18
Запись понравилась
48
Процитировали
0
Сохранили
Вторник, 20 Июня 2017 г. 10:03
+ в цитатник
Cамая вкусная из всех колбас – этo, конечно же, домашняя колбаса, сделанная своими руками, без вcякиx вредных дoбавок и пpимеcей.
Hо вoт пpoблeма: не каждая хoзяйка «горит жeланием» замоpачиватьcя с кишками. Это кропoтливое дeлo не мнoгиx пpивлeкает, оcобеннo с нeпpивычки.
Поэтoму cегoдня вам прeдлагаю oчeнь прocтoй и пoтpясающe вкусный рeцепт наcтoящей дoмашней колбаcы, кoтoрую можно приготовить бeз кишок, в фoльгe.
13
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post415075940/">Борщ со щавелем и свининой</a><br/>
Ингредиенты:
200-400 г свинины на косточке,
6-8 картофелин,
3-4 пучка щавеля,
[more=]
2 стебля лука-порея,
2 пучка укропа,
2 пучка петрушки,
500 мл сметаны,
5 варёных яиц,
½ ч.л. лимонной кислоты,
соль, чёрный молотый перец – по вкусу.
Приготовление:
Влейте в кастрюлю 2,5 литра воды, положите свинину, посолите и сварите бульон. Картофель нарежьте кубиками, положите в кипящий бульон и сварите до готовности. Всю зелень нарежьте, яйца натрите на крупной тёрке. Добавьте зелень, яйца и сметану в кастрюлю с картофелем, доведите до кипения и снимите ... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post415075940/">Читать далее...</a>
Понедельник, 15 Мая 2017 г. 09:01
+ в цитатник
Ингредиенты:
200-400 г свинины на косточке,
6-8 картофелин,
3-4 пучка щавеля,
17
Запись понравилась
17
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post414556998/">Свинина стир-фрай</a><br/>
Ингредиенты:
Свинина — 300 г.
[more=]
Морковь — 2 шт.
Перец болгарский — 1 шт.
Грибы шампиньоны — 5–6 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Соус соевый — 50 мл
Крахмал картофельный — 0,5 ч. л.
Сок лимонный — по вкусу
Масло растительное — 2-3 ст. л.
Приготовление:
1. Готовим заливку: смешиваем крахмал и соевый соус, добавляем лимонный сок. Готовую заливку отставляем.
2. Далее нарезаем все продукты удобными для вас кусочками одинакового размера.
3. В раскалённом воке на большом огне на растительном масле быстро обжариваем в течение... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post414556998/">Читать далее...</a>
Пятница, 05 Мая 2017 г. 09:27
+ в цитатник
Ингредиенты:
Свинина — 300 г.
16
Запись понравилась
4
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post414397486/">Шницель из свинины в сырном кляре</a><br/>
Шницель из свинины в сырном кляре лучше жарить на сковороде, а не запекать в духовке. На сковороде быстрее образуется хрустящая корочка, а мясо становится мягким и сочным. Из набора простых, доступных ингредиентов вы получите вкусное и сытное блюдо. Попробуйте!
[more=]
Для приготовления шницеля из свинины на сковороде в сырном кляре вам потребуется:
300 г мякоти свинины одним кусочком;
соль и перец молотый - по вкусу;
немного майонеза (для маринования, не обязательно).
Для кляра:
3 сырых яйца;
3 ст. л. крахмала;
1 ст. л. муки;
соль и перец молотый;
3 ст. л. натерт... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post414397486/">Читать далее...</a>
Вторник, 02 Мая 2017 г. 06:41
+ в цитатник
Шницель из свинины в сырном кляре лучше жарить на сковороде, а не запекать в духовке. На сковороде быстрее образуется хрустящая корочка, а мясо становится мягким и сочным. Из набора простых, доступных ингредиентов вы получите вкусное и сытное блюдо. Попробуйте!
9
Запись понравилась
9
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post412734918/">Запеченная свинина "Мясная книжка"</a><br/>
В преддверии Пасхи заботливые хозяйки уже продумывают праздничное меню, а также содержимое пасхальной корзинки. Рецепт запеченной свинины" Мясная книжка" очень даже подойдет к праздничному столу. Такого блюда на Пасху вы еще не готовили!
