18
Запись понравилась
8
Процитировали
0
Сохранили
Понедельник, 14 Декабря 2020 г. 10:46
+ в цитатник
Салат на новогодний стол 2021 ᅠ
Ингредиенты:
- 5 шт. картофеля
- 1 банка консервированной рыбы (сайра, сардина, горбуша)
- 1 морковь
- 4-5 яиц
- 1 репчатый лук
- майонез
22
Запись понравилась
16
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post478058366/">Салат "Чингисхан"</a><br/>
Салат "Чингисхан" покорил сердца многих! Надеюсь, он покорит и ваше сердце, ведь салат действительно невероятно вкусный и очень сытный. Рецепт салата достаточно прост, что не может не радовать. Попробуйте и убедитесь в этом сами!⠀[more=]
Ингрeдиeнты:
cвeклa - 2 шт.
мoркoвь - 1 шт.
чeрнocлив - 50 гр.
cыр - 75 гр.
мяco куринoe - 200 гр.
чecнoк - 2 зубчикa.
oрeхи (грeцкиe)- 75 гр.
Сoль⠀
Πригoтoвлeниe:
Мoркoвь и cвeклу oтвaритe дo гoтoвнocти, ocтудитe, хoрoшeнькo oчиcтитe и нaтритe нa тeркe.
Измeльчитe oрeхи, чecнoк.
Зaмoчитe чeрнocлив н... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post478058366/">Читать далее...</a>
Вторник, 08 Декабря 2020 г. 10:49
+ в цитатник
Салат "Чингисхан" покорил сердца многих! Надеюсь, он покорит и ваше сердце, ведь салат действительно невероятно вкусный и очень сытный. Рецепт салата достаточно прост, что не может не радовать. Попробуйте и убедитесь в этом сами! ⠀
19
Запись понравилась
11
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post478058133/">Салат "Сытый кум"</a><br/>
Очень вкусный, сытный и необычный!!!
Ингредиенты:
1 куриное филе
1 банка консервированных ананасов
100 г. голландского сыра
100 г. шампиньонов
5 грецких орехов
кинза
майонез[more=]
Способ приготовления:
1. Куриное филе отварить, подсолить. Охладить, нарезать кубиками.
2. Шампиньоны нарезать ломтиками, обжарить до золотистого цвета.
3. Слить сок с ананасов, нарезать кубиками.
4. Грецкие орехи обжарить, очистить от шелухи.
5. Сыр натереть на крупной терке.
6. Кинзу мелко нарезать.
7. Все ингредиенты смешать, добавить майонез, украсить на свой вкус.
Прият... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post478058133/">Читать далее...</a>
Вторник, 08 Декабря 2020 г. 10:43
+ в цитатник
Очень вкусный, сытный и необычный!!!
Ингредиенты:
1 куриное филе
1 банка консервированных ананасов
100 г. голландского сыра
100 г. шампиньонов
5 грецких орехов
кинза
майонез
19
Запись понравилась
5
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post477908362/">Пирожное "Новогодние фонарики"</a><br/>
Простое в приготовление и невероятно лёгкий новогодний десерт.[more==далее=]
Ингредиенты :
Бисквит
Мука пшеничная / Мука — 250 г
Сахар — 220 г
Яйцо куриное — 6 шт
Ванилин — 1 пакет.
Желе из киви
Киви — 3 шт
Сахар — 3 ст. л.
Вода — 120 мл
Желатин — 10 г
Апельсиновое желе
Джем апельсиновый — 5 ст. л.
Вода — 120 мл
Желатин — 10 г
Цедра лимона — 1 ч. л.
Крем
Сыр творожный — 140 г
Масло сливочное — 100 г
Сахарная пудра — 60... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post477908362/">Читать далее...</a>
Пятница, 04 Декабря 2020 г. 10:22
+ в цитатник
Простое в приготовление и невероятно лёгкий новогодний десерт.
=далее=
17
Запись понравилась
5
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post477907985/">Как приготовить глинтвейн?</a><br/>
Даже если на улице морозная погода, все равно возникает желание отправиться на природу, подышать свежим воздухом за городом в кругу хороших друзей. И, конечно, хочется не дрожать от холода, а провести день в отличном настроении. Есть один способ не замерзнуть и получить удовольствие.[more=]
Секрет кроется в необычном способе приготовления вина. Как вы догадались, речь пойдет о глинтвейне. Вот уже несколько веков европейцы варят этот горячий напиток, чтобы согреться и зарядиться энергией.
