Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой Вместо сибаса можно взять другую рыбу — дорадо,...
Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. - (0)Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. ***Здесь будет текст*** ...
Берегите любовь.. Всей душой берегите.. - (1)Берегите любовь.. Всей душой берегите.. ***Здесь будет текст*** ***...
Салат слоеный с курицей и черносливом - (0)Салат слоеный с курицей и черносливом Ингредиенты : 🔸куриная грудк...
Праздничная телятина с сыром и овощами - (0)Праздничная телятина с сыром и овощами Чаще всего под сыром запекают свинину или кур...
Хачапури по - домашнему |
Дневник |
Ингредиенты:
Метки: хачапури |
Кабачковые гнезда с рисом |
Дневник |
Появились первые кабачки, захотелось приготовить что-нибудь интересное, остановилась на гнездах. Смотрится симпатично, а как вкусно! На приготовление блюда необходим приблизительно один час.
Метки: кабачки рис кабачковые гнезда с рисом |
Обалденные кабачки в духовке |
Дневник |
Сезон кабачков начинается и хочется приготовить что-то новое и вкусно?
Этот рецептик стоит попробовать! Закуска получается такой вкусной, что хочется еще и еще.
Метки: кабачки в духовке |
Баклажаны с шампиньонами и чесноком |
Дневник |
Готовлю уже третий день подряд, и эта вкуснятина нам еще не надоела. Оторваться невозможно, съедаем все сразу же. Вкусно, просто, а самое главное недорого - ингредиенты все простые и доступные. Приготовьте для своей семьи, уверена, ваши близкие оценят.
Метки: баклажаны шампиньоны грибы |
Торт "Пломбир" без выпечки и печенья |
Дневник |
Простой способ приготовления торта "Пломбир" без выпечки и печенья. Торт получается очень вкусным и нежным, с хрустящей крошкой, обязательно попробуйте приготовить и вы останетесь довольны.
Метки: Торт "Пломбир" без выпечки и печенья |
Куриные голени: как вкусно приготовить |
Дневник |
Не знаете, из чего приготовить быстрый ужин? Используйте универсальный и доступный продукт — куриные голени. Как вкусно приготовить? Дочитайте публикацию до конца, и вы узнаете удачные рецепты, которые получаются отлично абсолютно у всех. Ароматные соусы, нежное мясо и изумительные вкусовые качества вам гарантированы! А значит, сытой и счастливой будет вся семья и даже дети.
Метки: курица голени куриные голени как вкусно приготовить |
Простой и лёгкий рецепт пирога к чаю |
Дневник |
Сегодня хочу предложить вашему вниманию еще один простой и лёгкий рецепт пирога к чаю, который готовится из самых простых и доступных продуктов, в большинстве случаев всегда имеющихся у всех в наличии!
Метки: чай пирог пирог к чаю |
Шашлык из курицы в духовке |
Дневник |
Ингредиенты:
- филе курицы (2 шт.)
- 2 ст. ложки растительного масла
- 2 зубчика чеснока
- 1 ст. ложка сахара
- 1 ст. ложка кориандра (сухого или свежего)
- 1 ст. ложка соевого соуса
- перец чили, соль (по вкусу)
Метки: шашлыки духовка шашлык из курицы в духовке |
7 видoв тecтa, кoтopыe oбязaтeльнo cтoит нaучитьcя гoтoвить! |
Дневник |
Сущecтвуeт кaк минимум 7 видoв тecтa, кoтopыe oбязaтeльнo cтoит пoпpoбoвaть пpигoтoвить caмocтoятeльнo. Рaccкaзывaeм o ceкpeтaх и тoнкocтях вкуcнoй и aппeтитнoй выпeчки и дeлимcя бaзoвыми peцeптaми — дoмaшниe будут дoвoльны!
Метки: тесто 7 видoв тecтa |
Рижские булочки |
Дневник |
Сегодня испекла сдобные, воздушные и нежные Рижские булочки. Как же тепло и уютно , когда разносится аромат свежей выпечки. Давайте соберем всю семью за столом и напоим ароматным чаем с вкуснейшими Рижскими булочками. Тесто немного с необычным видом замеса, но булочки выходят воздушные-воздушные.
Метки: булочки Рижские булочки |
Любимые булочки к чаю! Воздушное тесто без яиц! |
Дневник |
Рецепт: 300 мл молока, 30 грамм прессованных дрожжей или 10 грамм сухих, 100 грамм сахара, ванилин, чайная ложка соли, 45 грамм меда или столовая ложка с горкой, 50 мл рафинированного масла, 30 грамм сливочного масла, 600 - 700 грамм муки в/с.
Начинка - густое яблочное повидло
Штрейзельная крошка+яйцо для покрытия булочек.
30-40 грамм муки, 25 грамм сливочного масла, 20 грамм сахара.
