15
Запись понравилась
8
Процитировали
0
Сохранили
Вторник, 19 Сентября 2017 г. 10:27
+ в цитатник
Очень вкусное песочное печенье, просто тающее во рту. С нотками... с нотками того варенья, которое вы для него выберете сами. У меня, например, был конфитюр из клюквы и черники (рецепт не просите - он был покупной, я тот еще варщик варенья). Название у печенек говорящее - оно и правда похоже на кусочки ленты, особенно если сделать его подлиннее. Хранится это печенье отлично - недели полторы в закрытом контейнере при комнатной температуре без потерь и нервных потрясений. Разве что от того, что в какой-то момент печенье закончится...
17
Запись понравилась
8
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post421619732/">Вишнёвый пирог из сериала «Твин Пикс»</a><br/>
Тот самый пирог, который обожает агент Купер и который надо запивать чёрным кофе.
[more=]
Ингредиенты:
мука 400 г., масло (сливочное, холодное) 250 + 20 г.,вода (ледяная) 10—12 ст. л.,соль 3/4 ч. л., вишня (без косточек) 1 кг.,крахмал (кукурузный) 30 г., сахар 140—160 + 15 г.,сахар (ванильный) 10 г.,яйца (желток) 1 шт.
Приготовление:
Налейте в небольшую посуду холодную воду и отправьте в морозилку. Просейте муку в большую миску, добавьте соль, 15 граммов (2 ч. л.) сахара... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post421619732/">Читать далее...</a>
Понедельник, 18 Сентября 2017 г. 11:16
+ в цитатник
Тот самый пирог, который обожает агент Купер и который надо запивать чёрным кофе.
17
Запись понравилась
20
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post421572945/">Печенье «Курабье»</a><br/>
Эти вкусные печенюшки можно легко приготовить всего за 20 минут!
[more=]
Масло сливочное (размягченное) — 100 г
Сахарная пудра — 50 г
Мука — 150 г
Яйца куриные — 1 шт.
Джем (абрикосовый) — по вкусу
Приготовление:
1. Сливочное масло взбить миксером, всыпать сахарную пудру. Взбить еще раз.
2. Яйцо разбить в миску и перемешать вилкой. Влить половину яйца. Разом всыпать муку, перемешать миксером на низкой скорости. Если получились хлебные крошки, перемешать тесто руками, чтобы получился гладкий шар. Совет! Не выливайте остатки яйца, ... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post421572945/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 17 Сентября 2017 г. 10:48
+ в цитатник
Эти вкусные печенюшки можно легко приготовить всего за 20 минут!
13
Запись понравилась
12
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post421572764/">Нежнейшее пирожное</a><br/>
Ингредиенты: Бисквит: яйцо — 3 шт., сахар — 150 г, растительное масло — 100 мл, молоко — 125 м., разрыхлитель — 0,5 ст. л., ванильный сахар — 1 ст. л., мука — 250 г.
[more=]
Соус: молоко — 125 мл , какао — 1 ст. л., сахар — 50 г , шоколад — 50 г
Дополнительно:кокосовая стружка — по вкусу.
Приготовление:
1. Приготовить бисквит: яйца, сахар и ванильный сахар положить в миску. Взбивать на высокой скорости миксера в течение 3-х минут. Добавить молоко. Взбивать на высокой скорости миксера в течение 3... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post421572764/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 17 Сентября 2017 г. 10:42
+ в цитатник
Ингредиенты: Бисквит: яйцо — 3 шт., сахар — 150 г, растительное масло — 100 мл, молоко — 125 м., разрыхлитель — 0,5 ст. л., ванильный сахар — 1 ст. л., мука — 250 г.
16
Запись понравилась
5
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post420821860/">Пирог "Маргарита"</a><br/>
[iflash=560,315,http://ok.ru/videoembed/325816360569]
Легкий в приготовление, восхитительный вкус и красивый вид. Рецепт живет в нашей семье уже не одно поколение. Пирог получается всегда очень нежный и рассыпчатый. Да и само тесто очень приятное: эластичное, мягкое и податливое.
