13
Запись понравилась
33
Процитировали
0
Сохранили
Суббота, 09 Января 2016 г. 10:02
+ в цитатник
Шашлык в духовке на "луковой подушке"
*****
11
Запись понравилась
27
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post381343721/">Котлеты в духовке с овощами и сыром</a><br/>
Котлеты в духовке с овощами и сыром
[more=]
Ингредиенты:
- 500 г говядины (можно свинины или готового фарша)
- 100 г батона
- 100 мл молока
- 2 зубчика чеснока
- 2 яйца
- 1 большая луковица
- 1 большой помидор
- 4 ст.л. сметаны (или майонеза)
- 2 ст.л. кетчупа
- 100 г сыра
- соль
- перец
Приготовление:
С батона срезать корку, поломать на кусочки, залить молоком и хорошо кусочки примять.
Мясо помыть, порезать на кусочки и прокрутить на мясорубке.г К фаршу добавить соль, перец, яйца, размоченный батон и чеснок, продавлен... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post381343721/">Читать далее...</a>
Четверг, 07 Января 2016 г. 09:10
+ в цитатник
Котлеты в духовке с овощами и сыром
17
Запись понравилась
25
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post381106040/">Быстрый мясной пирог с грибами</a><br/>
БЫСТРЫЙ МЯСНОЙ ПИРОГ С ГРИБАМИ
[more=]
Ингредиенты:
- Тесто слоённое дрожжевое
- Фарш грамм 300-400.
- Лук 2-3 шт.
- Грибы шампиньоны.
- Яйцо для глянца.
- Сливки(если есть).
- Соевый соус(гуда без него).
Приготовление:
1. Одну пластину теста раскатываем до очень тонкого состояния.
2. Жарим лук, фарш; добавляем сливки, перец, соевый соус, соль, хмели сунели и т.д.
3. Раскладываем тесто, "стригём".
4. Выкладываем мясо, грибы (сырые), лук кольцами (сырой), еще раз солим. Сырые грибы дадут дополнительны... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post381106040/">Читать далее...</a>
Понедельник, 04 Января 2016 г. 10:25
+ в цитатник
БЫСТРЫЙ МЯСНОЙ ПИРОГ С ГРИБАМИ
16
Запись понравилась
22
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post380607978/">Салат «Селедка под белой шубой»</a><br/>
Салат «Селедка под белой шубой»
[more=]
Ингредиенты
4 картофелины
2 морковки среднего размера
250 г филе сельди
1 большое кисло-сладкое яблоко
3 куриных яйца
1 средняя луковица
2 ст. л. свежего нарезанного укропа
3 ст. л. ароматного подсолнечного масла
200 г майонеза
Приготовление
Сперва очисти, нарежь и отвари картофель. А также отвари яйца и морковь. Остуди готовые ингредиенты.
Яйца освободи от скорлупы, отдели желтки от белков. С моркови сними кожицу.
... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post380607978/">Читать далее...</a>
Понедельник, 28 Декабря 2015 г. 10:54
+ в цитатник
Салат «Селедка под белой шубой»
16
Запись понравилась
16
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post380455226/">Селёдка "под шубой" по-новому</a><br/>
Селедка под шубой - выбирайте сами...
[more=]
Селедка под шубой. Классика
Ингредиенты:
- Филе селедки - 300 г
- Картофель - 300 г
- Морковь - 300 г
- Свекла - 300 г
- Яблоки - 300 г
- Лук репчатый - 150 г
- Майонез
Приготовление:
1. Картофель и морковь отварить до готовности. 2. Свеклу отварить до готовности. 3. Затем овощи остудить, почистить. 4. Лук мелко нарезать.Если вы используете горький лук, его надо залить кипятком и оставить на 10 минут. Затем воду слить, лук промыть в холодной воде. 5. Филе селедки нарезать маленькими кусочками... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post380455226/">Читать далее...</a>
Суббота, 26 Декабря 2015 г. 10:32
+ в цитатник
Селедка под шубой - выбирайте сами...
15
Запись понравилась
14
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post380220477/">Чем удивить гостей на Новый год… </a><br/>
Треска, запеченная с оливками и томатами
Средиземноморская кухня славится разнообразием специй и соусов, соблазняя хозяек совершать кулинарные подвиги. Нежная рыбка с ароматными томатами создаст незабываемую атмосферу на моей кухне в ближайшие выходные!