Глинтвейн в переводе с немецкого означает «пылающее вино». Его варят на основе красно... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post477907985/">Читать далее...</a>
Пятница, 04 Декабря 2020 г. 10:03
+ в цитатник
Даже если на улице морозная погода, все равно возникает желание отправиться на природу, подышать свежим воздухом за городом в кругу хороших друзей. И, конечно, хочется не дрожать от холода, а провести день в отличном настроении. Есть один способ не замерзнуть и получить удовольствие.
17
Запись понравилась
8
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post477873645/">Фаршированные яйца: 25 вариантов начинки</a><br/>
⠀
25 вариантов для начинки:
1. Обжарьте мелко порезанный лук и смешайте с желтком.
2. Твердый сыр с чесноком, майонезом и желтком.
3. Желток с мелко порезанными маслинами или оливками и майонезом.[more=]
4. Красная или черная икра. Уже без желтка.
5. Сыр на мелкой терке, грецкие орехи плюс майонез и чеснок. Украсить половинками грецкого ореха.
6. Тунец или сайра с маслинами.
7. Креветки с желтком. Сверху – по целой вареной креветке.
8. Желток, майонез, горчица, соленые огурцы – на терке или мелкими кусочками.
9. Печень трески, жареный лук плюс желток.
... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post477873645/">Читать далее...</a>
Четверг, 03 Декабря 2020 г. 10:40
+ в цитатник
⠀
25 вариантов для начинки:
1. Обжарьте мелко порезанный лук и смешайте с желтком.
2. Твердый сыр с чесноком, майонезом и желтком.
3. Желток с мелко порезанными маслинами или оливками и майонезом.
16
Запись понравилась
8
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post477873532/">Салат "Бунито"</a><br/>
Ингредиенты:
Яйца (вареные) — 3–4 шт.
Куриное филе (отварное) — 300 г
Морковь по-корейски — 200 г
Сыр твердый — 100 г
Майонез — по вкусу
[more==ДАЛЕЕ=]
Приготовление:
1. Куриное филе мелко нарежьте и выложите на дно салатницы первым слоем. Смажьте майонезом.
2. Морковь по-корейски мелко нарежьте и выложите вторым слоем. Также смажьте майонезом.
3. Вареные яйца натрите на крупной терке, выложите следующим слоем.
4. Последним слоем натрите твердый сыр. Поставьте салат в холодильник, чтобы он немного пропитался и охладился.
Приятно... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post477873532/">Читать далее...</a>
Четверг, 03 Декабря 2020 г. 10:34
+ в цитатник
Ингредиенты:
Яйца (вареные) — 3–4 шт.
Куриное филе (отварное) — 300 г
Морковь по-корейски — 200 г
Сыр твердый — 100 г
Майонез — по вкусу
=ДАЛЕЕ=
18
Запись понравилась
8
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post477371454/">Рецепт запеченной в духовке белой рыбы под томатным соусом</a><br/>
Сегодня на моей кухне рыбка, да не простая, а в томатном соусе.
Такое блюдо популярно в Греции, где блюда из рыбы очень популярны. Большинство греческих блюд заправляют оливковым маслом, мы с нашей рыбкой не будем исключением.
Так же поможет нам свежевыжатый сок лимона, который является хорошим помощником на греческой кухне. Нашему блюду сок лимона придаст вкусу рыбного филе цитрусовые нотки и сделает мясо нежнее.
И необычная комбинация - это добавление греками в томатный соус молотой корицы. Очень непривычно, но потрясающе вкусно![more=]
Итак, нам понадобитс... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post477371454/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 22 Ноября 2020 г. 11:38
+ в цитатник
Сегодня на моей кухне рыбка, да не простая, а в томатном соусе.
Такое блюдо популярно в Греции, где блюда из рыбы очень популярны. Большинство греческих блюд заправляют оливковым маслом, мы с нашей рыбкой не будем исключением.
Так же поможет нам свежевыжатый сок лимона, который является хорошим помощником на греческой кухне. Нашему блюду сок лимона придаст вкусу рыбного филе цитрусовые нотки и сделает мясо нежнее.
И необычная комбинация - это добавление греками в томатный соус молотой корицы. Очень непривычно, но потрясающе вкусно!
