Праздничный клюквенный соус https://www.sloosh.ru/ Ингредиенты: Клюква – 15...
Под маской карнавала.... Художник Виталий Жук - (0)Под маской карнавала.... Художник Виталий Жук Виталий Жук (Witali Żuk (Vitus) родился в 1...
Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой - (0)Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой Вместо сибаса можно взять другую рыбу — дорадо,...
Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. - (0)Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. ***Здесь будет текст*** ...
Берегите любовь.. Всей душой берегите.. - (1)Берегите любовь.. Всей душой берегите.. ***Здесь будет текст*** ***...
(и еще 980484 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
10 популярных блюд. azimuth sport Чеснок амстердам баклажаны блины болгарская кухня булочки вишня говядина говядина по-бургундски грибы гриль духовка ежевика замораживать хлеб запеканка зразы из картофеля с грибами кабачки капуста карп картофель кекс кефир клубника колбаса крем куриная грудка с сыром в сухарях куриное филе куриный рулет с грибами курица курица без костей лук майонез маринование миш-маш моркови по-корейски мультиварка мясо начинка новый год овощи огурцы острые куриные бедрышки пельмени печенье пирог пирог с ежевикой пироги пирожки пицца по-буургунски помидоры помидоры по-корейски правильно замораживать хлеб пудинг рыба салат салаты сахар свинина селедка сельдь сельдь под шубой скумбрия сметана соус суп сыр творог творожные корзиночки с яблоками тесто торт треска треска в чесночно-лимонном маринаде фарш фаршированный грибами картофель филе трески хворост хворост на кефире чай черный чай шампиньоны шашлык шоколад шуба яблоки яйца
"Мешочки" из слоеного теста с клубникой |
Дневник |
Клубнику любят все от мала до велика. Причем не только свежие ягоды, но и разнообразные блюда с её присутствием. Клубничные пироги и торты никого не оставляют равнодушным, еще готовят пирожки, вареники, оладьи.
Сегодня я предлагаю слойки, которые тоже оказались просто восхитительными.
Метки: Мешочки" из слоеного теста с клубникой слойки с клубникой слойки в духовке слойки клубника выпечка слоеное бездрожжевое тесто слоеное тесто |
Немецкий пирог с яблоками «Кухен» |
Дневник |
Вкусный немецкий пирог с яблоками «Кухен»
Для теста нам понадобятся:
— сливочное масло – 190 гр.
— сахар– 190 гр.
— ванильный сахар – 1 пачка
Молдавские плацинды с картофелем |
Дневник |
Во время особого изобилия овощей я стараюсь готовить по-максимуму из них. Но выпечка все равно присутствует на нашем столе. Дочь — большая любительница булочек и пирожков, да и муж совсем не против отведать домашней выпечки.
Метки: молдавские плацинды с картофелем молдавские плацинды плацинды молдавская кухня плацинды с картофелем выпечка пирожки молдавские пирожки |
Пицца с морепродуктами и анчоусами |
Дневник |
Эту пиццу с морепродуктами сделала мой друг-Африка . Очень вкусно получилась пицца!)
На пиццу диаметром 33 сантиметра необходимо:
Метки: выпечка морепродукты пицца сыр фаст-фуд |
Луковый пирог |
Дневник |
Вкусный, лёгкий в приготовлении луковый пирог с беконом.
На самом деле, к луку можно ничего не добавлять, но мне вот бекона захотелось, хотя можно и наоборот, добавить практически любые ингредиенты, какие душе угодны.
Метки: бекон выпечка слоёное тесто |
Чизкейк |
Дневник |
Детище американской и европейской кухонь носит название чизкейк. Считается, что самый первый чизкейк был изготовлен в Древней Греции. По сути, это творожный или сырный десерт, существует множество вариаций чизкейка — от запеканки до пирожного суфле. Чем мы хуже древних гречанок? Предлагаем вам один из рецептов это вкусного десерта.
Метки: выпечка еда кулинария рецепты чизкейк |
Сочники |
Дневник |
Я помню и чувствую этот удивительный вкус сочника. Бывало иногда даже удавалось урвать до того, как старшеклассники выпихивали нас из очереди в буфет. Эх, школа…
Недавно узнал и я рецепт этого сочника.Охотно поделюсь с вами,друзья!
Для теста мне понадобится:
150 г маргарина;
2 яйца;
200 мл сметаны;
0,5 стакана сахара;
0,5 чайной ложки соли;
1 ст ложка разрыхлителя для теста;
3,5 стакана муки (примерно)
Метки: сочники творог выпечка ностальгия однако |
Фугасс и багет |
Дневник |
Рецепт теста универсальный, можно печь, что в голову придет, будь то лепешка, батон или просто булочки со всякими начаинками.
Метки: Фугасс багет Ришара Бертине хлеб выпечка |
Летний пирог с яблоками и грушами |
Дневник |
Данный рецепт предельно прост, а особенность этого теста в том, что после запекания оно становится хрустящим. Однако если кому-то не по душе хрустящее тесто, для рецепта вполне можно использовать какое-либо другое.
