1575273321_spain (160x120, 47Kb)

В своем виртуальном Испанском Ресторанчике я собрал не только лучшие рецепты испанской кухни, но и рецепты со всего мира!

Вне всякого сомнения, кухня Испании – одно из главных достопримечательностей страны. Сильнейшее влияние на ее формирование оказали древние римляне и мавры, а позднее – колонии Латинской Америки. Все это привнесло в традиционную испанскую кухню необыкновенную остроту и пикантность, ту самую, которая сейчас так ценима в мире.

Основные продукты современной испанской кухни – это оливковое масло, разнообразие фруктов и зелени, душистые специи, помидоры, картофель, сладкий перец и морепродукты. Однако нельзя с абсолютной уверенностью утверждать, что сочетание использования подобных ингредиентов традиционно во всех регионах страны. Едва ли можно найти сходство между морской кухней басков и простыми блюдами Кастилии. Различие климата, а также взаимопроникновение чужих культур, осуществляемое неравномерно на территории Испании, во многом определило общность и различие испанских кулинарных традиций.

НЕ ЗАБУДЬТЕ, ДРУЗЬЯ, ПЕРЕКЛЮЧИТЬ ПРИ ПРОСМОТРЕ РЕЦЕПТОВ ИСПАНСКОГО_РЕСТОРАНЧИКА НА АВТОРСКИЙ ШАБЛОН СТРАНИЦЫ

Комментарии (4)

<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post504605816/">Р”РѕРјР°С€РЅРёРµ С‡РµР±СѓСЂРµРєРё СЃ РјСЏСЃРѕРј РЅР° СЃРєРѕРІРѕСЂРѕРґРµ</a><br/>

Р”РѕРјР°С€РЅРёРµ С‡РµР±СѓСЂРµРєРё СЃ РјСЏСЃРѕРј РЅР° СЃРєРѕРІРѕСЂРѕРґРµ РїРѕР»СѓС‡Р°СЋС‚СЃСЏ РѕС‡РµРЅСЊ Р°РїРїРµС‚РёС‚РЅС‹РјРё Рё РёСЃС‡РµР·Р°СЋС‚ СЃРѕ СЃС‚РѕР»Р° Р·Р°РґРѕР»РіРѕ РґРѕ С‚РѕРіРѕ, РєР°Рє РѕСЃС‚С‹РЅСѓС‚. РРЅС‚РµСЂРµСЃРЅРѕ, С‡С‚Рѕ РјРЅРѕРіРёРµ РЅРµ СЂРµС€Р°СЋС‚СЃСЏ РїРѕРґСЃС‚СѓРїРёС‚СЊСЃСЏ Рє РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЋ С‚Р°РєРѕРіРѕ Р±Р»СЋРґР°, СЃС‡РёС‚Р°СЏ РїСЂРѕС†РµСЃСЃ СЃР»РёС€РєРѕРј СЃР»РѕР¶РЅС‹Рј. РњС‹ РіРѕС‚РѕРІС‹ СЂР°Р·РІРµСЏС‚СЊ СЌС‚РѕС‚ РјРёС„, РїРѕСЌС‚РѕРјСѓ Рё СЂРµС€РёР»Рё РѕРїСѓР±Р»РёРєРѕРІР°С‚СЊ РЅР°РґРµР¶РЅС‹Р№, РїСЂРѕРІРµСЂРµРЅРЅС‹Р№ СЂРµС†РµРїС‚ С‡РµР±СѓСЂРµРєРѕРІ, РёР·Р»РѕР¶РёРІ РµРіРѕ РІ РјРµР»СЊС‡Р°Р№С€РёС… РїРѕРґСЂРѕР±РЅРѕСЃС‚СЏС…. Р¤Р°СЂС€, РєРѕРЅРµС‡РЅРѕ, Р»СѓС‡С€Рµ СЃРґРµР»Р°С‚СЊ СЃР°РјРѕСЃС‚РѕСЏС‚РµР»СЊРЅРѕ: РїСЂРѕРїСѓСЃС‚РёРІ С‡РµСЂРµР· РјСЏСЃРѕСЂСѓР±РєСѓ С…РѕСЂРѕС€РёРµ РєСѓСЃРєРё СЃРІРёРЅРёРЅС‹ Рё РіРѕРІСЏРґРёРЅС‹. РЎ С‚РµСЃС‚РѕРј С‚РѕР¶Рµ РЅРёРєР°РєРёС… РїСЂРѕР±Р»РµРј, С‚РµРј Р±РѕР»РµРµ С‡С‚Рѕ РµРіРѕ РјРѕР¶РµС‚ РІС‹РјРµСЃРёС‚СЊ РјРёРєСЃРµСЂ РёР»Рё РґРѕРјР°С€РЅСЏСЏ С…Р»РµР±РѕРїРµС‡РєР°. Р’РѕС‚ СѓРІРёРґРёС‚Рµ: РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРЅС‹... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post504605816/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Домашние чебуреки с мясом на сковороде

