18
Запись понравилась
7
Процитировали
0
Сохранили
Понедельник, 17 Февраля 2020 г. 11:24
+ в цитатник
Не сложная, но очень вкусная армянская выпечка к вечернему чаепитию, Кята (также известная, как Гата).
18
Запись понравилась
5
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post466741524/">Хашлама</a><br/>
Хашлама – традиционное армянское блюдо. Готовится хашлама из ягнятины на косточке и получается наваристой и вкусной.Хашлама считается ритуальным блюдом, её традиционно готовят на свадьбы. По армянской традиции женщины не участвуют в приготовлении хашламы.
Название хашлама происходит от армянского «хашел», означающего мясо, сваренное куском.[more=]
Ингредиенты:
Мясо ягненка – 1 кг,
Репчатый лук – 2 шт.,
Помидоры – 400 гр,
Вода – 150 мл,
Зелень – петрушка, кинза, базилик, укроп,
... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post466741524/">Читать далее...</a>
Понедельник, 17 Февраля 2020 г. 11:00
+ в цитатник
Хашлама – традиционное армянское блюдо. Готовится хашлама из ягнятины на косточке и получается наваристой и вкусной.Хашлама считается ритуальным блюдом, её традиционно готовят на свадьбы. По армянской традиции женщины не участвуют в приготовлении хашламы.
Название хашлама происходит от армянского «хашел», означающего мясо, сваренное куском.
16
Запись понравилась
7
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post466652362/">ИДЕАЛЬНАЯ ЗАКУСКА ДЛЯ ПИКНИКА ИЗ ЛАВАША И СЫРА </a><br/>Быстро готовится и так же быстро съедается!
Начинается сезон шашлыков, пикников и поездок на природу. Настоящий бум начнется на майские праздники, поэтому предлагаю подготовиться заранее и записать отличный рецепт.
Идеальная закуска из лаваша, которую можно взять с собой на отдых, готовится очень просто, быстро и несколькими способами. Вы можете пожарить рулеты из лаваша, с изумительной сырной начинкой, на сковороде или на мангале, а также запечь в духовке. Закуска будет отлично смотреться на столе, во время приема гостей – или станет замечательным перекусом. Готовится, как все... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post466652362/">Читать далее...</a>
Суббота, 15 Февраля 2020 г. 12:39
+ в цитатник
Быстро готовится и так же быстро съедается!
Начинается сезон шашлыков, пикников и поездок на природу. Настоящий бум начнется на майские праздники, поэтому предлагаю подготовиться заранее и записать отличный рецепт.
Идеальная закуска из лаваша, которую можно взять с собой на отдых, готовится очень просто, быстро и несколькими способами. Вы можете пожарить рулеты из лаваша, с изумительной сырной начинкой, на сковороде или на мангале, а также запечь в духовке. Закуска будет отлично смотреться на столе, во время приема гостей – или станет замечательным перекусом. Готовится, как всегда, быстро, легко и просто: присоединяйтесь!
14
Запись понравилась
6
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post466597218/">Шоколадно-апельсиновый заварной торт</a><br/>
Необычность блюда в том, что торт этот – заварной, его не пекут в духовом шкафу, а готовят на водяной бане. [more=]
Ингредиенты:
молоко 400 мл, мука 200 г, сахар 150 г, масло сливочное 150 г, шоколад черный горький 50 г, какао-порошок 50 г, яйца 3 шт,. апельсины 1 шт., разрыхлитель 1 ч.л.
для глазури: сахар 3 ст.л., какао-порошок 3 ст.л., сметана 2 ст.л., масло сливочное 50 г.
Приготовление:
Шаг 1. Сливочное масло комнатной температуры взбить в пышную массу вместе с сахаром до белого цвета.
Шаг 2. Растопить шоколад в микроволновой печи.
Шаг 3. От... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post466597218/">Читать далее...</a>
Пятница, 14 Февраля 2020 г. 10:18
+ в цитатник
Необычность блюда в том, что торт этот – заварной, его не пекут в духовом шкафу, а готовят на водяной бане.
14
Запись понравилась
4
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post466596968/">Беляши с мясом (перемячи), на кефире</a><br/>
Такие беляши с мясом получаются безумно вкусными и сочными. Да, много масла. Да, калорийно. Но это очень вкусно![more=]
Продукты (на 10 порций)
Для начинки:
Фарш свино-говяжий - 300 г
Лук репчатый - 1 шт.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
*Для теста:
Кефир 3,2% - 250 мл
Мука - 220-240 г (сколько возьмет тесто)
Масло растительное - 2-3 ст. ложки + для смазывания стола
Сода пищевая - 1/3 ч. ложки
* Масло растительное - для жарки
Пошаговый фото рецепт Беляши с мясом (перемячи), на кефире
Подготовить продукты для бе... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post466596968/">Читать далее...</a>
Пятница, 14 Февраля 2020 г. 10:08
+ в цитатник
Такие беляши с мясом получаются безумно вкусными и сочными. Да, много масла. Да, калорийно. Но это очень вкусно!
