14
Запись понравилась
25
Процитировали
0
Сохранили
Понедельник, 13 Июля 2015 г. 08:34
+ в цитатник
Лето – сезон молодых кабачков. Блюд с этим полезным овощем очень много: его используют в салатах, супах, тушат, обжаривают, готовят оладьи, делают даже варенье из кабачков!
23
Запись понравилась
27
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post366531601/">Сырные лепешки с зеленым луком</a><br/>
СЫРНЫЕ ЛЕПЕШКИ С ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ
[more=]
Ингредиенты:
Тесто:
✔ 100 мл. кефира+0.5 ч.л. соды-перемешать.
✔ 50 гр. тёртого сыра
✔ 1 желток
✔ 1 стол.л. раст. масла
✔ щепотка сах.песка,соли
✔ 1.5 стакана муки
Для начинки:
✔ зелёный лук
✔ белок(сырой)
✔ 1 стол.л. майонеза
Приготовление:
1. Замесить супер тесто, разделить на шарики.
2. Каждый шарик раскатать ,внутрь положить 1 стол.л начинки,защипнуть(как беляши),затем с помощью скалки аккуратно раскатать.
3. Обжарить на сковороде с доб... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post366531601/">Читать далее...</a>
Среда, 08 Июля 2015 г. 18:18
+ в цитатник
СЫРНЫЕ ЛЕПЕШКИ С ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ
13
Запись понравилась
21
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post366271396/">Сырные лепешки за 15 минут</a><br/>
СЫРНЫЕ ЛЕПЕШКИ можно приготовить за 15 минут...
Давайте попробуем порадовать своих родных и близких!
[more=]
Ингредиенты:
● Кефир — 1 стак.
● Соль — 0,5 ч. л.
● Сахар — 0,5 ч. л.
● Сода — 0,5 ч. л.
● Сыр твердый (тертый) — 1 стак.
● Ветчина (или колбаска, или сосиски, тертые на терке) — 1 стак.
● Мука — 2 стак.
Приготовление:
1. В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
2. Добавить сыр твердых сортов и муку.Хорошо перемешать.
3. Получе... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post366271396/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 05 Июля 2015 г. 09:10
+ в цитатник
СЫРНЫЕ ЛЕПЕШКИ можно приготовить за 15 минут...
Давайте попробуем порадовать своих родных и близких!
11
Запись понравилась
17
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post365269818/">Мягкие и нежные булочки с сыром и чесноком</a><br/>
Мини-булочки с сыром и чесноком
[more=]
Ингредиенты:
Мука — 140 г
Сахар — 0,5 ст. л.
Соль — 0,8 ч. л.
Молоко — 120 мл
Сливочное масло (из холодильника) — 60 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Чесночный порошок — 0,5 ч. л.
Сыр твердый — 100 г
Приготовление:
1. Разогреем духовку до 200 С. В большой емкости смешаем муку, сахар, разрыхлитель, чесночный порошок и соль.
2. Холодное сливочное масло разделим на кубики и добавим к сухим ингредиентам. Смешаем все. Добавим тертый сыр и молоко. Замешаем тесто.
3. Выложим тесто на... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post365269818/">Читать далее...</a>
Вторник, 23 Июня 2015 г. 08:59
+ в цитатник
Мини-булочки с сыром и чесноком
15
Запись понравилась
48
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post360927551/">Слойки с сыром</a><br/>
В семьях, где любят сыр, приготовление слоечек с ним — просто праздник!
Время приготовления: если тесто подготовить заранее, то уйдет примерно с час...
[more=]
Ингредиенты, нужные нам для шести слоечек с сыром:
— полкило теста слоеного бездрожжевого
— 180 г сыра твердого
— несколько веточек петрушки
— несколько перьев зеленого лука
— перец черный молотый
— соль
— 2 яйца
Приготовление:
Берем половину теста и раскатываем довольно тонко на припыленной мукой поверхности. Присыпаем хорошенечко, чтобы с отлип... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post360927551/">Читать далее...</a>
Суббота, 02 Мая 2015 г. 11:02
+ в цитатник
В семьях, где любят сыр, приготовление слоечек с ним — просто праздник!
Время приготовления: если тесто подготовить заранее, то уйдет примерно с час...
