20
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
Суббота, 11 Апреля 2020 г. 10:06
+ в цитатник
Слоёный салат, буженина, фаршированная скумбрия, пасхальное печенье и кружевной кулич. Подбирайте рецепты для пасхального меню!
=ДАЛЕЕ=
13
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post469029401/">Свиной окорок на кости в духовке</a><br/>
Свиной окорок на кости в духовке (мокрый посол). Очень насыщенный ветчинный вкус, аромат специй чувствуется хорошо, нежное и вкусное мясо – украсит своей нарезкой любой праздничный стол![more=]
Ингредиенты для «Свиной окорок на кости в духовке»:
Окорок (свиной на кости) — 4120 г
Вода — 3710 мл
Соль нитритная — 98 г
Соль — 98 г
Смесь перцев (горошком) — 2 ст. л.
Порошок чесночный — 1 ст. л.
Кардамон — 2 ч. л.
Зелень (сушеные прованские травы) — 2 ст. л.
Лист лавровый — 3 шт
... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post469029401/">Читать далее...</a>
Пятница, 10 Апреля 2020 г. 09:53
+ в цитатник
Свиной окорок на кости в духовке (мокрый посол). Очень насыщенный ветчинный вкус, аромат специй чувствуется хорошо, нежное и вкусное мясо – украсит своей нарезкой любой праздничный стол!
17
Запись понравилась
5
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post468883467/">Пирог с куриной грудкой и шампиньонами</a><br/>
Ингредиенты:
→грудка куриная -400 г
→тесто слоеное готовое -300 г
→сыр твердый -300 г
→сливки -200 мл
→шампиньоны консервированные -1 банка[more==ДАЛЕЕ=]
→яйца -3 шт.
→лук репчатый 2-3 головки
→перец черный молотый
→зелень
→соль
Приготовление:
1 Разогреть на сковороде растительное масло, обжарить на нем нарезанный кольцами, полукольцами или произвольно репчатый лук. Куриное филе нарезать также произвольно, любой толщины и длины. Мясо посолить и поперчить, посыпать приправой для курицы и перемешать.
2 Открыть ба... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post468883467/">Читать далее...</a>
Понедельник, 06 Апреля 2020 г. 11:04
+ в цитатник
Ингредиенты:
→грудка куриная -400 г
→тесто слоеное готовое -300 г
→сыр твердый -300 г
→сливки -200 мл
→шампиньоны консервированные -1 банка
=ДАЛЕЕ=
18
Запись понравилась
8
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post468786203/">Что приготовить из фарша</a><br/>
Фарш – универсальный ингредиент, который может лечь в основу практически любого блюда. И в основном хозяйки предпочитают использовать его для приготовления ужина, поскольку здесь можно придумать множество разных вариантов, что приготовить из фарша на ужин, обеспечив всю семью вкусным и оригинальным блюдом, которое еще и готовится быстро.[more=]
Классические макароны по-флотски
Макароны по-флотски – очень сытное блюдо из фарша на ужин, да к тому же готовится оно достаточно быстро, поэтому является своеобразной палочкой-выручалочкой для многих хозяек.
Ингреди... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post468786203/">Читать далее...</a>
Пятница, 03 Апреля 2020 г. 08:27
+ в цитатник
Фарш – универсальный ингредиент, который может лечь в основу практически любого блюда. И в основном хозяйки предпочитают использовать его для приготовления ужина, поскольку здесь можно придумать множество разных вариантов, что приготовить из фарша на ужин, обеспечив всю семью вкусным и оригинальным блюдом, которое еще и готовится быстро.
17
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post468757286/">Одиночество в мегаполисе...</a><br/>
Но по данным опросов городские жители более недоверчивы и замкнуты. У них постоянно нет свободного времени, они так опаздывают жить, что буквально не имеют свободной минутки на общение.
Поклонники интернета нашли выход в виртуальной жизни. Но такой метод общения отдаляет от живого на целые километры… [more=]
Психологи уверяют, что для полноценного чувства внутреннего комфорта нужны хотя бы два близких человека. Критерии у каждого свои. Но если есть абсолютное доверие, жажда общения, радость от встречи — вы в зоне счастья. Данная близость между людьми просто необход... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post468757286/">Читать далее...</a>
Четверг, 02 Апреля 2020 г. 12:06
+ в цитатник
Но по данным опросов городские жители более недоверчивы и замкнуты. У них постоянно нет свободного времени, они так опаздывают жить, что буквально не имеют свободной минутки на общение.