20
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post477370570/">Как квасить капусту по-русски?</a><br/>
Последний десяток лет я живу в Харбине. Жизнь в стране с непривычными русскому желудку кулинарными традициями приводит организм к требованиям простых русских блюд. Одно из моих любимых — это квашеная капуста. Хрустящая, освежающая, да с душистым маслицем!
[more=]
Самая главная проблема для засолки в Китае — это найти укроп и листья хрена. Ни того ни другого здесь днем с огнем не найдешь! Укроп, конечно же, можно заменить фенхелем, он очень на него похож внешне, но соленья с фенхелем будут отдавать каким-то больничным духом — не рекомендую!
... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post477370570/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 22 Ноября 2020 г. 11:02
+ в цитатник
Последний десяток лет я живу в Харбине. Жизнь в стране с непривычными русскому желудку кулинарными традициями приводит организм к требованиям простых русских блюд. Одно из моих любимых — это квашеная капуста. Хрустящая, освежающая, да с душистым маслицем!
19
Запись понравилась
5
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post477288446/">Песочный пирог из слив</a><br/>
Вкусный сезонный пирог из песочного теста с начинкой из сливы. Сливовую начинку готовим в виде желе на воде. Можно использовать любой фруктовый сок. Получился нежный пирог из рассыпчатого песочного теста и кисло-сладкой сочной начинки из слив. Рецепт взяла на немецком сайте у Silvia, спасибо огромное.[more=]
Ингредиенты:
Тесто
Мука пшеничная / Мука — 280 г
Сахар — 90 г
Разрыхлитель теста (15г) — 1 пакет.
Масло сливочное (мягкое или маргарин для выпечки) — 140 г
Яйцо куриное — 1 шт
Ванильный сахар (8г) — 1 пакет.
Н... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post477288446/">Читать далее...</a>
Пятница, 20 Ноября 2020 г. 10:31
+ в цитатник
Вкусный сезонный пирог из песочного теста с начинкой из сливы. Сливовую начинку готовим в виде желе на воде. Можно использовать любой фруктовый сок. Получился нежный пирог из рассыпчатого песочного теста и кисло-сладкой сочной начинки из слив. Рецепт взяла на немецком сайте у Silvia, спасибо огромное.
14
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post477287875/">Надежный защитник от надоевших насекомых</a><br/>
Ультразвуковой отпугиватель комаров: надежный защитник от надоевших насекомых
Холода только вступают в свои права, но многие уже успели соскучиться по теплому солнышку и ласковому летнему ветерку. На самом деле, как бы нам ни казалось, что зима длится бесконечно долго, до лета не так уж и далеко. Ну а вместе с теплом к нам придут и проблемы, о которых мы подчас забываем, мечтая о конце зимы. Одна из таких летних неприятностей - это назойливые комары, которые являются настоящим бедствием во время активного отдыха на природе или работы на своем приусадебном участке.[more=]
Какие только... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post477287875/">Читать далее...</a>
Пятница, 20 Ноября 2020 г. 10:19
+ в цитатник
Ультразвуковой отпугиватель комаров: надежный защитник от надоевших насекомых
Холода только вступают в свои права, но многие уже успели соскучиться по теплому солнышку и ласковому летнему ветерку. На самом деле, как бы нам ни казалось, что зима длится бесконечно долго, до лета не так уж и далеко. Ну а вместе с теплом к нам придут и проблемы, о которых мы подчас забываем, мечтая о конце зимы. Одна из таких летних неприятностей - это назойливые комары, которые являются настоящим бедствием во время активного отдыха на природе или работы на своем приусадебном участке.
16
Запись понравилась
5
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post477070413/">Сельдь под шубой</a><br/>
Селедка под шубой любимое блюдо многих гурманов. Этот салат мы готовим и в праздники и будни. И сегодня мы рассмотрим один из интересных вариантов подачи нашей селедочки под шубой.[more=]
Ингредиенты: Сельдь малосоленая 1 шт. Свекла 2 шт. Картофель 2 шт. Тыква 100 гр. Сыр Российский 50 гр. Сметана 25% 3 ст. л. Майонез столовый молочный 3 ст. л. Желатин 2 ч. л. Яйцо куриное 2 шт. Укроп по вкусу Соль по вкусу Маслины по вкусу Вкус салата во многом зависит от самой селедки, и лучше выбирать малосоленую рыбу, жирную и крупную. У рыбы отрезаем голову, а чтобы на ней меньше осталас... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post477070413/">Читать далее...</a>
Понедельник, 16 Ноября 2020 г. 09:50
+ в цитатник
Селедка под шубой любимое блюдо многих гурманов. Этот салат мы готовим и в праздники и будни. И сегодня мы рассмотрим один из интересных вариантов подачи нашей селедочки под шубой.