Дневник

Воскресенье, 14 Апреля 2024 г. 09:55 + в цитатник

Домашние чебуреки с мясом на сковороде получаются очень аппетитными и исчезают со стола задолго до того, как остынут. Интересно, что многие не решаются подступиться к приготовлению такого блюда, считая процесс слишком сложным. Мы готовы развеять этот миф, поэтому и решили опубликовать надежный, проверенный рецепт чебуреков, изложив его в мельчайших подробностях. Фарш, конечно, лучше сделать самостоятельно: пропустив через мясорубку хорошие куски свинины и говядины. С тестом тоже никаких проблем, тем более что его может вымесить миксер или домашняя хлебопечка. Вот увидите: приготовленные вами чебуреки понравятся близким настолько, что они будут просить делать это регулярно.

Рубрики:

мясо/полуфабрикаты
новые рецепты
лучшие кулинарные рецепты
несложные рецепты
испанский ресторанчик рекомендует

<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post504605567/">РЎРµР»СЊРґСЊ РїРѕРґ РіРѕСЂС‡РёС‡РЅС‹Рј СЃРѕСѓСЃРѕРј.</a><br/>
	
	РЇ СЃСЂР°Р·Сѓ РѕР±СЂР°С‚РёР» РІРЅРёРјР°РЅРёРµ РЅР° СЌС‚РѕС‚ СЂРµС†РµРїС‚,Рё РЅРµ Р·СЂСЏ! РЎРґРµР»Р°Р», РїРѕРЅСЂР°РІРёР»РѕСЃСЊ, СЃСЉРµР»Рё, С‚РµРїРµСЂСЊ СЃ РІР°РјРё РґРµР»СЋСЃСЊ.
	РќР°Рј РїРѕРЅР°РґРѕР±РёС‚СЃСЏ:
	2 СЃР»Р°Р±РѕСЃРѕР»РµРЅС‹Рµ СЃРµР»СЊРґРё;
	Р”Р»СЏ СЃРѕСѓСЃР°:
	Р“РѕСЂС‡РёС†Р° 1 СЃС‚.Р»;
	Р“РѕСЂС‡РёС†Р° Р·РµСЂРЅРёСЃС‚Р°СЏ 1 СЃС‚.Р».;
	РњР°Р№РѕРЅРµР· 1,5 СЃС‚.Р».;
	Р›РёРјРѕРЅРЅС‹Р№ СЃРѕРє 2 СЃС‚.Р».;
	РЎР°С…Р°СЂ 1 С‡.Р».;
	Р›СѓРє СЂРµРїС‡Р°С‚С‹Р№ 1 С€С‚.;
	СЃРІРµР¶Рµ РјРѕР»РѕС‚С‹Р№ РїРµСЂРµС† - С‰РµРїРѕС‚РєР°.