17
Запись понравилась
5
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post466421086/">Куриный рулет с капустой и яйцами</a><br/>
Предлагаю вам рецепт моего фирменного рулета, который я готовлю, когда жду гостей или просто к воскресному обеду для семьи, когда хочется порадовать близких. Продукты самые недорогие, но рулет очень вкусный, его и на праздник сделать можно. [more=]
Ингредиенты для «Куриный рулет с капустой и яйцами»:
Фарш:
Курица — 1 шт
Лук репчатый (средняя луковка 100-120 г) — 1 шт
Чеснок — 3 зуб.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Семолина (можно манку) — 3 ст. л.
Начинка:
Капуста белокочанная / Капустa &mda... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post466421086/">Читать далее...</a>
Понедельник, 10 Февраля 2020 г. 14:19
+ в цитатник
Предлагаю вам рецепт моего фирменного рулета, который я готовлю, когда жду гостей или просто к воскресному обеду для семьи, когда хочется порадовать близких. Продукты самые недорогие, но рулет очень вкусный, его и на праздник сделать можно.
17
Запись понравилась
6
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post466412512/">Быстрый пирог с мясом</a><br/>
Еще один найденный в интернете, опробованный на себе, Кеше и девице Кузе рецепт ужина. Вкусно и способно подстраиваться под ваши вкусовые предпочтения. И, что важно, быстро и без заморочек.[more=]
Ингредиенты:
Тесто
- 4 яйца
- 1 +1/3 стакан муки
- 1/3 стакана сметаны или кефира (я брала сыворотку из под домашнего творога)
- 1/3 стакана майонеза
- 1/2 ч. л. соды, не гасить
- 1ч. л. соли
Начинка по рецепту:
- отварное мясо
- лук
- 3 отварных яйца.
Начинка, которую сделала я:
- 0,5 кг сырого фарша
- 1 крупная луковица
- 1 чашка вареного риса
... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post466412512/">Читать далее...</a>
Понедельник, 10 Февраля 2020 г. 10:27
+ в цитатник
Еще один найденный в интернете, опробованный на себе, Кеше и девице Кузе рецепт ужина. Вкусно и способно подстраиваться под ваши вкусовые предпочтения. И, что важно, быстро и без заморочек.
20
Запись понравилась
5
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post466210824/">Тесто для пельменей на минеральной воде</a><br/>
Пельмени — всеми любимое блюдо, начинку выбирайте сами, а вот с рецептом теста мы вам поможем! На просторах интернета можно найти различные виды теста, мы и сами долго не могли определиться, какое именно выбрать, но теперь это проблема решена![more=]
Ингредиенты:
• мука 3 стакана,
• вода минеральная с газом 1 стакан,
• яйца 1 шт.,
• масло растительное 4 ст.л.,
• сахар ½ ч.л. ,
• соль ½ ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Шаг 1. Перемешать яйцо с газированной водой.
Шаг 2. Добавить соль, сахар и растит... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post466210824/">Читать далее...</a>
Среда, 05 Февраля 2020 г. 15:08
+ в цитатник
Пельмени — всеми любимое блюдо, начинку выбирайте сами, а вот с рецептом теста мы вам поможем! На просторах интернета можно найти различные виды теста, мы и сами долго не могли определиться, какое именно выбрать, но теперь это проблема решена!
14
Запись понравилась
9
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post466209990/">Куриная колбаса с чесноком и морковью</a><br/>
Диетический продукт для людей, ведущих здоровый образ жизни.
[more=]
ИНГРЕДИЕНТЫ:
куриное филе 500 г
морковь 100 г
молоко 1.5% 100 мл
яйца 1 шт.
чеснок 3 зубчика
специи по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Шаг 1. Куриное мясо пропустить через мясорубку или перемолоть в блендере.
Шаг 2. Вбить сырое яйцо, влить молоко, посолить по вкусу.
Шаг 3. Отварить морковь, нарезать кубиками небольшого размера, покрошить чеснок.
Шаг 4. Использовать формы для колбасы или упаковку из-под молока.
Шаг 5. Выложить фарш, второй слой – чеснок и морковь, трет... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post466209990/">Читать далее...</a>
Среда, 05 Февраля 2020 г. 14:52
+ в цитатник
Диетический продукт для людей, ведущих здоровый образ жизни.
