9
Запись понравилась
35
Процитировали
0
Сохранили
Суббота, 11 Января 2014 г. 11:42
+ в цитатник
Ингредиенты:
● Говядина (или баранина) - 700 г
● Морковь - 2 шт
● Лук репчатый - 2 шт
● Картофель - 6 шт
********
13
Запись понравилась
76
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post306760053/">Помидоры по-корейски</a><br/>
Ингредиенты:
● 2 кг помидор порезать крупно (пополам)
● 4 шт. болгарских перца
● 2 головки чеснока
● зелень
[more=******]
Заправка:
● 100 гр. уксуса
● 100 гр. растит. масла
● 100 гр. сахара
● 2 ст. л. соли.
Приготовление:
Перец, чеснок (я добавляла 2 шт. горького перца) перекрутить на мясорубке . Перемешать. Зелень порезать.
Укладывать слоями в 3-х литровую банку: помидоры, затем смесь из овощей, зелень.
Банку закрыть крышкой и поставить в холодильник в перевернутом виде на горлышко. Это для того, чтобы через... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post306760053/">Читать далее...</a>
Среда, 08 Января 2014 г. 18:44
+ в цитатник
Ингредиенты:
● 2 кг помидор порезать крупно (пополам)
● 4 шт. болгарских перца
● 2 головки чеснока
● зелень
******
5
Запись понравилась
13
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post300714370/">Салат овощной по-корейски</a><br/>
Хочу представить вашему вниманию яркий солнечный салат, напоминающий нам о лете.
Витамины, яркие блюда и хорошие воспоминания — вот, что совершенно необходимо дождливой осенью!
[more=*********]
Салат очень легкий во всех отношениях. Блюдо легко приготовить, причем, у него есть одна уникальная особенность, пропорции для ингредиентов соблюдать совсем не обязательно. Оно получится из любого соотношения овощей и приправ, что немаловажно салат возможно приготовить любой остроты.
Я представлю вашему вниманию самый диетический вариант этого блюда. Здесь представлен салат и... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post300714370/">Читать далее...</a>
Суббота, 23 Ноября 2013 г. 17:53
+ в цитатник
Хочу представить вашему вниманию яркий солнечный салат, напоминающий нам о лете.
Витамины, яркие блюда и хорошие воспоминания — вот, что совершенно необходимо дождливой осенью!
*********
12
Запись понравилась
27
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post290246007/">Ветка сакуры</a><br/>
Мне захотелось приготовить что-то нежное, со сладковатым вкусом цветущей сакуры, вот я и придумал новый салатик "Ветка сакуры".
Продукты взял из известных сочетаний, но не из какого-то конкретного салата, а из того, что было подходящего в холодильнике.
[more=*********************]
Ингредиенты:
куриная грудка (500 г )
1 банка ананасов кусочками (340 г)
1 банка кукурузы
4 яйца
1 луковица
50 г сыра
майонез
2 зубчика чеснока (по желанию).
Время приготовления: 40 минут.
Степень сложности – небольшая.
Курицу и яйца ... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post290246007/">Читать далее...</a>
Суббота, 07 Сентября 2013 г. 09:03
+ в цитатник
Мне захотелось приготовить что-то нежное, со сладковатым вкусом цветущей сакуры, вот я и придумал новый салатик "Ветка сакуры".
Продукты взял из известных сочетаний, но не из какого-то конкретного салата, а из того, что было подходящего в холодильнике.
*********************
10
Запись понравилась
17
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post289933412/">Печень по-турецки</a><br/>
Этот рецептик мог подойти к любому празднику! Быстрый и лёгкий с несложным набором продуктов, по вкусу не уступит ни одному быстрому мясному рецепту) Кстати, рекомендую гороскоп на год прочитать внимательно всем знакам зодиака. Очень интересный и познавательный гороскоп 2013 года расскажет каким у вас будет Год Змеи!
[more]
Ингредиенты:
- печень - 1 кг.- лук - 2 головки
- сыр - 150 гр.
- яйца - 3 шт.
- мука
Приготовление:
Печень нарезать крупными кусочками, отбить, обвалять в муке (подсоленной), обжарить.
Яйца отварить и измельчить.