15
Запись понравилась
3
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post476866502/">Паста тальятелле с соусом из курицы и грибов </a><br/>
Хотите устроить романтический вечер, но все еще не знаете, что можно приготовить особенного и вкусного? Как насчет итальянской кухни? Мы приготовили для вас интересный и достаточно простой рецепт. Ваши близкие будут в восторге! [more=]
Вам понадобится:
- паста тальятелле гнезда - 4 шт. (примерно 100г);
- оливковое масло - 1 с.л.;
- чеснок - 1 зубчик;
- репчатый лук - 1/2 головки;
- шампиньоны - 100 г;
- 20% сметана - 250 мл;
- томатная паста - 2 с.л.;
- пармезан - 3 с.л.;
- петрушка - 1 с.л.;
- соль/перец - по вкусу.
Способ приготовления:
1. Отварите... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post476866502/">Читать далее...</a>
Вторник, 10 Ноября 2020 г. 10:22
+ в цитатник
Хотите устроить романтический вечер, но все еще не знаете, что можно приготовить особенного и вкусного? Как насчет итальянской кухни? Мы приготовили для вас интересный и достаточно простой рецепт. Ваши близкие будут в восторге!
17
Запись понравилась
13
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post476574871/">Печенье "Кофейные зерна"</a><br/>
Вам потребуется:
60 гр. размягченного сливочного масла
3-4 ст.л. сметаны (у меня было 3)
3 ст.л. сахара
2 ч. ложки какао (несладкого)
1 ст.л. свежезаваренного и охладженного кофе[more=]
150 г муки
Как готовить:
1. Масло взбить с сахаром.
2. Добавить сметану и кофе, перемешать.
3. Добавить муку и какао, вымесить тесто (по консистенции должно быть чуть мягче пластилина и не липнуть к рукам; если надо, добавить еще муки).
4. Раскатываем шарики размером с вишню и посредине придавливаем их зубочисткой.
5. Выкладываем печенье на застеленный пергаментом противень. Вып... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post476574871/">Читать далее...</a>
Вторник, 03 Ноября 2020 г. 12:32
+ в цитатник
Вам потребуется:
60 гр. размягченного сливочного масла
3-4 ст.л. сметаны (у меня было 3)
3 ст.л. сахара
2 ч. ложки какао (несладкого)
1 ст.л. свежезаваренного и охладженного кофе
20
Запись понравилась
6
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post476574757/">Помидоры по-корейски</a><br/>
На следующий день еще вкуснее!
Вам потребуется:
2 кг помидор порезать крупно (пополам) [more=]
4 шт. болгарских перца
2 головки чеснока
2 шт красный жгучий перец
зелень
Заправка:
100 гр. уксуса
100 гр. растит. масла
100 гр. сахара
2 ст. л. соли.
Как готовить:
1. Перец, чеснок, красный жгучий перец 2 шт, перекрутить на мясорубке .
2. Перемешать. Зелень порезать.
3. Укладывать слоями в 3-х литровую банку: помидоры, затем смесь из овощей, зелень.
4. Банку закрыть крышкой и поставить в холодильник в перевернутом виде на горлышко.
5. Это для того, чтобы через... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post476574757/">Читать далее...</a>
Вторник, 03 Ноября 2020 г. 12:29
+ в цитатник
На следующий день еще вкуснее!
Вам потребуется:
2 кг помидор порезать крупно (пополам)
16
Запись понравилась
7
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post476201393/">Скумбрия с овощами в банке в духовке</a><br/>
Скумбрия с овощами в банке в духовке — надежный способ приготовления рыбы с собственном соку. Минимум затрат вашего времени, а рыбка получается очень вкусной как в горячем, так и в холодном виде.
[more=]
Ингредиенты:
скумбрия – 650 г.;
морковь – 1 шт.;
лук репчатый – 1 шт.;
масло растительное – 2 ст.л.;
соль – 1 ч.л.;
перец горошком – 3 шт.;
перец душистый – 2 шт.;
лавровый лист – 1 шт.
