11
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
Вторник, 14 Января 2020 г. 13:51
+ в цитатник
Предлагаю приготовить кейк-попсы, это маленькие пирожные на палочке. Наступающий год по Восточному календарю - год Крысы. Блюда с символикой Нового года всегда востребованы на столе. Поэтому предлагаю сделать кейк-попсы в виде "мышек". Даже если вы и не почитатель Восточного календаря, то такой десерт непременно понравится вашим гостям, а особенно деткам. А ещё предлагаю готовить эти пироженки вместе с детьми.
16
Запись понравилась
5
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post465235729/">"Тюльпаны" из фарша к праздничному столу</a><br/>
[iflash=560,315,https://www.youtube.com/embed/68PTcf1UDak]
Мне понадобится фарш, фарш может быть абсолютно любой, у меня говяжий. Добавляю соль, специи: сладкая паприка, черный перец молотый и острый чили перец.[more=]
Добавляю 1 мелко нарезанную луковицу.
Формирую из фарша вот такие колобки.
Мясные заготовки пока поставлю в холодильник и займусь тестом.
Тесто может быть абсолютно любым, у меня самый простой вариант дрожжевого теста. Ссылка на рецепт теста.
Раскатываю тесто в пласт и нарезаю кружки такого размера, чтобы мясные шарики в н... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post465235729/">Читать далее...</a>
Понедельник, 13 Января 2020 г. 13:33
+ в цитатник
VIDEO
Мне понадобится фарш, фарш может быть абсолютно любой, у меня говяжий. Добавляю соль, специи: сладкая паприка, черный перец молотый и острый чили перец.
18
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post465161995/">Картофельная запеканка с грибами, сыром и тимьяном</a><br/>
Приготовьте ароматную запеканку с грибами и картофелем, и это блюдо станет вашим любимым на семейном столе. Блюдо составит конкуренцию самой вкусной пицце. Готовить запеканку не сложно, главное щедро посыпать жареными грибами и сыром. В итоге получается замечательный сытный обед для всей семьи. [more=]
Рнгредиенты:
картофель 600 г
РіСЂРёР±С‹ 300 Рі
сыр твердый 150 г
лук репчатый 1 шт.
масло оливковое 1 ст.л.
масло сливочное 1 ст.л.
чеснок 2 зубчика
тимьян лимонный ½ пучка
перец черный молотый по вкусу
соль по вкусу
... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post465161995/">Читать далее...</a>
Суббота, 11 Января 2020 г. 10:07
+ в цитатник
Приготовьте ароматную запеканку с грибами и картофелем, и это блюдо станет вашим любимым на семейном столе. Блюдо составит конкуренцию самой вкусной пицце. Готовить запеканку не сложно, главное щедро посыпать жареными грибами и сыром. В итоге получается замечательный сытный обед для всей семьи.
24
Запись понравилась
11
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post465161836/">Французский картофель в молоке</a><br/>
Французская РєСѓС…РЅСЏ – РѕРґРЅР° РёР· самых популярных Рё востребованных РІ РјРёСЂРµ. Главной особенностью Рё преимуществом её является наличие сотен Рё сотен СЃРѕСѓСЃРѕРІ, которые делают любое блюдо сочным Рё изысканным. Даже обычный картофель, как РІ этом рецепте. [more=]
Рнгредиенты:
картофель
6-8 шт.
молоко
1-1,5 Р»
сыр твердый
250 Рі
чеснок
2-3 зубчика
Приготовление:
1 Клубни вымыть, очистить, нарезать кружочками. Налить молоко РІ кастрюлю, довести его РґРѕ кипения, смотреть, чтобы РЅРµ «СѓР±РµР¶Р°Р»Рѕ... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post465161836/">Читать далее...</a>
Суббота, 11 Января 2020 г. 09:58
+ в цитатник
Французская кухня – одна из самых популярных и востребованных в мире. Главной особенностью и преимуществом её является наличие сотен и сотен соусов, которые делают любое блюдо сочным и изысканным. Даже обычный картофель, как в этом рецепте.
18
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post465161720/">Домашние сырные палочки</a><br/>
Простой, но очень вкусный рецепт домашних сырных палочек. Пальчики оближешь! Минимум продуктов и максимум удовольствия, а с приготовлением справится даже ребенок. [more=]
Продукты:сыр твердый - 300 г, яйцо - 1 шт., мука - 30 г, масло растительное - 70 мл.
Приготовим продукты для сырных палочек.