[more=]
Ингредиенты
500 г филе трески (125 г на порцию)
мука для панировки
соль, перец
8 помидорок черри
500 г консервированных в собственном соку томатов
1 веточка базилика
1 луковица
25 темных оливок без косточек
30 каперсов
1 красный перчик... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post380220477/">Читать далее...</a>
Четверг, 24 Декабря 2015 г. 09:44
+ в цитатник
Треска, запеченная с оливками и томатами
Средиземноморская кухня славится разнообразием специй и соусов, соблазняя хозяек совершать кулинарные подвиги. Нежная рыбка с ароматными томатами создаст незабываемую атмосферу на моей кухне в ближайшие выходные!
25
Запись понравилась
115
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post379886887/">Запекаем рыбу!</a><br/>
Обалденная вкусная запеканка картофельная с рыбкой
[more=]
Получается изумительная хрустящая сырная корочка! И рыбка, и картошка в сливках со специями приобретают нежный пикантный вкус! Быстро, легко и вкусно! Рецепт для уютного семейного ужина, все будут довольны и сыты.
Ингредиенты:
- 5-6 картофеля
- 500 г рыбы
- 2 помидора
- 1 большая луковица
- сыр
- зелень
- сливки
Приготовление:
Многие соблюдают пост, поэтому сливки можно заменить рыбным бульоном. И тогда верхний слой вместо сыра можно выложить лук со сладким перцем, будет не менее... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post379886887/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 20 Декабря 2015 г. 09:24
+ в цитатник
Обалденная вкусная запеканка картофельная с рыбкой
22
Запись понравилась
57
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post379810692/">Салаты с грибами для новогоднего стола</a><br/>
10 салатов с грибами как нельзя кстати для новогоднего стола!
[more=]
Салат из куриного филе, свежих огурцов и консервированных шампиньонов
Ингредиенты:
-2-3 вареных куриных филе,
-3 вареных вкрутую яйца,
-2 свежих огурца,
-1 небольшая луковица,
-1 небольшая банка консервированных шампиньонов,
-100 г сыра, майонез
Приготовление:
Куриное филе, огурцы, луковицу порезать кубиками. Из шампиньонов слить воду, при необходимости — порезать. Сыр натереть на мелкой терке. Из яиц вынуть желтки, а белки порезать соломкой. Выкладывать в сала... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post379810692/">Читать далее...</a>
Суббота, 19 Декабря 2015 г. 10:54
+ в цитатник
10 салатов с грибами как нельзя кстати для новогоднего стола!
17
Запись понравилась
31
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post379651178/">Рассыпчатое новогоднее печенье</a><br/>
Рассыпчатое,новогоднее печенье. Маленькое, величиной с грецкий орешек...
[more=]
Ингредиенты:
100 г сахарной пудры
250 г мягкого сливочного масла
350 г муки
3 чайные ложки ванильного сахара
40 г ванильного пудинга(можно крахмал)
1 чайная ложка рыхлителя
соль щепотка
50 г растопленного шоколада
2 столовые ложки сахарной пудры для посыпки
Приготовление:
В миске миксером смешать все ингредиенты,замесить тесто Скатать маленькие колобки,выложить на противень,застеленный пекарской бумагой Выпекать 15 минут при температуре 170С до золот... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post379651178/">Читать далее...</a>
Четверг, 17 Декабря 2015 г. 12:03
+ в цитатник
Рассыпчатое,новогоднее печенье. Маленькое, величиной с грецкий орешек...
13
Запись понравилась
15
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post379564342/">Салат «Апельсиновая долька»</a><br/>
Новый год у всех нас ассоциируется с цитрусовыми, поэтому они обязательно должны быть на столе. Так почему бы не сделать салат в форме дольки апельсина?
[more=]
Самое приятное, что в состав этого новогоднего салата входят самые обычные продукты, но он гарантированно украсит праздничный стол.
Салат «Апельсиновая долька»
Ингредиенты
1 морковь
1–2 луковицы
1 картофелина
1 куриное филе
1–2 маринованных огурца
150 г твердого сыра
100 г майонеза
Приготовление
Отвари... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post379564342/">Читать далее...</a>
Среда, 16 Декабря 2015 г. 09:24
+ в цитатник
Новый год у всех нас ассоциируется с цитрусовыми, поэтому они обязательно должны быть на столе. Так почему бы не сделать салат в форме дольки апельсина?
