42
Запись понравилась
175
Процитировали
0
Сохранили
Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 06:00
+ в цитатник
Решился, наконец, начать рубрику рецептов из своей копилочки под названием "Кулинарные шедевры".
В ней будут рецепты самые известные и популярные со всего мира!!! Выбрал первый рецепт для этой подборки рецепт моего друга - кулинара "Банановый пудинг" , который он мне любезно подарил, и, я думаю, что он станет любимым и у вас в семье, так как он вкусен и несложен в приготовлении...
9
Запись понравилась
7
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post344848067/">15 сладких подарков на Новый год</a><br/>
Капкейк— торт (кекс, пирожное) небольшого размера, предназначенный для употребления в пищу одним человеком, запечённый в тонкой бумаге или алюминиевой форме для выпечки. Часто содержит разнообразные элементы кондитерских украшений...
[more=]
На детский праздник можно сделать кейк попсы. Как правило, капкейки изготавливаются из тех же ингредиентов, что и большие торты: масла, сахара, яиц и муки. Практически любой рецепт торта (бисквита) может быть использован для выпечки капкейка.
Для основы можно использовать крошку любого бисквита, но я делала кейк-попсы из ... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post344848067/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 30 Ноября 2014 г. 09:58
+ в цитатник
Капкейк— торт (кекс, пирожное) небольшого размера, предназначенный для употребления в пищу одним человеком, запечённый в тонкой бумаге или алюминиевой форме для выпечки. Часто содержит разнообразные элементы кондитерских украшений...
15
Запись понравилась
35
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post344734968/">Баница с творогом в мультиварке</a><br/>
Баница — традиционное болгарское блюдо. Такой пирог делают с различными начинками на тонком тесто фило.
Его можно заменить обычным слоеным тестом. В качестве замены подойдет даже лаваш, как быстрый и бюджетный вариант.
[more=]
Сегодня я готовила пирог из теста фило, которое можно купить в магазине или приготовить дома (нужно будет рассказать вам легкий способ его приготовления). В качестве начинки взяла сладкий творог с изюмом.
Чтобы приготовить творожную баницу в мультиварке, необходимы такие продукты:
— 1-2 листа теста фило (или лаваша)
— 500 г тв... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post344734968/">Читать далее...</a>
Четверг, 27 Ноября 2014 г. 08:46
+ в цитатник
Баница — традиционное болгарское блюдо. Такой пирог делают с различными начинками на тонком тесто фило.
Его можно заменить обычным слоеным тестом. В качестве замены подойдет даже лаваш, как быстрый и бюджетный вариант.
14
Запись понравилась
57
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post343871923/">5 вкусных и полезных рецептов из хурмы</a><br/>
Хурма– это сейчас «звездный фрукт» сезона, поэтому должна быть на нашем столе как можно чаще. >Благодаря своим полезными свойствами, она благоприятно влияет на наш организм и является кладезем витаминов.
Из хурмы можно приготовить много вкусных десертов, которые, кстати, тоже можно отнести к полезным. Попробуйте 5 рецептов из хурмы.
[more=]
Смузи с хурмой
Понадобится:
хурма 600 г
йогурт натуральный 300 мл
бананы 1 шт.
овсяные хлопья 1 ст. л.
Как приготовить:
Хурму промыть, о... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post343871923/">Читать далее...</a>
Вторник, 25 Ноября 2014 г. 11:00
+ в цитатник
Хурма– это сейчас «звездный фрукт» сезона, поэтому должна быть на нашем столе как можно чаще. >Благодаря своим полезными свойствами , она благоприятно влияет на наш организм и является кладезем витаминов.
Из хурмы можно приготовить много вкусных десертов, которые, кстати, тоже можно отнести к полезным. Попробуйте 5 рецептов из хурмы.
22
Запись понравилась
70
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post343979198/">Удивительно вкусный салат "Принц"</a><br/>
Удивительно вкусный салат "Принц"
[more=]
Ингредиенты:
- 500 г говядины
- 4 яйцa вареных
- 6 соленых огурцов
- 3 дольки чеснока
- 1 стакан орехов
- 200 г майонеза
Нужно разобрать отварное мясо на волокна.
Далее, огурчики трем на крупной терке, чеснок пропускаем через пресс, и перемешиваем огурцы с чесночком!; Отварные яйца тоже натрем на крупной терке.
Грецкие орехи нужно порубить и обжарить на сухой сковороде несколько минут.
Теперь собираем наш салат. Салат мы выкладываем слоями.
1. мясо + майонез
2. огурцы с чесноком + майонез
3.... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post343979198/">Читать далее...</a>
Четверг, 20 Ноября 2014 г. 10:45
+ в цитатник
Удивительно вкусный салат "Принц"
13
Запись понравилась
11
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post342997382/">САЛАТ "ИЗУМРУДНЫЙ БРАСЛЕТ" </a><br/>
САЛАТ "ИЗУМРУДНЫЙ БРАСЛЕТ"
[more=]
Ингредиенты:
куриное мясо - 500 гр.
свежие огурцы - 3 шт.
сыр - 300 гр.
киви - 3 шт.
грецкие орехи - 200 гр.
