-Цитатник

Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой - (0)

Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой Вместо сибаса можно взять другую рыбу — дорадо,...

Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. - (0)

Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. ***Здесь будет текст*** ...

Берегите любовь.. Всей душой берегите.. - (1)

Берегите любовь.. Всей душой берегите.. ***Здесь будет текст*** ***...

Салат слоеный с курицей и черносливом - (0)

Салат слоеный с курицей и черносливом   Ингредиенты : 🔸куриная грудк...

Праздничная телятина с сыром и овощами - (0)

Праздничная телятина с сыром и овощами Чаще всего под сыром запекают свинину или кур...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.06.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 63480




Всё о чём вы еще не знали

↑ Grab this Headline Animator

 

Яндекс.Метрика

RotaPost - Эффективная реклама в блогах

1575273321_spain (160x120, 47Kb)

испанский ресторанчик

В своем виртуальном Испанском Ресторанчике я собрал не только лучшие рецепты испанской кухни, но и рецепты со всего мира!

Вне всякого сомнения, кухня Испании – одно из главных достопримечательностей страны. Сильнейшее влияние на ее формирование оказали древние римляне и мавры, а позднее – колонии Латинской Америки. Все это привнесло в традиционную испанскую кухню необыкновенную остроту и пикантность, ту самую, которая сейчас так ценима в мире.

Основные продукты современной испанской кухни – это оливковое масло, разнообразие фруктов и зелени, душистые специи, помидоры, картофель, сладкий перец и морепродукты. Однако нельзя с абсолютной уверенностью утверждать, что сочетание использования подобных ингредиентов традиционно во всех регионах страны. Едва ли можно найти сходство между морской кухней басков и простыми блюдами Кастилии. Различие климата, а также взаимопроникновение чужих культур, осуществляемое неравномерно на территории Испании, во многом определило общность и различие испанских кулинарных традиций.

НЕ ЗАБУДЬТЕ, ДРУЗЬЯ, ПЕРЕКЛЮЧИТЬ ПРИ ПРОСМОТРЕ РЕЦЕПТОВ ИСПАНСКОГО_РЕСТОРАНЧИКА НА АВТОРСКИЙ ШАБЛОН СТРАНИЦЫ

  (200x71, 15Kb)


Булочки с заварным кремом. Нежные и очень ароматные булочки

Вторник, 10 Августа 2021 г. 10:57 + в цитатник

Булочки с заварным кремом получаются нежнейшими и безумно вкусными.

Булочки с заварным кремом

Ингредиенты:

Сахар — 150 гр. (сто пятьдесят грамм)
Мука — 400 гр. (четыреста грамм)
Молоко — 550 мл. (пятьсот пятьдесят миллилитров)
Яйца — одна штука (одна штука)
Сухие дрожжи — 15 гр. (пятнадцать грамм)
Яичный желток — 3 шт. (три штуки)

3290568_daleezolotoi_shrift (105x37, 7Kb)
Рубрики:  выпечка
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 14 пользователям

Мекленбургский картофельный рулет со шкварками

Воскресенье, 08 Августа 2021 г. 08:56 + в цитатник

Мекленбургский картофельный рулет со шкварками

Это блюдо северо-восточной Германии привлекло меня необычным приготовлением картофельного теста. Пюре использовать категорически не рекомендуется, картофель, лучше недоваренный, натереть на мелкой тёрке. В некоторых источниках эти рулеты предлагается обжарить на сковороде, но я решила, что довольно будет обжаренных шкварок с луком, и рулеты запекала. Вопреки моим опасениям, они получились совсем нежирными, пышными и нежными.

3290568_daleejeltosinii (110x56, 3Kb)
Рубрики:  выпечка
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)



Процитировано 2 раз
Понравилось: 12 пользователям

Салат Блондинка

Воскресенье, 08 Августа 2021 г. 08:43 + в цитатник

Салат Блондинка  

Салат Блондинка станет настоящим украшением стола на любой праздник.

