22
Запись понравилась
10
Процитировали
0
Сохранили
Среда, 13 Мая 2020 г. 17:11
+ в цитатник
Пирожки с мясом — мягкие как пух
Пирожки с мясом, где тесто мягкое как пух, могут быть как самостоятельным блюдом, так и прекрасным дополнением к основным блюдам. Придется конечно повозиться с тестом, но результат вас несомненно порадует.
19
Запись понравилась
4
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post470277050/">Вкуснейшее ризотто с креветками</a><br/>
Вам понадобится:
- рис для ризотто 150-200 гр (на нем либо будет написано: для ризотто, либо можно взять рис арборио)
- креветки 150 гр -пучок петрушки
- 50 гр сливочного масла -растительное масло для жарки
- 400 мл бульона или воды.
Бульон может быть овощной, рыбный, куриный — у меня был бульон из панцирей креветок. Я накануне варила креветки на ужин и оставила бульон — очень вкусно. Ещё туда можно добавить лук, сельдерей и проварить -бокал белого сухого вина (можно без него) -репчатый лук 1 шт -тимьян или сушеные ароматные травы[more=]
1. Мел... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post470277050/">Читать далее...</a>
Среда, 13 Мая 2020 г. 17:10
+ в цитатник
Вам понадобится:
- рис для ризотто 150-200 гр (на нем либо будет написано: для ризотто, либо можно взять рис арборио)
- креветки 150 гр -пучок петрушки
- 50 гр сливочного масла -растительное масло для жарки
- 400 мл бульона или воды.
Бульон может быть овощной, рыбный, куриный — у меня был бульон из панцирей креветок. Я накануне варила креветки на ужин и оставила бульон — очень вкусно. Ещё туда можно добавить лук, сельдерей и проварить -бокал белого сухого вина (можно без него) -репчатый лук 1 шт -тимьян или сушеные ароматные травы
20
Запись понравилась
8
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post470005278/">Проверенные рецепты домашнего мороженного</a><br/>
Домашняя еда куда лучше готовой еды, купленной в магазине, в этом уверена, пожалуй, любая хозяюшка. То же самое справедливо по поводу сладостей: домашние торты, пироги, конфеты, мороженое - это не только повод восхититься вашими редкостными кулинарными достоинствами, но и более здоровый выбор. Взять хотя бы мороженое: в домашнем продукте куда меньше сахара, не используются вредные для печени и сосудов дешевые растительные жиры, отсутствуют консерванты и «ароматизаторы, идентичные натуральным». Кажется, это весомые аргументы для того, чтобы освоить нехитрую науку приготовлен... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post470005278/">Читать далее...</a>
Среда, 06 Мая 2020 г. 10:26
+ в цитатник
Домашняя еда куда лучше готовой еды, купленной в магазине, в этом уверена, пожалуй, любая хозяюшка. То же самое справедливо по поводу сладостей: домашние торты, пироги, конфеты, мороженое - это не только повод восхититься вашими редкостными кулинарными достоинствами, но и более здоровый выбор. Взять хотя бы мороженое: в домашнем продукте куда меньше сахара, не используются вредные для печени и сосудов дешевые растительные жиры, отсутствуют консерванты и «ароматизаторы, идентичные натуральным». Кажется, это весомые аргументы для того, чтобы освоить нехитрую науку приготовления домашнего мороженого.
18
Запись понравилась
6
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post469931831/">Кулебяка с фаршем и рисом</a><br/>
Кулебяка с фаршем и рисом
молоко - 1 стакан
дрожжи сухие - 11гр
маргарин - 180 гр
соль - щепотка
сахарный песок - 2 стол ложки
мука - 4 стакана
желток - смазать кулебяку
Расчёт ; на 3 -4 кулебяки[more=]
Для начинки понадобится ;
Рис варёный - 1 стакан
фарш домашний - 500 гр
репчатый лук - 1 шт
соль и специи - по вкусу
растительное масло - для жарки
Сделаем тесто ;
Маргарин натереть на крупной тёрке ,добавить молоко
Смешать все сухие ингредиенты ,муку ,сахарный песок ,соль и дрожжи ,хорошенько перемешать и добавлять небольшими порциями к натёртому маргари... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post469931831/">Читать далее...</a>
Понедельник, 04 Мая 2020 г. 08:08
+ в цитатник
Кулебяка с фаршем и рисом
молоко - 1 стакан
дрожжи сухие - 11гр
маргарин - 180 гр
соль - щепотка
сахарный песок - 2 стол ложки
мука - 4 стакана
желток - смазать кулебяку
Расчёт ; на 3 -4 кулебяки
18
Запись понравилась
7
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post469903101/">Очень простое лакомство к чаю за десять минут</a><br/>
Очень простое лакомство к чаю за 10 минут + время на выпечку.
