13
Запись понравилась
5
Процитировали
0
Сохранили
Понедельник, 19 Июня 2017 г. 08:56
+ в цитатник
Пирог-улитка с сыром и ветчиной : прекрасная форма - потрясающее содержание!
Если хочется испечь пирог, вовсе не обязательно проводить у плиты весь день. Купим готовое слоеное тесто и приготовим вот такой пирог-улитку. Все будут в восторге!Таким рецептом точно стоит поделиться с друзьями!
19
Запись понравилась
13
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post416837327/">Ханум</a><br/>
Ханум - просто объедение!
Ингредиенты:
Для теста:- Яйцо — 1 шт.- Вода — 50-100 мл- Растительное масло — 1-2 ст. л.- Муки сколько возьмет тесто
Для начинки:- Фарш- Морковь — 2 шт.- Лук — 2 шт.- Соль- Перец[more=******]
Приготовление:
1. Замесить крутое тесто, которому дать отдохнуть, пока готовим начинку.
2. На крупную терку натираем 2 моркови и 2 головки мелко порезанного лука, слегка обжариваем.
3. В мясной фарш добавляем специи, соль, можно потереть картофелину.
4. Тонко раскатываем тесто, выкладываем мясной фарш, на него -овощной.
5. Сво... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post416837327/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 18 Июня 2017 г. 08:34
+ в цитатник
Ханум - просто объедение!
Ингредиенты:
Для теста:- Яйцо — 1 шт.- Вода — 50-100 мл- Растительное масло — 1-2 ст. л.- Муки сколько возьмет тесто
Для начинки:- Фарш- Морковь — 2 шт.- Лук — 2 шт.- Соль- Перец
******
26
Запись понравилась
24
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post416798608/">Как приготовить морковь по-корейски: все главные секреты</a><br/>
Корейская морковь уже давно является одним из самых любимых салатов у тех, кто ценит пикантные блюда. Прислушавшись к нашим советам, вы легко приготовите ее дома из самых простых продуктов.
[more=]
Морковь по-корейски — это пикантный салат, который не имеет прямого отношения к национальной корейской кухне. Его придумали корейцы-эмигранты, жившие на территории Узбекистана и Казахстана. Не найдя подходящих продуктов для приготовления традиционных блюд, они решили заменить их теми, что могли найти повсеместно.
Так, пекинскую капусту, из которой коренные корейцы гот... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post416798608/">Читать далее...</a>
Суббота, 17 Июня 2017 г. 07:50
+ в цитатник
Корейская морковь уже давно является одним из самых любимых салатов у тех, кто ценит пикантные блюда. Прислушавшись к нашим советам, вы легко приготовите ее дома из самых простых продуктов.
24
Запись понравилась
22
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post416755934/">Обалденные помидоры по-корейски</a><br/>
Ингредиенты:
-2 кг помидор порезать крупно (пополам)
-4 шт. болгарских перца
-2 головки чеснока
-2 шт красный жгучий перец[more=]
-зелень
Заправка:
-100 гр. уксуса
-100 гр. растит. масла
-100 гр. сахара
-2 ст. л. соли.
Приготовление:
1. Перец, чеснок, красный жгучий перец 2 шт ,перекрутить на мясорубке .
2. Перемешать. Зелень порезать.
3. Укладывать слоями в 3-х литровую банку: помидоры, затем смесь из овощей, зелень.
4. Затем заправляем всё заправкой . Банку закрыть крышкой и поставить в холодильник в перевернутом виде на горлышко.
5. Это для того, чтоб... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post416755934/">Читать далее...</a>
Пятница, 16 Июня 2017 г. 10:30
+ в цитатник
Ингредиенты:
-2 кг помидор порезать крупно (пополам)
-4 шт. болгарских перца
-2 головки чеснока
-2 шт красный жгучий перец
15
Запись понравилась
14
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post416470918/">Картофельные гнезда с грибами, в чесночно-сметанном соусе.</a><br/>
Картофельные гнезда с грибами, в чесночно-сметанном соусе очень вкусное блюдо...