Метки: булочки к чаю тесто без яиц яблочное повидло яйцо духовка |
Пшенично-ржаные булочки вместо хлеба |
Дневник |
Вам понадобится: 350 мл воды, 100 грамм картофельного пюре, 20 грамм сахара, 15-20 грамм прессованных дрожжей, 8 грамм соли, 50 мл рафинированного масла, 400 грамм муки в/с,150 грамм ржаной цельнозерновой муки.
Метки: булочки духовка пшенично-ржаные булочки |
Очень хрустящие и очень сочные чебуреки |
Дневник |
Рецепт: 500 грамм муки столовая ложка сахара чайная ложка соли 2 столовые ложки рафинированного масла 200-250 мл крутого кипятка Фарш: 400-500 свино-говяжьего фарша соль перец по вкусу 170-180 грамм репчатого лука 100 мл холодной воды средний пучок Рафинированное масло около 500 мл для жарки!
Метки: чебуреки |
Рецепт насыпного пирога: меняя начинки можно его готовить хоть каждый день... |
Дневник |
Этот насыпной пирог классный. Даже с замороженными ягодами смотрится очень эффектно. Когда дети сидят дома, простой рецепт вкуснейшего пирога — это то, что нужно.
Начинку выбирайте по вкусу, можно использовать варенье, свежие или замороженные ягоды.
Очень просто готовится, быстро и главное, что меняя начинки можно его готовить хоть каждый день и вкус будет разный.
|
10 сытных блюд из картошки |
Дневник |
Картофель отварной, жареный, запеченный… Этот клубнеплод дарит нам неиссякаемые возможности для кулинарного творчества.
Метки: картошка картофель 10 сытных блюд из картошки |
Пирог "Утренняя роса" |
Дневник |
Однажды в кулинарном блоге своей хорошей знакомой я увидела очень красивый пирог в разрезе. Мне так сильно понравился этот рецепт, и я решила его повторить. Когда впервые я приготовила и попробовала этот десерт, я была в полном восторге, получилось очень вкусно, просто объедение! Сочетание двух видов теста, а также творога с кокосом, кремом и шоколадом, что может быть вкуснее?
Метки: пирог «Утренняя роса» пирог |
Секреты вкусного приготовления пищи |
Дневник |
Каждому человеку приходится готовить себе вкусную и полезную еду. Безусловно, ресторанов быстрого питания сегодня огромное множество, да и в магазине можно приобрести всевозможные полуфабрикаты. Но это совершенно не то, что нам хочется. В рамках данной статьи рассмотрим, как научиться готовить вкусно и полезно.
Метки: секреты вкусного приготовления пищи |
Вкуснейшее ризотто с креветками |
Дневник |
Вам понадобится:
- рис для ризотто 150-200 гр (на нем либо будет написано: для ризотто, либо можно взять рис арборио)
- креветки 150 гр -пучок петрушки
- 50 гр сливочного масла -растительное масло для жарки
- 400 мл бульона или воды.
Бульон может быть овощной, рыбный, куриный — у меня был бульон из панцирей креветок. Я накануне варила креветки на ужин и оставила бульон — очень вкусно. Ещё туда можно добавить лук, сельдерей и проварить -бокал белого сухого вина (можно без него) -репчатый лук 1 шт -тимьян или сушеные ароматные травы
Метки: ризотто с креветками ризотто креветки |
Дрожжевое тесто на молоке для жареных и печёных пирожков |
Дневник |
Несмотря на то, что пирожки готовят из пресного сдобного или слоеного теста, наибольшее распространение получили все же те, что на дрожжах. Основой дрожжевого теста являются всего три ингредиента: мука, вода и дрожжи. Но, если заменить воду молоком, то оно получится нежнее, мягче и воздушнее, благодаря содержанию жиров, дольше не будет черстветь.
Из такого теста можно приготовить пирожки как соленые, так и сладкие. При использовании десертных начинок, сахарный песок лучше добавить по вкусу в начинку, чем в тесто, поскольку его большое количество отрицательно влияет на бродильную активность дрожжей.
Кроме того, представленный вариант теста можно использовать для приготовления пиццы и рогаликов.
Метки: тесто дрожжевое тесто пирожки |
Скумбрия без обжаривания и запекания |
Дневник |
Простой способ приготовления вкуснейшей скумбрии и всего за 10 минут. Не надо масла и муки, понадобится только репчатый лук и любимые специи. Рыба получается очень сочной и невероятно вкусной. При подаче я все-таки добавляю немного растительного масла (можно и без него), для лучшего вкуса поливаю скумбрию лимонным соком и посыпаю большим количеством петрушки. Она отлично подходит для такой рыбы. Скумбрию можно подавать с гарниром или только с легким овощным салатом и хрустящим хлебом.
Метки: скумбрия рыба скумбрия без обжаривания и запекания |