[more=]
Как вкусно запечь свинину
Ингредиенты:
750 г свинины
5 ст. л. аджики из перца
2 ст. л. горчицы
100 г лука
2 ст. л. подсолнечного масла
100 г шампиньонов
1/4 ч. л. соли
1/4 ч. л. черного молотого перца
3 ст. л. красного вина
100 г твердого сыра
1/2 ст. л. яблочного уксуса
Приг... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post412734918/">Читать далее...</a>
Среда, 05 Апреля 2017 г. 13:56
+ в цитатник
В преддверии Пасхи заботливые хозяйки уже продумывают праздничное меню, а также содержимое пасхальной корзинки. Рецепт запеченной свинины" Мясная книжка" очень даже подойдет к праздничному столу. Такого блюда на Пасху вы еще не готовили!
12
Запись понравилась
9
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post412492309/">Свиныe pулеты</a><br/>
Свиныe pулеты не хуже, чем котлеты...
[more=]
Ингредиeнты:
● 500 гр свинoй шейки
● 300 гp шампиньoнoв
● 1 большая лукoвица
● 0,5 cтакана кpаcногo вина
● 150 гp cыра
● 1-2 гpуши
● сoль, пeрец
Ингpедиенты:
1. Мясо нарeзаeм на пpoдoлгoватыe лoмтики, oтбиваем, cолим, пеpчим. Лук наpезаeм
полукoльцами, гpибы - плаcтинами, гpушу - нeбoльшими куcoчками. Сыр наpeзаем полосoчками толщиной 0,5*0,5 см.
2. Лучoк oбжариваeм до пpозpачноcти, присoeдиняeм гpибы, тушим 10 минут. Остужаeм. Добавляем грушу, все хоpошo пeремeшиваем.
3. На кусоче... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post412492309/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 02 Апреля 2017 г. 08:22
+ в цитатник
Свиныe pулеты не хуже, чем котлеты...
18
Запись понравилась
16
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post405760310/">Стейк из свинины</a><br/>
Стейки, как правило, готовят из говядины, однако, если вы любите свинину, то почему бы не приготовить стейки из этого мяса? По этому рецепту вы сможете сделать отличные стейки из свинины – мягкие, сочные, вкусные.[more=]
Стейком называют толстый кусок мяса, приготовленный целиком. Как правило, мясо для стейка вырезается из туши животного поперек волокон, и чаще всего это говядина. Однако и из свинины могут получиться великолепные стейки – любители этого мяса с этим согласятся.
Для приготовления вкусных стейков по этому рецепту необходимо, прежде всего, качественное ... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post405760310/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 08 Января 2017 г. 10:31
+ в цитатник
Стейки, как правило, готовят из говядины, однако, если вы любите свинину, то почему бы не приготовить стейки из этого мяса? По этому рецепту вы сможете сделать отличные стейки из свинины – мягкие, сочные, вкусные.
11
Запись понравилась
4
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post395439023/">Хрустящая свинина по-китайски</a><br/>
Хрустящая свинина по-китайски это новый рецептик Испанского_Ресторанчика...Попробуйте!
[more=]
ИНГРЕДИЕНТЫ
1,3кг свиной подчеревки без костей (отрезанной от тонкой части целой брюшной части), с надрезами на коже
2 чайные ложки смеси "пять специй"
2 чайные ложки морской соли
3 стакана отварного или парового риса (приготовить из 1 стакана сырого)
500 г овощей приготовленных на пару
соус:
80мл соевого соуса с уменьшенным содержанием соли
2 чайные ложки натертого корня имбиря
1 столовая ложка сладкого чили-соуса
1 луковица шалота, мелко нарезанная
СПОСОБ... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post395439023/">Читать далее...</a>
Суббота, 30 Июля 2016 г. 06:55
+ в цитатник
Хрустящая свинина по-китайски это новый рецептик Испанского_Ресторанчика...Попробуйте!
12
Запись понравилась
15
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post392663725/">Свинина по-румынски</a><br/>
Ингредиенты:
Свинина (мякоть) — 800 г
Томатная паста — 2 ст. л.
Сыр твердый — 100 г
[more=]
Яйцо — 2 шт.
Масло растительное — 20 мл
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Мука пшеничная (для жарки) — 100 г
Зелень петрушки и укропа — 2 ст. л.
Специи (соль, перец красный и черный) — по вкусу
Приготовление:
1. Свинину нарезать порционными кусками. Отбить. Посолить и поперчить.