Сыр натереть на мелкой терке, добавить муку, яйцо. Перемешать. Сформировать сырные палочки.
Обжарить их в растительном масле до золотистого цвета.
Сырные палочки готовы! Приятного аппетита! источник
... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post465161720/">Читать далее...</a>
Суббота, 11 Января 2020 г. 09:52
+ в цитатник
Простой, но очень вкусный рецепт домашних сырных палочек. Пальчики оближешь! Минимум продуктов и максимум удовольствия, а с приготовлением справится даже ребенок.
16
Запись понравилась
4
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post465161636/">Картофель фри в домашних условиях </a><br/>
Вовсе не обязательно идти в Макдональдс, чтобы поесть картошку фри, потому как несложно приготовить вкуснейший картофель фри в домашних условиях.
[more=]
Описание приготовления:
Пробуем рецепты картошки фри! Приготовить картофель фри можно и в домашних условиях, причем даже не имея в наличии фритюрницы или другого специального приспособления - для приготовления подойдет и самая обыкновенная кастрюля, а результат будет неотличим от картошки фри в каком-нибудь ресторане быстрого обслуживания. Дети будут в восторге! Да и как закусочка под пиво, к примеру, такая картошка идет з... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post465161636/">Читать далее...</a>
Суббота, 11 Января 2020 г. 09:48
+ в цитатник
Вовсе не обязательно идти в Макдональдс, чтобы поесть картошку фри, потому как несложно приготовить вкуснейший картофель фри в домашних условиях.
23
Запись понравилась
7
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post465095529/">Пицца "Домашняя"</a><br/>
РњРЅРѕРіРёРµ любители итальянской РєСѓС…РЅРё умеют самостоятельно готовить пиццу. РЇ тоже люблю готовить пиццу "Домашнюю". Ртот рецептик нравится всем РјРѕРёРј РґСЂСѓР·СЊСЏРј Рё родственникам. Хочу сегодня СЃ вами поделиться секретами приготовления моей любимой пиццы.
[more=]
Взял 1,5 ч. л. дрожжей. Размешал их в 200 мл теплой воды, тем временем просеял 350 г муки, добавил к ней 5 г соли и 10 г сахара, размешал и высыпал к дрожжам.
Замесил тесто - сначала размешивал пальцем, потом подсыпал чуть-чуть муки и начал вымешивать. В конце... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post465095529/">Читать далее...</a>
Четверг, 09 Января 2020 г. 13:43
+ в цитатник
Многие любители итальянской кухни умеют самостоятельно готовить пиццу. Я тоже люблю готовить пиццу "Домашнюю". Этот рецептик нравится всем моим друзьям и родственникам. Хочу сегодня с вами поделиться секретами приготовления моей любимой пиццы.
23
Запись понравилась
13
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post465055146/">Торт "Лимонный"</a><br/>
С Новым годом и Рождеством! Торт получается мягкий, сочный, с ярко выраженным свежим лимонным вкусом. Крахмал можно заменить на аналогичное количество муки. Если мощность миксера небольшая, для подстраховки можно добавить в тесто 1 ч. л. разрыхлителя.[more=]
Рнгредиенты для «РўРѕСЂС‚ "Лимонный"»:
Для бисквита: Яйцо РєСѓСЂРёРЅРѕРµ (категории C1) — 5 шт
Сахар — 130 Рі
Ванильный сахар — 5 Рі
Соль — 1 щепот.
РњСѓРєР° пшеничная / РњСѓРєР° — 120 Рі
Крахмал — 20 Рі
Масло сливочное (растопленное) — 20 Рі
Сок лимонный &... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post465055146/">Читать далее...</a>
Среда, 08 Января 2020 г. 10:16
+ в цитатник
С Новым годом и Рождеством! Торт получается мягкий, сочный, с ярко выраженным свежим лимонным вкусом. Крахмал можно заменить на аналогичное количество муки. Если мощность миксера небольшая, для подстраховки можно добавить в тесто 1 ч. л. разрыхлителя.
18
Запись понравилась
7
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post465017489/">Шоколадные трюфели а ля Моранд</a><br/>
РљРѕРіРґР°-то несколько лет назад РЅР° предновогоднем фудшоу познакомилась СЏ СЃ шоколадными трюфелями Моранд, РѕРЅРё были так хороши, буквально таяли РІРѕ рту, доставляя райское наслаждение. РџРѕР·Р¶Рµ покупала РёС… РІ магазинах РІ отделах молочной продукции — Сѓ РЅРёС… был небольшой СЃСЂРѕРє хранения, Р° потом РѕРЅРё Рё РІРѕРІСЃРµ пропали РёР· продажи.