Поклонники интернета нашли выход в виртуальной жизни. Но такой метод общения отдаляет от живого на целые километры…
16
Запись понравилась
8
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post468756143/">Мясо, которое заменит колбасу</a><br/>
Колбасу не покупаю. Домашнюю колбасу можно приготовить и без оболочки. Просто придерживайтесь рецепта и в нарезанном виде не отличите от обычной. Мясо получается вкусным, отлично подходит для бутербродов или просто как закуска. [more=*****]
Ингредиенты для «Мясо, которое заменит колбасу»:
Свинина — 900 г Лук репчатый — 2 шт Соль — 10 г Паприка сладкая — 1 ч. л. Перец черный — 3 г Кориандр — 3 г Базилик — 1 г Майоран — 1 г Имбирь — 3 г
Рецепт «Мясо, которое заменит колбасу»:
Свинину нарезаем на... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post468756143/">Читать далее...</a>
Четверг, 02 Апреля 2020 г. 11:36
+ в цитатник
Колбасу не покупаю. Домашнюю колбасу можно приготовить и без оболочки. Просто придерживайтесь рецепта и в нарезанном виде не отличите от обычной. Мясо получается вкусным, отлично подходит для бутербродов или просто как закуска.
*****
17
Запись понравилась
7
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post468664781/">Духовые пирожки с вишней</a><br/>
Хочу поделиться с Вами вкуснейшими пирожками с вишнями, кстати, приготовить их можно с любыми фруктами, но именно к вишне у меня особая любовь. Пирожки я выпекаю в духовке, для духовых пирожков всегда использую венское тесто, и этому рецепту я уже точно не изменю) Пирожки очень долгое время остаются мягкими, нежными и очень вкусными! Выражение "пирожки как пух" очень к ним подходит! [more=]
Ингредиенты для «Духовые пирожки с вишней»:
Для теста
Мука пшеничная / Мука — 550 г
Масло сливочное — 100 г
Дрожжи (у меня сухие) — 7 г
... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post468664781/">Читать далее...</a>
Вторник, 31 Марта 2020 г. 11:41
+ в цитатник
Хочу поделиться с Вами вкуснейшими пирожками с вишнями, кстати, приготовить их можно с любыми фруктами, но именно к вишне у меня особая любовь. Пирожки я выпекаю в духовке, для духовых пирожков всегда использую венское тесто, и этому рецепту я уже точно не изменю) Пирожки очень долгое время остаются мягкими, нежными и очень вкусными! Выражение "пирожки как пух" очень к ним подходит!
15
Запись понравилась
5
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post468663716/">Хрустящая свинина по-тайски "Му Кроб"</a><br/>
Всё гениальное - просто! Никаких приправ, никакой возни, и вкуснейшее блюдо на вашем столе.[more=]
Ингредиенты для «Хрустящая свинина по-тайски "Му Кроб"»:
Грудинка (свиная постная) — 1 кг
Соль — 2 ч. л.
Рецепт «Хрустящая свинина по-тайски "Му Кроб"»:
Шаг 1. Выбираем самую постную грудинку (минимум сала). Шкурка (кожа) нам очень важна, именно она делает блюдо хрустящим.
Шаг 2. Варим в мультиварке 60 минут в режиме "Суп", добавив в воду 2 ч. л. соли на полную мультиварку.
Шаг 3. После в... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post468663716/">Читать далее...</a>
Вторник, 31 Марта 2020 г. 11:09
+ в цитатник
Всё гениальное - просто! Никаких приправ, никакой возни, и вкуснейшее блюдо на вашем столе.
20
Запись понравилась
13
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post468503836/">Тopт Рaфaэллo</a><br/>
Μягкий и oчeнь вкуcный тортик получается.
2 яйцa и 1 cтaкaн caхapa взбить, дoбaвить 200 гp твopoгa, дoбaвить 1 ч.л. coды, ½ ч.л. coли, 1 cтaкaн муки, взбить, дoбaвить 2-oй cтaкaн муки, пepeмeшaть лoжкoй.