Сегодня готовлю очень простые и быстрые булочки. Ванильные, ароматные, очень вкусные. Симпатично и празднично смотрятся на столе!
[more=]
Ингредиенты:
180 гр творога
1 яйцо
1 ст.л. сахара
0,5 ч.л. ванильного сахара
1 пласт слоеного теста (250 гр)
40 гр изюма
40 гр белого шоколада
Приготовление:
К пачке творога добавляю одно яйцо.
Добавляю половину столовой ложки сахара, немного ванильного сахара.
Хорошенько перемешиваю вилкой.
Один пласт слоеного без... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post469903101/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 03 Мая 2020 г. 11:18
+ в цитатник
Очень простое лакомство к чаю за 10 минут + время на выпечку.
Сегодня готовлю очень простые и быстрые булочки. Ванильные, ароматные, очень вкусные. Симпатично и празднично смотрятся на столе!
22
Запись понравилась
15
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post469181587/">Скумбрия, запечённая с горчицей, орехами и сыром</a><br/>
Скумбрия - очень полезная и в то же время недорогая рыба. Скумбрия, запечённая с горчицей, орехами и сыром достойна праздничного стола, ведь готовится блюдо совсем недолго, а вкус у него яркий и невероятно приятный. Мякоть рыбы, приготовленной по этому рецепту, просто тает во рту! [more=]
Продукты (на 4 порции)
Cкумбрия - 2 шт. (1 кг)
Сыр - 50 г
Орехи грецкие - 30 г
Горчица зернистая - 2 ч. ложки
Сок лимонный - 1 ч. ложка
Майонез - 2 ст. ложки
Масло растительное - 1 ч. ложка
Соль - 0,5 ч. ложки
Подготовьте все ингредиенты. Если рыба замороженная, достаньте ее ... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post469181587/">Читать далее...</a>
Вторник, 14 Апреля 2020 г. 11:04
+ в цитатник
Скумбрия - очень полезная и в то же время недорогая рыба. Скумбрия, запечённая с горчицей, орехами и сыром достойна праздничного стола, ведь готовится блюдо совсем недолго, а вкус у него яркий и невероятно приятный. Мякоть рыбы, приготовленной по этому рецепту, просто тает во рту!
24
Запись понравилась
10
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post469106629/">Домашняя выпечка</a><br/>
Быть дома - отличный повод испечь что-то вкусненькое, тем самым порадовав свою семью, а также приобретя новый кулинарный опыт.[more=]
Дрожжевые лепёшки с картофельной начинкой. Воздушное дрожжевое тесто на молоке - из обычных продуктов, но с интересной фишкой. Простая и понятная начинка - из картофельного пюре с жареным репчатым и свежим зелёным луком. И сверху - немного сыра. Замечательные лепёшки.
молоко, мука, дрожжи, соль, сахар, масло растительное, картофель отварной, лук репчатый, лук зелёный, сыр, желток
Постный пирог с чаем, вареньем и сухофруктами. Приготовлен... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post469106629/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 12 Апреля 2020 г. 10:50
+ в цитатник
Быть дома - отличный повод испечь что-то вкусненькое, тем самым порадовав свою семью, а также приобретя новый кулинарный опыт.