17
Запись понравилась
20
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post379272033/">Торт из печенья с орехами и сметанным кремом</a><br/>
Торт из печенья с орехами и сметанным кремом
[more=]
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для торта:
● печенье 500 г
● грецкие орехи 1 стакан
● сгущенное молоко 250 г
Для крема:
● сметана 1 стакан
● сахар 3/4 стакана
● шоколад 50 г
● миндаль 50 г
● фундук 50 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Печенье хорошо измельчить, перемешать с рублеными орехами и сгущенным молоком до получения однородной массы.
2. Переложить получившуюся массу в фольгу, придать ей желаемую форму и поставить в холодильник на час.
3. Переложить торт на блюдо и покрыть сметанн... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post379272033/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 13 Декабря 2015 г. 09:00
+ в цитатник
Торт из печенья с орехами и сметанным кремом
17
Запись понравилась
13
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post379232544/">Мешочки с сыром и грибами </a><br/>
Мешочки с сыром и грибами
[more=]
Ингредиенты:
свинина для отбивных
грибы маринованные
чеснок
сыр плавленный типа Дружба,
можно грибной
Приготовление:
1. Мясо нарезать и отбить.
2. На каждую отбивную положить по хорошему ломтику сыра, на него нарезанные грибочки и пару долек чеснока(можно через пресс и перемешать с грибами).
3. Собираем края отбивных в мешочек и связываем ниткой, я скалывала зубочистками.
4. Каждый мешочек кладем в фольгу, свернутую в виде пиалы(как на фото), солим, перчим и перекладываем в форму, накрываем... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post379232544/">Читать далее...</a>
Суббота, 12 Декабря 2015 г. 09:36
+ в цитатник
Мешочки с сыром и грибами
17
Запись понравилась
23
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post379074881/">Рыбные котлетки "Монастырские"</a><br/>
Ни для кого не секрет, что рыбный белок усваивается легче, чем мясной. Не зря рыбу рекомендуют употреблять людям, которым прописано диетическое питание. Поэтому задумайся над тем, чтобы иногда устраивать рыбные дни и у себя дома.
Котлеты из рыбы
[more=]
Ингредиенты:
500 г филе любой рыбы
1 луковица
2 зубчика чеснока
2 морковки
2 картошки
70 г белокочанной капусты
укроп, петрушка
2 яйца
соль, перец, специи по вкусу
панировочные сухари
Приготовление
Пропусти сырые овощи и филе рыбы через мясору... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post379074881/">Читать далее...</a>
Четверг, 10 Декабря 2015 г. 14:14
+ в цитатник
Ни для кого не секрет, что рыбный белок усваивается легче, чем мясной. Не зря рыбу рекомендуют употреблять людям, которым прописано диетическое питание . Поэтому задумайся над тем, чтобы иногда устраивать рыбные дни и у себя дома.
Котлеты из рыбы
5
Запись понравилась
3
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post375919409/">Тыква дарит красоту и долголетие</a><br/>
Из чего же лучше всего осенью приготовить вкусненькое и несложное блюдо? Некоторые мои друзья и знакомые часто задают этот непростой вопросик.
[more=]
Я им всегда рекомендую, что лучше всего осенью для этого подойдет тыквочка или, как многие её еще называют, кабак. Каждый год урожай этого овоща очень большой. Многие даже не знают, что с ней делать. Что же делать? Правильно хранить!
Впереди долгая зима с холодами и морозами, вирусными инфекциями и дефицитом витаминов, так что тыква очень даже и пригодится нам. Зима это всегда испытание для нашего организма, и готовиться к ней надо... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post375919409/">Читать далее...</a>
Среда, 04 Ноября 2015 г. 13:29
+ в цитатник
Из чего же лучше всего осенью приготовить вкусненькое и несложное блюдо? Некоторые мои друзья и знакомые часто задают этот непростой вопросик.
13
Запись понравилась
14
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post374832515/">Фриттата</a><br/>
Фриттата — итальянский омлет, который готовят с начинками из сыра, овощей, колбасы или мяса. Обычно фриттату жарят на плите, после чего доводят до готовности в духовке.
[more=*******]
Неаполитанскую фриттату часто готовят с использованием макарон. Традиционная крестьянская фриттата содержит лук-порей и сыр пармезан. Во фриттату не добавляются продукты, содержащие большое количество жидкости.
