Испанский_Ресторанчик: кулинарная книга повара

1575273321_spain (160x120, 47Kb)

В своем виртуальном Испанском Ресторанчике я собрал не только лучшие рецепты испанской кухни, но и рецепты со всего мира!

Вне всякого сомнения, кухня Испании – одно из главных достопримечательностей страны. Сильнейшее влияние на ее формирование оказали древние римляне и мавры, а позднее – колонии Латинской Америки. Все это привнесло в традиционную испанскую кухню необыкновенную остроту и пикантность, ту самую, которая сейчас так ценима в мире.

Основные продукты современной испанской кухни – это оливковое масло, разнообразие фруктов и зелени, душистые специи, помидоры, картофель, сладкий перец и морепродукты. Однако нельзя с абсолютной уверенностью утверждать, что сочетание использования подобных ингредиентов традиционно во всех регионах страны. Едва ли можно найти сходство между морской кухней басков и простыми блюдами Кастилии. Различие климата, а также взаимопроникновение чужих культур, осуществляемое неравномерно на территории Испании, во многом определило общность и различие испанских кулинарных традиций.

НЕ ЗАБУДЬТЕ, ДРУЗЬЯ, ПЕРЕКЛЮЧИТЬ ПРИ ПРОСМОТРЕ РЕЦЕПТОВ ИСПАНСКОГО_РЕСТОРАНЧИКА НА АВТОРСКИЙ ШАБЛОН СТРАНИЦЫ

Комментарии (4)

Пицца "Минутка"

Понедельник, 23 Января 2012 г. 17:54 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый завтрак. Пицца "Минутка"

Рисунок1 (536x494, 55Kb)

Завтрак – самый важный из всех приемов пищи. «Настоящий » завтрак позволяет избежать ощущение слабости. Дети наиболее чувствительны к такому состоянию.. Поэтому завтрак обеспечивает организм витаминами и минеральными солями, в которых нуждается в течении дня.
Я предлагаю приготовление быстрого завтрака – пицца « Минутка»
Ингредиенты:
Яйцо — 2 шт
Майонез — 4 ст. л.
Сметанa — 4 ст. л.
Мука — 2 стакана
Сыр
Колбаса
Грибы
Помидор
Маслины
Болгарский перец

Тесто: С помощью миксера смешать яйцо, сметану, майонез .В эту смесь, продолжая вымешивать миксером , постепернно добавить 2 стакана муки.
Тесто должно получится сметанообразное, но не очень жидкое.
Тесто вылить в жаровую посуду и уже сверху ложить начинку.
Это может быть мелко нарезанная ветчина, можна использовать сосиски, прожаренные грибы., нарезанный кольцами, прожаренный лук. Также можна испльзовать маслину, тонкие полоски болгарского перца.
Сверху аккуратно выложить помидоры , нарезанные кольцами . Сделать сеточку из майонеза и засыпать толстым слоем тертого сыра.
Ставим жаровую посуду в духовку и выпекаем 15-20 минут при180 гр..
С начинкой можно экспериментировать. Все продукты, идущие в начинку, режутся мелко, одинаковыми по размеру кусочками, маслины освобождаются от косточек. Пиццу приправляют различными соусами, придающими ей особый вкус.

Рубрики:

европейские кухни
итальянская кухня
полезные советы от специалиста

Метки: тесто пицца завтрак

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (5)

КАК НАЙТИ "СВОЮ" ЖЕНЩИНУ ?

Воскресенье, 22 Января 2012 г. 11:29 + в цитатник
Это цитата сообщения MISTER_MIGELL [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК НАЙТИ "СВОЮ" ЖЕНЩИНУ ?

После первого впечатления "Ах, какая женщина!" приходит время осмысления увиденного. И как важно не поддаться только внешнему очарованию!

Каждый мужчина ищет "свою" женщину. Но как её распознать среди тысяч других?

Вот мои советы:

Рубрики:

лучшие рецепты

Метки: мужчина и женщина

Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (9)

Самые вкусные пряники !)

Воскресенье, 22 Января 2012 г. 08:00 + в цитатник

Очень вкусные и ароматные прянички с чашечкой чая,как раз по нашей погоде

на 40 пряников на м понадобится:
120 г (1/3 стакана+2 ч.л)мёда
120 г (1/2 стакана) коричневого сахара
80 г(1/3 стакана) растительного масла
щепотка корицы

Приготовление

Рубрики:

европейские кухни
израильская кухня
полезные советы от специалиста

Метки: пряники

Процитировано 78 раз
Понравилось: 11 пользователям

Комментарии (10)

Coconut Banana Macaroons

Воскресенье, 22 Января 2012 г. 07:00 + в цитатник

Быстрое в приготовлении фруктово-кокосовое печенье – влажное внутри и слегка хрустящее снаружи.

на 35 печений

150 гр фиников (7-8 больших), очищенных от косточки
1 спелый банан (~120 гр, очищенный)
1 1/2 чашки (~100 гр) несладкой кокосовой стружки

Приготовление

Рубрики:

европейские кухни
израильская кухня
полезные советы от специалиста

Метки: Coconut Banana Macaroons печенье

Процитировано 37 раз
Понравилось: 7 пользователям

Комментарии (6)

Живописный городок Нерха. Испания.

Суббота, 21 Января 2012 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Живописный городок Нерха. Испания.

