Праздничный клюквенный соус https://www.sloosh.ru/ Ингредиенты: Клюква – 15...
Под маской карнавала.... Художник Виталий Жук - (0)Под маской карнавала.... Художник Виталий Жук Виталий Жук (Witali Żuk (Vitus) родился в 1...
Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой - (0)Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой Вместо сибаса можно взять другую рыбу — дорадо,...
Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. - (0)Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. ***Здесь будет текст*** ...
Берегите любовь.. Всей душой берегите.. - (1)Берегите любовь.. Всей душой берегите.. ***Здесь будет текст*** ***...
Тортильи с говядиной и миндалем |
Дневник |
Метки: тортилья |
Курица с рисом по-испански |
Дневник |
Метки: курица по-испански |
Барселонская закуска из запеченных перцев |
Дневник |
Метки: закуска барселона |
Клубника со сливками |
Дневник |
Клубника – взяли в итоге 500гр.
Коньяк – 100 гр.
Сливки 33% - 250 мл
Сахарная пудра – 1 пакетик
Коричневый тростниковый сахар – 150 гр.
Корица
Метки: клубника со сливками |
Треска по-испански |
Дневник |
Ингредиенты: На 2 порции: 300-400 г трески или другой рыбы (филе) 100 г черствого ржаного хлеба 0,5 апельсина 2 ст. ложки растительного масла 1 зубчик чеснока Перец черный молотый Зелень укропа или петрушки |
Метки: треска |
Курица с травами и апельсином по-испански |
Дневник |
Ингредиенты:
- оливковое масло - 3 ст.л.
- петрушка (свежая) - 1 ст.л.
- паприка - 2 ст.л.
- курица - 1.7кг
- апельсин - 1/2 шт.
Разогреть духовку до 190С. Соединить масло, петрушку и паприку. Втереть по всей поверхности курицы. Порезать апельсин пополам и положить внутрь. Положить курицу в форму, грудкой вниз, смазать оставшимся маринадом и запекать 20 мин. Перевернуть курицу и запекать 1 час 10 мин, поливая каждые 15-20 мин. Курица готова, когда из нее течет чистый сок, если воткнуть палочку в середину.
Подавать курицу с выделившимися соками. На заметку: Чтобы курица всегда запекалась хорошо, отводите по 25 мин. на каждые 500 гр куриного мяса плюс 10 мин.
• Огромный выбор кулинарных рецептов : популярные и новые рецепты испанской кухни на сайте rezep.ru! Отличная возможность расширить свои кулинарные навыки , узнать больше об испанской кухне . Bienvenida в мир испанской кулинарии !
Метки: курица |
КУРОЧКА С ЗОЛОТИСТОЙ КОРОЧКОЙ ! |
Дневник |
ОРИГИНАЛЬНОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ КУРОЧКИ С ЗОЛОТИСТОЙ КОРОЧКОЙ ДЛЯ ВСЕХ ПОЧИТАТЕЛЕЙ
ВКУСНОЙ И ПОЛЕЗНОЙ ЕДЫ ! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА , ДРУЗЬЯ!
Продукты:
1 кг куриного мяса;
2 ст.л. соевого соуса;
100 гр. томатной пасты;
100 гр. майонеза;
4 зубчика чеснока;
соль, перец;
растительное масло.
Метки: курочка |
Баранина с чесноком и орегано |
Дневник |
Ингредиенты: 2 кг баранины (лучше всего баранья нога), 3 лимона, 200 граммов белого вина, несколько зубчиков молодого чеснока, орегано.
Время приготовления: 1,5 часа
Метки: баранина |
Рецепт шоколадных конфет |
Дневник |
Это шоколадные конфеты с ганашем, самые мои любимые, мне кажется, всякие там пралине не выдерживают с ними никакого сравнения. Главная прелесть этих конфет в том, что начинка внутри шоколадной скорлупки получается практически жидкой, что называется, "тающей". Сложного тут ничего нет, начинка готовится очень быстро; самое муторное - обмазывать конфеты шоколадом. Я слышала, некоторым удается просто обмакивать конфеты в растопленный шоколад, но у меня так никогда не получалось.
Метки: Конфеты |
Притча о любви (поздравление с 8 Марта) |
Дневник |
В этой замечательной притче о любви рассказывается о букете цветов. И вы сами выбираете степень вашей близости:
И вы можете остаться тем, кто просто читает притчу про букет цветов.
Вы можете сделать шаг по направлению к сцене, и тогда вы станете зрителем и своими глазами увидите эти цветы.
И вы можете сделать еще один шаг, и тогда вы окажетесь в самой комнате и почувствуете запах этих цветов и, может быть, даже коснетесь рукой их лепестков.
И это наибольшая степень близости.