11
Запись понравилась
34
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post352136044/">Сырные блинчики с зеленью</a><br/>
Сырные блинчики с зеленью, которые просто тают во рту...Отличный завтрак на скорую руку!
[more=********]
Ингредиенты
2 яйца,
1.5 стакана теплого молока,
1 стакан муки, 1
50 гр твердого сыра на мелкой терке,
0,5 ч. ложки соли (я соль не добавляла, сыр соленый),
1 ч. ложка сахара,
1 ч. ложка разрыхлителя,
1 ст. ложка растительного масла,
небольшой пучок рубленной зелени.
Стакан = 250 мл
Как приготовить сырные блинчики с зеленью
Яйца взбить миксером с солью и сахаром в крепкую пену, влить молоко,добавить муку ... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post352136044/">Читать далее...</a>
Понедельник, 02 Февраля 2015 г. 10:59
+ в цитатник
Сырные блинчики с зеленью, которые просто тают во рту...Отличный завтрак на скорую руку!
********
6
Запись понравилась
7
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post349002837/">Чизбургеры по-домашнему</a><br/>
Люблю иногда побаловать себя и семью фастфудом по-домашнему в виде чизбургеров. Получается очень просто и вкусно. А если и вредно, то лишь немножко!
[more=]
Для приготовления 4 порций потребуются следующие ингредиенты:
тесто слоеное пресное – 250 гр.
яйца – 2 шт. (1 целое и 1 желток)
тмин или кунжут – для посыпки
соль и перец — по вкусу
фарш (свинина и говядина) – около 300 гр.
сыр для чизбургеров – 4 ломтика
1 небольшая луковица
панировочные сухари – по желанию
1 пучок зеленого салата
майонез и горчица &nda... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post349002837/">Читать далее...</a>
Вторник, 06 Января 2015 г. 09:51
+ в цитатник
Люблю иногда побаловать себя и семью фастфудом по-домашнему в виде чизбургеров. Получается очень просто и вкусно. А если и вредно, то лишь немножко!
11
Запись понравилась
12
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post346287698/">«Сердечный» салат из курицы с сыром</a><br/>
Сочетание курицы и сыра всегда было хорошим выбором. Советуем вам не отходить от правил и приготовить невероятно вкусный и красивый салат, который можно подать на любой праздник. и, конечно же, на Новый год...
[more=]
Ингредиенты:
400 г копченой куриной грудки или 1 копченый куриный окорочок
2 яйца
150 г консервированной кукурузы
150 г твердого сыра
200 мл майонеза
2 средних помидора
2 зубчика чеснока
пара веточек зелени укропа
соль и перец по 1 щепотке
Удалите шкурку с окорочка, кости и хрящи. Нарежьте мясо кубиками. Выложите курицу в салатницу первым слоем. См... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post346287698/">Читать далее...</a>
Пятница, 12 Декабря 2014 г. 10:18
+ в цитатник
Сочетание курицы и сыра всегда было хорошим выбором. Советуем вам не отходить от правил и приготовить невероятно вкусный и красивый салат, который можно подать на любой праздник. и, конечно же, на Новый год...
25
Запись понравилась
87
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post341045815/">ДОМАШНИЕ СЫРЫ</a><br/>
ДОМАШНИЕ СЫРЫ - ВАРИАНТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ!
[more=]
Домашний твердый сыр
Ингредиенты:
2 л молока (молоко идеально домашнее, можно пастеризованное.но не стерилизованное для длительного хранения)
2 ст.л. соли
6 яиц
400 г сметаны
200 г кефира
Приготовление:
1. Пока закипает молоко с солью. взбиваете яйца со сметаной.
2. Тонко вводите яично-сметанную смесь, помешивая, добавляете кефир и доводите до кипения (не кипятить).
3. После всех ваших манипуляций молоко должно свернуться.
4. Выкладываете массу на мелкое-мелкое сито (или марлю), даете стечь сыворотке.
5. Т... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post341045815/">Читать далее...</a>
Понедельник, 03 Ноября 2014 г. 09:18
+ в цитатник
ДОМАШНИЕ СЫРЫ - ВАРИАНТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ!