Нарезать полукольцами лук и... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post289933412/">Читать далее...</a>
Среда, 04 Сентября 2013 г. 19:12
+ в цитатник
Этот рецептик мог подойти к любому празднику! Быстрый и лёгкий с несложным набором продуктов, по вкусу не уступит ни одному быстрому мясному рецепту) Кстати, рекомендую гороскоп на год прочитать внимательно всем знакам зодиака. Очень интересный и познавательный гороскоп 2013 года расскажет каким у вас будет Год Змеи!
Читать далее...
11
Запись понравилась
29
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post289021072/">Обжаренная лапша по-корейски чапче</a><br/>
Корейское блюдо «Обжаренная лапша чапче». Вермишель фунчоза очень вкусная. Рекомендую всем. Тем более, она менее калорийна, нежели обычные макароны.
Рецептик взят с благодарностью на сайте [url]http://alimero.ru[/url]
[more=************]
Степень сложности: легко,
Время приготовления: 1 час
Для приготовления обжаренной лапши чапче вам понадобится:
100 г. лапши фунчоза,
250г. куриного филе,
3 стебля сельдерея, 1 морковь,
2 болгарского перца,
1 морковь,
1 луковица,
3 ст. ложки соевого соуса,
Смесь приправ (не обяз... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post289021072/">Читать далее...</a>
Среда, 28 Августа 2013 г. 12:46
+ в цитатник
Корейское блюдо «Обжаренная лапша чапче». Вермишель фунчоза очень вкусная. Рекомендую всем. Тем более, она менее калорийна, нежели обычные макароны.
Рецептик взят с благодарностью на сайте http://alimero.ru
************
8
Запись понравилась
28
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post285953000/">Фаршированная рыба по-азербайджански</a><br/>
«Зеркальный карп — вкуснейшая рыба!»
Один из интереснейших рыбных блюд - это «Фаршированная рыба по-азербайджански». Азербайджанская кухня весьма проста, без особых изысков.
Поскольку с самого детства все блюда я классифицирую только по двум параметрам «нравится» и «не нравится», то рыбка, приготовленная по рецепту, который я вам предлагаю, определенно относится к первой категории — не понравится она просто не может.
[more=>>>>><<<<<]
Для приготовления «Фаршированной рыбы по-азерба... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post285953000/">Читать далее...</a>
Суббота, 03 Августа 2013 г. 08:07
+ в цитатник
«Зеркальный карп — вкуснейшая рыба!»
Один из интереснейших рыбных блюд - это «Фаршированная рыба по-азербайджански». Азербайджанская кухня весьма проста, без особых изысков.
Поскольку с самого детства все блюда я классифицирую только по двум параметрам «нравится» и «не нравится», то рыбка, приготовленная по рецепту, который я вам предлагаю, определенно относится к первой категории — не понравится она просто не может.
>>>>><<<<<
5
Запись понравилась
7
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post285403263/">Салат с креветками и судаком</a><br/>
Учу корейский язык для того, чтобы познакомиться корейской кухней поближе. Ведь знание любого языка никому никогда ещё не повредило. Замечательный рецептик салатика с креветками я сам переводил для вас!
Салат с креветками и судаком получается очень вкусным, такой салат достоин оказаться на праздничном столе. Так что смело выписывайте нижеприведенный рецепт и приготовьте этот салатик на ближайшее торжество.
[more=]
Нам потребуется:
- триста грамм филе судака;
- по сто пятьдесят грамм очищенных сваренных креветок и майонеза;
- пятьдесят грамм оливок без косточек;
- дв... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post285403263/">Читать далее...</a>
Понедельник, 29 Июля 2013 г. 19:25
+ в цитатник
Учу корейский язык для того, чтобы познакомиться корейской кухней поближе. Ведь знание любого языка никому никогда ещё не повредило. Замечательный рецептик салатика с креветками я сам переводил для вас!
Салат с креветками и судаком получается очень вкусным, такой салат достоин оказаться на праздничном столе. Так что смело выписывайте нижеприведенный рецепт и приготовьте этот салатик на ближайшее торжество.
12
Запись понравилась
26
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post281058997/">КУХНИ МИРА</a><br/>
Сохрани себе на стену: блюда, которые обязательно нужно попробовать!
Какое же путешествие без дегустации местной кухни? Ведь новая страна – это не только аэропорты, да гостиницы. Куда бы турист ни приезжал, он стремится получить как можно больше кулинарных ощущений, благодаря которым можно в полной мере ощутить местные культурные традиции.