Рaздeлить тecтo нa 8 кoмoчкoв, пocтaвить нa 1 чac в хoлoдильник.[more=]
ΚРΕΜ:
2 яйцa, 1 cтaкaн caхapa cмeшaть, дoбaвить 1,5 cт.л. муки, 400-500 мл. мoлoкa, вce взбить, пocтaвить нa oгoнь. Πoмeшивaя, дoвecти дo кипeния, cpaзу cнять c oгня, дoбaвить 200 гp. cливoчнoгo мacлa, пepeмeшaть.
Κopжики выпeкaть нecкoлькo минут. Πoкa кopжи eщe тeплыe... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post468503836/">Читать далее...</a>
Пятница, 27 Марта 2020 г. 11:03
+ в цитатник
Μягкий и oчeнь вкуcный тортик получается.
2 яйцa и 1 cтaкaн caхapa взбить, дoбaвить 200 гp твopoгa, дoбaвить 1 ч.л. coды, ½ ч.л. coли, 1 cтaкaн муки, взбить, дoбaвить 2-oй cтaкaн муки, пepeмeшaть лoжкoй.
Рaздeлить тecтo нa 8 кoмoчкoв, пocтaвить нa 1 чac в хoлoдильник.
14
Запись понравилась
3
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post468503597/">Варенье из одуванчиков: очень вкусно и полезно! </a><br/>
Весна уже щедро залила землю солнцем и просыпала на зелёные полянки миллионы жёлтых радостных посланников – одуванчиков. Удивительно милые цветы и удивительно полезное растение!
Недавно появилась статья 10 рецептов варенья, которое можно сварить весной... У меня тоже есть заветный рецепт одуванчикового «мёда». И это не просто варенье, это – самый настоящий спаситель от… Нет, лучше я всё-таки расскажу эту историю.[more=]
Одуванчиковая история
Впервые об этом варенье я услышала не от подруг-кулинарок, а в кабинете врача.&... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post468503597/">Читать далее...</a>
Пятница, 27 Марта 2020 г. 10:53
+ в цитатник
Весна уже щедро залила землю солнцем и просыпала на зелёные полянки миллионы жёлтых радостных посланников – одуванчиков. Удивительно милые цветы и удивительно полезное растение!
Недавно появилась статья 10 рецептов варенья, которое можно сварить весной... У меня тоже есть заветный рецепт одуванчикового «мёда». И это не просто варенье, это – самый настоящий спаситель от… Нет, лучше я всё-таки расскажу эту историю.
17
Запись понравилась
9
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post468503134/">Сметанник со сгущенкой</a><br/>
Торт Сметанник со сгущенкой
[iflash=560,315,https://www.youtube.com/embed/KI0luBI63wo]
Это очень вкусный, нежный торт. Ведь не зря он популярен еще с советских времен. Для домашнего чаепития он просто идеален. Всегда получается удачным и своим вкусом не подвел еще ни разу.
[more=]
Я разрезала тортик через 2 часа после сборки, и он уже очень мягкий, ну а про вкус это уже отдельно, нужно просто попробовать, чтобы понять какой он вкусный.
Рецепт:
Сливочное масло -100гр.
Сгущённое молоко -1б. (380гр)
Яйца -2шт.
Соль -1/4ч.л.
Сода -1ч.л.
Уксус 9% -1ст.... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post468503134/">Читать далее...</a>
Пятница, 27 Марта 2020 г. 10:28
+ в цитатник
Торт Сметанник со сгущенкой
VIDEO
Это очень вкусный, нежный торт. Ведь не зря он популярен еще с советских времен. Для домашнего чаепития он просто идеален. Всегда получается удачным и своим вкусом не подвел еще ни разу.
19
Запись понравилась
5
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post468480522/">ПИРОГ "ТРЮФЕЛЬ ЕВЫ"</a><br/>
Хотя бы раз испечь надо однозначно, чтобы хоть раз почувствовать вкус этого лакомства.
[more=]
Ингредиенты
✓ Сливочное масло — 225 г
✓ Шоколад 55-70% какао — 460 г
✓ Яйцо куриное — 9 шт.
✓ Сахар — 100 г
✓ Лимонная кислота — 0,25 ч. л.