Рецепт: сливочное масло – 200гр. , сода – 1/2ч.л , сахар – 150-200гр , мука – 400-450 гр, желтки – 2 шт.... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post420821860/">Читать далее...</a>
Понедельник, 04 Сентября 2017 г. 19:41
+ в цитатник
Легкий в приготовление, восхитительный вкус и красивый вид. Рецепт живет в нашей семье уже не одно поколение. Пирог получается всегда очень нежный и рассыпчатый. Да и само тесто очень приятное: эластичное, мягкое и податливое.
Рецепт: сливочное масло – 200гр. , сода – 1/2ч.л , сахар – 150-200гр , мука – 400-450 гр, желтки – 2 шт.
17
Запись понравилась
18
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post419790899/">Торт "Черный принц" </a><br/>
Торт "Черный принц" любимый тортик сладкоежек...
[more=]
Ингредиенты:
● 1,5 стакана кефира
● 1,5 стакана муки
● 1 стакан сахара
● 1,5 ст. л. какао
● 2-3 яйца
● 1, 5 ч. л. соды гашенной уксусом
Крем:
● Вареная густая сгущенка 1 банка
● 400 г сметаны
Для украшения:
● грецкие орехи,
● вафли,
● тертый шоколад
Приготовление:
1.Взбиваем яйца с сахаром, добавляем какао, растопленное масло, гасим соду уксусом, просеем муку.
Получаем красивое пузырчатое тесто.
2.Форму смазываем сливочным... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post419790899/">Читать далее...</a>
Среда, 23 Августа 2017 г. 10:06
+ в цитатник
Торт "Черный принц" любимый тортик сладкоежек...
15
Запись понравилась
16
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post419476556/">Ушки на кефире</a><br/>
Самые пышные и мягкие ушки на кефире. Осторожно они слишком вкусные!
[iflash=560,315,http://ok.ru/videoembed/317283966585]
Они очень пышные, мягкие, воздушные, не черствеют после остывания и обалденно вкусные. Готовятся за считанные минуты, даже не понадобится скалка. Попробовав эту великолепную выпечку, ваши родные наверняка попросят вас, приготовить ее еще не один раз
Рецепт: кефир – 250 мл, сахар – 3-4 ст.л., яйцо – 1 шт., соль – 1/4ч.л., сода – 1/2ч.л., мука – 300-350гр.... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post419476556/">Читать далее...</a>
Среда, 16 Августа 2017 г. 09:30
+ в цитатник
Самые пышные и мягкие ушки на кефире. Осторожно они слишком вкусные!
Они очень пышные, мягкие, воздушные, не черствеют после остывания и обалденно вкусные. Готовятся за считанные минуты, даже не понадобится скалка. Попробовав эту великолепную выпечку, ваши родные наверняка попросят вас, приготовить ее еще не один раз
Рецепт: кефир – 250 мл, сахар – 3-4 ст.л., яйцо – 1 шт., соль – 1/4ч.л., сода – 1/2ч.л., мука – 300-350гр.
23
Запись понравилась
12
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post419175353/">Творожное печенье с корицей</a><br/>
[iflash=560,315,http://ok.ru/videoembed/313985474169]
Это первое печенье, которое я приготовила еще в детстве. Рецепт взят из записной книжечки мамы. Минимум усилий и продуктов, а результат потрясающий! Печенье очень вкусное, воздушное, внутри мягкое, снаружи хрустящее. Угощайтесь!
Рецепт: • творог – 250 г • мука – 240-250 г (может уйти меньше или больше. Зависит от влажности творога! Подсыпайте постепенно! • масло сливочное – 100 г • разрыхлитель – 10 г • сахар • корица... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post419175353/">Читать далее...</a>
Среда, 09 Августа 2017 г. 13:09
+ в цитатник
Это первое печенье, которое я приготовила еще в детстве. Рецепт взят из записной книжечки мамы. Минимум усилий и продуктов, а результат потрясающий! Печенье очень вкусное, воздушное, внутри мягкое, снаружи хрустящее. Угощайтесь!