Р СЏ решила попробовать самой сделать праздник — приготовить РїРѕС…РѕР¶РёРµ трюфели.[more=]
Продукты:
шоколад — 150Рі
сливки — 33% — 70Рі
масло сливочное — 50Рі
какао порошок — 2 СЃС‚.Р».
Приготовление
Масло достаньте из ... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post465017489/">Читать далее...</a>
Вторник, 07 Января 2020 г. 09:59
+ в цитатник
Когда-то несколько лет назад на предновогоднем фудшоу познакомилась я с шоколадными трюфелями Моранд, они были так хороши, буквально таяли во рту, доставляя райское наслаждение. Позже покупала их в магазинах в отделах молочной продукции — у них был небольшой срок хранения, а потом они и вовсе пропали из продажи.
И я решила попробовать самой сделать праздник — приготовить похожие трюфели.
14
Запись понравилась
6
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post465017353/">Голень индейки с черносливом в апельсиновом соусе</a><br/>
Соблазнившись РІ магазине индюшачьей голенью — такая РѕРЅР° чистенькая, беленькая Рё симпатичная,
я уже дома, повертев ее в руках, озаботилась: большую часть занимает кость, и как ее потом есть?[more=]
• голень индейки — 1 шт. (900Рі)
• чернослив — 6-7 шт.
• апельсины — 2 шт.
• соевый СЃРѕСѓСЃ — 50 РјР»
С костью пришлось повозиться минут 15. Сделала продольный разрез и ножиком отскабливала мякоть от кости, подрезая сухожилия. Кроме основной кости, вынимала еще хрящевидные лучики, сколько смогла.
(В другой раз покупала голень... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post465017353/">Читать далее...</a>
Вторник, 07 Января 2020 г. 09:51
+ в цитатник
Соблазнившись в магазине индюшачьей голенью — такая она чистенькая, беленькая и симпатичная,
я уже дома, повертев ее в руках, озаботилась: большую часть занимает кость, и как ее потом есть?
18
Запись понравилась
4
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post464806604/">Картофель Дипломат по-швейцарски</a><br/>
Если хотите удивить и порадовать гостей или близких, обязательно приготовьте это блюдо! Вкус поразительно изысканный. А для праздничного стола это будет просто незабываемо! P.S. В начинку можно добавить щепотку мускатного ореха для более изысканного вкуса. Запекать 45-50 минут при 180 С (360 F).[more=]
Рнгредиенты:
Картофель (Очищенный. Рто 7 средних картофелин.) — 1 РєРі
Грибы — 500 Рі
Сливки (Жирные) — 150 РјР»
Сыр твердый (Натертый) — 100 Рі
Соль — РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ
Перец черный — РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ
Масло растительное (Для жарки) — 2 СЃС‚. Р».
Масл... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post464806604/">Читать далее...</a>
Вторник, 31 Декабря 2019 г. 09:04
+ в цитатник
Если хотите удивить и порадовать гостей или близких, обязательно приготовьте это блюдо! Вкус поразительно изысканный. А для праздничного стола это будет просто незабываемо! P.S. В начинку можно добавить щепотку мускатного ореха для более изысканного вкуса. Запекать 45-50 минут при 180 С (360 F).
15
Запись понравилась
4
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post464806356/">Чумовой десерт с вином</a><br/>
Делюсь с вами крышесносным десертом с красным вином, печеным инжиром и сыром маскарпоне!
[more=]
Рнгредиенты:
Стакан красного сухого вина
Полстакана сахарного песка
Пол столовые ложки бальзамического уксуса
450 г сушеного инжира
Три четверти стакана грецких орехов
Полстакана маскарпоне
Рнструкция:
Отрежьте веточки у инжира.
Смешайте вино, уксус и сахар в трехлитровой кастрюле. Варите на среднем огне, помешивая, до полного растворения сахара. Добавьте инжир, варите еще пять минут.
Пожарьте на сковороде грецки... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post464806356/">Читать далее...</a>
Вторник, 31 Декабря 2019 г. 08:58
+ в цитатник
Делюсь с вами крышесносным десертом с красным вином, печеным инжиром и сыром маскарпоне!
20
Запись понравилась
8
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post464806227/">Шашлык в духовке "Тающий"</a><br/>
Вкуснейшим получается не только мясо, но и прожилки из сала. Мясо тает во рту! Попробуйте!