2. Яйца смешать с томатной пастой и солью. Зелень нарубить и добавить ⅓ часть от общег... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post392663725/">Читать далее...</a>
Понедельник, 13 Июня 2016 г. 10:27
+ в цитатник
Ингредиенты:
Свинина (мякоть) — 800 г
Томатная паста — 2 ст. л.
Сыр твердый — 100 г
18
Запись понравилась
22
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post386858675/">Свинина по-китайски</a><br/>
Не стоит думать, что если блюдо "свинина по-китайски" не относится к традиционным и привычным для нас, то это значит, что оно сложное и его трудно готовить. Совсем наоборот и сейчас вы в этом убедитесь.
[more=]
Ингредиенты:
Свиная шея 350 г
Сахар песок 5 г
Имбирь молотый 1 ч.л
Морковь-мини 100 г
Ананасы консервированные 200 г
Крахмал картофельный 15 г
Соевый соус 50 мл
Масло подсолнечное 40 мл
Перец сладкий оранжевый 1 шт.
Приготовление:
Свиную шейку нарезаем ломтиками поперек волокон толщиной около 1,5 см. Можно мясо немного отбить, если вы не уверены в его мягк... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post386858675/">Читать далее...</a>
Четверг, 17 Марта 2016 г. 10:02
+ в цитатник
Не стоит думать, что если блюдо "свинина по-китайски" не относится к традиционным и привычным для нас, то это значит, что оно сложное и его трудно готовить. Совсем наоборот и сейчас вы в этом убедитесь.
17
Запись понравилась
13
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post379232544/">Мешочки с сыром и грибами </a><br/>
Мешочки с сыром и грибами
[more=]
Ингредиенты:
свинина для отбивных
грибы маринованные
чеснок
сыр плавленный типа Дружба,
можно грибной
Приготовление:
1. Мясо нарезать и отбить.
2. На каждую отбивную положить по хорошему ломтику сыра, на него нарезанные грибочки и пару долек чеснока(можно через пресс и перемешать с грибами).
3. Собираем края отбивных в мешочек и связываем ниткой, я скалывала зубочистками.
4. Каждый мешочек кладем в фольгу, свернутую в виде пиалы(как на фото), солим, перчим и перекладываем в форму, накрываем... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post379232544/">Читать далее...</a>
Суббота, 12 Декабря 2015 г. 09:36
+ в цитатник
Мешочки с сыром и грибами
14
Запись понравилась
34
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post374495210/">Свинина по-китайски</a><br/>Свинина по-китайски
Не стоит думать, что если блюдо "свинина по-китайски" не относится к традиционным и привычным для нас, то это значит, что оно сложное и его трудно готовить. Совсем наоборот и сейчас вы в этом убедитесь.
[more=]
Ингредиенты:
Свиная шея 350 г
Сахар песок 5 г
Имбирь молотый 1 ч.л
Морковь-мини 100 г
Ананасы консервированные 200 г
Крахмал картофельный 15 г
Соевый соус 50 мл
Масло подсолнечное 40 мл
Перец сладкий оранжевый 1 шт.
Приготовление:
Свиную шейку нарезаем ломтиками поперек волокон толщиной около 1,5 см. Можно мясо ... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post374495210/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 18 Октября 2015 г. 09:33
+ в цитатник
Свинина по-китайски
Не стоит думать, что если блюдо "свинина по-китайски" не относится к традиционным и привычным для нас, то это значит, что оно сложное и его трудно готовить. Совсем наоборот и сейчас вы в этом убедитесь.
7
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post371536594/">Салат со свининой и брокколи</a><br/>
Салат со свининой и брокколи мне очень нравится!
Я его часто готовлю, и поэтому все мои друзья знают, что я их всегда их вкусно и быстро накормлю своим любимым салатиком...
[more=]
Но в последнее время готовить стал реже, потому что я очень много времени уделял раскрутке своих сайтов, и скажу вам честно, не такое уж это и простое дело - продвижение сайтов. Без помощи профессионалов компании Авеб - http://aweb.kz/ я бы сделать это самостоятельно не смог бы...
Салат со свининой и брокколи
Потребуется: двести грамм свинины, одна морковь, три помидора, соль, молоты п... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post371536594/">Читать далее...</a>
Пятница, 11 Сентября 2015 г. 09:35
+ в цитатник
Салат со свининой и брокколи мне очень нравится!