Рецепт: • творог – 250 г • мука – 240-250 г (может уйти меньше или больше. Зависит от влажности творога! Подсыпайте постепенно! • масло сливочное – 100 г • разрыхлитель – 10 г • сахар • корица
19
Запись понравилась
26
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post418952867/">Рулет из творожного теста с яблоками</a><br/>
Если вы любите яблочную выпечку, тогда вам понравится рецепт яблочного рулета из творожного теста. Рулет очень простой в приготовлении и готовится всего около часа. В этом яблочном рулете очень гармонично и тонко переплетаются вкусы: сочная начинка из яблок, пряный аромат корицы и нежное творожное тесто.[more=]
Приготовьте этот яблочный рулет для своей семьи. Это очень вкусно!
Ингредиенты:— Пшеничная мука 200 г.— Сливочное масло 100 г.— Творог 200 г.— Яблоко 2–3 шт..— Изюм 50–100 г.— Коричневый сахар 2 ст. л..— Лимонный сок ... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post418952867/">Читать далее...</a>
Пятница, 04 Августа 2017 г. 10:29
+ в цитатник
Если вы любите яблочную выпечку, тогда вам понравится рецепт яблочного рулета из творожного теста. Рулет очень простой в приготовлении и готовится всего около часа. В этом яблочном рулете очень гармонично и тонко переплетаются вкусы: сочная начинка из яблок, пряный аромат корицы и нежное творожное тесто.
12
Запись понравилась
3
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post418952661/">Бисквитный торт в микроволновке</a><br/>
[iflash=560,315,http://ok.ru/videoembed/311887208057]
Простой и вкусный домашний тортик со сметанным кремом и клюквой. Ягоды можно взять любые. Бисквит выпекается в микроволновой печи. Очень быстро, экономно и вкусно! Угощайтесь!
[more=]
Рецепт торта: • Мука - 150 г • Яйцо - 1 шт. • Молоко - 100 мл • Растительное масло - 3 ст.л. • Сахарная пудра - 80 г • Какао - 30 г • Разрыхлитель - 10 г • Клюква ~ 100 г (можно любые ягоды) Для крема: • Сметана - 400 г • Сахарная пудра - 80 г.... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post418952661/">Читать далее...</a>
Пятница, 04 Августа 2017 г. 10:20
+ в цитатник
Простой и вкусный домашний тортик со сметанным кремом и клюквой. Ягоды можно взять любые. Бисквит выпекается в микроволновой печи. Очень быстро, экономно и вкусно! Угощайтесь!
14
Запись понравилась
26
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post418147019/">Быстрое тесто для любой выпечки! </a><br/>
Тесто "Как пух"! Быстрое прекрасное тесто для любой выпечки!
[more=]
Ингредиенты:
1 стакан - кефира,
0.5 стакана - растительного масла,
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,
1 ч.- ложка соли,
1 ст. ложка - сахара,
3 стакана- муки
Приготовление:
Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар,муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто, накрыть и поставить в тепло на 30 минут. Пока тесто будет подходить, можно приготовить начинку. Противень зас... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post418147019/">Читать далее...</a>
Понедельник, 17 Июля 2017 г. 09:12
+ в цитатник
Тесто "Как пух"! Быстрое прекрасное тесто для любой выпечки!
15
Запись понравилась
14
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post418070155/">Быстрое печенье</a><br/>
Тут главное 2 вещи - СМЕТАНА и МАРГАРИН....Ну еще полпакета разрыхлителя и мука... сколько возьмет.
250 г маргарина (мягкого - предварительно дать полежать вне холодильника)
[more=]
300 г сметаны
2,5 - 3 ст. муки (а точнее - сколько возьмет на мягкое, не липнущее к рукам тесто)
0,5 пакетика разрыхлителя.
Никакого сахара или яиц в тесто не надо... на полчаса в холодильник, потом расскатываем, рюмочкой выдавливаем - хоп в сахар и на противень.
Я выдавливала стаканчиком от фляжки))
и все, оно такое слоеное и нежнейшее... кто сладкое не любит - макайте в кунжут, тмин, мак... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post418070155/">Читать далее...</a>
Суббота, 15 Июля 2017 г. 10:26
+ в цитатник
Тут главное 2 вещи - СМЕТАНА и МАРГАРИН....Ну еще полпакета разрыхлителя и мука... сколько возьмет.
250 г маргарина (мягкого - предварительно дать полежать вне холодильника)
17
Запись понравилась
29
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post417924851/">Рыбный пирог</a><br/>
Ингредиенты для теста: ●кефир 1ст., ●сырое яйцо 1 шт., ●мука 1 ст., ●сода ½ ч.л.
