7
Запись понравилась
7
Процитировали
0
Сохранили
Вторник, 20 Января 2015 г. 10:46
+ в цитатник
Всем нам известна икра черная, икра красная и даже «заморская баклажанная», говоря словами персонажа из известного фильма «Иван Васильевич меняет профессию», а вот икра грибная распространена гораздо меньше. Между тем, это отличный вид закуски, который можно использовать сразу после приготовления или заготавливать впрок.
13
Запись понравилась
32
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post350357264/">СКУМБРИЯ В ЧАЙНОМ РАССОЛЕ </a><br/>
СКУМБРИЯ В ЧАЙНОМ РАССОЛЕ
[more=]
Ингредиенты:
2 крупные замороженные скумбрии (у меня, к сожалению были некрупные - надо было три покупать),
4 столовых ложки чая (заварки),
4 столовых ложки соли,
4 столовых ложки сахара.
Приготовление:
1. Рыбу разморозить, помыть, отрезать головы и очистить от внутренностей, хорошо промыть.
2. Сварить рассол: заварку залить 1 литром кипятка. В остывший чай добавить соль, хорошо размешать, добавить сахар и снова интенсивно размешать.
3. Поместить в данный рассол рыбу и поставить в холодильник на 4 дня. Вынуть из маринада, ополос... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post350357264/">Читать далее...</a>
Суббота, 17 Января 2015 г. 09:38
+ в цитатник
СКУМБРИЯ В ЧАЙНОМ РАССОЛЕ
13
Запись понравилась
37
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post349220331/">Печень трески под шубой</a><br/>
Делюсь с Вами очередным кулинарным шедевром. Сегодня предлагаю вам приготовить очень вкусный салат «Печень трески под шубой»!
[more=*********]
Рецепт приготовления салата «Печень трески под шубой»
Подготовим ингредиенты:
Яйца – 4 шт.
Картошка – 2 шт.
Морковь – 1 шт.
Чернослив – 12 шт.
Зеленый лук – 2 пера.
Соль и перец – по вкусу.
Майонез.
Приготовление.
Поставим вариться яйца вкрутую, а морковь с картошкой – в мундире. Яичные белки крупно натираем, желтки пока откладываем ... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post349220331/">Читать далее...</a>
Четверг, 08 Января 2015 г. 10:28
+ в цитатник
Делюсь с Вами очередным кулинарным шедевром. Сегодня предлагаю вам приготовить очень вкусный салат «Печень трески под шубой»!
*********
19
Запись понравилась
79
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post348067590/">20 РЕЦЕПТОВ САМЫХ ВКУСНЫХ РУЛЕТОВ ИЗ ЛАВАША! </a><br/>
20 РЕЦЕПТОВ САМЫХ ВКУСНЫХ РУЛЕТОВ ИЗ ЛАВАША!
[more=]
1. Упаковка крабовых палочек, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый сыр, зелень, майонез.
2. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, несколько ложек майонеза.
3. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, тертый сыр, кусочки соленого огурца.
4. Жареные с луком шампиньоны, зелень и упаковка (200 гр.) плавленного сыра - подойдет янтарь, дружба, сливочный, виола. Можно для остроты добавить мелко покрошенных маринованных огурчиков.
5. Красная рыбка кусочками,свежий огурчик,зелень!
6. Адыгейский
... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post348067590/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 28 Декабря 2014 г. 12:50
+ в цитатник
20 РЕЦЕПТОВ САМЫХ ВКУСНЫХ РУЛЕТОВ ИЗ ЛАВАША!
4
Запись понравилась
19
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post347058513/">Мясной салат «Новогодние игрушки»</a><br/>
Близится праздник, любимый многими с детства. И хотя сейчас я отношусь к нему намного спокойнее, нежели лет 20 и даже лет 5-7 назад, сделать что-то своими руками на новогоднюю тематику мне всегда интересно...
[more=]
В этом рецепте я решила убить сразу двух зайцев — сделать очень вкусный салат и красиво его украсить. Ведь оттого, насколько интересно выглядит блюдо, зависит подчас и настроение, и аппетит!
Необходимые ингредиенты:
— 300 г нежирной говядины
— 3 яйца
— 150 г твёрдого сыра
— 1 большая луковица
— майонез
— соль
... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post347058513/">Читать далее...</a>
Суббота, 20 Декабря 2014 г. 09:05
+ в цитатник
Близится праздник, любимый многими с детства. И хотя сейчас я отношусь к нему намного спокойнее, нежели лет 20 и даже лет 5-7 назад, сделать что-то своими руками на новогоднюю тематику мне всегда интересно...
9
Запись понравилась
21
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post347009510/">Салат "Шапка Мономаха"</a><br/>
Название у салата колоритное, хотя всего лишь намекает на украшение, по форме напоминающее главную регалию русских царей.
[more=******]
Ингредиенты: 500 г вареного мяса (у меня курица), 3 картофелины, 2 средних моркови, 5 яиц (белок одного для украшения), 100-150 г грецких орехов, 150 г сыра, зерна граната и зеленый горошек для украшения, майонез.