13
Запись понравилась
17
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post340090255/">ПИРОЖКИ ИЗ СЛОЕННОГО ТЕСТА С СЫРОМ И ВЕТЧИНОЙ </a><br/>
ПИРОЖКИ ИЗ СЛОЕННОГО ТЕСТА С СЫРОМ И ВЕТЧИНОЙ
Ингредиенты:
250 г российского сыра
200 г ветчины
[more=]
2 яйца
500 г слоеного теста
пучок зеленого лука
Приготовление:
1. Лук мелко нарезать. Сыр натереть на терке, ветчину нарезать маленькими кусочками. Смешать в миске лук, сыр, ветчину, добавить 1 яйцо.
2. Оставшееся яйцо слегка взбить.
3. Тесто раскатать, нарезать прямоугольниками 6*12 см. На одну половину каждого прямоугольника положить по 1 ст.л. начинки.
4. Смазать края водой, накрыть второй половинкой.
5. Прижать края пирожков, залепить... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post340090255/">Читать далее...</a>
Среда, 15 Октября 2014 г. 10:59
+ в цитатник
ПИРОЖКИ ИЗ СЛОЕННОГО ТЕСТА С СЫРОМ И ВЕТЧИНОЙ
Ингредиенты:
250 г российского сыра
200 г ветчины
15
Запись понравилась
43
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post339024956/">Конвертики из слоеного теста с шампиньонами и сыром</a><br/>
Когда на пороге гости – это блюдо очень выручает, поэтому у меня всегда имеется про запас замороженное слоеное тесто. Из него можно на скорую руку приготовить множество интересных, и в тоже время вкусных блюд.
[more=]
Так как у меня в холодильной камере оказались грибы шампиньоны, решение было принято сразу – готовить конвертики с шампиньонами и сыром.
Чтобы блюдо получилось вкусным, главное сыр не тереть, а порезать кусочками, когда он расплавляется в конвертике, получается очень вкусно. Итак!
Для приготовления конвертиков из слоеного теста с шампиньонами и... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post339024956/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 05 Октября 2014 г. 08:08
+ в цитатник
Когда на пороге гости – это блюдо очень выручает, поэтому у меня всегда имеется про запас замороженное слоеное тесто. Из него можно на скорую руку приготовить множество интересных, и в тоже время вкусных блюд.
4
Запись понравилась
7
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post336536854/">МЕШОЧКИ С СЫРОМ И ГРИБАМИ</a><br/>
МЕШОЧКИ С СЫРОМ И ГРИБАМИ
[more=>>>>>>>]
Ингредиенты:
● свинина для отбивных
● грибы маринованные
● чеснок
● сыр плавленный типа Дружба, можно грибной
Приготовление:
Мясо нарезать и отбить.
На каждую отбивную положить по хорошему ломтику сыра, на него нарезанные грибочки и пару долек чеснока(можно через пресс и перемешать с грибами).
Собираем края отбивных в мешочек и связываем ниткой, я скалывала зубочистками.
Каждый мешочек кладем в фольгу, свернутую в виде пиалы(как на фото), солим, перчим и перекладыв... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post336536854/">Читать далее...</a>
Четверг, 11 Сентября 2014 г. 09:31
+ в цитатник
17
Запись понравилась
57
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post333629462/">Сырный рулет с мясом</a><br/>
Хочу предложить вам рецепт одного очень вкусного сырно-мясного рулета. Его можно подавать к чаю или как отдельную закуску.
Он очень вкусный и в холодном, и в горячем виде. На всякие праздники я делаю его за день, и он не теряет абсолютно своего вкуса.
[more=]
Что же нам нужно для приготовления этого блюда:
– сыр твердый -200 г
– мясной фарш – 0,5 кг
– яйца – 5 штук
– манная крупа – 3 столовых ложки
– лук – 1 крупная луковица
– сметана или майонез – 100-150 г
– соль и перец – по вкусу
... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post333629462/">Читать далее...</a>
Вторник, 12 Августа 2014 г. 10:37
+ в цитатник
Хочу предложить вам рецепт одного очень вкусного сырно-мясного рулета. Его можно подавать к чаю или как отдельную закуску.
Он очень вкусный и в холодном, и в горячем виде. На всякие праздники я делаю его за день, и он не теряет абсолютно своего вкуса.
