Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой Вместо сибаса можно взять другую рыбу — дорадо,...
Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. - (0)Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. ***Здесь будет текст*** ...
Берегите любовь.. Всей душой берегите.. - (1)Берегите любовь.. Всей душой берегите.. ***Здесь будет текст*** ***...
Салат слоеный с курицей и черносливом - (0)Салат слоеный с курицей и черносливом Ингредиенты : 🔸куриная грудк...
Праздничная телятина с сыром и овощами - (0)Праздничная телятина с сыром и овощами Чаще всего под сыром запекают свинину или кур...
В своем виртуальном Испанском Ресторанчике я собрал не только лучшие рецепты испанской кухни, но и рецепты со всего мира!
Вне всякого сомнения, кухня Испании – одно из главных достопримечательностей страны. Сильнейшее влияние на ее формирование оказали древние римляне и мавры, а позднее – колонии Латинской Америки. Все это привнесло в традиционную испанскую кухню необыкновенную остроту и пикантность, ту самую, которая сейчас так ценима в мире.
Основные продукты современной испанской кухни – это оливковое масло, разнообразие фруктов и зелени, душистые специи, помидоры, картофель, сладкий перец и морепродукты. Однако нельзя с абсолютной уверенностью утверждать, что сочетание использования подобных ингредиентов традиционно во всех регионах страны. Едва ли можно найти сходство между морской кухней басков и простыми блюдами Кастилии. Различие климата, а также взаимопроникновение чужих культур, осуществляемое неравномерно на территории Испании, во многом определило общность и различие испанских кулинарных традиций.
НЕ ЗАБУДЬТЕ, ДРУЗЬЯ, ПЕРЕКЛЮЧИТЬ ПРИ ПРОСМОТРЕ РЕЦЕПТОВ ИСПАНСКОГО_РЕСТОРАНЧИКА НА АВТОРСКИЙ ШАБЛОН СТРАНИЦЫ
Запеканка с курицей |
|
|
Постный картофельный рулет с овощами |
Во время Великого поста меню предполагает блюда, как правило, из овощей. Рулет, приготовленный по этому рецепту, отлично дополнит не только постный, но и повседневный стол. При этом вы можете создать свой индивидуальный рецепт, попробовав разные виды овощей.
|
Метки: пост картофель пирог |
Курица с грибным соусом |
Если вы не можете представить праздничный стол без ароматной золотистой курочки - смело беритесь за этот рецепт. Беспроигрышный вариант для любого случая.
|
Метки: курица грибы |
Острый овощной суп с рисом |
Это нескучный овощной суп. Его секрет заключается в сочетании согревающей остроты перца чили с легкой лимонной кислинкой. Рис сделает похлебку еще более насыщенной и питательной.
|
Метки: суп супы рис |
Жареное сочное куриное филе |
|
Метки: майонез куриное филе перец чеснок яйца панировочные сухари горчица |
Нехитрая оптимизация пищевого производства в сфере HoReCa или «пара советов, как вернуть былую популярность своему заведению» |
Практически каждый, если не все, кто развивал кафе или ресторан с нуля, рано или поздно сталкивался с так называемым стагнационным спадом популярности своего заведения. Особенно заметна данная тенденция в районах с хорошо развитой социальной инфраструктурой, где много всевозможных кафе, ресторанов, пабов и, а говоря проще – конкурентов. Причем даже регулярные вложения в рекламу или, скажем, программы лояльности (те же check in-ы), как правило, не дают никакого результата, а если и дают – то временный.
Причина подобного рода стагнаций весьма банальна – интерес потенциальной клиентуры к новому заведению со временем попросту угасает, а вместе с ним угасает и казавшийся ошеломительным успехом пик популярности. Вместе с уменьшением количества посетителей уменьшается мотивация персонала, повара начинают работать ленивее, официанты, если оные имеются, становятся невнимательными – и заведение теряет еще больше клиентов.
|
Цыпленок табака (тапака) |
Правильно название этого блюда — цыпленок тапака (от названия сковороды "тапа", в которой его готовят). Пожалуй, это одно из самых известных и самых вкусных блюд грузинской кухни.
Метки: цыпленок табака тапака |
Лодочки из слоеного теста |
Побалуйте своих родных этим небанальным блюдом!
Метки: Лодочки из слоеного теста слоеное тесто лодочки |
Полезная гречка |
Всё о чём вы еще не знали
|
|
7 секретов хорошего маникюра. |
Всё о чём вы еще не знали
|
|
Почему китайцы пьют много горячей воды |
Всё о чём вы еще не знали
|
|
Как приготовить чевапчичи |
Всё о чём вы еще не знали
|
|
Шоколадный торт |
|
|
Как сделать быстрое тесто для пирожков |
Начинающие кулинары часто избегают блюд, где необходимо самим делать тесто, ведь это целая наука. Вся прелесть этого рецепта в том, что тесто можно приготовить очень быстро, используя при этом простые ингредиенты.
|
Метки: быстрое тесто для пирожков тесто для пирожков |
Кулинарные хитрости для самых вкусных блюд! |
Прибегнув к маленьким хитростям, можно приготовить любое блюдо идеально. Насыщенный вкус, приятный аромат, замечательная подача — грех не воспользоваться этими блестящими кулинарными советами для самого лучшего результата!
|
|
Пирог с рыбой |
|
|
Готовим японские Дораяки — любимое лакомство Дораэмона |
Любители японской манги «Дораэмон» помнят о том, что синий кот-робот Дораэмон, очень любил дораяки — японскую сладость, которая напоминает одновременно оладьи и блины.
Название «дораяки» переводится с японского языка, как «жареный гонг», и дело не только в форме пирожков, но и в том, что по легенде сладость изобрел простой японский крестьянин, в доме которого самурай по имени Бэнкэй забыл свой гонг, а крестьянин немедленно приспособил гонг самурая для своих кулинарных дел и начал жарить на нем блины, используя музыкальный инструмент в качестве сковородки.
Метки: дораяки |
Грибные кулёчки |
Ингредиенты:
Берём 1 упаковку готового слоеного теста
- 5 картофелин средней величины
|
Удивительно вкусный салат "Принц" |
|
Шоколадно-творожный пирог |
Шоколадно-творожный пирог нравится не только мне...
Шоколадно-творожный пирог покорил меня изысканным сочетанием. Нежный, рассыпчатый, шоколадный слой и кремовый творожный создают вкусный гармоничный дуэт!
|
Метки: пирог шоколад творог |