Держись моя фигура!:) © ИСПАНСКИЙ РЕСТОРАНЧИК
Метки: пирог выпечка |
Торт "Сникерс" |
Дневник |
Метки: торт сникерс выпечка десерт |
Тарт со смородиной |
Дневник |
Воздушная ароматная абсолютно ягодная и немного ореховая начинка так идеально сочетается с нежным песочным тестом, что заставить себя ограничиться только одним кусочком практически невозможно:)
Угощайтесь:)
Метки: тарт торт смородина выпечка |
Chocolate fudge brownies |
Дневник |
Волшебное шоколадное утро:)
Мне на работу идти совершенно не охота, потому что дома много таких чудесных шоколадностей... Хорошо, что я вчера вечером их не попробовал! А то уже к середине ночи не осталось бы и кусочка:)))
Метки: кремчиз орехи шоколад выпечка |
Тарт с черникой и лимонной помадкой |
Дневник |
Нежная кремовая кислинка и чудесное песочное тесто... а сверху - восхитительная черничная бодрость и оптимизм:)
Угощайтесь:)
Метки: тарт лимон выпечка черника |
Яблочно-карамельный пирог с ореховой крошкой |
Дневник |
Очень теплый , праздничный и душевный, нежно яблочный, ароматно коричный, тягуче карамельный и просто самый любимый:)
Метки: яблоки выпечка baking ппирог |
Выпечка на любой вкус ! |
ВСЕВОЗМОЖНАЯ ВЫПЕЧКА,ДЕСЕРТЫ,СЛАДОСТИ
В ЭТОМ ПОСТЕ ВЫ НАЙДЁТЕ МНОГО РЕЦЕПТОВ ВЫПЕЧКИ СЛАДКОЙ И НЕ СЛАДКОЙ ,также десерты и сладости
Ингредиенты:
• яйца — 4 шт.
• сахар — 1 ст.
• мука — 1 ст.
• ванильный сахар — 1 ч.л.
• масло для смазывания
Для крема:
• молоко — 1 ст.
• масло сливочное — 300 г
• яйца — 10 шт.
• сахар — 2 ст.
• желатин — 40 г
• картофельный крахмал — 1 ст.л.
• ванильный сахар — 3 ч.л.
Для глазури:
• шоколад темный (60% какао) — 150—200 г
• масло сливочное — 50 г
Способ приготовления:
Для теста яйца взбейте с сахаром и ванильным сахаром добела, добавьте просеянную муку и взбейте до однородности.
Глубокий противень обильно смажьте маслом, присыпьте мукой и вылейте в него тесто слоем около 1 см. Разровняйте сверху ножом и испеките в предварительно разогретой до 180 °С духовке до золотистого цвета, 7—10 мин. Бисквит готов, когда зубочистка будет выходить из него сухой. Готовый бисквит остудите и разрежьте горизонтально на 2 половины.
Для крема отделите белки от желтков. Крахмал разведите в 1 ст. л. воды. В глубокой жаропрочной миске разотрите желтки с 1 стаканом сахара и ванильным сахаром, влейте молоко, размешайте, добавьте крахмал, взбейте до однородности, установите миску на водяную баню над кастрюлей с кипящей водой и варите до загустения. Остудите, добавьте размягченное масло и взбейте миксером до пышности.
Желатин залейте 150 мл воды на 20 мин., затем прогрейте на водяной бане или минимальном огне, помешивая, до растворения; процедите. Белки взбейте с 1 стаканом сахара. Во взбитые белки быстро влейте желатин тонкой струйкой при постоянном помешивании. Добавьте приготовленный крем и тщательно перемешайте.
Одну половину бисквитного коржа уложите в глубокую форму, залейте кремом, накройте вторым коржом и оставьте застывать на 4—5 часа в холодильнике.
Для глазури шоколад растопите с маслом на водяной бане или в микроволновке, достаньте застывший торт из формы и облейте его сверху и по бокам. Дайте застыть в холодильнике 1 час и подавайте.
Совет
Сбрызните бисквитные коржи для торта небольшим количеством любого сливочного ликера («Бэйлиз», «Талеа Амаретто Крим») и добавьте 2—3 ст. л. в крем – вкус станет более интересным
Метки: выпечка |
Булочки "Сметанники" |
Дневник |
Это вовсе не ватрушки и не обман зрения, это булочки "Сметанники" - чудо белорусской кухни.
слова автора, фото моё
для дрожжевого теста:
дрожжи свежие - 25-30 гр.
мука - 4-5 ст.
молоко - 1 ст.
яйца - 3 шт
сахар - 0,5-0,75 ст.
сливочное масло - 130 гр
соль - 1/4 ч. л.
для сметанной массы:
сметана - 3 ст. л.
сливочное масло - 1 ст. л.
сахар - 0,5 ст. л.
мука - 1 ст. л.
Метки: выпечка белорусская кухня |
Сосисочный коврик |
Дневник |
Метки: выпечка |
Ждем гостей и печем брауни |
Дневник |
Метки: шоколад выпечка кекс американская кухня. |
Печем пирог с яблоками и приглашаем гостей. |
Дневник |
Метки: яблоки выпечка французская кухня. |
Испанский ванильный торт! |
Дневник |
Ингредиенты:Для теста
80 г глазури из горького шоколада
50 г цедры лимона,
мелко нарезанием
50 г рубленого миндаля
10 г муки
50 г сливочного масла
150 г марципановой массы
150 г сахара
2 стручка ванили
6 яичных желтков
5 яичных белков
Глазурь
40 г абрикосовой глазури
160 г марципановой массы
90 г сахарной пудры
300 г шоколадной глазури
Кроме того
форма с расширяющимися краями
диаметром 26 см
или разъемная форма диаметром 24 см
бумага для выпекания
масло и панировочные сухари
марципановые розы для украшения
kuking.net
Метки: выпечка |
Страницы: | 2 [1] |