-Цитатник

Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой - (0)

Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой Вместо сибаса можно взять другую рыбу — дорадо,...

Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. - (0)

Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. ***Здесь будет текст*** ...

Берегите любовь.. Всей душой берегите.. - (1)

Берегите любовь.. Всей душой берегите.. ***Здесь будет текст*** ***...

Салат слоеный с курицей и черносливом - (0)

Салат слоеный с курицей и черносливом   Ингредиенты : 🔸куриная грудк...

Праздничная телятина с сыром и овощами - (0)

Праздничная телятина с сыром и овощами Чаще всего под сыром запекают свинину или кур...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.06.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 63593

Выбрана рубрика азиатская кухня.


Другие рубрики в этом дневнике: японская кухня(14), южноамериканские кухни(3), шедевры кулинарии(145), швейцарская кухня(10), шведская кухня(13), чай(2), хозяюшка(160), французская кухня(170), услуги(7), украинская кухня(73), узбекская кухня(0), ужин(0), турецкая кухня(4), торты(98), товары(15), тесто(26), супы(7), страны и города(105), соусы(11), соленья и закатки(2), сельдь(9), североамериканские кухни(5), салаты(173), рыба(57), русская кухня(234), рукодельница(4), рецепты друзей(321), рецепты для мультиварки(27), рецепты для детей(38), португальская кухня(1), популярные рецепты(562), польская кухня(3), полезные статьи по кулинарии(134), полезные советы от специалиста(1246), полезные советы(227), пироги(102), печенье(2), новые рецепты(555), новогодние рецепты испанского ресторанчика(345), несложные рецепты(515), немецкая кухня(19), мясо(118), молдавская кухня(14), мои любимые автомобили(4), мода и стиль(16), мексиканская кухня(16), лучшие рецепты(795), лучшие кулинарные рецепты (742), кухня для детей(43), кухня австралии и океании(5), кулинарные путешествия(22), кофе(4), итальянская кухня(209), испанский ресторанчик рекомендует(1588), испанская кухня(824), искусство кулинарии(104), ирландская кухня(15), индийская кухня(1), израильская кухня(72), игровые автоматы(24), игра(24), закуски(32), заготовки(52), европейские кухни(1262), диеты(65), диетические эксперименты(61), десерты(213), грузинская кухня(67), грибы(15), греческая кухня(23), голландская кухня(5), выпечка(200), вторые блюда(93), видеорецепты(103), весёлые семейные истории(1), венгерская кухня(0), вегетаринство(0), вегетарианство(0), варенье(10), бытовая техника(12), болгарская кухня(11), африканская кухня(4), армянская кухня(10), английская кухня(48), американская кухня(1), автомобили(1), австрийская кухня(19), мои популярные рецепты(640)
Комментарии (4)

Говяжий бульон с удоном

Дневник

Воскресенье, 21 Октября 2012 г. 11:17 + в цитатник

Для данного супа бульон варится на запечённых костях и овощах, получается очень насыщенный и яркий вкус.
Удон — японская пшеничная лапша.

3290568_1133 (600x392, 87Kb)

Приготовление
Рубрики:  азиатская кухня
диетические эксперименты

Метки:  
Комментарии (5)

Манты

Пятница, 12 Октября 2012 г. 11:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мои манты. Один из рецептов
 

 

Мои манты. Один из рецептов

 

 

 Наверное не возможно найти человека,который не любил бы это блюдо.Вот и у нас  манты бывают частым гостем на нашем столе.

В этот раз  немного отошла от классического рецепта,не нашла хорошей баранины.

1349508260_DSC01404 (609x600, 168Kb)

Читать далее...
Рубрики:  азиатская кухня
полезные советы от специалиста

Метки:  
Комментарии (2)

Рис бухарский с зеленью

Дневник

Понедельник, 24 Сентября 2012 г. 05:00 + в цитатник

Очень вкусно, ароматно и совсем не хлопотно!))

3290568_555 (422x640, 63Kb)

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Рубрики:  азиатская кухня
рецепты друзей
лучшие кулинарные рецепты

Метки:  
Комментарии (4)

Что, где и как едят в Китае...