✓ Какао-порошок — для украшения верха
Форма диаметром 23 см
Рецепт приготовления
Растопить масло с шоколадом на медленном огне, постоянно помешивая.
Отделить белки от желтков.
Желтки хорошо взбить с сахаром до плотной устойчивой ... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post468480522/">Читать далее...</a>
Четверг, 26 Марта 2020 г. 18:22
+ в цитатник
Хотя бы раз испечь надо однозначно, чтобы хоть раз почувствовать вкус этого лакомства.
14
Запись понравилась
5
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post468391375/">Испанский мясной пирог</a><br/>
Испанский мясной пирог — это вкусное и сытное блюдо, которое делается из говяжьего фарша и слоеного теста. Приготовить дома такой пирог очень просто, главное следуйте каждому шагу этого рецепта. Т.к. мы используем уже готовое слоеное тесто, мы значительно экономим время.[more=]
Ингредиенты
Говяжий фарш - 300 гр.
Чеснок - 2 зубчика
Лук -1 шт.
Сыр твердый -75 гр.
Вино белое сухое - 100 мл
Слоеное тесто - 450 гр.
Яичный желток - 1 шт.
Соль
Растительное масло
Шаги:
Лук мелко нарезать.... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post468391375/">Читать далее...</a>
Вторник, 24 Марта 2020 г. 12:02
+ в цитатник
Испанский мясной пирог — это вкусное и сытное блюдо, которое делается из говяжьего фарша и слоеного теста. Приготовить дома такой пирог очень просто, главное следуйте каждому шагу этого рецепта. Т.к. мы используем уже готовое слоеное тесто, мы значительно экономим время.
14
Запись понравилась
6
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post468391034/">Пирог с вишней</a><br/>
Попробовала приготовить пирог с начинкой совершенно по новому и этот способ превзошел все мои ожидания. Самое главное подождать пока пирог полностью остынет и начинка не будет вытекать. Обычно достаточно 2х часов в холодильнике. Вкус просто потрясающий, нежное песочное тесто и очень вкусная сочная начинка которая не вытекает. Этот пирог съедается сразу и нравится всем кто его пробовал. Очень рекомендую попробовать приготовить.[more=]
Ингредиенты для «Пирог с вишней»:
Тесто:
Мука пшеничная / Мука — 450 г
Масло сливочное —&... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post468391034/">Читать далее...</a>
Вторник, 24 Марта 2020 г. 11:54
+ в цитатник
Попробовала приготовить пирог с начинкой совершенно по новому и этот способ превзошел все мои ожидания. Самое главное подождать пока пирог полностью остынет и начинка не будет вытекать. Обычно достаточно 2х часов в холодильнике. Вкус просто потрясающий, нежное песочное тесто и очень вкусная сочная начинка которая не вытекает. Этот пирог съедается сразу и нравится всем кто его пробовал. Очень рекомендую попробовать приготовить.
18
Запись понравилась
7
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post468390849/">Капустный пирог</a><br/>
Хозяюшка, подавшая на стол свежеиспеченный пирог, в глазах гостей и домочадцев становится настоящей мастерицей кулинарных изысков, несмотря на то что это лакомство готовится быстро и просто.
Поделюсь моим фирменным рецептом приготовления капустного пирога, который получается немного сладковатым, хрустящим и воздушным одновременно.
Как-то внук проболтался за сколько они покупают такие пироги в столице, да ещё и на развес, я ахнула и теперь частенько пеку сразу два к их приезду: один к столу, а второй с собой. [more=]
Для теста нам понадобятся:
мука &ndash... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post468390849/">Читать далее...</a>
Вторник, 24 Марта 2020 г. 11:46
+ в цитатник
Хозяюшка, подавшая на стол свежеиспеченный пирог, в глазах гостей и домочадцев становится настоящей мастерицей кулинарных изысков, несмотря на то что это лакомство готовится быстро и просто.
Поделюсь моим фирменным рецептом приготовления капустного пирога, который получается немного сладковатым, хрустящим и воздушным одновременно.
Как-то внук проболтался за сколько они покупают такие пироги в столице, да ещё и на развес, я ахнула и теперь частенько пеку сразу два к их приезду: один к столу, а второй с собой.