Приготовление:
Для литровой банки нам понадобятся 2 рыбины весом 650-700 грамм. Размораживаем, ... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post476201393/">Читать далее...</a>
Понедельник, 26 Октября 2020 г. 12:16
+ в цитатник
Скумбрия с овощами в банке в духовке — надежный способ приготовления рыбы с собственном соку. Минимум затрат вашего времени, а рыбка получается очень вкусной как в горячем, так и в холодном виде.
18
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post476085878/">Несколько особенностей общения с рыбой на кухне</a><br/>
Учимся общаться с рыбой на кухне или как не попасться на крючок!
Несколько особенностей по общению с рыбой на кухне: рыбу можно жарить, запекать в духовке и на гриле, готовить в воде и на пару, тушить, мариновать и даже подавать в сыром виде, но перед этим ее необходимо правильно приготовить и приправить. Давайте же узнаем несколько особенностей приготовления рыбы, благодаря которым можно получить отличный вкус и аромат рыбного блюда.[more=]
Выбор и подготовка
Рыба не будет скользить, если вы посыплете солью доску, на которой ее разделываете.
Потрошите рыбу острым... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post476085878/">Читать далее...</a>
Пятница, 23 Октября 2020 г. 11:49
+ в цитатник
Учимся общаться с рыбой на кухне или как не попасться на крючок!
Несколько особенностей по общению с рыбой на кухне: рыбу можно жарить, запекать в духовке и на гриле, готовить в воде и на пару, тушить, мариновать и даже подавать в сыром виде, но перед этим ее необходимо правильно приготовить и приправить. Давайте же узнаем несколько особенностей приготовления рыбы, благодаря которым можно получить отличный вкус и аромат рыбного блюда.
20
Запись понравилась
4
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post476085747/">Стейк из говядины на сковороде</a><br/>
Сочные стейки из говядины сегодня подают в каждом ресторане, и они прочно вошли в рацион питания современного потребителя. Но не каждый себе может позволить ежедневно посещать ресторан, чтобы наслаждаться их вкусом. Тем более что приготовить его в домашних условиях, на первый взгляд, может показаться и не мудрено. Но иногда приготовление стейка даже для профессионала может оказаться довольно трудной задачей. Дело в том, что при слишком быстрой обжарке небольшие куски мяса могут стать жесткими и сухими, а если взять более крупный кусок, то он может просто остаться сырым внутри.
Если... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post476085747/">Читать далее...</a>
Пятница, 23 Октября 2020 г. 11:41
+ в цитатник
Сочные стейки из говядины сегодня подают в каждом ресторане, и они прочно вошли в рацион питания современного потребителя. Но не каждый себе может позволить ежедневно посещать ресторан, чтобы наслаждаться их вкусом. Тем более что приготовить его в домашних условиях, на первый взгляд, может показаться и не мудрено. Но иногда приготовление стейка даже для профессионала может оказаться довольно трудной задачей. Дело в том, что при слишком быстрой обжарке небольшие куски мяса могут стать жесткими и сухими, а если взять более крупный кусок, то он может просто остаться сырым внутри.
Если вы хотите научиться правильно готовить стейк из говядины, и в этом деле вы новичок, то рекомендуем вам использовать сковороду, что позволит более правильно контролировать температуру.
=ДАЛЬШЕ=
22
Запись понравилась
10
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post476085494/">Тыква - интересная заготовка на зиму</a><br/>
Тыква как манго — интересная заготовка на зиму
Привычная нам тыква приобретает вкус экзотического манго благодаря цитрусу. Закатайте на зиму несколько баночек этого десерта, вы не пожалеете!
[more=]
Ингредиенты
Тыква 1 кг
Лимон ¹⁄₂ штуки
Апельсин 1 штука
Лимонная кислота 1 ч. ложка
Сахар 250 г
Способ приготовления
Тыкву нарежьте на средние кусочки. Выложите в кастрюлю.
Вес тыквы указан в уже очищенном виде.
Лимон и апельсин нарежьте кусочками поменьше, удаляя в процессе косточки.
Добавьте... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post476085494/">Читать далее...</a>
Пятница, 23 Октября 2020 г. 11:29
+ в цитатник
Тыква как манго — интересная заготовка на зиму
Привычная нам тыква приобретает вкус экзотического манго благодаря цитрусу. Закатайте на зиму несколько баночек этого десерта, вы не пожалеете!