[more=]
	РЎРµР»СЊРґСЊ СЂР°Р·РѕР±СЂР°С‚СЊ РЅР° С„РёР»Рµ Рё РЅР°СЂРµР·Р°С‚СЊ РєСѓСЃРѕС‡РєР°РјРё. Р›СѓРє РЅР°СЂРµР·Р°С‚СЊ РїРѕР»СѓРєРѕР»СЊС†Р°РјРё. РЎРѕРµРґРёРЅРёС‚СЊ 2 РІРёРґР° РіРѕСЂС‡РёС†С‹, РјР°Р№РѕРЅРµР·, Р»РёРјРѕРЅРЅС‹Р№ СЃРѕРє, СЃР°С…Р°СЂ Рё РїРµСЂРµС†.
	РўРµРїРµСЂСЊ РѕСЃС‚Р°Р»Р°СЃСЊ РІСЃРµ РѕР±СЉРµРґРёРЅРёС‚СЊ. РџРµСЂРµРјРµС€РёРІР°РµРј. РџРѕРґР°РµРј СЃ РєР°СЂС‚РѕС€РµС‡РєРѕР№, РѕРіСѓСЂС‡РёРєР°РјРё Рё СЃ СЂР¶Р°РЅС‹Рј С…Р»РµР±СѓС€РєРѕРј.
	РџСЂРёСЏС‚РЅРѕРіРѕ Р°РїРїРµС‚РёС‚... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post504605567/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Сельдь под горчичным соусом.

Дневник

Воскресенье, 14 Апреля 2024 г. 09:36 + в цитатник

Я сразу обратил внимание на этот рецепт,и не зря! Сделал, понравилось, съели, теперь с вами делюсь.
Нам понадобится:
2 слабосоленые сельди;
Для соуса:
Горчица 1 ст.л;
Горчица зернистая 1 ст.л.;
Майонез 1,5 ст.л.;
Лимонный сок 2 ст.л.;
Сахар 1 ч.л.;
Лук репчатый 1 шт.;
свеже молотый перец - щепотка.

Рубрики:

испанский ресторанчик рекомендует

рыба
сельдь

Комментарии (3)

<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post504605474/">Р¤Р°СЂС€РёСЂРѕРІР°РЅРЅС‹Р№ РєР°СЂРї РІ РґСѓС…РѕРІРєРµ</a><br/>

Р¤Р°СЂС€РёСЂРѕРІР°РЅРЅС‹Р№ Рё Р·Р°РїРµС‡РµРЅРЅС‹Р№ РІ РґСѓС…РѕРІРєРµ РєР°СЂРї &mdash; РЅР°СЃС‚РѕСЏС‰РёР№ С…РёС‚ РїСЂР°Р·РґРЅРёС‡РЅРѕРіРѕ СЃС‚РѕР»Р°, С†Р°СЂСЃРєРѕРµ Р±Р»СЋРґРѕ! Р“РѕС‚РѕРІРёС‚СЃСЏ РїСЂРё СЌС‚РѕРј РїСЂРѕС‰Рµ, С‡РµРј РєР°Р¶РµС‚СЃСЏ, С‚Р°Рє С‡С‚Рѕ РЅРµ РЅР°РґРѕ Р±РѕСЏС‚СЊСЃСЏ &mdash; РІСЃРµ РїРѕР»СѓС‡РёС‚СЃСЏ.&nbsp; РЇ СЂР°СЃСЃРєР°Р¶Сѓ, РєР°Рє РїСЂР°РІРёР»СЊРЅРѕ СЃРЅСЏС‚СЊ РєРѕР¶Сѓ, РїСЂР°РІРёР»СЊРЅРѕ С„Р°СЂС€РёСЂРѕРІР°С‚СЊ Рё РІРєСѓСЃРЅРѕ Р·Р°РїРµС‡СЊ РєР°СЂРїР°. Р С‹Р±Р° РІС‹С…РѕРґРёС‚ РЅРµР¶РЅР°СЏ Рё СЃРѕС‡РЅР°СЏ, Р±РµР· РєРѕСЃС‚РѕС‡РµРє, СЃ С†РµР»СЊРЅРѕР№ РєРѕР¶РµР№ Рё РЅР°С‡РёРЅРєРѕР№, РЅР°РїРѕРјРёРЅР°СЋС‰РµР№ СЃСѓС„Р»Рµ. РС‚Рѕ РЅРµ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ РґРµР¶СѓСЂРЅС‹Р№ С„Р°СЂС€РёСЂРѕРІР°РЅРЅС‹Р№ РєР°СЂРї, Р° РљР°СЂРї СЃ Р±РѕР»СЊС€РѕР№ Р±СѓРєРІС‹.