17
Запись понравилась
7
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post468348566/">Подборка рецептов творожных рогаликов</a><br/>Рогалики из творожного теста получаются очень мягкими, буквально тают во рту. При этом специфический вкус творога в тесте практически не ощущается, а сахара в нём немного или нет вовсе.
Это позволяет использовать любую начинку: сыр, орехи, мак, повидло, шоколад, фрукты. Можно даже включить фантазию и начинить, скажем, курицей с грибами. Всё в твоих руках!
Подборка из пяти оригинальных рецептов творожных рогаликов. Попробуй испечь и увидишь, что устоять перед ними практически невозможно.[more=]
ТВОРОЖНЫЕ РОГАЛИКИ
Творог перед приготовлением теста следует допо... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post468348566/">Читать далее...</a>
Понедельник, 23 Марта 2020 г. 11:32
+ в цитатник
Рогалики из творожного теста получаются очень мягкими, буквально тают во рту. При этом специфический вкус творога в тесте практически не ощущается, а сахара в нём немного или нет вовсе.
Это позволяет использовать любую начинку: сыр, орехи, мак, повидло, шоколад, фрукты. Можно даже включить фантазию и начинить, скажем, курицей с грибами. Всё в твоих руках!
Подборка из пяти оригинальных рецептов творожных рогаликов. Попробуй испечь и увидишь, что устоять перед ними практически невозможно.
18
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post468329820/">Пирог с черной смородиной</a><br/>
Шикарный пирог с черной смородиной не оставит никого равнодушным! Он такой вкусный, что невозможно остановиться! [more=]
Ингредиенты для «Пирог с черной смородиной»:
Тесто Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
Масло сливочное — 125 г
Сахар — 100 г
Соль — 1 щепот.
Желток яичный — 3 шт
Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
Начинка
Смородина черная (свежая или замороженная) — 500 г
Белок яичный — 3 шт
Соль — 1 щепот.
Сахар — 120 г
Ванильный сахар — 1 пакет.
Мука пшеничная / Мука &mdash... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post468329820/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 22 Марта 2020 г. 18:13
+ в цитатник
Шикарный пирог с черной смородиной не оставит никого равнодушным! Он такой вкусный, что невозможно остановиться!
19
Запись понравилась
6
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post468247974/">12 кулинарных хитростей, которые сделают готовку проще, а блюда - вкуснее </a><br/>
Не для кого не секрет, что опытные хозяйки знают, как придать тому или иному блюдо неповторимый привкус, сделать его насыщеннее. Навыки и сноровка делают свое дело. Мы решили поделиться 12 хитростями, которые сделают готовку проще, а блюда - вкуснее.[more=]
1. Соль и сахар для вкуса
Соль и сахар для усиления вкуса.
Смешайте в стакане воды соль и сахар в равных частях. Попробуйте на вкус, жидкость должна получиться такой, чтобы невозможно было определить сладкая она или соленая. Получившийся раствор можно использовать для приготовления соусов и заправок, для шприцевания к... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post468247974/">Читать далее...</a>
Пятница, 20 Марта 2020 г. 13:23
+ в цитатник
Не для кого не секрет, что опытные хозяйки знают, как придать тому или иному блюдо неповторимый привкус, сделать его насыщеннее. Навыки и сноровка делают свое дело. Мы решили поделиться 12 хитростями, которые сделают готовку проще, а блюда - вкуснее.
18
Запись понравилась
8
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post467882977/">Простой, быстрый и вкусный рецепт малосольной скумбрии</a><br/>
Слабосоленая скумбрия по данному рецепту будет готова к употреблению через 2-3 часа.
Приступим![more=]
Предварительно подготавливаем рыбу. Для этого моем, чистим, снимаем кожу, разделываем скумбрию на филе и режем на куски шириной 1-2 сантиметра.
Растворяем в стакане воды одну столовую ложку соли.
Режем луковицу (1 шт) полукольцами.
В банку емкостью 0.75-1 литр заливаем наш раствор с солью, добавляем пол стакана растительного масла, 1 ч. л. столового уксуса (9%) и специи: черный перец горошком, семена кориандра, пару лавровых листиков, гвоздику... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post467882977/">Читать далее...</a>
Четверг, 12 Марта 2020 г. 11:06
+ в цитатник
Слабосоленая скумбрия по данному рецепту будет готова к употреблению через 2-3 часа.
Приступим!