Например, если вы хотите добавить помидоры, их сначала следует разрезать, избавить от семян и жидкости, потом дать полежать в сухом месте 15-30 минут и только после этого использо... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post374832515/">Читать далее...</a>
Четверг, 22 Октября 2015 г. 09:15
+ в цитатник
Фриттата — итальянский омлет, который готовят с начинками из сыра, овощей, колбасы или мяса. Обычно фриттату жарят на плите, после чего доводят до готовности в духовке.
*******
24
Запись понравилась
29
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post374654460/">Картофельная запеканка с курицей</a><br/>
Картофель и мясо птицы, особенно курицы, — одни из самых популярных продуктов в нашем рационе. Едим мы их практически ежедневно, но очень редко заморачиваемся с тем, чтобы придумать какой-нибудь необычный способ приготовления этих продуктов. Предлагаю вам соединить эти очень сытные ингредиенты в одном блюде.
[more=********]
Приготовив такую картофельную запеканку с курицей, вы можете быть уверены, что ваша семья будет сыта и довольна. Порадуйте своих близких ароматным и аппетитным блюдом — приготовь эту запеканку уже сегодня!
Ингредиенты:
... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post374654460/">Читать далее...</a>
Вторник, 20 Октября 2015 г. 08:55
+ в цитатник
Картофель и мясо птицы, особенно курицы, — одни из самых популярных продуктов в нашем рационе. Едим мы их практически ежедневно, но очень редко заморачиваемся с тем, чтобы придумать какой-нибудь необычный способ приготовления этих продуктов. Предлагаю вам соединить эти очень сытные ингредиенты в одном блюде.
********
14
Запись понравилась
28
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post373981149/">Пирожки бомбочки</a><br/>
Пирожки бомбочки - лучше чем чебуреки! Они даже вкуснее чебуреков!
[more=]
Хрустящее тесто идеально сочетается с ароматными помидорами, творожной начинкой, чесноком и зеленью, они получаются очень сочными и ароматными!
Состав:
Тесто:
Мука — 3,5ст
Вода (кипяток) — 1 ст
Раст. масло — 4 ст.л
Сахар — 1 ч.л
Соль — 1 ч.л
Начинка:
Помидоры — 5 шт
Брынза (или творог) — 200 г
Чеснок — 2 зуб
Зелень
Соль
Приготовление:
Предварительно приготовить начинку. Помидоры порезать кружочками... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post373981149/">Читать далее...</a>
Понедельник, 12 Октября 2015 г. 10:47
+ в цитатник
Пирожки бомбочки - лучше чем чебуреки! Они даже вкуснее чебуреков!
16
Запись понравилась
23
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post373506637/">Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках</a><br/>
Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках
Ингредиенты:
[more=*******]
Ингредиенты на 4 горшочка:
картофель – 1 кг,
охотничьи колбаски – 6 штук,
репчатый лук – 2 штуки,
шампиньоны – 200 г,
сметана – 1 стакан,
бульон – 700 мл,
сладкая паприка – 1 ч. ложка,
растительное масло для обжарки,
соль, перец горошком, зелень, лавровый лист по вкусу.
Приготовление:
Картофель почистить, нарезать небольшими кубиками и чуть обжарить в растительном масле. Лук мелко порезать и обжарить вместе с грибами. Колбаску порезать кружочками. ... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post373506637/">Читать далее...</a>
Вторник, 06 Октября 2015 г. 09:30
+ в цитатник
Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках
Ингредиенты:
*******
20
Запись понравилась
63
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post372955001/">Ёка — гениальный сырный омлет в лаваше</a><br/>
Ёка — гениальный сырный омлет в лаваше
[more=]
Ёка — забавное название блюда, вызывающего пристрастие. И дело не только в используемых продуктах, почти то же самое используется влавашниках, но ёка очень легко готовится, а результат неизменно вкусен. Блюдо становится хитом не только на завтрак, но с удовольствием поедается в любое время суток.
Ингредиенты на 1 порцию:
Лаваш тонкий — кусок размером чуть больше сковороды.
Яйцо — 1 шт.
Сыр — 30-50 г
Соль — по вкусу
Ветчина, колбаса, мясо и т. п. — по желанию
Масло сливочное или ра... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post372955001/">Читать далее...</a>
Вторник, 29 Сентября 2015 г. 11:05
+ в цитатник
Ёка — гениальный сырный омлет в лаваше