[more=]

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹

РєР°СЂРї &mdash; 1,5 РєРі
	
		РєСЂРµРєРµСЂ СЃРѕР»РµРЅС‹Р№ &mdash; 50 Рі
	
		РєСѓСЂРёРЅС‹Рµ СЏР№С†Р° &mdash; 2 С€С‚.
	
		Р»СѓРє РєСЂСѓРїРЅС‹Р№ &mdash; 2 С€С‚.
	
... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post504605474/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Фаршированный карп в духовке

Дневник

Воскресенье, 14 Апреля 2024 г. 09:29 + в цитатник

Фаршированный и запеченный в духовке карп — настоящий хит праздничного стола, царское блюдо! Готовится при этом проще, чем кажется, так что не надо бояться — все получится. Я расскажу, как правильно снять кожу, правильно фаршировать и вкусно запечь карпа. Рыба выходит нежная и сочная, без косточек, с цельной кожей и начинкой, напоминающей суфле. Это не просто дежурный фаршированный карп, а Карп с большой буквы.

Метки: фаршированный карп в духовке карп

Комментарии (3)

<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post504605302/">CР»Р°РґРєРёР№ Рё С…СЂСѓСЃС‚СЏС‰РёР№ С…РІРѕСЂРѕСЃС‚ РЅР° РєРµС„РёСЂРµ</a><br/>

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

РјСѓРєР° &mdash; 2-3 СЃС‚Р°РєР°РЅР°
	РєРµС„РёСЂ &mdash; 150 РјР»
	СЃР°С…Р°СЂ &mdash; 2 СЃС‚. Р»РѕР¶РєРё
	Р¶РµР»С‚РѕРє &mdash; 1 С€С‚СѓРєР°
	СЃРѕРґР° &mdash; 1/3 С‡. Р»РѕР¶РєРё
	СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ &mdash; 1 СЃС‚. Р»РѕР¶РєР°
	СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ РґР»СЏ Р¶Р°СЂРєРё &mdash; 1 СЃС‚Р°РєР°РЅ [more=]

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:

Р”РѕР±Р°РІР»СЏРµРј РІ 2 СЃС‚Р°РєР°РЅР° РїСЂРѕСЃРµСЏРЅРЅРѕР№ РјСѓРєРё Р¶РµР»С‚РѕРє, СЃР°С…Р°СЂ, СЃРѕРґСѓ Рё СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ.

Р—Р°С‚РµРј РІР»РёРІР°РµРј РєРµС„РёСЂ Рё Р·Р°РјРµС€РёРІР°РµРј РЅРµ РѕС‡РµРЅСЊ РєСЂСѓС‚РѕРµ С‚РµСЃС‚Рѕ. РџСЂРё РЅРµРѕР±С…РѕРґРёРјРѕСЃС‚Рё РґРѕР±Р°РІР»СЏРµРј РјСѓРєСѓ.

Р”Р°РµРј С‚РµСЃС‚Рѕ РѕС‚РґРѕС…РЅСѓС‚СЊ РјРёРЅСѓС‚ 15-20.

Р Р°СЃРєР°С‚С‹РІР°РµРј С‚РµСЃС‚Рѕ Рё РЅР°СЂРµР·Р°РµРј РЅР° РїРѕР»РѕСЃРєРё.

Р¤РѕСЂРјРёСЂСѓРµРј Р·Р°РІРёС‚СѓС€РєРё Рё РѕР±Р¶Р°СЂРёРІР°РµРј СЃ РґРІСѓС… СЃС‚РѕСЂРѕРЅ РЅР° СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРј РјР°... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post504605302/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Cладкий и хрустящий хворост на кефире

Дневник

Воскресенье, 14 Апреля 2024 г. 09:16 + в цитатник

Ингредиенты:

мука — 2-3 стакана
кефир — 150 мл
сахар — 2 ст. ложки
желток — 1 штука
сода — 1/3 ч. ложки
растительное масло — 1 ст. ложка
растительное масло для жарки — 1 стакан