[more=]
Рнгредиенты для «РЁР°С€Р»С‹Рє РІ РґСѓС…РѕРІРєРµ «РўР°СЋС‰РёР№»»:
РЎРІРёРЅРёРЅР° — 1.5 РєРі
Лук репчатый — 2 шт
РђРґР¶РёРєР° — 3 С‡. Р».
Соль — 2 С‡. Р».
Специи (Для стейка) — 1 С‡. Р».
Сумах — 1 С‡. Р».
Кориандр — 1 С‡. Р».
Лист лавровый — 2 шт
Время приготовления: 60 минут
Рецепт «РЁР°С€Р»С‹Рє РІ РґСѓС…РѕРІРєРµ «РўР°СЋС‰РёР№»»:
Нарезаем мясо (желательно с прожилками сала или свиную шею)... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post464806227/">Читать далее...</a>
Вторник, 31 Декабря 2019 г. 08:51
+ в цитатник
Вкуснейшим получается не только мясо, но и прожилки из сала. Мясо тает во рту! Попробуйте!
22
Запись понравилась
10
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post464743005/">Салат "Пигалица"</a><br/>
Составляющие этого нежного салата – РїРѕРјРёРґРѕСЂС‹, кальмары, креветки, семга Рё сыр. Заправив такой салат оливковым майонезом РІС‹ получите более изысканный РІРєСѓСЃ салата СЃ красной рыбой.
[more=]
Как приготовить салат «РџРёРіР°Р»РёС†Р°»:
Кальмары, креветки отварить.
Порезать помидор, кальмар, семгу небольшими кусочками.
Добавить креветки.
Добавить немного тертого сыра.
Заправить майонезом.
Украсить салат «РџРёРіР°Р»РёС†Р°» красной РёРєСЂРѕР№ Рё зеленью. источник
... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post464743005/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 29 Декабря 2019 г. 12:19
+ в цитатник
Составляющие этого нежного салата – помидоры, кальмары, креветки, семга и сыр. Заправив такой салат оливковым майонезом вы получите более изысканный вкус салата с красной рыбой.
13
Запись понравилась
3
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post464742855/">Канапе для праздничного стола</a><br/>
Предлагаю три вида праздничных канапе - с вареной колбасой, с сыром и копченой колбасой и с селедкой. Канапе - идеальная закуска для новогоднего стола. Когда собирается много друзей, и нет времени и желания возиться со сложными блюдами, множество таких бутербродов-канапе разнообразит и украсит праздничное меню.
[more=]
Продукты (на 6 порций) :
Сельдь слабосоленая (филе)
Лук репчатый сладкий (крымский)
Зелень укропа
Лимон
Масло сливочное
Хлеб черный
* Колбаса вареная докторская (нарезка)
Помидоры черри
Салат листовой
Зелень петрушки
Хл... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post464742855/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 29 Декабря 2019 г. 12:13
+ в цитатник
Предлагаю три вида праздничных канапе - с вареной колбасой, с сыром и копченой колбасой и с селедкой. Канапе - идеальная закуска для новогоднего стола. Когда собирается много друзей, и нет времени и желания возиться со сложными блюдами, множество таких бутербродов-канапе разнообразит и украсит праздничное меню.
14
Запись понравилась
5
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post464742636/">Картофельное канапе с сельдью</a><br/>
Аппетитные канапе к празднику - отличная поварская идея. Предлагаю приготовить закуску из самых сочетаемых продуктов - картофеля и селёдочки, - и использовать для канапе не ломтики хлеба, а картофельные мини-драники.
[more=]
Продукты (на 2 порции)
Картофель - 3-4 шт.
Сельдь солёная (кусочки сельди, пресервы) - 200 г
Яйцо - 1 шт.
РњСѓРєР° - 2 СЃС‚. Р».
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Масло растительное - для жарки
Картофельное канапе с сельдью
Подготавливаем для канапе заявленные продукты.
Сначала сделаем основу канапе из картофел... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post464742636/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 29 Декабря 2019 г. 12:07
+ в цитатник
Аппетитные канапе к празднику - отличная поварская идея. Предлагаю приготовить закуску из самых сочетаемых продуктов - картофеля и селёдочки, - и использовать для канапе не ломтики хлеба, а картофельные мини-драники.