Наибольшая во всех случаях, но только не в этой притче о Любви. Любовь допускает такую степень близости, которая выходит из рамок "дальше-ближе" и перестает быть близостью, становясь тем, что и назвать уже нельзя, потому что настоящая любовь вне слов. И тогда зритель, актер и действие сливаются в танце, в котором полностью теряют себя, хотя на самом деле - обретают. И вот тогда...
• Хочу рассказать вам об оригинальном , очень красивом и , самое главное , нужном подарке ! К 8 Марта купил своей сестре куклу Bratz ,которую приобрел на сайте http://www.bratz-shop.ru .Радость и счастье в ее глазах была неизмерима , потому что она мечтала о ней давно . Теперь я уверен ,что лучший подарок для девочек - куклы Bratz ! Рекомендую всем !
...в огромную светлую комнату, окна которой распахнуты настежь, начинают входить звуки и запахи мира. Пение птиц, шелест листвы, запах тающего снега, голоса просыпающегося города. Что еще? Не знаю, теперь этот мир - ваш.
Метки: торт 8 марта |
Куриная грудка с шампиньонами в сливочном соусе |
Дневник |
2 филе куриных грудок,
сливочное масло для жарки - 2 столовых ложки,
соль,
свежемолотый перец
Состав:
для сливочного соуса с грибами
шампиньоны - 200 г,
лук репчатый - 1-2 шт,
мука - 2 чайных ложки без верха,
зелень укропа,
куриный бульон - ~100-150 мл,
сливки (нежирные) - 100-150 мл,
сливочное или растительное масло для жарки,
соль,
свежемолотый перец
Метки: куры |
Фото рецепт теплого десерта из персиков с медом и базиликом |
Дневник |
Ароматный и необычный десерт, который отлично сочетается с ванильным мороженым.
Ингридиенты
25 гр. сливочного масла
2 больших персика или нектарина
2 ст. ложки прозрачного меда
8-10 нарезанных листьев базилика
ванильное мороженое для подачи
Метки: десерт |
Филе говядины в сливочно-грибном соусе |
Дневник |
Cостав:
говядина (средняя часть вырезки - филей) - ~300 г,
сливочное масло - 10-15 г,
тимьян,
соль,
перец
для сливочно-грибного соуса
лисички или шампиньоны - 100-150 г,
лук репчатый - 1 шт,
сухое белое вино - 1 столовая ложка,
сливки - 150-200 мл,
сыр - 50-70 г,
растительное масло для жарки,
соль,
перец
Метки: говядина |
Послание Друзьям !(Внимание конкурс) |
Дневник |
Метки: друзьям! |
Прохладительные напитки: как не ударить в грязь лицом в модном ресторане (3 фото) |
Дневник |
Заказывать то, чего не знаешь, как-то страшновато. А спрашивать у официанта неудобно, не хочется показаться невеждой. Поэтому сегодня попробуем разобраться в составе и способах приготовления различных прохладительных напитков, а заодно попробуем приготовить их в домашних условиях, чтобы порадовать своих близких.
Метки: прохладительные напитки |
Соте из баклажанов |
Дневник |
баклажаны - 2 шт,
помидоры - 4-5 шт,
болгарский перец - 1 шт,
чеснок - 2-3 зубчика,
лук репчатый - 1-2 шт,
морковь - 1-2 шт,
зелень петрушки, кинзы, базилика,
растительное масло для жарки,
соль,
перец
Метки: cоте из баклажанов |
Торт-суфле "Чудо" (испечем торт к 8 марта) |
Дневник |
для бисквита
яйца - 4 шт,
сахар - 1 стакан,
мука - 1 стакан
Состав:
сироп для пропитки коржей
сахар - 130 г,
вода - 120 мл,
коньяк - 1 столовая ложка
для суфле
сливки 33% - 300 мл,
сахарная пудра - 1,5 стакана,
желатин - 20 г
для шоколадной глазури
сметана - 2 столовых ложки,
сливочное масло - 50 г,
сахар - 3 столовых ложки,
какао - 2-3 столовых ложки
для орехово-шоколадной посыпки
грецкие орехи - 0,5 стакана,
шоколад - 50 г
Метки: торт |
Творожный рулет с шоколадом и орехами |
Дневник |
Метки: рулет |
Телятина под сметанным соусом с овощами |
Дневник |
Состав:
Для рецепта Вам потребуются:
- телятина - 750г
- сливочное масло - 125г
- репчатый лук - 2 шт.
- мясной бульон - 1.5 л
- картофель - 10 шт.
- морковь - 10 шт.
- сельдерей - 500г
- лук-сеянец - 20 шт.
- грибы - 5 шт.
- мука - 2 ст.л.
- сметана - 100 мл
- сок - с 1 лимона
- петрушка (зелень), соль, перец - по вкусу.
Метки: телятина |
Рулет с белым шоколадом и вишневым кремом(для милых дам на 8 марта) |
Дневник |
Метки: рулет |