16
Запись понравилась
9
Процитировали
0
Сохранили
Среда, 29 Августа 2018 г. 11:14
+ в цитатник
Мой друг мне привез рецепт этого популярного десерта после поездки к Черному морю на отдых. Прежде чем поехать в город Сочи, он досконально ознакомился с информацией в сочи блоге . Вся полезная и нужная информация здесь есть. Не поленитесь и вы с ней познакомиться!
"Шоколадная колбаска" — это довольно простой в приготовлении десерт из ингредиентов, которые можно запросто найти и у себя дома.
17
Запись понравилась
5
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post439715512/">Торт "Спартак"</a><br/>
Торт "Спартак" - это медовик с заварным кремом и шоколадными медовыми коржами. Очень вкусный тортик! И смотрится нарядно в разрезе!
[more=]
Вам потребуется:
Крем:
молоко - 500 мл
яйца - 3 шт
мука - 3 ст.л. (с горкой)
крахмал - 1 ст.л.(с горкой)
ванильный сахар - 1 пак.
сахар - 150 г
сл. масло - 150 г
Тесто:
яйца - 1 шт.
молоко - 2 ст.л.
сахар - 150 г
сода - 1 ч.л.
мед - 3 ст.л.
сл. масло - 50 г
какао - 2 ст.л.
мука - 400 г (или чуть меньше)
Как готовить:
1. Сначала приготовим крем.
Смешать в кастрюльке (с антипригарным покрытием) всё, кроме сливочного масла. В... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post439715512/">Читать далее...</a>
Вторник, 28 Августа 2018 г. 08:51
+ в цитатник
Торт "Спартак" - это медовик с заварным кремом и шоколадными медовыми коржами. Очень вкусный тортик! И смотрится нарядно в разрезе!
18
Запись понравилась
8
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post438208337/">Персиковый крем</a><br/>
Многие хозяйки предпочитают готовить десерты дома: это и дешевле, и безопаснее, и вкуснее. Каждая женщина, которая готовит, к примеру, торт в домашних условиях, знает, из каких ингредиентов он состоит, какой крем она в него добавила. Потому не страшно дать кусочек такого торта ребенку, да и самому съесть приятнее.
Классические торты готовятся по давно установленным рецептам: все знают, что в медовик добавляется сметанный крем, в «Наполеон» — заварной. Но немного фантазии никогда не помешает. Существует очень много разнообразных кремов, которые можно гото... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post438208337/">Читать далее...</a>
Среда, 25 Июля 2018 г. 10:04
+ в цитатник
Многие хозяйки предпочитают готовить десерты дома: это и дешевле, и безопаснее, и вкуснее. Каждая женщина, которая готовит, к примеру, торт в домашних условиях, знает, из каких ингредиентов он состоит, какой крем она в него добавила. Потому не страшно дать кусочек такого торта ребенку, да и самому съесть приятнее.
Классические торты готовятся по давно установленным рецептам: все знают, что в медовик добавляется сметанный крем, в «Наполеон» — заварной. Но немного фантазии никогда не помешает. Существует очень много разнообразных кремов, которые можно готовить дома и использовать на свое усмотрение. Вот рецепт персикового крема , который может дополнить и украсить множество десертов.
15
Запись понравилась
5
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post437922930/">Панакотта с клубникой</a><br/>
Божественный десерт! клубнику можно взять свежую в сезон или замороженную![more=]
Ингредиенты: 250 г маскарпоне, 300 гр клубники, 10 г желатина в порошке, 250 мл молока, 75 г сахара, 1 ст. л. ванильного сахара.
Приготовление:
Клубнику измельчите в блендере и перелейте в небольшой сотейник.
Добавьте 5 г желатина, перемешайте и прогревайте на среднем огне 4–5 минут. Разлейте клубничную смесь в прозрачные стаканы, предварительно установив их в форму под наклоном.