На первый взгляд кажется, что рецепт должен быть сложным, однако, на деле приготовить такой салат проще, чем думается.
Предварительно сварим необходимые ингредиенты: мясо (можно использовать лю... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post347009510/">Читать далее...</a>
Пятница, 19 Декабря 2014 г. 18:29
+ в цитатник
Название у салата колоритное, хотя всего лишь намекает на украшение, по форме напоминающее главную регалию русских царей.
******
6
Запись понравилась
11
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post347009267/">Салат «Новогодний подарок»</a><br/>
Многие задумываются о праздновании Нового года уже в первых числах декабря, покупая в магазинах подарки, подбирая рецепты для приготовления чего-нибудь вкусненького.
Я не любитель ажиотажа. Мне хочется подойти к празднику в хорошем смысле спокойно. Поэтому эксперименты с составом некоторых блюд, а также с их оформлением я начала загодя.
[more=]
Так, меня привлёк салат «Новогодний подарок». Почему новогодний? Во-первых, салат зимний, так как предполагает использование домашних заготовок. Во-вторых, в нём присутствует Докторская колбаса. Поэтому для тех, ... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post347009267/">Читать далее...</a>
Пятница, 19 Декабря 2014 г. 18:25
+ в цитатник
Многие задумываются о праздновании Нового года уже в первых числах декабря, покупая в магазинах подарки, подбирая рецепты для приготовления чего-нибудь вкусненького.
Я не любитель ажиотажа. Мне хочется подойти к празднику в хорошем смысле спокойно. Поэтому эксперименты с составом некоторых блюд, а также с их оформлением я начала загодя.
8
Запись понравилась
5
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post346287044/">Салат «Дед Мороз»</a><br/>
Вот и еще один год пролетел, и совсем скоро наступит Новый! А это значит, что нам с Вами уже стоит подумать, чем удивить своих близких. Оливье и селедка под шубой – это, конечно, замечательно, но лично я люблю разнообразие. Поэтому предлагаю Вам приготовить на Новый Год салат «Дед Мороз». Дед Мороз – главный символ Нового Года, поэтому такой салат достоин стоять в самом центре стола! Давайте приступим!
[more=]
Рецепт:
Рис — 150 гр.
Красная рыба – 200 гр.
Крабовые палочки – 200 гр.
Твердый сыр — 100 гр.
... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post346287044/">Читать далее...</a>
Пятница, 12 Декабря 2014 г. 11:08
+ в цитатник
Вот и еще один год пролетел, и совсем скоро наступит Новый! А это значит, что нам с Вами уже стоит подумать, чем удивить своих близких. Оливье и селедка под шубой – это, конечно, замечательно, но лично я люблю разнообразие. Поэтому предлагаю Вам приготовить на Новый Год салат «Дед Мороз». Дед Мороз – главный символ Нового Года, поэтому такой салат достоин стоять в самом центре стола! Давайте приступим!
6
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post346286619/"> Салат «Снегурочка»</a><br/>
Спешу поделиться с Вами еще одним новогодним рецептом! Как приготовить… салат «Снегурочка»?!
[more=]
Снегурочка – главная помощница Деда Мороза, вместе они поздравляют детишек и дарят подарки, поэтому, согласитесь, она заслуживает того, чтобы мы с Вами приготовили салатик в ее честь! Что же нам понадобится?
Рецепт:
Яйца – 3 шт.
Твердый сыр – 150 гр.
Картофель – 2-3 шт.
Селедка – 1 шт.
Кислое яблоко – 1 шт.
Ялтинский лук – 1 шт.
Майонез.
Для украшения:
... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post346286619/">Читать далее...</a>
Пятница, 12 Декабря 2014 г. 11:02
+ в цитатник
Спешу поделиться с Вами еще одним новогодним рецептом! Как приготовить… салат «Снегурочка»?!
11
Запись понравилась
12
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post346287698/">«Сердечный» салат из курицы с сыром</a><br/>
Сочетание курицы и сыра всегда было хорошим выбором. Советуем вам не отходить от правил и приготовить невероятно вкусный и красивый салат, который можно подать на любой праздник. и, конечно же, на Новый год...
[more=]
Ингредиенты:
400 г копченой куриной грудки или 1 копченый куриный окорочок
2 яйца
150 г консервированной кукурузы
150 г твердого сыра
200 мл майонеза
2 средних помидора
2 зубчика чеснока
пара веточек зелени укропа
соль и перец по 1 щепотке
Удалите шкурку с окорочка, кости и хрящи. Нарежьте мясо кубиками. Выложите курицу в салатницу первым слоем. См... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post346287698/">Читать далее...</a>
Пятница, 12 Декабря 2014 г. 10:18
+ в цитатник
Сочетание курицы и сыра всегда было хорошим выбором. Советуем вам не отходить от правил и приготовить невероятно вкусный и красивый салат, который можно подать на любой праздник. и, конечно же, на Новый год...