Я его часто готовлю, и поэтому все мои друзья знают, что я их всегда их вкусно и быстро накормлю своим любимым салатиком...
9
Запись понравилась
15
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post354175102/">Свинина с черносливом</a><br/>
Это замечательное и простое в исполнении блюдо часто присутствует в меню ресторанов кавказской кухни. Я в восторге от сочетания вкусов: они как бы проникают друг в друга – свинина приобретает сладковатый привкус и аромат чернослива, который, с вою очередь, становится очень сочным и впитывает вкус перца, мяса и жареного лука.
[more=********]
Ингредиенты для свинины с черносливом
свиная вырезка – 600 г
лук – 3 шт.
чернослив – 20-25 штук
соль – по вкусу
перец – по вкусу
растительное масло для жарки
Из указанного ко... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post354175102/">Читать далее...</a>
Суббота, 21 Февраля 2015 г. 09:26
+ в цитатник
Это замечательное и простое в исполнении блюдо часто присутствует в меню ресторанов кавказской кухни. Я в восторге от сочетания вкусов: они как бы проникают друг в друга – свинина приобретает сладковатый привкус и аромат чернослива, который, с вою очередь, становится очень сочным и впитывает вкус перца, мяса и жареного лука.
********
14
Запись понравилась
23
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post352351395/">Свинина с яблоками в духовке</a><br/>
Отличная идея для воскресного обеда в кругу семьи. Готовится очень просто и выглядит необычно за счет бамбуковых шпажек.
Мне очень нравится состав этого рецепта – основа очень простая: мясо, яблоко, сало. Особый колорит блюду придают бамбуковые шпажки. Хотя, конечно, можно запросто обойтись и без них.
[more=]
Ингредиенты для свинины с яблоками в духовке
свинина (карбонат) – 500г
яблоко – 1 шт.
сало – 50 г
соль – по вкусу
черный молотый перец – по вкусу
розмарин сушеный – 2 ч.л.
оливковое масло – 3 ст.... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post352351395/">Читать далее...</a>
Среда, 04 Февраля 2015 г. 10:52
+ в цитатник
Отличная идея для воскресного обеда в кругу семьи. Готовится очень просто и выглядит необычно за счет бамбуковых шпажек.
Мне очень нравится состав этого рецепта – основа очень простая: мясо, яблоко, сало. Особый колорит блюду придают бамбуковые шпажки. Хотя, конечно, можно запросто обойтись и без них.
11
Запись понравилась
14
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post350434508/">Свинина по-нормандски</a><br/>
Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом блюда, которое можно приготовить на пару дней вперед. Это очень удобно, когда не всегда есть возможность готовить семье полноценные ужины.
[more=]
Продукты в блюде простые и доступные, готовится все тоже просто из без лишних заковырок. Поэтому берем на вооружение.
Яблоки для этого блюда лучше выбирать кисло-сладкие, с плотной мякотью, которая не разварится за время готовки остальных ингредиентов.
На 6-8 порций:
1,4 кг свинины (окорок или лопатка)
2 средние луковицы
4 стебля сельдерея
2 крупные моркови
4 зубчика чеснока
... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post350434508/">Читать далее...</a>
Суббота, 17 Января 2015 г. 20:14
+ в цитатник
Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом блюда, которое можно приготовить на пару дней вперед. Это очень удобно, когда не всегда есть возможность готовить семье полноценные ужины.
6
Запись понравилась
7
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post349002837/">Чизбургеры по-домашнему</a><br/>
Люблю иногда побаловать себя и семью фастфудом по-домашнему в виде чизбургеров. Получается очень просто и вкусно. А если и вредно, то лишь немножко!
[more=]
Для приготовления 4 порций потребуются следующие ингредиенты:
тесто слоеное пресное – 250 гр.
яйца – 2 шт. (1 целое и 1 желток)
тмин или кунжут – для посыпки
соль и перец — по вкусу
фарш (свинина и говядина) – около 300 гр.
сыр для чизбургеров – 4 ломтика
1 небольшая луковица
панировочные сухари – по желанию
1 пучок зеленого салата
майонез и горчица &nda... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post349002837/">Читать далее...</a>
Вторник, 06 Января 2015 г. 09:51
+ в цитатник
Люблю иногда побаловать себя и семью фастфудом по-домашнему в виде чизбургеров. Получается очень просто и вкусно. А если и вредно, то лишь немножко!