- Колбаса – 150 г. (сто пятьдесят грамм)
- Картофель – 3 шт. (три штуки)
- Майонез – по вкусу
- Сыр – 100 г. (сто грамм)
- Помидоры – 3-4 шт. (три-шетыре штуки)
- Чеснок – 1-2 з. (один-два зубчика)
- Соль – по вкусу

3290568_daleebojya_korovka (110x100, 19Kb)



Процитировано 1 раз
Понравилось: 12 пользователям

Сангрия

Воскресенье, 08 Августа 2021 г. 08:39 + в цитатник

3290568_sangrianew450x600 (450x600, 75Kb)

Этот легкий алкогольный напиток очень хорош для жаркого летнего вечера. Сангрия гораздо легче по градусу, чем, к примеру, фруктовый пунш, который мы готовили на прошлой неделе. Но после пары бокалов вино все же начинает чувствоваться. Так что будьте осторожны ;) И да, основу для сангрии лучше всего готовить заранее - так она получается максимально ароматной и наполненной вкусом фруктов.

3290568_daleebojya_korovka (110x100, 19Kb)



Процитировано 3 раз
Понравилось: 11 пользователям

Маринад для сочный курочки. Залог нежного куриного мяса

Воскресенье, 08 Августа 2021 г. 08:35 + в цитатник

Маринад для сочный курочки. Залог нежного куриного мяса 

Маринад для сочный курочки сделает ваше блюдо самым нежным и вкусным.

3290568_daleejeltosinii (110x56, 3Kb)
Рубрики:  мясо/курица
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 12 пользователям

Рулет с грецкими орехами

Воскресенье, 08 Августа 2021 г. 08:25 + в цитатник

Рулет с грецкими орехами

Рулет с грецкими орехами получается мягким, рассыпчатым и ароматным. Готовим из простого сдобного теста. Времени и сил уйдет мало!

3290568_daleebojya_korovka (110x100, 19Kb)
Рубрики:  выпечка
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)


Понравилось: 12 пользователям

Шоколадный кекс с какао

Суббота, 31 Июля 2021 г. 18:08 + в цитатник

Шоколадный кекс с какао

Кекс является универсальным десертом, который порадует утром за завтраком или станет достоянием праздничного чаепития. Кекс, приготовленный по данному рецепту, удивит своей структурой, сладким ароматом и шоколадным вкусом. 

3290568_DALEEE (112x39, 8Kb)
Рубрики:  мои популярные рецепты
десерты
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 6 пользователям

Маринованные баклажаны

Суббота, 31 Июля 2021 г. 18:02 + в цитатник

3290568_180 (500x375, 39Kb)

Ингредиенты:

  • Баклажаны – 1,5 кг.
  • Чеснок – 1 головка средней величины.
  • Лавровый лист – 4 шт.
  • Лук репчатый – 2 луковицы.
  • Перец душистый – 7-8 шт.
  • Гвоздика – 4 шт.
  • Перец острый – по вкусу.
  • Вода – 2,5 л.
  • Масло подсолнечное – по желанию, для заправки.
3290568_daleejeltosinii (110x56, 3Kb)
Рубрики:  испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)
заготовки
закуски

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 8 пользователям

Секреты вкусного плова! Плюс поэтапное приготовление узбекского плова!

Суббота, 31 Июля 2021 г. 17:56 + в цитатник

cfeed0189f4796630c92_1000x (700x442, 117Kb)