14
Запись понравилась
6
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post466209557/">Слоеные трубочки с белковым кремом</a><br/>
Десерт, который наверняка каждый любит с детства, а готовить проще простого. Даже если у вас нет формочки для трубочки, ее легко сделать из подручных продуктов.
[more=]
ИНГРЕДИЕНТЫ: тесто слоеное 250 г сахар 140 г яйца 2 шт. вода 40 мл
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Шаг 1. Если нет готовых конусов, то делаем из при помощи бумаги и фольги. Бумагу свернуть в кулек и обматать полностью фольгой (снаружи и внутри).
Шаг 2. Рабочую поверхность посыпать мукой и немного раскатать слоеное тесто. Нарезать тесто на полосы.
Шаг 3. Тестом обматываем конус, немного внахлест. Выкладываем на пр... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post466209557/">Читать далее...</a>
Среда, 05 Февраля 2020 г. 14:35
+ в цитатник
Десерт, который наверняка каждый любит с детства, а готовить проще простого. Даже если у вас нет формочки для трубочки, ее легко сделать из подручных продуктов.
19
Запись понравилась
6
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post466114631/">Котлеты "Сундучок"</a><br/>
В любой день на обед можно порадовать домочадцев необычной подачей любимых блюд. Банальные котлеты подадим в сундучке... Ну что, позабавимся.[more=]
Ингредиенты для «Котлеты "Сундучок"»:
Фарш
Свинина — 300 г
Лук репчатый — 100 г
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Дополнительно
Бекон — 150 г
Яйцо куриное — 2 шт
Соль — по вкусу
Рецепт «Котлеты "Сундучок"»:
Приготовить фарш, измельчив на мясорубке мясо и лук, решётка крупная.
Посолить, заправить... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post466114631/">Читать далее...</a>
Понедельник, 03 Февраля 2020 г. 10:51
+ в цитатник
В любой день на обед можно порадовать домочадцев необычной подачей любимых блюд. Банальные котлеты подадим в сундучке... Ну что, позабавимся.
14
Запись понравилась
7
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post466029562/">Семга в яблочном соусе с фаршированными яблоками</a><br/>
Семга с яблоками по вкусу получилась очень необычной. Никогда не пробовала рыбу с яблоками. Но оказалось очень вкусно. Фаршировать таким образом яблоки я обязательно буду и дальше, и не обязательно с рыбой. Они и сами по себе замечательные. А для рыбы, мне кажется, лучше всего подойдут кислые яблоки.
[more=]
Для рецепта вам потребуется:
-семга - 2 стейка
яблоки - 5 шт.
лук - 1 шт.
яблочный сок - 1 стакан
сухари панировочные - 3 ст.л.
сливочное масло - 1-2 ст.л.
горчица - 2 ст.л.
яблочный уксус - 1 ст.л.
мед - 1 ст.л.
... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post466029562/">Читать далее...</a>
Суббота, 01 Февраля 2020 г. 10:18
+ в цитатник
Семга с яблоками по вкусу получилась очень необычной. Никогда не пробовала рыбу с яблоками. Но оказалось очень вкусно. Фаршировать таким образом яблоки я обязательно буду и дальше, и не обязательно с рыбой. Они и сами по себе замечательные. А для рыбы, мне кажется, лучше всего подойдут кислые яблоки.
19
Запись понравилась
15
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post465984558/">Вкуснейший Крем-Чиз для любой выпечки</a><br/>
Этот крем используется во многих рецептах. Крем очень нежный и вкусный. Хорошо держит форму. Им можно заправить трубочки, корзинки, эклеры. Использовать для начинки и украшения тортов и пирожных. Способ приготовления настолько простой, что повторит даже начинающая хозяйка.
[more=]
Состав
— Творожный сыр — 200 г
— Сливки 33% — 500 мл
— Сахарная пудра — 100 г
Рецепт приготовления:
Охлажденные, жирные (33-35%) сливки наливаем в глубокую чашу. Взбиваем миксером на малых оборотах 2-3 минуты. Добавляем сахарную пудру и продолжае... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post465984558/">Читать далее...</a>
Пятница, 31 Января 2020 г. 11:23
+ в цитатник
Этот крем используется во многих рецептах. Крем очень нежный и вкусный. Хорошо держит форму. Им можно заправить трубочки, корзинки, эклеры. Использовать для начинки и украшения тортов и пирожных. Способ приготовления настолько простой, что повторит даже начинающая хозяйка.
14
Запись понравилась
6
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post465934733/">Пирог из картофельного теста с мясной начинкой</a><br/>
Сам не ожидал, что так вкусно получится. Рецепт простой и легкий, можно смело повторить. Рекомендую! [more=]
Ингредиенты:
— Картофель — 1 кг
— Перец Болгарски — 1 шт.
— Лук репчатый — 2 шт.