18
Запись понравилась
4
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post469106537/">Заливной пирог с ветчиной и сыром</a><br/>
Начинка покорит любого - много сыра и ветчина с помидорами, вкуснее не придумаешь! Заливной пирог с сыром получился очень вкусным и очень быстро! Если не учитывать время выпечки, готовится за 5-10 минут! Такой заливной пирог - это палочка-выручалочка, когда ждете гостей! Самый быстрый и вкусный рецепт! [more=]
Продукты Для теста:
Молоко - 500 мл
Масло растительное - 125 мл
Яйца - 2 шт.
Сыр твердый - 100 г
Мука - 290 г
Соль - 1 ч. л.
Разрыхлитель - 1,5 ч. л.
* Для начинки:
Ветчина - 400 г
Сыр твердый - 300 г
Помидор - 1 шт.
Орегано - 1... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post469106537/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 12 Апреля 2020 г. 10:47
+ в цитатник
Начинка покорит любого - много сыра и ветчина с помидорами, вкуснее не придумаешь! Заливной пирог с сыром получился очень вкусным и очень быстро! Если не учитывать время выпечки, готовится за 5-10 минут! Такой заливной пирог - это палочка-выручалочка, когда ждете гостей! Самый быстрый и вкусный рецепт!
13
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post469029401/">Свиной окорок на кости в духовке</a><br/>
Свиной окорок на кости в духовке (мокрый посол). Очень насыщенный ветчинный вкус, аромат специй чувствуется хорошо, нежное и вкусное мясо – украсит своей нарезкой любой праздничный стол![more=]
Ингредиенты для «Свиной окорок на кости в духовке»:
Окорок (свиной на кости) — 4120 г
Вода — 3710 мл
Соль нитритная — 98 г
Соль — 98 г
Смесь перцев (горошком) — 2 ст. л.
Порошок чесночный — 1 ст. л.
Кардамон — 2 ч. л.
Зелень (сушеные прованские травы) — 2 ст. л.
Лист лавровый — 3 шт
... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post469029401/">Читать далее...</a>
Пятница, 10 Апреля 2020 г. 09:53
+ в цитатник
Свиной окорок на кости в духовке (мокрый посол). Очень насыщенный ветчинный вкус, аромат специй чувствуется хорошо, нежное и вкусное мясо – украсит своей нарезкой любой праздничный стол!
17
Запись понравилась
5
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post468883467/">Пирог с куриной грудкой и шампиньонами</a><br/>
Ингредиенты:
→грудка куриная -400 г
→тесто слоеное готовое -300 г
→сыр твердый -300 г
→сливки -200 мл
→шампиньоны консервированные -1 банка[more==ДАЛЕЕ=]
→яйца -3 шт.
→лук репчатый 2-3 головки
→перец черный молотый
→зелень
→соль
Приготовление:
1 Разогреть на сковороде растительное масло, обжарить на нем нарезанный кольцами, полукольцами или произвольно репчатый лук. Куриное филе нарезать также произвольно, любой толщины и длины. Мясо посолить и поперчить, посыпать приправой для курицы и перемешать.
2 Открыть ба... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post468883467/">Читать далее...</a>
Понедельник, 06 Апреля 2020 г. 11:04
+ в цитатник
Ингредиенты:
→грудка куриная -400 г
→тесто слоеное готовое -300 г
→сыр твердый -300 г
→сливки -200 мл
→шампиньоны консервированные -1 банка
=ДАЛЕЕ=
16
Запись понравилась
8
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post468756143/">Мясо, которое заменит колбасу</a><br/>
Колбасу не покупаю. Домашнюю колбасу можно приготовить и без оболочки. Просто придерживайтесь рецепта и в нарезанном виде не отличите от обычной. Мясо получается вкусным, отлично подходит для бутербродов или просто как закуска. [more=*****]
Ингредиенты для «Мясо, которое заменит колбасу»:
Свинина — 900 г Лук репчатый — 2 шт Соль — 10 г Паприка сладкая — 1 ч. л. Перец черный — 3 г Кориандр — 3 г Базилик — 1 г Майоран — 1 г Имбирь — 3 г
Рецепт «Мясо, которое заменит колбасу»:
Свинину нарезаем на... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post468756143/">Читать далее...</a>
Четверг, 02 Апреля 2020 г. 11:36
+ в цитатник
Колбасу не покупаю. Домашнюю колбасу можно приготовить и без оболочки. Просто придерживайтесь рецепта и в нарезанном виде не отличите от обычной. Мясо получается вкусным, отлично подходит для бутербродов или просто как закуска.