Дневник

Пятница, 10 Августа 2012 г. 11:03 + в цитатник

Китайская кухня привлекает внимание людей во всех странах мира своим своеобразием. Однако не все знают о том, что любая еда китайской кухни призвана восполнять не только потребности организма в белках, жирах и углеводах. Она обеспечивает и более тонкие его потребности — в энергии, необходимой для гармоничного функционирования всех органов и систем.

 

3290568_filosifiyakitajskojkuhni7600x400 (600x400, 243Kb)

Читать далее...
Рубрики:  азиатская кухня
полезные статьи по кулинарии
полезные советы от специалиста

Метки:  
Комментарии (14)

Секреты поджаристого шашлыка

Дневник

Вторник, 17 Июля 2012 г. 05:00 + в цитатник

3290568_88892133_3290568_RispanskiIIF0RrestoranCik_1_ (347x35, 4Kb)

представляет шашлык - блюдо тюркской кухни, которое дарит ощущение праздника и заставляет городских жителей выбираться из своих душных квартир, чтобы вдохнуть прекрасный аромат приготовленного на углях мяса…

3290568_1266390728_217_thumb1 (530x398, 97Kb)

Шашлык можно смело назвать пищей наших предков, поскольку первым способом приготовления мяса на костре был именно вертел. Однако миллионы лет назад неандертальцы жарили на больших деревянных палках мамонта, не зная, как усовершенствовать его вкус и добавить мягкости.

Читать далее...
Рубрики:  азиатская кухня
полезные советы от специалиста
лучшие кулинарные рецепты
лучшие рецепты

Метки:  
Комментарии (13)

Шакшуша

Дневник

Суббота, 16 Июня 2012 г. 12:22 + в цитатник

Шакшука — блюдо арабской кухни, изначально готовится из яиц, помидоров, болгарского перца, лука и пряных специй, а уж потом можно добавить всё что душе угодно.
В этот раз я готовила с шампиньонами и охотничьей колбаской!:)

3290568_28 (600x400, 123Kb)

Прекрасная и вкусная шакшуку!

Читать далее...
Рубрики:  азиатская кухня
полезные советы от специалиста
рецепты друзей

Метки:  
Комментарии (21)

Шашлычок в духовочке

Дневник

Пятница, 15 Июня 2012 г. 05:00 + в цитатник

Мякоть из задней ноги барашка очистил от пленок и излишков жира. Нарезал кубиками величиной с грецкий орех. Из коллекции шампуров выбрал подходящие размером для духового шкафа. Духовка газовая.

3290568_7061593791_7901b9c826_z (640x481, 220Kb)

Мясо я предварительно не мариную. Нанизав кусочки на шампуры, обсыпал их крупной солью и свежесмолотым перцем. Кусочки должны плотно прилегать друг к другу.

3290568_RCitatxPdalee_1 (171x30, 2Kb)
Рубрики:  азиатская кухня
популярные рецепты
грузинская кухня
полезные советы от специалиста
лучшие кулинарные рецепты

Метки:  
Комментарии (7)

Спринг роллы с креветками

Дневник

Суббота, 09 Июня 2012 г. 11:05 + в цитатник

Спринг роллы — популярная закуска азиатской кухни, их едят, как в сыром, так и в жареном виде.
Сегодня я приготовила очень простые спринг роллы с креветками, овощами и рисовой лапшой (фунчозой).
Спринг роллы принято подавать с соусами: соевым, кисло-сладким, имбирным и тэдэ.

3290568_190 (600x389, 70Kb)

Такая закуска потребует довольно приличное количество времени и аккуратность при работе с рисовой бумагой, но результат того стоит... Сейчас многие кафе и рестораны внесли спринг роллы в своё меню. Но если у вас мало времени или лень возиться с приготовлением, то вы можете просто сделать заказ суши спб .Эта служба доставки работает по Санкт-Петербургу! Быстро,удобно и комфортно!:) Выбор за вами,друзья!:)

А вот и рецептик для самых настойчивых хозяек!:)
Рубрики:  азиатская кухня
популярные рецепты
полезные советы от специалиста

Метки:  
Комментарии (3)

Все самое вкусное из лаваша!

Четверг, 17 Мая 2012 г. 14:39 + в цитатник
Это цитата сообщения igorinna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Все самое вкусное из лаваша
 

DSC03030

Всю гастрономическую ценность лаваша прекрасно передает поговорка: «Хоть черта в лаваш заверни — все равно будет вкусно».