9
Запись понравилась
39
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post326814897/">Помидоры с сыром</a><br/>
Великолепная закуска "Помидоры с сыром"
[more=*******]
Ингредиенты:
помидоры - 5 шт.,
сыр - 200 гр.,
грибы - 200 - 250 гр.,
репчатый лук - 1 луковица,
яйца - 2 шт.,
топлёное масло - 1/2 ст. ложки
сливочное масло - 15 гр.,
перец - по вкусу,
соль - по вкусу.
Приготовление:
1. Грибы помыть, почистить и отварить. Затем их порезать пластинками и обжарить.
2. Помидоры порезать ломтиками, лук нарезать мелкими кубиками. Сыр потереть на крупной тёрке, подсушенную булку – на мелкой.
3. Глиняную кастрюлю смазать сливочным маслом, уложить в н... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post326814897/">Читать далее...</a>
Четверг, 05 Июня 2014 г. 09:33
+ в цитатник
Великолепная закуска "Помидоры с сыром"
*******
10
Запись понравилась
10
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post325509301/">Сытный пирог</a><br/>
Сытный пирог - это потрясающе!
[more=*******]
Ингредиенты:
4-5 картофелин
2 луковицы
1 окорочок
2 яйца
100 г сметаны (кефира)
100 г майонеза
1 ст.муки
0,5 ч.л. соды
Приготовление:
1. На смазанную маслом и присыпанную мукой (паниров.сухарями, манкой) форму, дно+боковушки, выкладываем картошку круглешами, присыпаем солью; затем мясо + соль, перец; лук +соль, перец
2. Заливаем тестом: соединяем яйца +соль +сметану +майонез +муку +соду.
3. Выпечь в нагретой до 180-190*С духовке 45-50 минут. Перевернуть пирог на плоское блюдо.
link... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post325509301/">Читать далее...</a>
Суббота, 24 Мая 2014 г. 07:42
+ в цитатник
Сытный пирог - это потрясающе!
*******
7
Запись понравилась
26
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post324994709/">Сырные лепёшки с зелёным луком! 👍</a><br/>
Сырные лепёшки с зелёным луком!
[more=*******]
Ингредиенты:
Тесто:
100 мл. кефира+0.5 ч.л. соды-перемешать.
50 гр. тёртого сыра
1 желток
1 стол.л. раст. масла
щепотка сах.песка,соли
1.5 стакана муки
Для начинки:
зелёный лук
белок(сырой)
1 стол.л. майонеза
Приготовление:
1. Замесить тесто,разделить на шарики.
2. Каждый шарик раскатать ,внутрь положить 1 стол.л начинки,защипнуть(как беляши),затем с помощью скалки аккуратно раскатать.
3. Обжарить на сковороде с добавлением с раст. масла.
Кулинарные хитрости... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post324994709/">Читать далее...</a>
Понедельник, 19 Мая 2014 г. 09:23
+ в цитатник
Сырные лепёшки с зелёным луком!
*******
9
Запись понравилась
25
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post309641629/">Котлетки со сметаной и сыром</a><br/>
Есть разные виды котлет. Но, как мой личный опыт показал, их лучше все же делать сочными и без яиц, которые делают их жестковатыми. Сегодняшний рецепт — пример того, как добавление сметаны в фарш и сыра превращают привычный продукт в любимое блюдо! Особенно, если вы не знаете — что делать с жесткой говядиной.
Все очень легко здесь и быстро. На готовку уйдет с полчаса. Но, как только ароматы достигнут комнат, вы пропали — домашние затерроризируют: дай попробовать! Да уж, такова наша доля — только приготовил, а уж все съедено. Но это — наивысший балл нам, хо... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post309641629/">Читать далее...</a>
Пятница, 24 Января 2014 г. 12:52
+ в цитатник
Есть разные виды котлет. Но, как мой личный опыт показал, их лучше все же делать сочными и без яиц, которые делают их жестковатыми. Сегодняшний рецепт — пример того, как добавление сметаны в фарш и сыра превращают привычный продукт в любимое блюдо! Особенно, если вы не знаете — что делать с жесткой говядиной.
Все очень легко здесь и быстро. На готовку уйдет с полчаса. Но, как только ароматы достигнут комнат, вы пропали — домашние затерроризируют: дай попробовать! Да уж, такова наша доля — только приготовил, а уж все съедено. Но это — наивысший балл нам, хозяйкам!
********