-Цитатник

Бисквит в сметане с добавлением фруктов – набор вкусных витаминов... - (0)

Бисквит в сметане с добавлением фруктов – набор вкусных витаминов... Бисквит в сметане с добавлен...

Рамочка «снежок искрится новогодний..горят на ёлке огоньки..» - (0)

Рамочка «снежок искрится новогодний..горят на ёлке огоньки..» Ваш красивый ...

9 идей сервировки новогоднего стола - (0)

9 идей сервировки новогоднего стола Если есть праздник, есть и праздничный стол. И н...

Мясо: ну очень вкусно и сочно! Пряная свинина на праздничный стол - (0)

Мясо: ну очень вкусно и сочно! Пряная свинина на праздничный стол Мясо: ну очень вкусно и сочн...

Куриные грудки по-французски - (0)

Куриные грудки по-французски   Куриные грудки по-французски   ...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

еда испания испанский ресторанчик кулинария кулинарные рецепты <!-- 6662295611bf14e1 --> кухня повар ресторан рецепты

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.06.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 61102

spanishrestaurant.ru IKS

Всё о чём вы еще не знали

↑ Grab this Headline Animator

 

Яндекс.Метрика

RotaPost - Эффективная реклама в блогах

1575273321_spain (160x120, 47Kb)

испанский ресторанчик

В своем виртуальном Испанском Ресторанчике я собрал не только лучшие рецепты испанской кухни, но и рецепты со всего мира!

Вне всякого сомнения, кухня Испании – одно из главных достопримечательностей страны. Сильнейшее влияние на ее формирование оказали древние римляне и мавры, а позднее – колонии Латинской Америки. Все это привнесло в традиционную испанскую кухню необыкновенную остроту и пикантность, ту самую, которая сейчас так ценима в мире.

Основные продукты современной испанской кухни – это оливковое масло, разнообразие фруктов и зелени, душистые специи, помидоры, картофель, сладкий перец и морепродукты. Однако нельзя с абсолютной уверенностью утверждать, что сочетание использования подобных ингредиентов традиционно во всех регионах страны. Едва ли можно найти сходство между морской кухней басков и простыми блюдами Кастилии. Различие климата, а также взаимопроникновение чужих культур, осуществляемое неравномерно на территории Испании, во многом определило общность и различие испанских кулинарных традиций.

НЕ ЗАБУДЬТЕ, ДРУЗЬЯ, ПЕРЕКЛЮЧИТЬ ПРИ ПРОСМОТРЕ РЕЦЕПТОВ ИСПАНСКОГО_РЕСТОРАНЧИКА НА АВТОРСКИЙ ШАБЛОН СТРАНИЦЫ

  (200x71, 15Kb)


Куриный рулет

Пятница, 17 Января 2020 г. 11:44 + в цитатник

Куриный рулет

Ингредиенты:

  • тушка курицы — 1,5–2 кг
  • киви — 1 шт.
  • соль, перец, специи для шашлыка
  • чеснок
  • майонез (по вкусу)
  • шпагат или толстая нить
  • рукав для запекания

Антон Пестов, шеф-повар бара «Ленинград»:

— Мясо осторожно отделяем от костей, оставив при этом кожу. Для маринада смешиваем сок свежего киви, соль, перец, специи для шашлыка, чеснок и немного майонеза. В этой смеси держим курицу около 15 минут.

Потом сворачиваем тушку в виде рулета, обвязываем шпагатом или толстыми нитками, кладем в рукав для запекания и запекаем в духовке два часа при температуре 130 °С. Рулет получится очень нежным и сочным. Приятного приготовления!


Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 12 пользователям

Треугольнички с джемом на скорую руку

Пятница, 17 Января 2020 г. 11:42 + в цитатник

3290568_eddaad (700x442, 64Kb)

Бывает, хочется чего-нибудь вкусненького и сладенького, но не хочется долго возиться у плиты, или гости решили неожиданно заглянуть и времени мало на готовку. Тогда мне на помощь приходит очень простой рецепт. 

3290568_daleeoficiantka (100x145, 29Kb)
Рубрики:  выпечка
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 17 пользователям

Секреты приготовления мясного рулета

Пятница, 17 Января 2020 г. 11:30 + в цитатник

Секреты приготовления мясного рулета

Я не представляю праздничный стол без тарелки с мясной и сырной нарезкой. Но обилие мясных и колбасных изделий на прилавках магазинов далеко не всегда решает вопрос качества. Поэтому домашний мясной рулет с сыром всегда желанный гость на столе моей семьи. Но чтобы мясо не было сухим, а начинка оставалась сочной я применяю несколько секретов, которыми сегодня поделюсь.