Уберите в холодильник на 2–3 часа до полн... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post437922930/">Читать далее...</a>
Четверг, 19 Июля 2018 г. 08:52
+ в цитатник
Божественный десерт! клубнику можно взять свежую в сезон или замороженную!
17
Запись понравилась
13
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post437832455/">Торт со смородиной</a><br/>
Летом любая выпечка кажется особенно вкусной, а всё потому что в ней много ягод. Сначала все покупают клубнику, пекут пироги и чизкейки. Позже приходит время абрикосов и малины, персиков и груш. А как насчет торта со смородиной?
[more=]
Ценители классического «Наполеона» узнают в десерте со смородиной нотки любимого угощения. Но свежие ягод сделают его еще ярче на вкус и вид. Если у вас поспела смородина, быстрее срывайте ягоды, перетирайте с сахаром и используйте в качестве прослойки. Хочется взять и другие ягоды? Дайте волю фантазии.
Ингредиент... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post437832455/">Читать далее...</a>
Вторник, 17 Июля 2018 г. 09:48
+ в цитатник
Летом любая выпечка кажется особенно вкусной, а всё потому что в ней много ягод. Сначала все покупают клубнику, пекут пироги и чизкейки. Позже приходит время абрикосов и малины, персиков и груш. А как насчет торта со смородиной?
12
Запись понравилась
4
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post437577603/">Корзинки с кремом</a><br/>
Обычно мы готовим самые простые десерты. Пироги, запеканки, блинчики, быстрые торты без выпечки — такие блюда не отнимают много времени, но способны сделать слаще любой будничный или воскресный вечер. Но когда наступает какой-нибудь праздник, будь то день рождения, Новый год или 8 Марта, хочется чего-то необычного и изысканного.
На помощь придут тарталетки с двойным кремом. Тесто и лимонный курд можно приготовить с вечера, а в день Х выпечь основу и взбить простой крем со сливочным сыром. Теста хватит на два захода либо на тарталетки и основу для пирога, а его ... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post437577603/">Читать далее...</a>
Четверг, 12 Июля 2018 г. 07:53
+ в цитатник
Обычно мы готовим самые простые десерты. Пироги, запеканки, блинчики, быстрые торты без выпечки — такие блюда не отнимают много времени, но способны сделать слаще любой будничный или воскресный вечер. Но когда наступает какой-нибудь праздник, будь то день рождения, Новый год или 8 Марта, хочется чего-то необычного и изысканного .
На помощь придут тарталетки с двойным кремом. Тесто и лимонный курд можно приготовить с вечера, а в день Х выпечь основу и взбить простой крем со сливочным сыром. Теста хватит на два захода либо на тарталетки и основу для пирога, а его остатки можно замораживать, распределив по формочкам, и выпекать, не размораживая . Можете использовать не только клубнику, но и другие любимые ягоды.
22
Запись понравилась
21
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post437409850/">Как правильно разводить желатин</a><br/>
Развести желатин просто: растворить в холодной воде, далее долить жидкости до нужного объема, подогреть.
Но очень важно помнить:[more=]
1. Важно соблюдать пропорции, иначе может получиться резиновое изделие:
● 20 грамм желатина + литр воды = «дрожащее желе»;
● 40-60 грамм желатина + 1 литр воды = желе, которое режется ножом;
2. Нельзя желатин кипятить. В противном случае он не загустеет;
3. Нельзя остужать желатиновую смесь в морозилке, она закристаллизуется;
4. Срок годности имеет важное значение – просроченный желатин может испортить всё блюд... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post437409850/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 08 Июля 2018 г. 09:07
+ в цитатник
Развести желатин просто: растворить в холодной воде, далее долить жидкости до нужного объема, подогреть.
Но очень важно помнить:
24
Запись понравилась
16
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post437318488/">Варенье из абрикос </a><br/>
Варенье из абрикос – замечательный десерт на зиму.