Есть такие страны, где именно еда и является главной достопримечательностью. Сюда едут гурманы со всего мира, слетаясь, подобно мотылькам на огонь. Вот десяток тех стран, которые не разочаруют своей кухней даже самых привередливых едоков.
&n... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post281058997/">Читать далее...</a>
Четверг, 11 Июля 2013 г. 00:59
+ в цитатник
Сохрани себе на стену: блюда, которые обязательно нужно попробовать!
Какое же путешествие без дегустации местной кухни? Ведь новая страна – это не только аэропорты, да гостиницы. Куда бы турист ни приезжал, он стремится получить как можно больше кулинарных ощущений, благодаря которым можно в полной мере ощутить местные культурные традиции.
Есть такие страны, где именно еда и является главной достопримечательностью. Сюда едут гурманы со всего мира, слетаясь, подобно мотылькам на огонь. Вот десяток тех стран, которые не разочаруют своей кухней даже самых привередливых едоков.
10
Запись понравилась
30
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post279226832/">Лаваш толстый</a><br/>
Лаваш толстый или грузинский — это очень вкусный вид хлеба. Наша семья очень любит всякого рода лепешки, лаваши. С читательницами Алимеро я уже делилась рецептом тонкого лаваша, в который удобно что-либо заворачивать. Сегодня же я предлагаю вам вариант толстого, мягкого и с хрустящей корочкой грузинского хлеба.
[more=Приготовление]
В моем городе, около двух лет назад, открылись маленькие пекарни-ларьки, где установлена настоящая печь «тандыр». Аромат вокруг пекарни стоит невероятный. Подойдя ближе, можно увидеть огромный тестомес и печь. Выпекают там лаваши, ш... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post279226832/">Читать далее...</a>
Суббота, 08 Июня 2013 г. 09:12
+ в цитатник
Лаваш толстый или грузинский — это очень вкусный вид хлеба. Наша семья очень любит всякого рода лепешки, лаваши. С читательницами Алимеро я уже делилась рецептом тонкого лаваша , в который удобно что-либо заворачивать. Сегодня же я предлагаю вам вариант толстого, мягкого и с хрустящей корочкой грузинского хлеба.
Приготовление
12
Запись понравилась
41
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post275565714/">ЛЕПЁШКИ С СЫРОМ</a><br/>
ЛЕПЁШКИ С СЫРОМ
Очень рекомендую всем, мои в них просто влюбились!!! Они вкусные и в горячем и в холодном виде.
[more=******************]
Тесто:
кефир - 1 ст.
соль - 0,5 ч.л.
сахар - 0,5 ч.л.
сода - 0,5 ч.л.
сыр твердый тертый - 1 ст.
мука - 2 ст.
растительное масло для жарки лепешек
начинка:
ветчина (колбаса) - 1 ст. (натертой на крупной терке) (у меня был внутри сыр "Сулугуни")
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Делаем тесто: кефир+ соль+сахар+сода = тщательно перемешиваем. Далее добавляем сыр тертый и муку. Вымесить тесто, получается очень мягко... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post275565714/">Читать далее...</a>
Среда, 08 Мая 2013 г. 22:21
+ в цитатник
ЛЕПЁШКИ С СЫРОМ
Очень рекомендую всем, мои в них просто влюбились!!! Они вкусные и в горячем и в холодном виде.
******************
7
Запись понравилась
15
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post274403550/">Самса</a><br/>
Самса многим нравится...Но как её приготовить многие и не слышали...Специально для вас друзья Испанского_Ресторанчика эксклюзивный рецептик "Самсы" и самое вкусное и любимое моё лакомство мармелад в подарок!
[more=]
Индигриенты:
Для теста:
- 500 гр воды
- одна десертная ложка соли
- мука (сколько возьмет тесто)
- 250 гр маргарина
Для начинки:
- 0,7 кг любого мяса
- 4 луковицы
- соль, перец по вкусу
Приготовление:
Для начала приготовить тесто. В воде растворить соль, добавить муку и вымесить эластичное тесто.
Приготовленное тесто раскатать в макси... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post274403550/">Читать далее...</a>
Понедельник, 29 Апреля 2013 г. 15:48
+ в цитатник
Самса многим нравится...Но как её приготовить многие и не слышали...Специально для вас друзья Испанского_Ресторанчика эксклюзивный рецептик "Самсы" и самое вкусное и любимое моё лакомство мармелад в подарок!