3290568_daleekrisa_povar4 (150x235, 60Kb)
Рубрики:  мясо/свинина
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 14 пользователям

Маринованные шампиньоны

Пятница, 17 Января 2020 г. 11:23 + в цитатник

Маринованные шампиньоны

Это рецепт моментальных маринованных шампиньонов: готовится быстро, съедается моментально. Рецепт очень пригодится в неурожайный на грибы год, так как в магазинах и на рынках эти грибочки можно купить всегда.

3290568_daleesalati (150x112, 37Kb)
Рубрики:  испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 12 пользователям

Кейк-попсы "Мышки"

Вторник, 14 Января 2020 г. 13:51 + в цитатник

Кейк-попсы "Мышки"

Предлагаю приготовить кейк-попсы, это маленькие пирожные на палочке. Наступающий год по Восточному календарю - год Крысы. Блюда с символикой Нового года всегда востребованы на столе. Поэтому предлагаю сделать кейк-попсы в виде "мышек". Даже если вы и не почитатель Восточного календаря, то такой десерт непременно понравится вашим гостям, а особенно деткам. А ещё предлагаю готовить эти пироженки вместе с детьми.

3290568_daleekrisa_povar (150x172, 46Kb)
Рубрики:  испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 11 пользователям

Кролик с черносливом

Понедельник, 13 Января 2020 г. 13:40 + в цитатник

Кролик с черносливом 

Ингредиенты:

Ножки кролика 4 штуки

Лук-шалот 4 штуки

Чеснок 1 зубчик

Белое сухое вино 250 мл

3290568_daleekrisa_povar4 (150x235, 60Kb)
Рубрики:  мои популярные рецепты
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 14 пользователям

"Тюльпаны" из фарша к праздничному столу

Понедельник, 13 Января 2020 г. 13:33 + в цитатник



Мне понадобится фарш, фарш может быть абсолютно любой, у меня говяжий. Добавляю соль, специи: сладкая паприка, черный перец молотый и острый чили перец.

3290568_daleekrisa_povar5 (150x157, 39Kb)
Рубрики:  видеорецепты
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)



Процитировано 5 раз
Понравилось: 16 пользователям

— Софочка! Что у нaс нa обед?

Суббота, 11 Января 2020 г. 18:57 + в цитатник

3290568_82109257_1420107151501102_3153700249575358464_n (640x446, 107Kb)

— Софочка! Что у нaс нa обед?
— Фaсолевый суп.
— А нa второе?
— Активировaнный уголь.




Процитировано 1 раз
Понравилось: 18 пользователям

Картофельная запеканка с грибами, сыром и тимьяном

Суббота, 11 Января 2020 г. 10:07 + в цитатник

Картофельная запеканка с грибами, сыром и тимьяном

Приготовьте ароматную запеканку с грибами и картофелем, и это блюдо станет вашим любимым на семейном столе. Блюдо составит конкуренцию самой вкусной пицце. Готовить запеканку не сложно, главное щедро посыпать жареными грибами и сыром. В итоге получается замечательный сытный обед для всей семьи.

3290568_daleepovar3 (104x99, 14Kb)
Рубрики:  мои популярные рецепты
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 18 пользователям

Французский картофель в молоке

Суббота, 11 Января 2020 г. 09:58 + в цитатник

Французский картофель в молоке

Французская кухня – одна из самых популярных и востребованных в мире. Главной особенностью и преимуществом её является наличие сотен и сотен соусов, которые делают любое блюдо сочным и изысканным. Даже обычный картофель, как в этом рецепте.

3290568_daleepovar3 (104x99, 14Kb)
Рубрики:  мои популярные рецепты
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)

Метки:  


Процитировано 10 раз
Понравилось: 24 пользователям

Домашние сырные палочки

Суббота, 11 Января 2020 г. 09:52 + в цитатник

сырные палочки

Простой, но очень вкусный рецепт домашних сырных палочек. Пальчики оближешь! Минимум продуктов и максимум удовольствия, а с приготовлением справится даже ребенок.

3290568_daleepovar3 (104x99, 14Kb)
Рубрики:  мои популярные рецепты
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 18 пользователям

Картофель фри в домашних условиях

Суббота, 11 Января 2020 г. 09:48 + в цитатник

картофель фри

Вовсе не обязательно идти в Макдональдс, чтобы поесть картошку фри, потому как несложно приготовить вкуснейший картофель фри в домашних условиях.