майонез - 1 упаковка
Приготовление:
1. Мясо курицы порезать кубиками и обжарить до золотистой корочки.
2. На блюдо поставить стакан и уложить вокруг него мясо курицы, смазать майонезом.
3. Вторым слоем уложить порезанные огурцы, третьим натертый на терке сыр.
4. Все слоя смазать майонезом.
5. Стакан убрать, украсить салат киви и грецкими орехами.
Кулинарные хитрости
... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post342997382/">Читать далее...</a>
Вторник, 11 Ноября 2014 г. 09:16
+ в цитатник
САЛАТ "ИЗУМРУДНЫЙ БРАСЛЕТ"
20
Запись понравилась
69
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post342786873/">Маринады для сельди</a><br/>
Маринады для сельди: 6 видов вкусных маринадов
Многие из нас покупают пресервы из селедки в маленьких пластиковых баночках: сельдь в майонезе, сельдь в горчичном соусе, сельдь в винной заливке и т.д..
Но такие же вкусные маринады для сельди можно сделать и дома.
[more=]
Чтобы приготовить сельдь в маринаде потребуется малосольная селедка, разделанная на филе и порезанная на кусочки. Если вы купили довольно соленую селедку, то достаточно положить ее в молоко на 2-3 часа, затем промыть под водой и протереть полотенцем.
Существует очень много видов маринадов для сельди, здесь опи... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post342786873/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 09 Ноября 2014 г. 08:45
+ в цитатник
Маринады для сельди: 6 видов вкусных маринадов
Многие из нас покупают пресервы из селедки в маленьких пластиковых баночках: сельдь в майонезе, сельдь в горчичном соусе, сельдь в винной заливке и т.д..
Но такие же вкусные маринады для сельди можно сделать и дома.
27
Запись понравилась
144
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post342573822/">Рыба по-мужски</a><br/>
Сегодня предлагаю приготовить на обед очень вкусное блюдо под названием Рыба по-мужски.
Честно скажу, что приготовленная по этому рецепту рыба понравится не только мужчинам, но женщинам и даже детям. Для этого рецепта можно выбрать любую крупную рыбу (филе) по своему усмотрению.
[more=]
Я же выбрала филе пангасиуса, которое достаточно жирное, но очень вкусное. К тому же филе совершенно без костей. Прежде чем готовить рыбу, ее нужно правильно разморозить. Постарайтесь сделать это естественным путем, не прибегая к шоковым методам вроде микроволновки или горячей воды. Лучше вс... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post342573822/">Читать далее...</a>
Пятница, 07 Ноября 2014 г. 08:51
+ в цитатник
Сегодня предлагаю приготовить на обед очень вкусное блюдо под названием Рыба по-мужски .
Честно скажу, что приготовленная по этому рецепту рыба понравится не только мужчинам, но женщинам и даже детям. Для этого рецепта можно выбрать любую крупную рыбу (филе) по своему усмотрению.
18
Запись понравилась
22
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post341719246/">КАРТОФЕЛЬ ПО-ФРАНЦУЗСКИ</a><br/>
КАРТОФЕЛЬ ПО-ФРАНЦУЗСКИ НА СКОВОРОДЕ
[more=]
Ингредиенты:
свинина
картофель
лук и чеснок
соль
перец
помидор
сыр
зелень
Приготовление:
1. Свинину (мясо в общем-то можно взять любое) режем тонкими кусочками и быстро обжариваем с небольшим количеством растительного масла на большом огне.
2. Добавляем резанный дольками картофель. Обжариваем минут 10-15 на большом огне без крышки, периодически перемешивая.
3. Добавляем лук и немного мелкопорезанного или раздавленного чеснока.
4. Солим, перчим. Жарим ещё минут 5, перемешиваем, солим, перчи... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post341719246/">Читать далее...</a>
Четверг, 30 Октября 2014 г. 10:09
+ в цитатник
КАРТОФЕЛЬ ПО-ФРАНЦУЗСКИ НА СКОВОРОДЕ
10
Запись понравилась
25
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post341040846/">Колбаски домашние</a><br/>
Домашние колбаски я ещё не делал ни разу. Вот первый мой опыт...
[more=]
Ингредиенты:
Свинина 1 кг
Говядина 1 кг
Соль 40 гр
Свежемолотый черный перец 5 гр
Чеснок 10 гр
Вода 0.5 л
Кишки
Приготовление:
1.Свинину и говядину, слегка подморозив, режем на мелкие кусочки. Можно провернуть через мясорубку.
2.Чеснок тоже мелко-мелко рубим ножом.
3.Добавляем к мясу чеснок, перец, соль. Вымешиваем. Наливаем воду и хорошо вымешиваем, чтобы вода впиталась. Ставим фарш в холодильник на несколько часов.
4.Кишки перед использованием надо вымочить мину... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post341040846/">Читать далее...</a>
Пятница, 24 Октября 2014 г. 08:11
+ в цитатник
Домашние колбаски я ещё не делал ни разу. Вот первый мой опыт...
