Под маской карнавала.... Художник Виталий Жук Виталий Жук (Witali Żuk (Vitus) родился в 1...
Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой - (0)Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой Вместо сибаса можно взять другую рыбу — дорадо,...
Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. - (0)Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. ***Здесь будет текст*** ...
Берегите любовь.. Всей душой берегите.. - (1)Берегите любовь.. Всей душой берегите.. ***Здесь будет текст*** ***...
Салат слоеный с курицей и черносливом - (0)Салат слоеный с курицей и черносливом Ингредиенты : 🔸куриная грудк...
Канапе для праздничного стола |
Дневник |
Предлагаю три вида праздничных канапе - с вареной колбасой, с сыром и копченой колбасой и с селедкой. Канапе - идеальная закуска для новогоднего стола. Когда собирается много друзей, и нет времени и желания возиться со сложными блюдами, множество таких бутербродов-канапе разнообразит и украсит праздничное меню.
Метки: канапе канапе для праздничного стола |
Булочки с начинкой |
Дневник |
Какое чаепитие без вкусной булочки? Этот замечательный рецепт сдобы станет любимым на вашей кухне, ведь устоять перед соблазном съесть еще одну будет очень сложно.
Побалуйте себя волшебными булочками из дрожжевого теста с начинкой. Воздушные, они напоминают облака, а великолепным аромат заставит забыть о любой диете.
Метки: булочки сдоба булочки с начинкой |
Кыстыбый |
Дневник |
Кыстыбый – забытое блюдо татарской кухни. Оно просто и быстро готовится, аппетитно выглядит, вкусное и питательное. Традиционная начинка – картофель.
Метки: кыстыбый |
Лепешки на сковороде со сладким перцем, зеленым луком и укропом |
Дневник |
Сегодня готовим вкуснейшие яркие и сочные лепешки на сковороде!
Ингредиенты: мука 4 ст.л., яйца 3 шт , сладкий перец 250 г (чистый вес), лук репчатый 120 г , лук зеленый 1 пучок, укроп 1 пучок, соль.
Метки: лепешки сладкий перец зеленый лук укроп |
6 вкусных салатов за 5 минут! |
Дневник |
Метки: салаты |
Пирог со сливами |
Дневник |
Пирог со сливами из песочного теста приготовить не слишком хлопотно, а выпечка получается отменного вкуса, да и выглядит достойно. А уж медовый аромат спелых слив никого не оставит равнодушным.
Метки: слива сливы |
Печенье с начинкой из ягод "Вишня под снегом" |
Дневник |
Самая вкусная выпечка, конечно же, домашняя. Только она может навеять счастливые воспоминания о детстве и домашнем уюте.
Предлагаю приготовить очень простое печенье с начинкой из ягод, которое превратит ваш обычный серый день в красивую сказку!
Эти милые невесомые подушечки из песочного теста называются «Вишня под снегом» и способные украсить собой любой праздничный стол.
Метки: печенье с начинкой из ягод вишня печенье тесто песочное тесто |
Такой пирог из "мятого" теста я готовлю за пять минут, плюс время на выпечку |
Дневник |
Неординарно, восхитительно нежно и очень вкусно!
Ингредиенты: 500 г слоеного бездрожжевого теста
50 г сливочного масла
2 яйца
100г сахара молоко 120 мл
сахарная пудра
Метки: пироги пирог |
Запеченный баклажанчик |
Дневник |
Сегодня приготовим простое, но эффектное блюдо из овощей и сыра – запеченный баклажан. Готовится всё с использованием духовки. Для того, чтобы сократить время приготовления, баклажан предварительно можно слегка отварить.
Ароматные травы, сыр, мягкий, пропитанный соусом баклажан — идеальное сочетание!
Главная изюминка рецепта в его подаче и оформлении. Это не просто овощ, нарезанный кружочками или кубиками, а кое-что интереснее!
Баклажан в таком виде захотят попробовать даже дети!
Метки: баклажан баклажаны запеченный баклажан |
Закусочный Наполеон |
Дневник |
Мы привыкли к слaдкому тoртику «Наполеон», а что, если приготовить неимоверно вкусный, закусочный?