*****
17
Запись понравилась
7
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post468664781/">Духовые пирожки с вишней</a><br/>
Хочу поделиться с Вами вкуснейшими пирожками с вишнями, кстати, приготовить их можно с любыми фруктами, но именно к вишне у меня особая любовь. Пирожки я выпекаю в духовке, для духовых пирожков всегда использую венское тесто, и этому рецепту я уже точно не изменю) Пирожки очень долгое время остаются мягкими, нежными и очень вкусными! Выражение "пирожки как пух" очень к ним подходит! [more=]
Ингредиенты для «Духовые пирожки с вишней»:
Для теста
Мука пшеничная / Мука — 550 г
Масло сливочное — 100 г
Дрожжи (у меня сухие) — 7 г
... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post468664781/">Читать далее...</a>
Вторник, 31 Марта 2020 г. 11:41
+ в цитатник
Хочу поделиться с Вами вкуснейшими пирожками с вишнями, кстати, приготовить их можно с любыми фруктами, но именно к вишне у меня особая любовь. Пирожки я выпекаю в духовке, для духовых пирожков всегда использую венское тесто, и этому рецепту я уже точно не изменю) Пирожки очень долгое время остаются мягкими, нежными и очень вкусными! Выражение "пирожки как пух" очень к ним подходит!
17
Запись понравилась
9
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post468503134/">Сметанник со сгущенкой</a><br/>
Торт Сметанник со сгущенкой
[iflash=560,315,https://www.youtube.com/embed/KI0luBI63wo]
Это очень вкусный, нежный торт. Ведь не зря он популярен еще с советских времен. Для домашнего чаепития он просто идеален. Всегда получается удачным и своим вкусом не подвел еще ни разу.
[more=]
Я разрезала тортик через 2 часа после сборки, и он уже очень мягкий, ну а про вкус это уже отдельно, нужно просто попробовать, чтобы понять какой он вкусный.
Рецепт:
Сливочное масло -100гр.
Сгущённое молоко -1б. (380гр)
Яйца -2шт.
Соль -1/4ч.л.
Сода -1ч.л.
Уксус 9% -1ст.... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post468503134/">Читать далее...</a>
Пятница, 27 Марта 2020 г. 10:28
+ в цитатник
Торт Сметанник со сгущенкой
VIDEO
Это очень вкусный, нежный торт. Ведь не зря он популярен еще с советских времен. Для домашнего чаепития он просто идеален. Всегда получается удачным и своим вкусом не подвел еще ни разу.
14
Запись понравилась
5
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post468391375/">Испанский мясной пирог</a><br/>
Испанский мясной пирог — это вкусное и сытное блюдо, которое делается из говяжьего фарша и слоеного теста. Приготовить дома такой пирог очень просто, главное следуйте каждому шагу этого рецепта. Т.к. мы используем уже готовое слоеное тесто, мы значительно экономим время.[more=]
Ингредиенты
Говяжий фарш - 300 гр.
Чеснок - 2 зубчика
Лук -1 шт.
Сыр твердый -75 гр.
Вино белое сухое - 100 мл
Слоеное тесто - 450 гр.
Яичный желток - 1 шт.
Соль
Растительное масло
Шаги:
Лук мелко нарезать.... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post468391375/">Читать далее...</a>
Вторник, 24 Марта 2020 г. 12:02
+ в цитатник
Испанский мясной пирог — это вкусное и сытное блюдо, которое делается из говяжьего фарша и слоеного теста. Приготовить дома такой пирог очень просто, главное следуйте каждому шагу этого рецепта. Т.к. мы используем уже готовое слоеное тесто, мы значительно экономим время.