1
Запись понравилась
4
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post268999023/">Салат "Нежный" из зеленой фасоли</a><br/>
Испанский_Ресторанчик представляет рецепт Салата "Нежного" из зеленой фасоли.
Индигриенты:
зеленая стручковая фасоль - 200 гр
растительное масло - 30 гр
уксус - 5 гр
перец черный молотый
соль по вкусу
[more=Приготовление:]
отварить стручки зеленой фасоли около пяти минут, откинуть на друшлак и обдать охлажденной водой или поместить заранее в подготовленные кубики льда, что бы фасоль не потеряла свой цвет. Заправить уксусом, растительным маслом, добавить соль и молотый перец, аккуратно перемешать, что бы не повредить стручки.
Украсить салат дольками помидор... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post268999023/">Читать далее...</a>
Пятница, 05 Апреля 2013 г. 10:04
+ в цитатник
Испанский_Ресторанчик представляет рецепт Салата "Нежного" из зеленой фасоли.
Индигриенты:
зеленая стручковая фасоль - 200 гр
растительное масло - 30 гр
уксус - 5 гр
перец черный молотый
соль по вкусу
Приготовление:
15
Запись понравилась
48
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post268832578/">Секреты вкусного плова! </a><br/>
Плов. Секреты вкусного плова! Плюс поэтапное приготовление узбекского плова!
Секреты вкусного плова
[more=]
* Морковь нужно резать длинной соломкой и ни в коем случае не тереть. Не бойтесь переборщить с длиной, чем длиннее соломка, тем вкуснее плов.
* Лучшая посуда для плова — толстая чугунная кастрюля, глубокая и толстая сковорода, чугунный казан. В любом варианте – с плотно прилегающей крышкой.
* Соль и специи лучше всего добавлять в середине приготовления зирвака (так восточные народы называют «заправку» из мяса, моркови и лука).
... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post268832578/">Читать далее...</a>
Четверг, 04 Апреля 2013 г. 09:48
+ в цитатник
Плов. Секреты вкусного плова! Плюс поэтапное приготовление узбекского плова!
Секреты вкусного плова
21
Запись понравилась
71
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post257420228/">Татарские пирожки</a><br/>
Эти пирожки из разряда "легко, просто и вкусно". Действительно просто и очень вкусно!
Ингредиенты:
- 100 г сливочного масла
- 2 стакана муки
- щепотка соли
- сода на кончике ножа
- 1 стакан кефира
- 2 яйца
[more]
Для начинки:
- мясо
- картофель
- лук
- соль
- перец
Приготовление:
Берем 100 г сливочного масла и растираем его в крошку с двумя стаканами муки, щепоткой соли и содой на кончике ножа.
Затем добавляем 1 стакан кефира или кислого молока и 2 яйца.
Замешиваем тесто, добавляя муку. Тесто должно быть мягче, чем на пельмен... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post257420228/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 20 Января 2013 г. 07:00
+ в цитатник
Эти пирожки из разряда "легко, просто и вкусно". Действительно просто и очень вкусно!
Ингредиенты:
- 100 г сливочного масла
- 2 стакана муки
- щепотка соли
- сода на кончике ножа
- 1 стакан кефира
- 2 яйца
Читать далее...
13
Запись понравилась
61
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post256887166/">Лагман</a><br/>
Вкусный Лагман
Ингредиенты:
800 гр длинной вермишели
700г мяса
2 крупные луковицы
2-3 моркови
томатная паста или 3-4 помидора
4-5 картофелин
4 ст. л. растительного масла
соль
черный молотый перец
укроп, петрушка, розмарин, базилик.
[more=Приготовление:]
В казане на растительном масле пассеровать до прозрачности мелко порезанный лук. Мясо порезать небольшими кубиками и обжарить с луком (мясо, после нарезания, желательно немного подсушить и обжаривать до темной корочки).
Добавить мелко порезанную соломкой морковь и обжарить.&n... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post256887166/">Читать далее...</a>
Среда, 16 Января 2013 г. 14:39
+ в цитатник
Вкусный Лагман
Ингредиенты:
800 гр длинной вермишели
700г мяса
2 крупные луковицы
2-3 моркови
томатная паста или 3-4 помидора
4-5 картофелин
4 ст. л. растительного масла
соль
черный молотый перец
укроп, петрушка, розмарин, базилик.