Нерха(Nerja) – это городок в Испании, входит в провинцию Малага, в составе автономного сообщества Андалусия. Население города составляет около 20 тысяч жителей,расположен в восточной части Costa del Sol в 50 км от Малаги.
Белоснежные домики с терракотовой черепицей. Маленькие садики, внутренние дворики-патио, выложенные плиткой и украшенные изразцами, керамические горшки с цветами, чугунное литье в виде решеток на окнах и дверях, стульчики, скамейки и столики, фонари и подставки для ваз, ворота и украшения оград. Везде очень много зелени. Здесь и пальмы соседствуют со средиземноморскими соснами, все заборы увиты бугенвиллиями, тяжело свисают огромные, похожие на лилии, цветки дурмана, цветут гибискусы и голубоцветные хакаранды. Из-за холмистости расположение некоторых домиков кажется необычным, они, словно опята на пеньке, вырастают один из-за другого, сидят ярусами, повернув балконы к солнцу.
Став популярным туристическим центром, Nerja сохранила прежнее спокойствие и колорит рыбацкой деревни.Полоса песчаных пляжей протянулась здесь почти на 9 километров. Синеву моря дополняют горные пейзажи, а местный климат считается самым целебным в Европе. Пляжи укрыты от ветров горами и скалами – это делает побережье особенно комфортным для отдыха.
9721 (300x56, 15Kb)

Читать далее...

Рубрики:

лучшие рецепты

Метки: Испания путешествия

Понравилось: 4 пользователям

Комментарии (17)

Шоколадно-ореховые трюфеля

Суббота, 21 Января 2012 г. 15:02 + в цитатник

на 16-20 трюфелей

1 чашка (~100 гр) грецких орехов
4-5 крупных мягких фиников (~100 гр)
2 ст л мёда или сиропа агавы
1 ч л ванильного экстракта
2-4 ст л апельсинового сока
3 ст л порошка какао
2 ст л мелких шоколадный чипсов
Какао для обсыпки

Приготовление

Рубрики:

европейские кухни
испанская кухня
полезные советы от специалиста
лучшие кулинарные рецепты

Метки: Шоколадно-ореховые трюфеля

Процитировано 47 раз
Понравилось: 8 пользователям

Комментарии (6)

ВСЕХ УСТРАИВАЕТ, А ЭТОМУ БАБОЧКУ ПОДАВАЙ!))

Пятница, 20 Января 2012 г. 16:08 + в цитатник
Это цитата сообщения MISTER_MIGELL [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВСЕХ УСТРАИВАЕТ, А ЭТОМУ БАБОЧКУ ПОДАВАЙ!))

ВСЕХ УСТРАИВАЕТ, А ЭТОМУ БАБОЧКУ ПОДАВАЙ. Владимир Галкин / Санкт-Петербург.

Лучшие фотографии России

*Фото и видеосъемка:новости,обзоры,советы,приемы и photography tips and techniques на сайте photoandvideography.com.Всегда все самое лучшее!) Будь на шаг впереди!))

Рубрики:

лучшие рецепты

Метки: лучшие фотографии России

Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (3)

Очень приличный пост о неприличном...

Пятница, 20 Января 2012 г. 16:06 + в цитатник
Это цитата сообщения MISTER_MIGELL [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень приличный пост о неприличном...

Понятие приличия возникает в каждой культуре, в каждой социальной группе. При этом часто различается отношение к некоторым действиям и разговорам о этих же действиях. Как и другие социальные аспекты, неприличные действия могут иметь корни в традициях, в необходимых для выживания правилах, которые со временем трансформируются в обыденные непонятные табу. Да и отношение к ранее казавшимся неприличными действиям со временем меняется, и они ,наоборот, становятся нормой. Приведу некоторые интересные факты о самом в прошлом неприличном.

>>>>>>>>>>

Рубрики:

лучшие рецепты

Метки: интересно приличное о неприличном факты

Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (5)

Полеты по расписанию!)

Среда, 18 Января 2012 г. 15:28 + в цитатник
Это цитата сообщения MISTER_MIGELL [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полеты по расписанию!)

Фотографии птиц всегда удивительно красивы!)

Израильский фотограф Яки Зандер с детства любит природу. Он фотографирует с 17 лет. Практически все свое время он посвящает фотографированию природы, и ее обитателей.

*Широкий ассортимент для деловых людей в интернет-магазине для вас на любой вкус недатированные ежедневники оптом! Ценить каждую минуту,организовать свой рабочий день с пользой!) Посетите сайт brunnen.ru!!!

>>>>>>>>>>>>

Рубрики:

лучшие рецепты

Метки: Птицы Израильский фотограф Яки Зандер

Понравилось: 4 пользователям

Комментарии (7)

Салат «Березка»

Вторник, 17 Января 2012 г. 12:52 + в цитатник

Ингредиенты для салата «Березка»

грибы
куриное филе
лук репчатый
чернослив
огурец
яйца
майонез

Приготовление

Рубрики:

европейские кухни

Метки: грибы куриное филе чернослив

Процитировано 15 раз
Понравилось: 7 пользователям

Страницы: 684 ... 158 157 [156] 155 154 .... 1 Календарь

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Метки

-Рубрики

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Испанский_Ресторанчик: кулинарная книга повара

Перейти к полной формеБыстрая запись

Пицца "Минутка"

КАК НАЙТИ "СВОЮ" ЖЕНЩИНУ ?

Самые вкусные пряники !)

Coconut Banana Macaroons

Живописный городок Нерха. Испания.

Шоколадно-ореховые трюфеля

ВСЕХ УСТРАИВАЕТ, А ЭТОМУ БАБОЧКУ ПОДАВАЙ!))

Очень приличный пост о неприличном...

Полеты по расписанию!)

Салат «Березка»

Ингредиенты для салата «Березка»