19
Запись понравилась
3
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post464670655/">Горячие закуски на новогодний стол</a><br/>
Всех удивить и не разориться: горячие закуски на новогодний стол
Новогоднее застолье – продолжительное, Рё сытные горячие закуски Р±СѓРґСѓС‚ как нельзя кстати. Особенно после зажигательных танцев или запуска фейерверков. Предлагаю несколько вариантов праздничных закусок, которые РјРѕР¶РЅРѕ подать как РЅР° горячее, так Рё РЅР° холодное. Предпочтение отдаем закускам РёР· РјСЏСЃР°, РЅРѕ есть Рё вариант СЃ овощами. [more=]
Мясная буханка с овощами
"Кирпичик" из фарша с ароматным сладким перцем, тягучим сыром, вкраплениями кукурузы и морковью внутри. Отличная сытная закуска на ... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post464670655/">Читать далее...</a>
Пятница, 27 Декабря 2019 г. 12:50
+ в цитатник
Всех удивить и не разориться: горячие закуски на новогодний стол
Новогоднее застолье – продолжительное, и сытные горячие закуски будут как нельзя кстати. Особенно после зажигательных танцев или запуска фейерверков. Предлагаю несколько вариантов праздничных закусок, которые можно подать как на горячее, так и на холодное. Предпочтение отдаем закускам из мяса, но есть и вариант с овощами.
12
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post464642158/">Готовим десерты на гриле с Wollmer S809</a><br/>
РќР° РЅРѕСЃСѓ Новый Год! Дом полон гостей, давно открыта заветная дверца РІРёРЅРЅРѕРіРѕ шкафа, Р° РЅР° столе – еще нет ничего… Рто было Р±С‹ трагедией, если Р±С‹ поблизости РЅРµ приютился электрогриль Wollmer S809, настоящий помощник для тех, кто любит повкуснее Рё погорячее.
Уникальные особенности этого гриля позволят одновременно удовлетворить аппетиты мясоедов и убежденных вегетарианцев.
Как приготовить десерты на гриле?
Гриль прочно ассоциируется в сознании большинства людей с приготовлением мясной или рыбной пищи. Редко кто нанижет на прутик кусок хлеба и подрумянит его над кост... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post464642158/">Читать далее...</a>
Четверг, 26 Декабря 2019 г. 19:20
+ в цитатник
На носу Новый Год! Дом полон гостей, давно открыта заветная дверца винного шкафа, а на столе – еще нет ничего… Это было бы трагедией, если бы поблизости не приютился электрогриль Wollmer S809, настоящий помощник для тех, кто любит повкуснее и погорячее.
Уникальные особенности этого гриля позволят одновременно удовлетворить аппетиты мясоедов и убежденных вегетарианцев.
Как приготовить десерты на гриле?
Гриль прочно ассоциируется в сознании большинства людей с приготовлением мясной или рыбной пищи. Редко кто нанижет на прутик кусок хлеба и подрумянит его над костром. О том, чтобы использовать раскаленную поверхность для приготовления десертов додумались на Диком Западе. Точнее в США, где гриль и барбекю распространены гораздо шире, чем в России, отдающей предпочтение кострам и духовкам с их неспешным печением. Однако широкое распространение электрогрилей породило новое направление – быстрое приготовление сладких блюд – десертов.
22
Запись понравилась
10
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post464624631/">Бендерики с мясом</a><br/>
Хотите приготовить что-нибудь вкусное, сытное и не очень сложное? Тогда присмотритесь к этому варианту, как приготовить бендерики с мясом. Аппетитные треугольники - это прекрасная идея для всей семьи.
Описание приготовления: Очень удобно использовать в рецепте приготовления бендериков с мясом заранее поджаренные блинчики, это довольно прилично экономит время. Фарш же лучше сделать самим. Сочетание свинины с говядиной или курицей - идеальный вариант для начинки. Дополните мясо также луком, чесноком, солью и перцем. Все как следует перемешайте - и начинка готова. Очень вкусное блюдо!... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post464624631/">Читать далее...</a>
Четверг, 26 Декабря 2019 г. 12:07
+ в цитатник
Хотите приготовить что-нибудь вкусное, сытное и не очень сложное? Тогда присмотритесь к этому варианту, как приготовить бендерики с мясом. Аппетитные треугольники - это прекрасная идея для всей семьи.
Описание приготовления: Очень удобно использовать в рецепте приготовления бендериков с мясом заранее поджаренные блинчики, это довольно прилично экономит время. Фарш же лучше сделать самим. Сочетание свинины с говядиной или курицей - идеальный вариант для начинки. Дополните мясо также луком, чесноком, солью и перцем. Все как следует перемешайте - и начинка готова. Очень вкусное блюдо!