Приготовление:
8
Запись понравилась
37
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post252599550/">ХАНУКАЛЬНЫЕ ПОНЧИКИ </a><br/>
Есть или не есть? Жарить или печь? Каждый выбирает для себя :)
Нешуточные страсти вокруг пончиков неизменно разгораются каждый год накануне Хануки - можно подумать, что в иные календарные времена доступ к пончикам перекрыт. Да ничего подобного! Но именно в эти дни нас, с одной стороны, соблазняют всевозможными пончиковыми ухищрениями, с другой - до смерти пугают избыточными калориями, углеводами и жирами. Диетологи, медики и адепты здорового питания в один голос твердят: минута удовольствия - год расплаты. Но всем страшилкам назло булькает в десятках тысячах кастрюль раститель... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post252599550/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 11:35
+ в цитатник
Есть или не есть? Жарить или печь? Каждый выбирает для себя :)
Нешуточные страсти вокруг пончиков неизменно разгораются каждый год накануне Хануки - можно подумать, что в иные календарные времена доступ к пончикам перекрыт. Да ничего подобного! Но именно в эти дни нас, с одной стороны, соблазняют всевозможными пончиковыми ухищрениями, с другой - до смерти пугают избыточными калориями, углеводами и жирами. Диетологи, медики и адепты здорового питания в один голос твердят: минута удовольствия - год расплаты. Но всем страшилкам назло булькает в десятках тысячах кастрюль растительное масло, всплывают из его жарких глубин бесчисленные шарики золотистого теста; плывут над градами и весями облака сахарной пудры, ароматы ванили, клубничного варенья и шоколадной глазури. И народ без зазрения совести и с превеликим удовольствием лопает горячие вредные пончики - "суфганиет".
Пойдем-ка и мы на кухню и постараемся выйти из этого испытания с минимальным ущербом :)
Приготовление
5
Запись понравилась
13
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post249966470/">Лепешки Лочира</a><br/>
Лепешки «Лочира» на 3-4 порции
Ингредиенты:
Пшеничная мука - 1,5 кг,
мука для посыпки - 50 г,
бараний жир или маргарин - 40 г,
молоко - 170 мл,
соль - 10 г,
растительное масло для смазки посуды - 10 мл.
[more=Приготовление:]
Соль растворить в молоке. Добавить бараний жир или растопленный маргарин, муку и замесить тесто. Дать расстояться 30-40 минут. Разделить тесто на кусочки весом 230 г, скатать в «шары» и дать расстояться ещё 20-25 минут. Раскатать «шары» в лепёшку толщиной в 3-5 мм, нанести ... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post249966470/">Читать далее...</a>
Среда, 28 Ноября 2012 г. 10:55
+ в цитатник
Лепешки «Лочира» на 3-4 порции
Ингредиенты:
Пшеничная мука - 1,5 кг,
мука для посыпки - 50 г,
бараний жир или маргарин - 40 г,
молоко - 170 мл,
соль - 10 г,
растительное масло для смазки посуды - 10 мл.
Приготовление:
4
Запись понравилась
10
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post249063471/">Апельсиновый щербет</a><br/>
Приготовление:
1 столовая ложка апельсиновой цедры
1 стакан сахара
щепотка соли
2 стакана свеже выжатого сока
3 столовых ложки лимонного сока
2 столовых ложки Трипл Сека (Ликёр из сухих корок карибских апельсинов)
2/3 стакана жирных сливок
[more=Приготовление:]
1. Взбейте цедру, сахар и соль пару секунд. Постепенно влейте лимонный и апельсиновый сок, продолжайте взбивать пока сахар полностью не растворите. Процедите приготовленную смесь. Добавьте ликер, закройте пищевой пленкой и поставьте в морозилку на 30-60 минут. Не дайте жидкости заморозиться. .
2. Ког... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post249063471/">Читать далее...</a>
Четверг, 22 Ноября 2012 г. 10:56
+ в цитатник
Приготовление:
1 столовая ложка апельсиновой цедры
1 стакан сахара
щепотка соли
2 стакана свеже выжатого сока
3 столовых ложки лимонного сока
2 столовых ложки Трипл Сека (Ликёр из сухих корок карибских апельсинов)
2/3 стакана жирных сливок
Приготовление: