Грибной жульен

Ингредиенты:
500 гр белых грибов или шампиньонов

Заварное пирожное

ОСТРАЯ КАРТОШКА С БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ

Вот и осень пришла! Золотая осень на дворе... Уже не так уж и сильно хочется долго находиться на улице: то ветер, то дождь, то слякоть...

Лучше всего укрыться от ненастья в кафе или ресторанчике с приятной музыкой и с отличной кухней. Вы согласны со мной, друзья?

Зелёный борщ – это суп, сваренный на основе щавеля, шпината, лободы или крапивы.

В нем содержится много витаминов, а за счет большого количества зелени в борще преобладает специфический кисленький вкус.

Глинтвейн

Ингредиенты:
● Вино красное сухое (столовое) - 750 мл
● Сахар коричневый - 60 грамм
● Корица в палочках - 2 штучки

Сейчас клубничку можно отведать не только летом... Её можно купить в любом супермаркете в любое время года, и делать из нее очень вкусные и полезные десерты, которые, по-прежнему, любимы и детьми, и взрослыми.

Сегодня я хочу вам предложить один из популярных десертов с клубникой - это шоколадный торт с клубникой.

Венские кондитерские изделия очень известны и популярны по всему миру. Вкуснейший торт "Захер", разнообразные штрудели, и, особенно нравятся всем, венские вафли.

Именно ради них миллионы туристов приезжают в Австрию. Тем более можно совместить приятное с полезным - посмотреть достопримечательности города, посетить оперу, а затем выпить чашечку настоящего кофе и попробовать вкусные венские вафли.

Творожно-банановый крем

Нежный сладкий крем чудесно подходит для легкого завтрака.

Этот пирог можно печь с разными фруктами: грушей, сливой, персиком, абрикосом. Мне ближе всего классический вариант - это яблоки и корица. Пирог хорош тем, что он прост в приготовлении. Эффект не заставит себя ждать...Очень вкусный домашний пирог получается!

Ингредиенты:
Для теста:
● 1 яйцо,
● 1/2 стакана воды,
● 1 ст.л. растительного масла,
● 2 стакана муки
из этой пропорции выйдет 2 вертуты.

ЗАПЕКАНКА ЗА 5 МИНУТ.

Ингредиенты:
● 3 яйца
● банка сгущенки
● 0,5 кг творога (протереть или взять однородный)

Рассольник с перловкой

Ингредиенты:
500г мяса на кости
50г растительного масла для жарки

Заварные пирожные с кремом любят наверное все — кто с заварным, кто со сливочным или даже с масляным.

Сегодня будем готовить заварные пирожные с белковым кремом. Заварное тесто в процессе выпекания хорошо поднимается, благодаря горячему пару, внутри образуется полость, которая и заполняется любимым кремом.

Ленивый Бризоль

Пельмени в горшочке

Это блюдо славится своим необычайным вкусом. Приготовить его можно на любое торжество. Гости будут в полном восторге!

Классический заварной крем
Ингредиенты:
500мл. молока
200гр. сахара
1ч. ложка ванилина
50гр. муки
4 яичных желтка

Быстрый пирог

Ингредиенты:
яйцо — 2 шт
кефир— 1 стакан

Салат "Изумрудная россыпь"

Ингредиенты:
куриное мясо - 400 гр