Смысл этой технологии в том, что фрукты настаиваются с сахаром, пускают сок, а затем в этом соку их нужно прокипятить и тут же закрыть. Таким образом, фрукты не теряют своей целосности и витамины.
[more=]
Варенье из абрикосов без косточек – ингредиенты:
2 кг абрикосов,
600 г сахара.
Варенье из абрикосов – приготовление:
Мы будем готовить варенье из абрикоса без косточки. А потому плоды помой, удали косточки и положи в миску для варки варенья.
Посыпь сахаром и оставь на 10-12 часов. За это вре... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post437318488/">Читать далее...</a>
Пятница, 06 Июля 2018 г. 07:20
+ в цитатник
Варенье из абрикос – замечательный десерт на зиму.
Смысл этой технологии в том, что фрукты настаиваются с сахаром, пускают сок, а затем в этом соку их нужно прокипятить и тут же закрыть. Таким образом, фрукты не теряют своей целосности и витамины.
20
Запись понравилась
19
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post437277213/">Торт "Пьяная вишня"</a><br/>
Популярнейший торт "Пьяная вишня". Этот шоколадный торт имеет очень нежную и безумно вкусную начинку. К тому же можно не беспокоиться о том, что коржи торта могут не пропитаться. В этом чудесном торте, приготовленном в домашних условиях, такое просто исключено.
[more=]
Ингредиенты:
мука цельнозерновая — 6 столовых ложек (для теста)+1 столовая ложка (для крема) ;
яйца — 6 штук;
масло сливочное — 200 грамм;
сахарный песок — 6 столовых ложек (для теста) + 0,5 стакана (для крема);
какао в порошке — 200 грамм (д... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post437277213/">Читать далее...</a>
Четверг, 05 Июля 2018 г. 10:37
+ в цитатник
Популярнейший торт "Пьяная вишня". Этот шоколадный торт имеет очень нежную и безумно вкусную начинку. К тому же можно не беспокоиться о том, что коржи торта могут не пропитаться. В этом чудесном торте, приготовленном в домашних условиях, такое просто исключено.
18
Запись понравилась
12
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post437276496/">Идеальный летний тортик!</a><br/>Как может оставить равнодушным сочетание сладкого песочного теста и кисловатой прослойки из варенья!
Я привожу пропорции для совсем миниатюрного тортика, так что можно смело увеличить все ингредиенты вдвое. (На форму 20х30 я увеличила ингредиенты в четыре раза)
[more=]
Ингредиенты:
140 гр муки
100 гр размягченного сливочного масла
100 гр сахарного песка
1 яйцо
200-300 гр кислого джема или варенья - у меня брусничное
Приготовление:
Масло взбить с сахаром, добавить яйцо, а затем муку. Тесто должно быть мягким, эластичным.
Убр... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post437276496/">Читать далее...</a>
Четверг, 05 Июля 2018 г. 10:14
+ в цитатник
Как может оставить равнодушным сочетание сладкого песочного теста и кисловатой прослойки из варенья!
Я привожу пропорции для совсем миниатюрного тортика, так что можно смело увеличить все ингредиенты вдвое. (На форму 20х30 я увеличила ингредиенты в четыре раза)
19
Запись понравилась
15
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post437174875/">Французская булочка с кремом</a><br/>
Вкусный крем и нежная сдоба с хрустящей корочкой покорят всех любителей сдобы...
[more=]
Ингредиенты:
Дрожжевое тесто:
Молоко — 350 мл.
Мука — 650 гр.
Масло сливочное — 50 гр.
Сахар — 50 гр.
Яйцо (для смазывания булочек) — 1 шт.
Дрожжи (сухие) — 8 гр.
Соль — 1/2 ч. л.
Крем:
Желток яичный — 2 шт.
Молоко — 300 гр.
Сахар — 50 гр.
Мука — 20 гр.
Ванилин — 1 гр.
Масло сливочное — 15 гр.