— Масло сливочное — 100 г
— Мука пшеничная — 5 ст. ложек
— Фарш говяжий — 400 г
— Яйца — 5 шт.
— Лук зеленый — 100 г
— Соль, перец — по вкусу
— Масло растительное — для жарки
Рецепт приготовления:
Слегка подсаливаем воду и отварив... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post465934733/">Читать далее...</a>
Четверг, 30 Января 2020 г. 11:35
+ в цитатник
Сам не ожидал, что так вкусно получится. Рецепт простой и легкий, можно смело повторить. Рекомендую!
18
Запись понравилась
9
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post465934594/">Торт "Карпатка" с тестом без сахара</a><br/>
Никто в мире так не любит заварные пирожные, как люблю их я. Всегда покупаю эту вкуснятину в любимой кондитерской — такие нежные, ванильные, с хрустящей корочкой и вкусом мороженого... [more=]
Настоящим шедевром кулинарного искусства оказался заварной торт «Карпатка». Он идеален для ленивых сладкоежек. Настоятельно рекомендую тебе отложить все дела и записать этот рецепт. Впереди праздники, он точно пригодится!
ТОРТ «КАРПАТКА»
Иногда «Карпатку» называют пирогом. Но он такой волшебный, что я зову его тортом. Рецепт при... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post465934594/">Читать далее...</a>
Четверг, 30 Января 2020 г. 11:32
+ в цитатник
Никто в мире так не любит заварные пирожные, как люблю их я. Всегда покупаю эту вкуснятину в любимой кондитерской — такие нежные, ванильные, с хрустящей корочкой и вкусом мороженого...
14
Запись понравилась
4
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post465933050/">Лаваш превратился в пирог</a><br/>
Самый обычный лаваш в два счета превратим в настоящий пирог. Укладываем в форму, добавляем сыра и запекаем. Ингредиенты для пирога потребуются только простые.[more=]
На упаковку тонкого лаваша возьмем 350 граммов творога, 200 граммов сулугуни, 3 яйца, 3 ложки сметаны, соль и зелень по вкусу. Кроме того, понадобится еще 300 миллилитров кефира. Высыпаем тертый сыр в миску к творогу, туда же добавляем зелень.
Перемешиваем начинку и пока ставим в сторону. Разбиваем яйца, добавляем к ним сметану, соли и кефира. Взбиваем венчиком и начинаем собирать пирог.
Делается... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post465933050/">Читать далее...</a>
Четверг, 30 Января 2020 г. 10:50
+ в цитатник
Самый обычный лаваш в два счета превратим в настоящий пирог. Укладываем в форму, добавляем сыра и запекаем. Ингредиенты для пирога потребуются только простые.
18
Запись понравилась
4
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post465932823/">Воздушные пирожные с нежным кремом </a><br/>
Простая и очень вкусная выпечка из обычных продуктов. Тесто заварное, мягкое и воздушное. Крем сметанный, заварной с изумительным вкусом. [more=]
Ингредиенты
Для теста
— Мука пшеничная — 150 г
— Вода — 125 мл
— Молоко — 125 мл
— Сливочное масло — 100 г
— Сахар — 1 ч. ложка
— Яйца — 4 шт.
— Соль — щепотка
— Ванильный сахар — 1 ч. ложка
Для крема
— Сахар — 70 г
— Сметана 25% — 200 г
— Яйцо — 1 шт.
&... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post465932823/">Читать далее...</a>
Четверг, 30 Января 2020 г. 10:43
+ в цитатник
Простая и очень вкусная выпечка из обычных продуктов. Тесто заварное, мягкое и воздушное. Крем сметанный, заварной с изумительным вкусом.
19
Запись понравилась
5
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post465736760/">Британские пирожки со свининой</a><br/>
Сочные пирожки со свининой - традиционное английское лакомство. Я увидел этот рецепт в старой поваренной книге и решил приготовить самостоятельно. Получилось очень даже вкусно![more=]
Для теста: мука - 1 стакан, вода - 150 мл, яйцо - 2 шт., топленое свиное сало - 50 г, масло сливочное - 35 г, соль - 10 г.
Для начинки: корейка - 1/2 кг, свиной фарш - 120 г, копченый бекон - 120 г, мясной бульон - 2 стакана, шалфей, тимьян, гвоздика, мускатный орех, перец, соль - по 5 г.
Свинину нарезать кубиками, залить бульоном и убрать в прохладное место. Через тридцать минут мясо промыть и выло... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post465736760/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 26 Января 2020 г. 14:11
+ в цитатник
Сочные пирожки со свининой - традиционное английское лакомство. Я увидел этот рецепт в старой поваренной книге и решил приготовить самостоятельно. Получилось очень даже вкусно!