Этот вариант – «морскoй»: нежные кусочки лосося в сырной начинке с зеленью!
Метки: Наполеон закуска |
Картофельные зразы с мясным фаршем |
Дневник |
Секрет этих зразов в терке, нужно использовать крупную, а не мелкую терку. Действительно получается совершенно другой вкус.
Ингредиенты:
— картофель
— 1 морковь
— 1 лук репчатый
— мясной фарш
— 1 яйцо
— соль
Метки: картофель зразы мясо фарш |
Закусочный пирог: булочки-завитушки |
Дневник |
Хотите немного вкусненького? Наивкуснейший закусочный пирог, который легко можно разобрать на порционные булочки-завитушки!
Метки: булочки-завитушки булочки пирог |
Луковый пирог с курицей |
Дневник |
Это необыкновенно вкусный пирог, причем даже непонятно, что в нем вкуснее, начинка или тесто.
Курица с жареным луком и сырная корочка в сочетании с хрустящим песочным тестом. Испеките его к ужину или утром в выходной день, это настоящая домашняя выпечка, в лучших традициях.
Метки: лук пирог луковый пирог курица |
Кулебяка на четыре угла |
Дневник |
Метки: кулебяка |
Испанский чуррос |
Дневник |
Чуррос — любимый уличный десерт испанцев, который делают из заварного теста, пустыми или с наполнителями. Это дальний родственник профитролей, но более хрустящий за счет обжарки во фритюре.
Начинить чуррос лучше шоколадно-ореховой пастой. Подойдет и «Нутелла», и любая другая, какая вам больше нравится.
Метки: чуррос пончики пончик десерт пончики чуррос |
Пирог из слоеного теста с грибами |
Дневник |
Вам понадобится:
1. Поставьте духовку разогреваться на 180 °C, а форму для выпечки застелите пергаментной бумагой.
2. На сливочном масле в сковороде обжарьте грибы и чеснок, а затем, добавив сливки, потушите еще 5-7 минут. Посолите и поперчите начинку по вкусу.
3. В форму для выпечки выложите тесто, а сверху распределите грибную начинку. Накройте пирог вторым листом теста, завернув края. Смажьте пирог яичным желтком, смешанным с водой.
4. Выпекайте пирог около получаса до готовности. Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.
Метки: грибы слоеное тесто |
Бризоль |
Дневник |
Это очень быстрое и вкусное мясное блюдо. Отлично подойдет и как горячее, и (при подаче в холодном виде) как закуска.
Делается за считанные минуты, а вкусового удовольствия доставляет огромное множество.
Состав бризоля предельно доступный, фарш можно использовать не только мясной, но и куриный.
Итак, все просто.
Метки: бризоль |
Пирожки с капустой |
Дневник |
Метки: пирожки с капустой пирожки капуста |
Шашлык из курицы в духовке |
Дневник |
Шашлык из курицы в духовке — блюдо простое и недорогое. Оно относится, скорее всего, к той категории рецептов, которые называют «гости на пороге». Конечно, если мариновать куриное филе несколько часов, оно получится сочнее. Но нужно быть поистине настоящим гурманом и иметь необычайно тонкий вкус, чтобы отличить мясо, которое мариновалось 1 час, от маринованного 3 часа. Иногда я оставляю курицу в маринаде только на то время, которое нужно для разогрева духовки.
Шашлык из курицы в духовке
Метки: шашлык курица духовка |
Сочный и вкусный шашлык на углях на кухне, без копоти |
Дневник |
Новогодние и Рождественские праздники. Так хочется приготовить что-нибудь такое, что поразит домашних. А почему бы не побаловать всех шашлычком?
Не пугайтесь, для этого совсем не надо ехать на дачу или мерзнуть на улице, разжигая угли. Шашлык можно приготовить дома, и он получится таким же вкусным, сочным с ароматом дымка. Раскроем секрет приготовления шашлыка с ароматом дымка на собственной кухне.
Метки: шашлык мангал вкусный шашлык на углях кухня без копоти |