15
Запись понравилась
35
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post346286330/">Закусочные кораблики из яиц</a><br/>
Эта закуска из яиц отлично подойдет для любого праздничного стола. Богатый и насыщенный вкус этой закуски не оставит никого равнодушным.
[more=]
Ингредиенты:
5 яиц
50 г красной икры
100 г сыра
150 г майонеза
соль, перец по вкусу
Отварите яйца, почистите и разрежьте вдоль на две половинки. Удалите желтки.
Натрите сыр на мелкой терке. Разотрите желток с солью, перцем, сыром и майонезом. Этой начинкой заполните половинки белков.
Сверху на каждое яйцо положите немного икры. Из сыра вырежьте тонкие полоски и наколите их на зубочистки. Воткните зубочистки в яйца. Украсьте... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post346286330/">Читать далее...</a>
Пятница, 12 Декабря 2014 г. 09:57
+ в цитатник
Эта закуска из яиц отлично подойдет для любого праздничного стола. Богатый и насыщенный вкус этой закуски не оставит никого равнодушным.
5
Запись понравилась
4
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post345984412/">САЛАТ "НОВОГОДНЯЯ ЕЛОЧКА" </a><br/>
САЛАТ "НОВОГОДНЯЯ ЕЛОЧКА"
[more=]
Ингредиенты:
свекла 2 шт.
крупная морковь 1 шт.
картофель 5шт.
лук (репчатый или зеленый – по желанию)
майонез
Для украшения:
укроп
консервированная кукуруза
клюква (гранат)
яйцо
Приготовление:
1. Овощи отварить и остудить, очистив, натереть на средней терке (из одной дольки морковки вырезать для украшения звездочку). Стоит отметить, что для праздничного варианта данного блюда картошку можно заменить кислым яблоком.
2. Селедку разделать, освободить от костей, нарезать мелкими кусочками.
3. Тепер... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post345984412/">Читать далее...</a>
Вторник, 09 Декабря 2014 г. 11:55
+ в цитатник
САЛАТ "НОВОГОДНЯЯ ЕЛОЧКА"
17
Запись понравилась
27
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post345772746/">«Сугробы»</a><br/>
Предлагаю оригинальный рецепт под названием «Сугробы».
Такая большая котлета с начинкой будет желанным угощением абсолютно в любое время года! Как раз подойдет к новогоднему столу!!!
[more=]
Итак, для приготовления «Сугробов» понадобятся следующие ингредиенты:
— 700 г говядины (только мякоть)
— 350-400 г любых грибов
— 3 средних картошки
— 2 луковицы
— 150 г сыра
— майонез
— соль
— специи (я взяла 5 видов перца: душистый, белый, розовый, зелёный, чёрный и кориандр)
— растительное мас... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post345772746/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 07 Декабря 2014 г. 09:40
+ в цитатник
Предлагаю оригинальный рецепт под названием «Сугробы».
Такая большая котлета с начинкой будет желанным угощением абсолютно в любое время года! Как раз подойдет к новогоднему столу!!!
15
Запись понравилась
41
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post345769676/">Пахлава </a><br/>
Азербайджанскую пахлаву готовила впервые, но этот рецепт я уже забрала в записную кулинарную книгу, что и вам советую сделать.
Эту сладость я неоднократно покупала, но покупная пахлава не может сравниться со своей выпечкой.
[more=]
Мои домашние оценили мой труд и старания — они долго нахваливали сладкое блюдо после того, как скушали несколько сладких ароматных кусочков.
Рецепт пахлавы я искала довольно долго, так как не могла найти тот рецепт, который был бы легким и понятным, так что, собрав несколько рецептов в один, приготовила и теперь могу поделиться с вами ре... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post345769676/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 07 Декабря 2014 г. 08:43
+ в цитатник
Азербайджанскую пахлаву готовила впервые, но этот рецепт я уже забрала в записную кулинарную книгу, что и вам советую сделать.
Эту сладость я неоднократно покупала, но покупная пахлава не может сравниться со своей выпечкой.
13
Запись понравилась
30
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post345768997/">Штрудель с курицей</a><br/>
Приготовим штрудель с разнообразными начинками, в том числе и с не сладкими наполнителями...
[more=********]
Сегодня в качестве начинки будет использована пикантная курочка, которую мы приготовим, остудим, а потом используем, как вкусный наполнитель для штруделя. Кстати, в тесто фило можно заворачивать только уже приготовленные продукты или те, что можно кушать в сыром виде (яблоко, груша, ягоды и т.д.).
Вкус пикантной курицы с орехами будет дополнен твердым сыром, который скрепит начинку в выпечке. Кушать это блюдо лучше в горячем виде, но и на следующий день оно будет х... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post345768997/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 07 Декабря 2014 г. 08:30
+ в цитатник
Приготовим штрудель с разнообразными начинками, в том числе и с не сладкими наполнителями...
********