать мак, кунжут или тмин. Завернуть сосиску в тесто можно разными способами, я предлагаю простой вариант формирования этих вкусных пирожков.
Давно известно, что грузинская кухня славится мясными блюдами, их разнообразием, тонким вкусом, отличными способами подготовки мяса к приготовлению, приправами и соусами. Простой рецепт, предложенный ниже, поможет приготовить в домашних условиях вкусное блюдо кавказской кухни без особых проблем. Этот же способ маринования мяса подойдет и для шашлыков.
Для приготовления мяса по-грузински подходит любое мясо: говядина, свинина, баранина, кролик, птица и, конечно же, много пряных трав и специй – как принято в Грузии.
Сегодня настала очередь пирожков с ливером. Поскольку я не очень люблю говяжью печень в пирожках, я снова перевернула все на свой манер и сделала начинку из куриных потрошков - печени и сердечек. С ними вкус получается гораздо мягче и нежнее. С этими пирожками очень важно не пожалеть лука для начинки - он прибавляет еще больше сочности.
Салат "Берёзка" с куриным филе - один из популярных салатов для праздничного стола. Это блюдо, приготовленное с мясом курицы и жареными грибами получается очень вкусным и сытным, а оформляется в виде берёзки. Если Вы ещё не пробовали этот салат, советую приготовить его.
Это очень вкусное блюдо с довольно простым рецептом приготовления. Для приготовления нам понадобится:
- 1 кг рыбы (хек),
- 5 средних картофелин,
- 1 большая луковица,
- 1 головка чеснока,
- 1/2 большой красный перец,
- 1 крупный помидор,
- 400 мл рыбного бульона,
Пицца уже давно и прочно вошла в рацион питания каждого из нас. Во всех городах, даже самых маленьких, обязательно есть свои пиццерии; кроме того, любая уважающая себя хозяйка имеет как минимум один рецепт приготовления этого итальянского блюда с использований самых разных продуктов, включая фрукты и ягоды.
Путь к сердцу мужчины лежит через желудок. Итальянки точно знают, как покорить итальянца: нужно просто готовить, как его любимая мамочка. Хотите готовить, как итальянка? Тогда продолжайте читать. Сегодня расскажу про 13 секретных ингредиентов итальянских домохозяек: какие травы, приправы и продукты итальянки используют на своей кухне каждый день.
Средиземноморская кухня считается самой здоровой, полезной и самой вкусной на свете. Многие итальянские блюда кажутся нам необычными. Это происходит благодаря приправам и неожиданным сочетаниям продуктов, которые придают блюду неповторимый аромат. Что же еще, кроме привычных нам лаврового листа, чеснока, оливок и оливкового масла есть на кухне у каждой итальянки?