Классика китайской кухни - "Курица Гунбао"

Побывать в гостях в Казахстане и не попробовать бешбармак было бы не простительно обидно... Недавно удалось мне съездить к другу в Алма-Ату, поздравить с днем рождения его, посмотреть красивейший город и окрестности, и, самое главное, записать несколько новых интереснейших рецептов казахской кухни.

Одним из самых популярных, оказывается, является бешбармак...

Жареная утка признана по всей Азии за то, что ее мясо жирнее и с более выраженным вкусом, чем куриное.

Тайское блюдо Као На Фет подается на тарелке с рисом. На рис кладутся отборные кусочки утки и сверху поливаются утиным бульоном с листьями акации.

Плов из говядины - это популярное блюдо для настоящих ценителей азиатской кухни!

Бухарский плов с черносливом и изюмом-замечательное блюдо, которое умеют готовить немногие... Вот поэтому я и предлагаю с ним познакомиться!

Однажды я нашла рецепт приготовления узбекского штруделя в мультиварке.

После такой находки я теперь могу за 15 минут сделать вкусный обед.

Этот салат или закуска, а впрочем, вполне самодостаточное блюдо, стало настоящим хитом на любом праздничном столе.

Очень вкусно, необычно, пряно, в меру остро. Рекомендую!

Ингредиенты:
Мука — 500 гр
Яйцо — 1 шт
Баранина — 700 гр

Очень вкусный лагман!

Плов с чесноком

Ингредиенты:
● Говядина (или баранина) - 700 г
● Морковь - 2 шт
● Лук репчатый - 2 шт
● Картофель - 6 шт

Ингредиенты:
● 2 кг помидор порезать крупно (пополам)
● 4 шт. болгарских перца
● 2 головки чеснока
● зелень

Хочу представить вашему вниманию яркий солнечный салат, напоминающий нам о лете.

Витамины, яркие блюда и хорошие воспоминания — вот, что совершенно необходимо дождливой осенью!

Мне захотелось приготовить что-то нежное, со сладковатым вкусом цветущей сакуры, вот я и придумал новый салатик "Ветка сакуры".

Продукты взял из известных сочетаний, но не из какого-то конкретного салата, а из того, что было подходящего в холодильнике.

Этот рецептик мог подойти к любому празднику! Быстрый и лёгкий с несложным набором продуктов, по вкусу не уступит ни одному быстрому мясному рецепту) Кстати, рекомендую гороскоп на год прочитать внимательно всем знакам зодиака. Очень интересный и познавательный гороскоп 2013 года расскажет каким у вас будет Год Змеи!

Корейское блюдо «Обжаренная лапша чапче».  Вермишель  фунчоза очень вкусная. Рекомендую всем. Тем более, она менее калорийна, нежели обычные макароны.

Рецептик взят с благодарностью на сайте http://alimero.ru

«Зеркальный карп — вкуснейшая рыба!»

Учу корейский язык для того, чтобы познакомиться корейской кухней поближе. Ведь знание любого языка никому никогда ещё не повредило. Замечательный рецептик салатика с креветками я сам переводил для вас!

Салат с креветками и судаком получается очень вкусным, такой салат достоин оказаться на праздничном столе. Так что смело выписывайте нижеприведенный рецепт и приготовьте этот салатик на ближайшее торжество.

Сохрани себе на стену: блюда, которые обязательно нужно попробовать!

Какое же путешествие без дегустации местной кухни? Ведь новая страна – это не только аэропорты, да гостиницы. Куда бы турист ни приезжал, он стремится получить как можно больше кулинарных ощущений, благодаря которым можно в полной мере ощутить местные культурные традиции.
Есть такие страны, где именно еда и является главной достопримечательностью. Сюда едут гурманы со всего мира, слетаясь, подобно мотылькам на огонь. Вот десяток тех стран, которые не разочаруют своей кухней даже самых привередливых едоков.
 

Лаваш толстый или грузинский — это очень вкусный вид хлеба. Наша семья очень любит всякого рода лепешки, лаваши. С читательницами Алимеро я уже делилась рецептом тонкого лаваша, в который удобно что-либо заворачивать. Сегодня же я предлагаю вам вариант толстого, мягкого и с хрустящей корочкой грузинского хлеба.