Под маской карнавала.... Художник Виталий Жук Виталий Жук (Witali Żuk (Vitus) родился в 1...
Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой - (0)Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой Вместо сибаса можно взять другую рыбу — дорадо,...
Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. - (0)Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. ***Здесь будет текст*** ...
Берегите любовь.. Всей душой берегите.. - (1)Берегите любовь.. Всей душой берегите.. ***Здесь будет текст*** ***...
Салат слоеный с курицей и черносливом - (0)Салат слоеный с курицей и черносливом Ингредиенты : 🔸куриная грудк...
Оладьи из капусты |
Дневник |
Они очень просто готовятся, бюджетные, доступные в течение любого времени года и при этом очень вкусно. А аромат капусты во время жарки точно заставит сбежаться всех на кухню.
Метки: капуста оладьи |
Селёдка по-голландски |
Дневник |
Приготовленная таким образом селедка получается нежная, сладкая, сочная и очень, очень вкусная. При подаче можно полить растительным маслом и слегка посолить.
Метки: селедка рыба селедка по-голландски |
Ванильный сметанник |
Дневник |
Ванильный сметанник - это безумно вкусная и ароматная выпечка, которую можно подать как для своих родных к вечернему чаю, так и для гостей на праздничный стол. Выглядит сметанник эффектно, а по вкусу очень похож на творожный чизкейк, только начинка в нем еще нежнее. Попробуйте обязательно, настоятельно рекомендую!
Метки: ванильный сметанник ваниль сметанник |
Хинкали с мясом |
Дневник |
Хинкали с мясом - это национальное, безумно вкусное блюдо грузинской кухни. Существует ошибочное мнение, что хинкали - это большие пельмени. Чтобы в этом убедиться, их нужно попробовать! Главное отличие в том, что хинкали, более чем на половину, наполнены ароматным мясным бульоном. Я предлагаю рецепт, очень приближенный именно к настоящему - грузинскому, хотя в настоящее время в разных районах Грузии хинкали готовят по своему. Советую приготовить - это непередаваемо вкусно! Из данного количества продуктов у меня получилось 14 штук хинкали.
Метки: хинкали с мясом хинкали мясо |
Кыстыбый |
Дневник |
Кыстыбый – забытое блюдо татарской кухни. Оно просто и быстро готовится, аппетитно выглядит, вкусное и питательное. Традиционная начинка – картофель.
Метки: кыстыбый |
Вкусная подлива к любому блюду |
Дневник |
Метки: подлива |
Пирожки с капустой и фаршем |
Дневник |
Пирожки с мясом, с капустой, с картошкой, с творогом или фруктами… Начинка определяет настроение. А еще их можно готовить либо на сковороде, либо в духовке.
Какая же начинка сытнее? Конечно, если объединить два самых популярных ингредиента, вполне вероятно создать шедевр! Совсем недавно мы с вами делились рецептом мясного пирога с капустой. Однако, намного удобнее и интереснее подавать такую начинку в компактной форме. И вот вам пример.
Метки: пирожки фарш капуста пирожки с капустой и фаршем |
Мой любимый торт "Королевский" |
Дневник |
Шикарный «Королевский» торт без муки готовится очень легко.
Всегда его рецепт просят все знакомые, ведь приготовить его несложно, а гости по заслугам смогут оценить то, насколько он аппетитен и оригинален. Ничего более вкусного невозможно найти!
Метки: торт "Королевский" |
Творожный торт с малиной без выпекания |
Дневник |
Торжественно нарядный и удивительно вкусный, он станет главным угощением любого праздника. Творог в виде яркого десерта с фруктами дети слопают без пререканий и даже с удовольствием, что и нужно мамам.
Метки: торт с малиной без выпекания творог творожной торт малина |
Шикарный шашлык в ДУХОВКЕ |
Дневник |
Наверное, трудно найти кого-нибудь, кому не нравится нежное вкусное мясо, приготовленное на углях. Шашлык – это самое первое блюдо, которое человек готовил еще десятки тысяч лет назад на костре. Но, несмотря на «более чем солидный возраст» оно не потеряло ни актуальности, ни популярности.
Наоборот, мы с удовольствием готовим и едим шашлыки на природе, в ресторане, дома. При этом, соревнуясь в изысканности и «артистизме» приготовления шашлыка. Сегодня специально для вас пошаговый рецепт приготовления шашлыка в духовке.
Это на случай, если хочется полакомится ароматным куском мяса, но выехать на природу не получается. Уверяем вас, что при правильном приготовлении шашлык в духовке получится не менее вкусным и таким же сочным и ароматным, как и на углях.
Метки: шашлык в ДУХОВКЕ шашлык |
Грибные соусы из шампиньонов |
Дневник |
Грибной соус №1
На оливковом масле обжарить нашинкованные грибы до золотистого цвета, добавить сливки, белый перец, соль, довести соус до кипения и кипятить на среднем огне 5-6 мин. Следить, чтобы соус не перекипел. Добавить мелко нашинкованный чеснок и кипятить еще минуту. На 2 порции понадобится 150 гр грибов, 150 мл сливок, 2 зубчика чеснока. Можно пропорционально увеличивать количество порций наряду с инградиентами, поскольку соус может храниться сутки и снова разогреваться.
Метки: грибы соусы шампиньоны грибной соус |
Курино-картофельная запеканка |
Дневник |
Ингредиенты:
Куриное филе — 300 г
Картофель — 4–6 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Помидоры — 2 шт.
Сметана — 100 г.
Сыр твердый — 100 г
Метки: картофельная запеканка картофель курица запеканка |
Котлеты в духовке |
Дневник |
Когда хочу Вкусных котлет, но ЛЕНЬ Стоять у ПЛИТЫ готовлю так! По вкусу как со сковороды. Этот рецепт для тех кто не хочет стоять у плиты и при этом хочет получить вкусные, сочные котлеты.
И сегодня еще покажу, как я готовлю рис на гарнир, чтобы он был вкусный и рассыпчатый, даже самый дешевый рис, поэтому рецепту будет просто объеденье.
Метки: котлеты духовка котлеты в духовке |
Повидло из смородины |
Дневник |
Смородиновые компоты, джемы, варенье и повидло – это визитная карточка многих хозяюшек. Осенью и зимой так приятно полакомиться этим сладким десертом. К тому же, смородина – кладезь витаминов (P, F, C). Полезна эта ягода высоким содержанием железа, калия. Узнайте, как правильно приготовить вкусное, ароматное повидло из черной и красной смородины на зиму!
Метки: смородина повидло |
Лечо по-венгерски |
Дневник |
Любимая закрутка на зиму множества хозяюшек — лечо. Традиционно мы его готовим из помидоров, болгарского перца и моркови, но также существуют и вариации на лечо. И эти блюда не менее вкусные. В поисках низкокалорийных закусок хозяйки часто обращаются к овощной консервации. Самое главное — разнообразить ее, довести рецепты до совершенства.
Совсем недавно мы с вами уже делились замечательным рецептом лечо из кабачков. Закуска всегда разлетается на ура, особенно зимой. Блюдо, о котором мы хотим вам рассказать сегодня, не менее вкусное. А еще в нём есть секретный ингредиент, который дарит неповторимый вкус и аромат. Попробуйте приготовить его на выходных, а через пару месяцев как найдете!
Метки: лечо лечо по-венгерски |
Мясная подлива с кетчупом |
Дневник |
Ингредиенты – самые доступные, а процесс приготовления вовсе не сложен. Подойдет идеально и к макаронам, и к рису.
Ингредиенты для приготовления подливки с мясом и кетчупом:
Метки: подлива кетчуп мясо |
Баклажаны по-итальянски |
Дневник |
Два крупных баклажана вымыть, разрезать пополам. Противень смазать маслом, баклажаны сбрызнуть маслом и присолить. Запекать пятнадцать минут. В это время порубить кубиками два томата, добавить к ним три дольки измельченного чеснока, соль, немного пармезана, поперчить.
Из баклажанов ложечкой вынуть сердцевину, порубить ее и смешать с томатами. Выложить начинку в баклажаны. Посыпать сыром. Запекать десять минут.
Приятного приготовления!
Метки: баклажаны |
Греческий ужин: баклажановые рулетики с мятой и фетой |
Дневник |
Очень простая, но в тоже время изысканная закуска из баклажанов с начинкой из мяты, перца чили и лимонного сока. Готовится быстро и будет прекрасной закуской для пикника или семейного ужина.
Метки: баклажановые рулетики с мятой и фетой баклажаны рулетики мята фета |
Венский шницель с сырной начинкой |
Дневник |
Ингредиенты:
Метки: шницель сыр |
Зефир в домашних условия |
Дневник |
Быть на диете – не значит полный отказ от сладкого. Особенно, если вы знаете, как приготовить зефир в домашних условиях. Рецепт с фото станет верным помощником тому, кто еще не пробовал готовить такое лакомство.
Метки: зефир |