Читать далее...
Рубрики:  азиатская кухня
полезные советы от специалиста
рецепты друзей
лучшие рецепты

Метки:  
Комментарии (9)

Чайная церемония(из первых рук)

Дневник

Среда, 25 Апреля 2012 г. 13:39 + в цитатник

А как пьете чай вы? Не отрываясь от компьютера? С сахарком вприкуску? А сколько секунд вы держите в чашке пакетик с заваркой? Если вы вспомните историю или хотя бы известное полотно Б.М. Кустодиева «Купчиха за чаем», то слова «чайная церемония» сразу приобретут другой смысл. В купеческой среде это действительно было отдельное мероприятие со своей атрибутикой (самовар и блюдца), а также определенной последовательностью действий. Однако в наше время чайная церемония все же ассоциируется, в первую очередь, с китайской традицией.

3290568_1_39 (670x419, 83Kb)

Китайская чайная церемония
Рубрики:  азиатская кухня
полезные советы от специалиста

Метки:  
Комментарии (6)

Эчпочмаки

Дневник

Пятница, 03 Февраля 2012 г. 07:00 + в цитатник

3290568_31360ce8cedb (500x640, 47Kb)

1 стакана (200 мл.) кефира 
50 гр. растопленного сливочного масла
0.5 ч. ложка соли
2.5-3 стакана муки

Приготовление
Рубрики:  азиатская кухня
русская кухня
популярные рецепты
полезные советы от специалиста
лучшие кулинарные рецепты

Метки:  
Комментарии (38)

Мутаки

Дневник

Суббота, 28 Января 2012 г. 07:00 + в цитатник

Отличный десерт из азербайджанской кухни.

3290568_0_737d5_811c8791_XL (700x464, 185Kb)

>>>>>>>>>>>>>>
Рубрики:  азиатская кухня
мои популярные рецепты
полезные советы от специалиста
страны и города

Метки:  
Комментарии (8)

Блинчики с зелёным луком по-корейски

Дневник

Понедельник, 26 Декабря 2011 г. 13:40 + в цитатник

Эти традиционные корейские блинчики можно подавать на закуску или как основное блюдо. Блинчики подаются с соусом, без него пропадает азиатский колорит.

3290568_korianpancakes (500x403, 73Kb)

Читать далее...
Рубрики:  азиатская кухня
полезные советы от специалиста
лучшие кулинарные рецепты
страны и города

Метки:  
Комментарии (38)

Узбекский плов (Андижанский)

Дневник

Вторник, 16 Августа 2011 г. 06:00 + в цитатник

Конечно, идеально готовить плов в казане, на открытом огне, но можно сделать хороший плов и в городских условиях, используя глубокую толстостенную сковороду. 

3290568__end_2 (600x400, 73Kb)

Приготовление
Рубрики:  азиатская кухня
популярные рецепты
полезные советы от специалиста
лучшие кулинарные рецепты

Метки:  
Комментарии (1)

Мясная пицца

Дневник

Воскресенье, 07 Августа 2011 г. 06:00 + в цитатник

Есть много вариантов мясных пицц: по-арабски они называются Lahm bi Ajin, по-армянски – Lahmajoon, по турецки – Lahmacun. Названия очень похожи и в переводе означают «мясной фарш на тесте».
Традиционно эти мясные лепёшки выпекаются из дрожжевого теста и начинки из сырого мяса и подают с йогуртовым напитком (Ayran). Рецепт, который я предлагаю, немнго упрощён – в нём используются готовые питы и обжаренная начинка, йогурт намазывается на питу вместе с начинкой. Начинку можно приготовить заранее, а перед выпеканием немного разогреть.

3290568_turkishpizza (500x403, 69Kb)

Приготовление

 3085196_logob (158x12, 0Kb)

Офф.топ: Популярнейший стабилизатор напряжения sassin можно с успехом использовать для питания потребителей с нелинейной электрической нагрузкой, например, компьютеров и другого офисного оборудования.Отличительной чертой стабилизатора Sassin является его максимальная защищенность от влияния факторов внешней среды.Стабильное напряжение на долгие годы!:)

Рубрики:  азиатская кухня
европейские кухни
лучшие кулинарные рецепты

Метки:  
Комментарии (13)

Лепешки

Дневник

Суббота, 04 Июня 2011 г. 10:33 + в цитатник

 