3290568_daleepovariha (100x155, 26Kb)
Рубрики:  мои популярные рецепты
несложные рецепты
вторые блюда
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 16 пользователям

Пицца "Домашняя"

Четверг, 09 Января 2020 г. 13:43 + в цитатник

Пицца "Домашняя"/3290568_picca (700x525, 312Kb)

Многие любители итальянской кухни умеют самостоятельно готовить пиццу. Я тоже люблю готовить пиццу "Домашнюю". Этот рецептик нравится всем моим друзьям и родственникам. Хочу сегодня с вами поделиться секретами приготовления моей любимой пиццы.

3290568_daleekrisa_povar5 (150x157, 39Kb)
Рубрики:  итальянская кухня/пицца
мои популярные рецепты
несложные рецепты
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 21 пользователям

Торт "Лимонный"

Среда, 08 Января 2020 г. 10:16 + в цитатник

Торт "Лимонный"

С Новым годом и Рождеством! Торт получается мягкий, сочный, с ярко выраженным свежим лимонным вкусом. Крахмал можно заменить на аналогичное количество муки. Если мощность миксера небольшая, для подстраховки можно добавить в тесто 1 ч. л. разрыхлителя.

3290568_daleesnejinka3 (97x108, 4Kb)
Рубрики:  мои популярные рецепты
новогодние рецепты испанского ресторанчика
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)
торты

Метки:  


Процитировано 9 раз
Понравилось: 22 пользователям

Шоколадные трюфели а ля Моранд

Вторник, 07 Января 2020 г. 09:59 + в цитатник

Шоколадные трюфели а ля Моранд

Когда-то несколько лет назад на предновогоднем фудшоу познакомилась я с шоколадными трюфелями Моранд, они были так хороши, буквально таяли во рту, доставляя райское наслаждение. Позже покупала их в магазинах в отделах молочной продукции — у них был небольшой срок хранения, а потом они и вовсе пропали из продажи.
И я решила попробовать самой сделать праздник — приготовить похожие трюфели.

3290568_daleesnejinka3 (97x108, 4Kb)
Рубрики:  мои популярные рецепты
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 17 пользователям

Голень индейки с черносливом в апельсиновом соусе

Вторник, 07 Января 2020 г. 09:51 + в цитатник

Голень индейки с черносливом в апельсиновом соусе

Соблазнившись в магазине индюшачьей голенью — такая она чистенькая, беленькая и симпатичная,
я уже дома, повертев ее в руках, озаботилась:  большую часть занимает кость, и как ее потом есть?

3290568_daleepovar3 (104x99, 14Kb)
Рубрики:  мои популярные рецепты
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)

Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 14 пользователям

Суп с фрикадельками

Суббота, 04 Января 2020 г. 11:05 + в цитатник

Суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками. Вкусный суп, который родные всегда оценят, особенно после праздников, когда хочется похлебать чего-то жиденького. Готовится быстро, по времени займет не больше тридцати минут.

3085196_daleepovariha (100x155, 26Kb)

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 15 пользователям

Картофель Дипломат по-швейцарски

Вторник, 31 Декабря 2019 г. 09:04 + в цитатник

Картофель Дипломат по-швейцарски

Если хотите удивить и порадовать гостей или близких, обязательно приготовьте это блюдо! Вкус поразительно изысканный. А для праздничного стола это будет просто незабываемо! P.S. В начинку можно добавить щепотку мускатного ореха для более изысканного вкуса. Запекать 45-50 минут при 180 С (360 F).

3290568_daleepovar3 (104x99, 14Kb)
Рубрики:  новогодние рецепты испанского ресторанчика
несложные рецепты
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)



Процитировано 1 раз
Понравилось: 17 пользователям

Чумовой десерт с вином

Вторник, 31 Декабря 2019 г. 08:58 + в цитатник

Чумовой десерт с вином

Делюсь с вами крышесносным десертом с красным вином, печеным инжиром и сыром маскарпоне!

3290568_daleeded_moroz (100x62, 12Kb)
Рубрики:  мои популярные рецепты
новогодние рецепты испанского ресторанчика
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)



Процитировано 1 раз
Понравилось: 15 пользователям

Шашлык в духовке "Тающий"

Вторник, 31 Декабря 2019 г. 08:51 + в цитатник

Шашлык в духовке "Тающий"

Вкуснейшим получается не только мясо, но и прожилки из сала. Мясо тает во рту! Попробуйте!

3290568_daleesnejinka3 (97x108, 4Kb)
Рубрики:  мясо/свинина
новогодние рецепты испанского ресторанчика
несложные рецепты
видеорецепты
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 19 пользователям

Поиск сообщений в ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК
Страницы: 335 334 [333] 332 331 ..
.. 1 Календарь