Приготовление:
В теплое молоко добавляем сахар, соль, дрожжи, сливочное ... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post437174875/">Читать далее...</a>
Вторник, 03 Июля 2018 г. 09:49
+ в цитатник
Вкусный крем и нежная сдоба с хрустящей корочкой покорят всех любителей сдобы...
14
Запись понравилась
8
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post436953656/">Шоколадный торт с сливочным кремом</a><br/>
Шоколадный торт с сливочным кремом готовится очень просто, легко, быстро, плюс ко всему он безумно вкусный! Сочетание взбитых сливок с белым шоколадом и шоколадного бисквита понравится абсолютно всем. Кстати для приготовления десерта вам понадобятся вполне доступные продукты.
[more=]
Ингредиенты для коржа:
– 6 яиц;
– 200 г сахара;
– 40 мл воды;
– 40 мл растительного масла;
– 3 ст.л. какао;
– 200 г муки;
– пакетик разрыхлителя.
Ингредиенты для крема:
– 400 г белого шоколада;
– 400 ... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post436953656/">Читать далее...</a>
Четверг, 28 Июня 2018 г. 09:51
+ в цитатник
Шоколадный торт с сливочным кремом готовится очень просто, легко, быстро, плюс ко всему он безумно вкусный! Сочетание взбитых сливок с белым шоколадом и шоколадного бисквита понравится абсолютно всем. Кстати для приготовления десерта вам понадобятся вполне доступные продукты.
15
Запись понравилась
10
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post436914326/">Очень легкий и нежный десерт к праздничному столу</a><br/>
Учеными давно доказано, что вкусные десерты способны заряжать нас энергией и поднимать настроение. Этот нежный рецепт порадует не только твоих домочадцев, но и наверняка приятно удивит гостей. Готовятся эти пирожные очень быстро, а съедаются еще быстрее!
[more=]
Ингредиенты для коржей:
– 12 яичных белков
– 12 столовых ложек молотых орехов
– 12 столовых ложек сахара
– 6 столовых ложек муки.
Крем:
– 12 желтков
– 14 столовых ложек сахара
– 2 пакетика ванильного сахара
– 8 столовых ложек молока
– 30... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post436914326/">Читать далее...</a>
Среда, 27 Июня 2018 г. 12:01
+ в цитатник
Учеными давно доказано, что вкусные десерты способны заряжать нас энергией и поднимать настроение. Этот нежный рецепт порадует не только твоих домочадцев, но и наверняка приятно удивит гостей. Готовятся эти пирожные очень быстро, а съедаются еще быстрее!
14
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post436866319/">Сладкий сливовый джем</a><br/>
Сладкий сливовый джем – отличное дополнение к простым домашним десертам или начинка для вкусной выпечки.
[more=]
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 кг слив
500 г сахара
палочка корицы
Для приготовления джема выбирай спелые и даже мягкие плоды слив – масса будет перетираться, поэтому целостность плодов не важна. Количество сахара ты можешь корректировать в зависимости от вкуса слив.
Как приготовить сливовый джем
Сливы вымой и обсуши, раздели и удали косточки. Сложи половинки в подходящую кастрюлю и немного помни руками, чтобы они пустили сок. Нагревай до тех пор, пока плод... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post436866319/">Читать далее...</a>
Вторник, 26 Июня 2018 г. 10:27
+ в цитатник
Сладкий сливовый джем – отличное дополнение к простым домашним десертам или начинка для вкусной выпечки.
16
Запись понравилась
12
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post436683597/">Шоколадное пирожное: легкое в приготовлении</a><br/>
Это чудесное пирожное, легкое в приготовление, с насыщенным шоколадным вкусом и приятным ароматом рома украсит любое торжество! Готовится этот изумительный шоколадный десерт, из самых обычных продуктов, в два счета. Пирожное просто тает на языке, настолько оно вкусное! Насыщенный вкус шоколада и аромат рома – настоящее искушение для всех ценителей сладкого!
