Праздничный клюквенный соус https://www.sloosh.ru/ Ингредиенты: Клюква – 15...
Под маской карнавала.... Художник Виталий Жук - (0)Под маской карнавала.... Художник Виталий Жук Виталий Жук (Witali Żuk (Vitus) родился в 1...
Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой - (0)Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой Вместо сибаса можно взять другую рыбу — дорадо,...
Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. - (0)Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. ***Здесь будет текст*** ...
Берегите любовь.. Всей душой берегите.. - (1)Берегите любовь.. Всей душой берегите.. ***Здесь будет текст*** ***...
В своем виртуальном Испанском Ресторанчике я собрал не только лучшие рецепты испанской кухни, но и рецепты со всего мира!
Вне всякого сомнения, кухня Испании – одно из главных достопримечательностей страны. Сильнейшее влияние на ее формирование оказали древние римляне и мавры, а позднее – колонии Латинской Америки. Все это привнесло в традиционную испанскую кухню необыкновенную остроту и пикантность, ту самую, которая сейчас так ценима в мире.
Основные продукты современной испанской кухни – это оливковое масло, разнообразие фруктов и зелени, душистые специи, помидоры, картофель, сладкий перец и морепродукты. Однако нельзя с абсолютной уверенностью утверждать, что сочетание использования подобных ингредиентов традиционно во всех регионах страны. Едва ли можно найти сходство между морской кухней басков и простыми блюдами Кастилии. Различие климата, а также взаимопроникновение чужих культур, осуществляемое неравномерно на территории Испании, во многом определило общность и различие испанских кулинарных традиций.
НЕ ЗАБУДЬТЕ, ДРУЗЬЯ, ПЕРЕКЛЮЧИТЬ ПРИ ПРОСМОТРЕ РЕЦЕПТОВ ИСПАНСКОГО_РЕСТОРАНЧИКА НА АВТОРСКИЙ ШАБЛОН СТРАНИЦЫ
Куриная грудка с черносливом и чесночными стрелками |
Кто-то считает, что курица с черносливом – это «компот в мясо». А я очень люблю сочетание куриного мяса, чернослива и чеснока. Сейчас, в сезон заготовки чесночных стрелок, я иногда использую их вместо чеснока. Вкус этого овоща в блюде получается тогда гораздо мягче.
|
Пирог с вишней |
Весна и лето ассоциируются у меня с ягодными пирогами. Особенно актуален сейчас пирог с вишней!
Но в любое время года можно вместо вишни взять и клубнику,и малину, и смородину, и ежевику и другие ягоды. Также можно готовить пирог и с кусочками фруктов (яблоко, груша, апельсин и др.).Но сегодня, всё-таки, рассмотрим рецепт пирога с вишней. Я его очень люблю!
Метки: пирог пирог с вишней |
Сметанник шоколадный |
Метки: сметанник шоколадный |
Гастрономическое путешествие по Испании - истинное удовольствие для гурманов! |
Туристическая поездка принесет куда больше удовольствия, если будет включать в себя посещение лучших ресторанов, кафе и баров Испании.
Здесь свои двери открывают общественные места разной направленности. Гурман обязательно найдет для себя парочку новых блюд, а также сможет дополнить их изысканным вкусом и ароматом редких вин. А чтобы поездка принесла исключительно положительные эмоции и была лишена неприятных моментов, нужно заранее зарезервировать отель джаз или любой другой – все зависит от желания и финансовых возможностей вояжеров.
Метки: гостиница рэдиссон славянская москва отель джаз |
Творожная запеканка с клубничным соусом |
Очень простой рецепт летнего завтрака (полдника, ужина, десерта) для любителей творога и клубники.
Впрочем, нелюбитель творога тоже с удовольствием умял свою порцию.
Нет, конечно, есть запеканку можно в любое время года, но сейчас в сезон клубники, когда она наиболее доступна и имеет свой натуральный вкус, это особенно актуально.
Метки: творожная запеканка с клубничным соусом творожная запканка клубничный соус |
Кулебяка с капустой |
|
Метки: кулебяка с капустой кулебяка |
Паэлья с морепродуктами |
Метки: Паэлья с морепродуктами |
Кефирный коктейль с клубникой и бананом |
Лично на мой вкус клубничные коктейли — это самый вкусный десерт. А главное — легкий. Как в приготовлении, так и по своей калорийности.
|
Метки: кефир коктейль кефирный кефирный коктейль с клубникой и бананом |
Слоеные чашечки с колбасой в пряно-сладком соусе |
Слоеные чашечки с колбасой в пряно-сладком соусе можно отнести к блюдам «гости на пороге».
|
Метки: слоеные чашечки с колбасой в пряно-сладком соусе слоеные чашечки пряно-сладкий соус |
Вареники с вишней |
Очень люблю вареники! Я не засыпаю ягоды сахаром заранее, чтобы они не выделяли сок, а добавляю сахар понемногу, непосредственно в каждый вареник. Благодаря этому, они не текут, и весь сок при варке остаётся внутри.
Тесто на кефире получается очень эластичное, хорошо раскатывается, лепится и не рвётся. Подойдёт для начинающих кулинаров, которые имеют небольшой опыт приготовления вареников. Это тесто годится не только для вареников, но и для пельменей тоже.
Метки: вареники вишня вареники с вишней |
СОУС АНГЛИЙСКИЙ МЯТНЫЙ |
Метки: СОУС АНГЛИЙСКИЙ МЯТНЫЙ соусы |
Alici al beccafico или Килька по-сицилийски |
Alici al beccafico или Килька по-сицилийски
Рецепт этот сицилийский. По-итальянски этот рецепт называется Sarde al beccafico. Беккафико –это такие маленькие птички, которые очень любят инжир и, когда он созревает, так много его съедают, что раздуваются, становятся пухлыми шариками, примерно такими, как рулетики из кильки с хвостиком вверх.Сказать, что это вкусно-это ничего не сказать.Это феноменально вкусно!Ешь и не понимаешь, что это.Рассчитывайте минимум по 400-500 гр на человека, потому что от них не оторваться.
Метки: Alici al beccafico килька по-сицилийски |
Кисели |
Кисели готовят из свежих и сушеных плодов и ягод, соков, сиропов и крахмала.
Для приготовления одной порции густого киселя нужно 15 г крахмала, средней густоты – 10г, полужидкой консистенции – 5 г крахмала.
|
Метки: кисель кисели кисель из вишни кисель из сухофруктов |
Банан под шубой |
|
|
Сырный пирог с корочкой |
|
|
Сырник с шоколадным тестом |
|
|
Эклеры со сливочным кремом |
Эклеры со сливочным кремом
Метки: эклеры |
Персиковое мороженое |
Метки: мороженое мороженое песриковое персик персики |
Хворост |
|
|
Кекс "Птичье молоко" |
|
Метки: кекс птичье молоко Кекс "Птичье молоко" |
1 банан