14
Запись понравилась
6
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post468391034/">Пирог с вишней</a><br/>
Попробовала приготовить пирог с начинкой совершенно по новому и этот способ превзошел все мои ожидания. Самое главное подождать пока пирог полностью остынет и начинка не будет вытекать. Обычно достаточно 2х часов в холодильнике. Вкус просто потрясающий, нежное песочное тесто и очень вкусная сочная начинка которая не вытекает. Этот пирог съедается сразу и нравится всем кто его пробовал. Очень рекомендую попробовать приготовить.[more=]
Ингредиенты для «Пирог с вишней»:
Тесто:
Мука пшеничная / Мука — 450 г
Масло сливочное —&... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post468391034/">Читать далее...</a>
Вторник, 24 Марта 2020 г. 11:54
+ в цитатник
Попробовала приготовить пирог с начинкой совершенно по новому и этот способ превзошел все мои ожидания. Самое главное подождать пока пирог полностью остынет и начинка не будет вытекать. Обычно достаточно 2х часов в холодильнике. Вкус просто потрясающий, нежное песочное тесто и очень вкусная сочная начинка которая не вытекает. Этот пирог съедается сразу и нравится всем кто его пробовал. Очень рекомендую попробовать приготовить.
18
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post468329820/">Пирог с черной смородиной</a><br/>
Шикарный пирог с черной смородиной не оставит никого равнодушным! Он такой вкусный, что невозможно остановиться! [more=]
Ингредиенты для «Пирог с черной смородиной»:
Тесто Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
Масло сливочное — 125 г
Сахар — 100 г
Соль — 1 щепот.
Желток яичный — 3 шт
Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
Начинка
Смородина черная (свежая или замороженная) — 500 г
Белок яичный — 3 шт
Соль — 1 щепот.
Сахар — 120 г
Ванильный сахар — 1 пакет.
Мука пшеничная / Мука &mdash... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post468329820/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 22 Марта 2020 г. 18:13
+ в цитатник
Шикарный пирог с черной смородиной не оставит никого равнодушным! Он такой вкусный, что невозможно остановиться!
19
Запись понравилась
6
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post468247974/">12 кулинарных хитростей, которые сделают готовку проще, а блюда - вкуснее </a><br/>
Не для кого не секрет, что опытные хозяйки знают, как придать тому или иному блюдо неповторимый привкус, сделать его насыщеннее. Навыки и сноровка делают свое дело. Мы решили поделиться 12 хитростями, которые сделают готовку проще, а блюда - вкуснее.[more=]
1. Соль и сахар для вкуса
Соль и сахар для усиления вкуса.
Смешайте в стакане воды соль и сахар в равных частях. Попробуйте на вкус, жидкость должна получиться такой, чтобы невозможно было определить сладкая она или соленая. Получившийся раствор можно использовать для приготовления соусов и заправок, для шприцевания к... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post468247974/">Читать далее...</a>
Пятница, 20 Марта 2020 г. 13:23
+ в цитатник
Не для кого не секрет, что опытные хозяйки знают, как придать тому или иному блюдо неповторимый привкус, сделать его насыщеннее. Навыки и сноровка делают свое дело. Мы решили поделиться 12 хитростями, которые сделают готовку проще, а блюда - вкуснее.
18
Запись понравилась
8
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post467882977/">Простой, быстрый и вкусный рецепт малосольной скумбрии</a><br/>
Слабосоленая скумбрия по данному рецепту будет готова к употреблению через 2-3 часа.
Приступим![more=]
Предварительно подготавливаем рыбу. Для этого моем, чистим, снимаем кожу, разделываем скумбрию на филе и режем на куски шириной 1-2 сантиметра.
Растворяем в стакане воды одну столовую ложку соли.
Режем луковицу (1 шт) полукольцами.
В банку емкостью 0.75-1 литр заливаем наш раствор с солью, добавляем пол стакана растительного масла, 1 ч. л. столового уксуса (9%) и специи: черный перец горошком, семена кориандра, пару лавровых листиков, гвоздику... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post467882977/">Читать далее...</a>
Четверг, 12 Марта 2020 г. 11:06
+ в цитатник
Слабосоленая скумбрия по данному рецепту будет готова к употреблению через 2-3 часа.
Приступим!