[more=]
Начинка: ●рыбные консервы 1 б., МОЖНО по ВКУСУ и ЛЮБЫЕ. ●отварные яйца 2 шт., ●любая зелень, сыр 50 г.
Приготовление:
Начинаем с приготовления теста. Смешиваем все ингредиенты и выливаем в смазанную маслом форму. Рыбу отделяем от масла и разминаем вилкой. Добавляем мелко нарезанные яйца и зелень.
Сыр натираем на мелкой терке. Начинку выкладываем в форму, стараясь оставить свободную тонкую полоску теста у бортика. Форму ставим в разогретую ... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post417924851/">Читать далее...</a>
Среда, 12 Июля 2017 г. 07:56
+ в цитатник
Ингредиенты для теста: ●кефир 1ст., ●сырое яйцо 1 шт., ●мука 1 ст., ●сода ½ ч.л.
14
Запись понравилась
16
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post417526104/">Тортик легче легкого</a><br/>
Обожаю быстрые и легкие рецепты. Решила поделится рецептом тортика. Итак, для теста вам понадобится:
1 банка сгущенки,3 яйца,1 чайная ложка соды гашеной уксусом или лимонным соком,1,5 стакана муки. ( можно добавить какао).
[more=]
Все смешиваем, выливаем в форму и в духовку 200-250 градусов на 20-30 минут. Кстати это тесто и для рулета хорошо - на смазанный лист пекарской бумаги , выкладываем тонко тесто, и выпекаем затем достаем и накрываем влажным полотенцем, остынет минут 10-15 намазать кремом и свернуть рулет.
Ну а дальше полет фантазии - сметанный крем, либо творожны... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post417526104/">Читать далее...</a>
Понедельник, 03 Июля 2017 г. 09:23
+ в цитатник
Обожаю быстрые и легкие рецепты. Решила поделится рецептом тортика. Итак, для теста вам понадобится:
1 банка сгущенки,3 яйца,1 чайная ложка соды гашеной уксусом или лимонным соком,1,5 стакана муки. ( можно добавить какао).
15
Запись понравилась
8
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post417442131/">Вергуны</a><br/>
От хвороста отличаются своей пышнотелостью и кисломолочным происхождением. Классная штука: продуктов требует минимум, готовится быстро, а на выходе имеем море удовольствия.
[more=]
Ингредиенты:
Кефир — 1 стакан
Яйцо — 1 шт.
Соль — ½ ч. л.
Ванильный сахар — по вкусу
Сахар — 2 ст. л.
Мука — 3 стакана
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахарная пудра — по вкусу
Растительное масло для — для жарки
Приготовление:
1. Вергуны чаще всего готовят несладкими, присыпая их потом большим количеством сахарной пудры или употреб... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post417442131/">Читать далее...</a>
Суббота, 01 Июля 2017 г. 08:38
+ в цитатник
От хвороста отличаются своей пышнотелостью и кисломолочным происхождением. Классная штука: продуктов требует минимум, готовится быстро, а на выходе имеем море удовольствия.
12
Запись понравилась
12
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post417400122/">Булочки «Крем-де-Паризьен»</a><br/>
Булочки «Крем-де-Паризьен»
Ингредиенты
для теста:
375 г муки (предварительно просеять)
5 г сухих дрожжей (или 15 г живых)
75 г сахара
1/3 ч. л. соли
12 г сухого молока (или растворимые сливки для кофе)[more=*******]
40 г растопленного сливочного масла
1/2 ч. л. лимонной цедры
1 маленькое яйцо
195 мл воды (или молока, или смеси молока и воды 1:1)
для крема:
350 мл молока
2 желтка
2 полных ст. л. кукурузного крахмала (или муки)
4 ст.л. сахара
цедра 1/2 лимона, срезанная лентой
ванилин или ванильный сахар по вкусу
40 г сливочного масла
50 ... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post417400122/">Читать далее...</a>
Пятница, 30 Июня 2017 г. 11:08
+ в цитатник
Булочки «Крем-де-Паризьен»
Ингредиенты
для теста:
375 г муки (предварительно просеять)
5 г сухих дрожжей (или 15 г живых)
75 г сахара
1/3 ч. л. соли
12 г сухого молока (или растворимые сливки для кофе)
*******
15
Запись понравилась
22
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post417126085/">Как приготовить безе и меренги не хуже кондитеров</a><br/>
Если вы хотя бы раз пытались приготовить хрустящие меренги, то знаете, что это не так просто, как кажется на первый взгляд. Но не отчаивайтесь, мы научим вас делать все правильно.
[more=]
Меренги по праву считаются самым неоднозначным десертом, ведь они состоят всего из 2 простых компонентов – яичного белка и сахара, но выглядят настолько красиво и утонченно, что их популярность с каждым днем только растет. Однако далеко не каждый кондитер, особенно начинающий, знает все тонкости приготовления этого изысканного французского десерта, но не стоит волноваться.
... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post417126085/">Читать далее...</a>
Суббота, 24 Июня 2017 г. 11:10
+ в цитатник
Если вы хотя бы раз пытались приготовить хрустящие меренги, то знаете, что это не так просто, как кажется на первый взгляд. Но не отчаивайтесь, мы научим вас делать все правильно.
18
Запись понравилась
16
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post416928890/">Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом</a><br/>
Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом
Ингредиенты:
-кефир (йогурт, сметана) 400 г[more=******]
-масло сливочное 160 г
-сахар 2 ст. л.
-соль 0,5 ч. л.
-яйцо 2 шт.
-мука 280 г
-разрыхлитель 1,5 ч. л.
начинка:
-зелёный лук
-яйцо 2 шт.
-соль
-перец
Приготовление:
Зелёный лук промыть и нарезать. Лука должно быть много, у меня была полная сковорода, слегка прогреть его с маслом, чтобы он смягчился и осел. Посолить, поперчить, добавить нарезанные кубиками крутые яйца.
Готовим тесто. Масло растопить, добавить сахар и соль, влить кефир и взбитые яйца,... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post416928890/">Читать далее...</a>
Вторник, 20 Июня 2017 г. 09:32
+ в цитатник
Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом
Ингредиенты:
-кефир (йогурт, сметана) 400 г
******
16
Запись понравилась
15
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post416835268/">Кифле с сыром</a><br/>
Кифле- это такие булочки-рогалики, из невероятно вкусного сдобного теста с сыром. Родина этих булочек - страны Балканского полуострова.
Начинкой может быть любой сыр или его смесь, ветчина, мармелад, шоколад, творог. Завтрак без этих вкуснейших рогаликов в Белграде, Сараеве или Скопье так же трудно себе представить, как завтрак без круассана в Париже. Они хороши сами по себе, а также с джемом или медом, ветчиной или сыром..
.[more=]
Без всякого исследoвания ясно, что название происходит от австрийского Kipferl или Kipfel, что означает не что иное как рожок, причeм пос... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post416835268/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 18 Июня 2017 г. 07:01
+ в цитатник
Кифле- это такие булочки-рогалики, из невероятно вкусного сдобного теста с сыром. Родина этих булочек - страны Балканского полуострова.
Начинкой может быть любой сыр или его смесь, ветчина, мармелад, шоколад, творог. Завтрак без этих вкуснейших рогаликов в Белграде, Сараеве или Скопье так же трудно себе представить, как завтрак без круассана в Париже. Они хороши сами по себе, а также с джемом или медом, ветчиной или сыром..
.
15
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post416414441/">Чизкейк "Единорог": со вкусом радуги </a><br/>
Иногда так хочется добавить в жизнь новых красок и вкусов - и лучше всего сделать это с помощью десерта. Вот такое вы видели?!
[more=]
Нужно:
Для основы:
120 г печенья
100 г растопленного сливочного масла
2 столовые ложки конфетти из сахара
Для крема:
750 г творожного сыра
100 г сахара
1 столовая ложка ванильного экстракта
200 г сливок
6 листов желатина
5 пищевых красителей разных цветов
Для украшения:
пищевые блестки
конфетти из сахара
Готовим:
... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post416414441/">Читать далее...</a>
Суббота, 10 Июня 2017 г. 06:50
+ в цитатник
Иногда так хочется добавить в жизнь новых красок и вкусов - и лучше всего сделать это с помощью десерта. Вот такое вы видели?!