[more=]
Ингредиенты:
Картофель -10-11 шт
Молоко - 50 мл
Шампиньоны - 100г
Морковь 1 шт
Лук 2-3 шт
Чеснок 2-3 зубчика
Яйцо 1 шт
Сметана - 2-3 ст.л на вкус
Соль - на вкус
Специи по вкусу
Зелень - пучок
Приготовление:
Для начала нам следует почистить картофель и отварить его до готовности.Пока картофель варится, чистим и кубиками режем лук.Морковь чистим и трём на средней тёрки,чеснок чистим и выдавливаем,через чесночницу.Далее моем,чистим наши грибочки,и режим небольшими кубиками.Обжариваем гриб... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post416470918/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 11 Июня 2017 г. 08:04
+ в цитатник
Картофельные гнезда с грибами, в чесночно-сметанном соусе очень вкусное блюдо...
16
Запись понравилась
13
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post416470447/">Мороженое в "чашечке" из брауни: идеально в любую погоду </a><br/>
В летнюю жару ничто так не радует, как вкусное, холодное мороженое. Впрочем, насладиться им можно в любую погоду, особенное если добавить чего-нибудь горяченького.
[more=]
Нужно:
125 г мягкого сливочного масла
200 г сахара
2 яйца
125 г муки
60 г какао
1/4 чайной ложки разрыхлителя
1 чайная ложка ванильного ароматизатора
1 щепотка соли
Готовим:
Смешиваем масло, сахар, яйца, муку, какао, ванильный ароматизатор, разрыхлитель и соль. Перемешиваем, пока тесто не станет однородным.
Выкладываем тесто в форму дл... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post416470447/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 11 Июня 2017 г. 07:45
+ в цитатник
В летнюю жару ничто так не радует, как вкусное, холодное мороженое. Впрочем, насладиться им можно в любую погоду, особенное если добавить чего-нибудь горяченького.
24
Запись понравилась
31
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post416415505/">Нежные тефтельки в сливочной подливке</a><br/>
Я обожаю это блюдо! Обязательно попробуйте!
[more=]
Ингредиенты:
Куриное филе — 500 г
Луковица — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Чеснок — 3 зубчика
Сливки — 200 мл
Твердый сыр — 150 г
Приготовление:
1. Куриное филе нужно слегка отбить и мелко порезать (отбить забыла, зато филе было чуть подмороженное и резать мелко было легко)
2. Затем добавить туда мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, выбить яйцо.
3. Хорошенько перемешать.
4. Теперь возьмите форму, смажьте сливками и формируя небольшие шарики из приготовленной массы, выкладывайте их в форму. (я н... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post416415505/">Читать далее...</a>
Суббота, 10 Июня 2017 г. 07:14
+ в цитатник
Я обожаю это блюдо! Обязательно попробуйте!
15
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post416414441/">Чизкейк "Единорог": со вкусом радуги </a><br/>
Иногда так хочется добавить в жизнь новых красок и вкусов - и лучше всего сделать это с помощью десерта. Вот такое вы видели?!
[more=]
Нужно:
Для основы:
120 г печенья
100 г растопленного сливочного масла
2 столовые ложки конфетти из сахара
Для крема:
750 г творожного сыра
100 г сахара
1 столовая ложка ванильного экстракта
200 г сливок
6 листов желатина
5 пищевых красителей разных цветов
Для украшения:
пищевые блестки
конфетти из сахара
Готовим:
... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post416414441/">Читать далее...</a>
Суббота, 10 Июня 2017 г. 06:50
+ в цитатник
Иногда так хочется добавить в жизнь новых красок и вкусов - и лучше всего сделать это с помощью десерта. Вот такое вы видели?!
17
Запись понравилась
12
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post416318689/">Печенье "Сметанное".</a><br/>
Я бы не назвала его "песочным", оно на сметане с содой, тесто в духовке не растекается, печенье увеличивается в два раза, получаются сдобные пышечки... Если тесто сделать потолще, пышечки будут мягкие, а если потоньше - хрустящие (как сухарики)...Мне понравились...[more=]
Состав
сливочное масло - 100 г,
сметана - 200 г,
сахар - 0,75 стакана,
ванильный сахар - 1 столовая ложка,
яйца - 2 шт,
мука - ~3,5 стакана,
разрыхлитель - 1,5 чайных ложки
сахарная пудра для посыпки готового печенья
Муку просеять и соединить с разрыхлителем и ванильным сахаром.
Яйца взби... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post416318689/">Читать далее...</a>
Четверг, 08 Июня 2017 г. 09:01
+ в цитатник
Я бы не назвала его "песочным", оно на сметане с содой, тесто в духовке не растекается, печенье увеличивается в два раза, получаются сдобные пышечки... Если тесто сделать потолще, пышечки будут мягкие, а если потоньше - хрустящие (как сухарики)...Мне понравились...
15
Запись понравилась
12
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post416263125/">Торт "Минутка".</a><br/>
Торт "Минутка". Он же торт "Светлана". Торт для тех, у кого нет духовки. Прямо скажем, отличный торт на вкус. Втроем мы его съели за 1,5 суток :) Состав без изысков, но результат вполне достойный. В детстве я очень любила этот торт, но вспомнила о нем не больше года назад. Ну а теперь и вам покажу.
[more=]
Вам потребуется:
Для коржей:
- 3 ст. муки
- 1 банка сгущеного молока
- 1 яйцо
- 1 ч.л. разрыхлителя
Для крема:
- 750 мл молока
- 1,5 ст. сахара
- 2 яйца
- 3 ст.л. муки
- несколько капель ванильной эссенции
- 200 г сливочного масла
Как готовить:
1. См... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post416263125/">Читать далее...</a>
Среда, 07 Июня 2017 г. 09:02
+ в цитатник
Торт "Минутка". Он же торт "Светлана". Торт для тех, у кого нет духовки. Прямо скажем, отличный торт на вкус. Втроем мы его съели за 1,5 суток :) Состав без изысков, но результат вполне достойный. В детстве я очень любила этот торт, но вспомнила о нем не больше года назад. Ну а теперь и вам покажу.
16
Запись понравилась
9
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post416262838/">Запеченная скумбрия с сыром.</a><br/>
Скумбрия, запеченная с сыром, - нежная и очень вкусная рыбка! Сыр и чеснок придают рыбе неповторимый аромат. Я запекала скумбрию вместе с дольками картофеля, предварительно отварив их на пару. Картофель можно и обжарить. Необычно и очень вкусно![more=]
Для приготовления запеченной скумбрии с сыром понадобится:
скумбрия свежезамороженная - 1 шт.;
сырок плавленый (хорошего качества) - 1 шт.;
лук репчатый - 0,5 шт.;
чеснок - 1-2 зубчика;
соль, перец черный молотый - по вкусу;
сок 1/3 части лимона;
картофель - 3-4 шт.;
сыр твердый - 20-30 г;
сметана - 1-2 ч. л.;
масло растительное - 1... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post416262838/">Читать далее...</a>
Среда, 07 Июня 2017 г. 08:57
+ в цитатник
Скумбрия, запеченная с сыром, - нежная и очень вкусная рыбка! Сыр и чеснок придают рыбе неповторимый аромат. Я запекала скумбрию вместе с дольками картофеля, предварительно отварив их на пару. Картофель можно и обжарить. Необычно и очень вкусно!
13
Запись понравилась
12
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post416211282/">Торт "Шоколадное кухэ"</a><br/>
Ингредиенты:
для бисквита:
яйца - 4 шт[more=********] сахар - 1,5 стак.
молоко - 1 стак.
масло растит. - 2/3 стак.
какао - 3 ст.л.
разрыхлитель - 10 гр
мука - 3 стак.
ванилин - 1 пакетик
для крема:
сгущенное молоко - 1 банка
масло слив. - 180 гр
шоколад молочный - 100 гр
Приготовление:
1. Яйца хорошо взбить миксером до пышной пены, добавить сахар и ванилин, продолжая взбивать.
2. Затем в яичную смесь влить молоко и растительное масло.
3. Просеянную муку смешать с какао и разрыхлителем, небольшими порциями вмешать в жидкую смесь, не прекращая взбивать миксером.
4. Тесто выл... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post416211282/">Читать далее...</a>
Вторник, 06 Июня 2017 г. 09:54
+ в цитатник
Ингредиенты:
для бисквита:
яйца - 4 шт
********
18
Запись понравилась
18
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post416010018/">Бесподобно вкусный салат "Французский".</a><br/>
Люблю этот салат за то, что готовится он легко, просто и из самых доступных продуктов, которые всегда под рукой, плюс очень полезный! Я этот салат делаю за 15 мин. Подготовив все ингредиенты, я поочередно тру их на терке, сразу в салатницу. Получается быстро и очень вкусно.[more=]
Нам нужно:
2 яблока
4 варенных яйца
2 свежей моркови
майонез
лук
сыр
1 слой - ошпаренный лук (я делаю без лука), майонез
2 слой - 1 яблоко, натереть на крупной терке, смазать майонезом
3 слой - 2 яйца, натереть на крупной терке, смазать майонезом
4 слой - 1 морковка, натереть на мелкой терке, майонез
... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post416010018/">Читать далее...</a>
Пятница, 02 Июня 2017 г. 10:17
+ в цитатник
Люблю этот салат за то, что готовится он легко, просто и из самых доступных продуктов, которые всегда под рукой, плюс очень полезный! Я этот салат делаю за 15 мин. Подготовив все ингредиенты, я поочередно тру их на терке, сразу в салатницу. Получается быстро и очень вкусно.
18
Запись понравилась
12
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post416009446/">Вкусная закусочка</a><br/>
Ингредиенты: 600 г печени, 200 г лука, 200 г моркови, 100 г муки, 100 мл молока, 2 яйца, 3 зубчика чеснока, 400 г сметаны (у меня 15%),1 пучок зелени.
[more=]
Как готовить:
1. Лук мелко крошим, морковь натираем на средней терке. В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем лук, затем добавляем морковь и обжариваем 5 минут.
2. Чеснок продавливаем через пресс, зелень мелко нарезаем и смешиваем со сметаной.
3. Сырую печень вымываем, очищаем от пленки и измельчаем в блендере или мясорубке. Добавляем яйца, перемешиваем, вливаем молоко. Всыпаем муку, солим и тщательн... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post416009446/">Читать далее...</a>
Пятница, 02 Июня 2017 г. 09:59
+ в цитатник
Ингредиенты: 600 г печени, 200 г лука, 200 г моркови, 100 г муки, 100 мл молока, 2 яйца, 3 зубчика чеснока, 400 г сметаны (у меня 15%),1 пучок зелени.
19
Запись понравилась
18
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post415913225/">Любимые блюда с баклажанами </a><br/>
Ореховые рулетики из баклажанов
Ингредиенты:
Баклажан — 4 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Грецкие орехи — 200 г [more=*******]
Майонез — 2-3 ст. л.
Зелень — ½ пучка
Молотый кориандр — ½ ч. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Растительное масло, соль — по вкусу
Приготовление:
1. Баклажаны помойте и нарежьте на продольные ломтики толщиной 5 мм. Присыпьте солью и оставьте на 40 минут. Обжарьте ломтики с двух сторон.
2. Обжарьте на растительном масле мелко ... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post415913225/">Читать далее...</a>
Среда, 31 Мая 2017 г. 11:27
+ в цитатник
Ореховые рулетики из баклажанов
Ингредиенты:
Баклажан — 4 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Грецкие орехи — 200 г
*******
15
Запись понравилась
20
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post415858093/">Хачапури - просто невозможно устоять!</a><br/>
Простое хачапури. Если вы его пробовали, то знаете точно, какое это блаженство. Невозможно устоять...
[more=]
Ингредиенты:
Кефир — 1 стак.
Сода (погасить уксусом) — 0,5 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Мука (в тесто) — 2,5 стак.
Мука (для работы с тестом) — 0,5 стак.
Творог — 200 г
Сыр твердый — 120–150 г
Чеснок — 2 зубчика
Масло подсолнечное рафинированное — для жарки
Приготовление:
1. Отмерьте нужное количество продуктов.
2. Сначала приготовьте тесто для хачапури. Для этого в кеф... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post415858093/">Читать далее...</a>
Вторник, 30 Мая 2017 г. 09:40
+ в цитатник
Простое хачапури. Если вы его пробовали, то знаете точно, какое это блаженство. Невозможно устоять...
13
Запись понравилась
11
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post415856597/">Как приготовить долму</a><br/>
В Турции долма бывает мясной и постной: первую подают горячей, а вторую холодной. Армянская долма (толма) должна иметь нежный вкус и быть с минимальным добавлением острых специй. В Грузии, наоборот, предпочитают острую долму, добавляя в блюдо много красного перца.
Ходят споры, кому принадлежит рецепт этого блюда… Мы не будем разводить полемику и просто поделимся хитростями приготовления аутентичной долмы с бараниной!
[more=]
Как приготовить долму
Ингредиенты для долмы
100 виноградных листьев
1 кг баранины
200 г репчатого лука
... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post415856597/">Читать далее...</a>
Вторник, 30 Мая 2017 г. 09:03
+ в цитатник
В Турции долма бывает мясной и постной: первую подают горячей, а вторую холодной. Армянская долма (толма) должна иметь нежный вкус и быть с минимальным добавлением острых специй. В Грузии, наоборот, предпочитают острую долму, добавляя в блюдо много красного перца.
Ходят споры, кому принадлежит рецепт этого блюда… Мы не будем разводить полемику и просто поделимся хитростями приготовления аутентичной долмы с бараниной!
17
Запись понравилась
19
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post415717819/">Быстрое тесто для любой выпечки!</a><br/>
Быстрое прекрасное тесто для любой выпечки!
[more=]
Ингредиенты:
1 стакан - кефира,
0.5 стакана - растительного масла,
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,
1 ч.- ложка соли,
1 ст. ложка - сахара,
3 стакана- муки
Приготовление:
Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар,муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто, накрыть и поставить в тепло на 30 минут. Пока тесто будет подходить, можно приготовить начинку. Противень застелить промасленной бумагой, сформовать пирожки, укладывать на противень швом вве... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post415717819/">Читать далее...</a>
Суббота, 27 Мая 2017 г. 08:29
+ в цитатник
Быстрое прекрасное тесто для любой выпечки!
15
Запись понравилась
12
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post415717691/">Торт Шарлотта</a><br/>
Это очень вкусный торт, мягкий, воздушный, с кофейной ноткой.
Попробуйте, вам очень понравится!
[more=]
Пекли на большом противене, так что набор продуктов можете уменьшить вдвое...
Тесто:
12 яиц
2 ст.сахара
3 ст. муки
2 ч.л. соды с лимонным соком или уксусом
3 ст.л.мёда
1 ст. л. какао
1 ст.л.растворимого кофе
ваниль
Крем:
1 б. сгущёнки
1 б. варёной сгущёнки
300 г. масла
ваниль
1 ст.л. растворимого кофе
Шоколад и орехи для украшения
Взбить белки до крутой пены, продолжая взбивать добавить сахар, затем по одному желтки, соду с лимонным соком,мёд и... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post415717691/">Читать далее...</a>
Суббота, 27 Мая 2017 г. 08:24
+ в цитатник
Это очень вкусный торт, мягкий, воздушный, с кофейной ноткой.
Попробуйте, вам очень понравится!