[more=]
Ингредиенты для коржа:
– 6 яиц;
– 1 пакетик разрыхлителя;
– 2 ст.л.какао;
– 6 ст.л. сахара;
– 2 ст.л. растительного масла;
– 6 ст.л. муки.
Ингреди... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post436683597/">Читать далее...</a>
Пятница, 22 Июня 2018 г. 09:24
+ в цитатник
Это чудесное пирожное, легкое в приготовление, с насыщенным шоколадным вкусом и приятным ароматом рома украсит любое торжество! Готовится этот изумительный шоколадный десерт, из самых обычных продуктов, в два счета. Пирожное просто тает на языке, настолько оно вкусное! Насыщенный вкус шоколада и аромат рома – настоящее искушение для всех ценителей сладкого!
15
Запись понравилась
4
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post436636855/">Нежнейшие профитроли с кремом</a><br/>
Приготовьте вкусное лакомство, чтобы побаловать свою семью — нежные заварные пирожные, которые сделают любой праздник или будни ярче! Ингредиенты простые, вкус незабываемы, а ваши домочадцы точно будут в восторге!
[more=]
Ингредиенты для теста:
– 150 г муки,
– 100 мл растительного масла,
– 200 мл воды,
– 3 яйца,
– соль.
Ингредиенты для начинки:
– 1/2 стручка ванили (или ванильная эссенция),
– 120 г сливочного масла,
– 125 г сахара,
– 3 желтка,
– 1 столовая лож... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post436636855/">Читать далее...</a>
Четверг, 21 Июня 2018 г. 12:03
+ в цитатник
Приготовьте вкусное лакомство, чтобы побаловать свою семью — нежные заварные пирожные, которые сделают любой праздник или будни ярче! Ингредиенты простые, вкус незабываемы, а ваши домочадцы точно будут в восторге!
14
Запись понравилась
7
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post436533551/">Клубничный торт с творожной прослойкой</a><br/>
Клубничный торт с творожной прослойкой - это вкуснейший десерт! [more=*****]
ИHГPЕДИЕНТЫ:
Для кoржа:
4 яйца
200 гр саxара
200 гp. муки
2 ч.л. разрыxлитeль
1 cт.л. кpаxмала
Яйца c саxаpом взбиваем, пoтом добавляeм вcе oстальные ингрeдиeнты. Выпекать 20-30мин.
Пoка коpж oстываeт, готовлю начинку:
500-800гp творога
сахаp, ванилин (по вкуcу)
ПРИГОTОBЛEHИЕ:
Heмногo cмeтаны всё это перeмeшиваю в блендeрe дoлгo, твoрог получается очень одноpoдный,почти воздушный(твoрог у мeня домашний, не cуxой и нe зерниcтый). Потoм pазвожу жeлатин и в твopожную маcсу.
Kоpж разрeзаю попoлам и в pаз... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post436533551/">Читать далее...</a>
Вторник, 19 Июня 2018 г. 10:03
+ в цитатник
Клубничный торт с творожной прослойкой - это вкуснейший десерт!
*****
15
Запись понравилась
5
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post436321272/">Как приготовить малиновый смузи</a><br/>
Яркий и освежающий малиновый смузи – прекрасный домашний напиток для жаркого летнего утра.
[more=]
Этот вкусный малиновый смузи может стать и освежающим и питательным напитком для завтрака, и прохладным десертом для завершения летнего обеда или ужина. Количество сахара можно корректировать, а также ты можешь заменить его медом.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
300 г малины
100 мл апельсинового сока
2-4 ч. л. сахара
сливки
листики мяты
Как приготовить малиновый смузи
Малину промой и просуши, сложи в блендер и добавь сахар и апельсиновый сок. Взбивай на высокой скорости до о... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post436321272/">Читать далее...</a>
Четверг, 14 Июня 2018 г. 10:21
+ в цитатник
Яркий и освежающий малиновый смузи – прекрасный домашний напиток для жаркого летнего утра.