3290568_lepeski (550x419, 67Kb)

Состав:

Приготовление
Рубрики:  азиатская кухня
европейские кухни
грузинская кухня

Комментарии (6)

Цыплята фаршированные фрике

Дневник

Воскресенье, 29 Мая 2011 г. 10:14 + в цитатник

3290568_frike1 (468x700, 203Kb)

Очень вкусное иорданское блюдо!:)Приятного приготовления!:)

Приготовление
Рубрики:  азиатская кухня
мои популярные рецепты
лучшие кулинарные рецепты

Метки:  
Комментарии (2)

Королевская тайская кухня

Дневник

Суббота, 23 Апреля 2011 г. 08:03 + в цитатник


Будучи в Тайланде, на Phuket или Bangkok, настоятельно вам рекомендую посетить кулинарную школу Королевской Тайской кухни Blue Elephant. Это внесет незабываемое впечатление в ваш отдых. Школа располагается в восхитительном старинном особняке с тенистым парком. В центре города Phuket.
Занятия есть каждый день, утром с походом на рынок (очень рекомендую) и после обеда.
У повара прекрасный английский, и он все объяснит и расскажет.
Обещаю вы влюбитесь в тайскую кухню, вам откроются все ароматы и вкусы. В Тайланде вкусно везде, будь это забегаловка на улице или дорогой ресторан с белыми скатертями, правда остро, очень остро. Но попробовав Королевскую тайскую кухню я открыла для себя новые ощущения, новые вкусы. Идеальный балланс. Все пять основных вкуса (острый, кислый, сладкий, соленый, горький) четко прослеживаются и открываются один за другим. Утонченный способ приготавления пищи, свое время для каждого ингредиента придает блюду по истине божественный вкус, достойный королевского стола.
Поделюсь с вами своими рецептами, которым научилась в школе. Большое спасибо нашему повару Keng, большой привет и удачи!

Kaeng Karee Koong Sub Prarod – Желтое карри с креветками и ананасом

Приготовление
Рубрики:  азиатская кухня
лучшие кулинарные рецепты

Метки:  
Комментарии (6)

Рецепты корейских салатов

Среда, 13 Октября 2010 г. 15:35 + в цитатник
Это цитата сообщения lach [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты корейских салатов

http://www.charla.ru/uploads/images/f/a/a/3/6301/1711a5eeed.jpg
Свекла по-корейски.

500 г свеклы 3 зубчика чеснока, 1/3 чайной ложки черного молотого
перца, 1/3 стакана растительного, 1/3 стакана уксуса, соль по
вкусу.
Свеклу натереть на крупной терке, добавить мелко нарезанный (или
натертый на мелкой терке) чеснок, перец, уксус. Поставить на
водяную баню на 20 минут. Растительное масло нагреть на
сковороде до состояния дымка, добавить в свеклу, перемешать,
дать остыть и поставить в холодильник на 12 часов Попробуйте,
очень
- ВКУСНО!
Р. S. Строго следовать рецепту, а то не получится!

* Портал о работе в Екатеринбурге. База вакансий и резюме Екатеринбурга.Быстро найти работу в Екатеринбурге возможно зайдя на сайт "Работа в Екатеринбурге "!Все новости и аналитика рынка труда подробно .

Рубрики:  азиатская кухня
лучшие кулинарные рецепты
лучшие рецепты

Метки:  
Комментарии (2)

Обжареная рисовая лапша для друзей

Дневник

Среда, 18 Августа 2010 г. 15:27 + в цитатник

 

 

Все, как я думаю, в курсе моей безудержной любви к макаронным изделиям.Сегодня речь пойдет о лапше рисовой.

 

Я покажу один из моих любимых способов есть эту замечательную штуку.

 

Я искренне удивляюсь людям, говорящим: "каждый день макароны.Это же скучно, одно и то же." А я возражу.Макаронные изделия- это просто безграничный полет фантазии, вкусов и море позитива. .Достаточно только желания..Сильного желания питаться здорОво,полезно и красиво.
С рисовой лапшой можно делать множество потрясающих вещей. Вот сегодня мы лапшу будем обжаривать.
Поверьте, это нереально вкусно..

приготовление
Рубрики:  азиатская кухня
полезные советы от специалиста
страны и города

Метки:  

 Страницы: 8 7 6 5 4 [3] 2 1