13
Запись понравилась
56
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post340407766/">9 РЕЦЕПТОВ ПОДЛИВКИ К МАКАРОНАМ</a><br/>
9 РЕЦЕПТОВ ПОДЛИВЫ К МАКАРОНАМ
[more=]
Сливочная подлива к макаронам с помидорами
Ингредиенты:
несколько зубчиков чеснока
пара луковиц
1 ст. жирных сливок или сметаны,
0,5 кг помидоров
базилик
оливковое масло
ложка сливочного масла
соль
перец
немного сушеной мелиссы
1 ложка сахара
Приготовление:
1. Нарежьте пластинками чеснок, обжарьте его в оливковом масле. Когда чеснок станет золотистым, удалите его из масла и положите туда нарезанный лук.
2. Обжарьте его до готовности, добавьте измельченные помидоры, с которых снята кожица, соль, пере... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post340407766/">Читать далее...</a>
Суббота, 18 Октября 2014 г. 08:57
+ в цитатник
9 РЕЦЕПТОВ ПОДЛИВЫ К МАКАРОНАМ
13
Запись понравилась
27
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post339670003/">ПИРОГ «ЛЕНИВЕЦ»</a><br/>
ПИРОГ «ЛЕНИВЕЦ»
Ингредиенты:
● 2 листа лаваша тонкого
● 500 грамм фарша (можно заменить на грибы или картошку)
[more=]
● Лук репчатый, зелень
● 3 яйца
● 5 ст.л. майонеза
● 2 ст.л. кетчупа
Приготовление:
Сперва делаем фарш, добавляем лук, зелень, соль и перец — по вкусу. Кладем лист лаваша. И фаршом его намазываем. Сворачиваем рулетиком, также поступаем со вторым листом лаваша. Делаем заливку из яиц, майонеза и кетчупа.
Смазываем кастрюлю растительным маслом и сворачиваем наши рулеты улиткой. И заливаем. Включае... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post339670003/">Читать далее...</a>
Суббота, 11 Октября 2014 г. 12:58
+ в цитатник
ПИРОГ «ЛЕНИВЕЦ»
Ингредиенты:
● 2 листа лаваша тонкого
● 500 грамм фарша (можно заменить на грибы или картошку)
10
Запись понравилась
13
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post339492880/">ПРЯНАЯ СВИНИНА</a><br/>
ПРЯНАЯ СВИНИНА
Ингредиенты:
● 800 гр филе свинины
● 2 помидора
[more=]
● 2 головки репчатого лука
● 100 гр сыра
● 100 гр сливок 20%
Для маринада:
● 2 ст. ложки соевого соуса
● 2 ст. ложки масла оливкового
● 2 ст. ложки сока лимона
Приготовление:
1. Свининку моем, режем на куски толщиной 1 см и маринуем 2 часа.
2. На сухой сковороде на большом огне припекаем кусочки мяса (по 1-2 минуте на каждой стороне).
3. В жаропрочную посуду выкладываем: порезанный лук, кусочки мяса, сверху - кружки помидоров. Полить... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post339492880/">Читать далее...</a>
Четверг, 09 Октября 2014 г. 19:01
+ в цитатник
ПРЯНАЯ СВИНИНА
Ингредиенты:
● 800 гр филе свинины
● 2 помидора
9
Запись понравилась
10
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post339236999/">Готовим гуакомоле</a><br/>
Разнообразие фруктов и овощей, которые произрастают на мексиканской земле, просто поражает. Манго, ананасы, папайя, арахис, кукуруза, кофе – это неполный список того, что можно найти в Мексике.
[more=]
Особое место в мексиканской кухне занимает авокадо, которое использовалось в пищу еще в те времена, когда никто не знал, что такое типография. Его используют для приготовления множества различных блюд, главным из которых является гуакомоле- соус из авокадо, который готовили еще Ацтеки.
Рецептов приготовления соуса существует огромное количество, ведь каждая хозяйка доба... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post339236999/">Читать далее...</a>
Вторник, 07 Октября 2014 г. 09:51
+ в цитатник
Разнообразие фруктов и овощей, которые произрастают на мексиканской земле, просто поражает. Манго, ананасы, папайя, арахис, кукуруза, кофе – это неполный список того, что можно найти в Мексике.
12
Запись понравилась
51
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post339140439/">Творожная запеканка с манкой</a><br/>
У меня на кухне сегодня был отогрет огромный кусок творога. Из большей части я решила приготовить творожную запеканку к чаю. Вспомнился бабушкин рецепт.
[more=]
Когда мы летом приезжали к бабушке (у нее тогда была корова), она нас угощала на завтрак творожной запеканкой. В то время она ее пекла в печи. Хотя и духовка была у бабушки на кухне, но из печи выпечка всегда была более ароматной и вкусной.
Сейчас у меня нет возможности готовить, как бабушка, в печи, но и в духовке, и в мультиварке эта запеканка еще никого не оставляла равнодушным. Главное, что приготовление данной выпечк... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post339140439/">Читать далее...</a>
Понедельник, 06 Октября 2014 г. 11:06
+ в цитатник
У меня на кухне сегодня был отогрет огромный кусок творога. Из большей части я решила приготовить творожную запеканку к чаю. Вспомнился бабушкин рецепт.