  • Морковь нужно резать длинной соломкой и ни в коем случае не тереть. Не бойтесь переборщить с длиной, чем длиннее соломка, тем вкуснее плов.
  • Лучшая посуда для плова — толстая чугунная кастрюля, глубокая и толстая сковорода, чугунный казан. В любом варианте – с плотно прилегающей крышкой.
  • Соль и специи лучше всего добавлять в середине приготовления зирвака (так восточные народы называют «заправку» из мяса, моркови и лука).
  • как бы вам не хотелось открыть крышку и заглянуть в кастрюлю, не делайте этого, пока не велит рецепт. И ни в коем случае не смешивайте мясо с рисом в кастрюле в процессе приготовления, только перед подачей!
  • Если вы не торопитесь, заверните кастрюлю с пловом в одеяло и оставьте на 30-60 минут – он станет еще вкуснее.
3290568_daleebojya_korovka (110x100, 19Kb)
Рубрики:  мясо/свинина
мясо/говядина
новые рецепты
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 11 пользователям

Селёдка "ХЕ"

Суббота, 31 Июля 2021 г. 17:52 + в цитатник

Селёдка "ХЕ"

Хочу поделиться простым рецептом приготовления селёдки "ХЕ". Эту холоднуюзакуску делаю на каждый праздник и она самая первая исчезает со стола, а гоститребуют повторения. СЕЛЁДКА "ХЕ" - любимая селёдка с новым необыкновенным вкусом.

3290568_daleejeltosinii (110x56, 3Kb)
Рубрики:  несложные рецепты
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)
рыба

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 7 пользователям

Куриный эскалоп

Четверг, 29 Июля 2021 г. 08:16 + в цитатник

Куриный эскалоп

Ингредиенты:

• куриная грудка с кожей - 1 кг, 

• яйцо - 2 шт., 

• растительное масло - 1/2 стакана, 

• панировочные сухари - 100 гр., 

• моцарелла - 50 гр.,

3290568_daleebojya_korovka (110x100, 19Kb)
Рубрики:  испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 11 пользователям

Варенье без варки — максимум витаминов

Суббота, 24 Июля 2021 г. 09:36 + в цитатник

 Варенье без варки — максимум витаминов

Много ведется споров о том, сохраняются ли в варенье витамины — ведь оно же кипяченое. Чтобы отбросить все сомнения, мы подготовили рецепты, в которых ягоды кипятить не надо. Главное условие — хранить получившееся лакомство в холодильнике.

3290568_daleebojya_korovka (110x100, 19Kb)
Рубрики:  мои популярные рецепты
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)
варенье



Процитировано 6 раз
Понравилось: 15 пользователям

Овощное рагу по - итальянски "капоната "

Суббота, 24 Июля 2021 г. 09:32 + в цитатник

Овощное рагу по - итальянски "капоната "

Ингредиенты

  • баклажаны - 2 шт.
  • кабачки - 2 шт.
  • перец - 2 шт.
  • помидоры - 3 шт.
  • лук - 1 шт.
3290568_daleebojya_korovka (110x100, 19Kb)
Рубрики:  итальянская кухня
мои популярные рецепты
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)



Процитировано 5 раз
Понравилось: 14 пользователям

Квасниця

Среда, 21 Июля 2021 г. 09:48 + в цитатник

Квасниця  

Традиционное польское блюдо Карпатского региона, довольно наваристое и при этом с минимальным количеством ингредиентов. Горы забирают массу энергии, и пища горцев должна её восполнять! 

Если придерживаться состава, переданного нам поколениями, то кроме капустного рассола, баранины и грибов туда ничего более не добавляли. Поэтому сразу оговорка, про придание этому замечательному супу не совсем аутентичных, современных, но доступных продуктов, которые не меняют саму основу и технологию приготовления.

3290568_daleebojya_korovka (110x100, 19Kb)
Рубрики:  мясо/свинина
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)
супы

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 9 пользователям

Свиная корейка запеченная с луком и чесноком

Пятница, 16 Июля 2021 г. 08:48 + в цитатник

Свиная корейка запеченная с луком и чесноком

Коротенький и вкусный рецепт.
Возьмите корейку молодого поросёнка или не очень молодой свинки, как получится.

3290568_daleebojya_korovka (110x100, 19Kb)
Рубрики:  мясо/свинина
новые рецепты
несложные рецепты
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)



Процитировано 3 раз
Понравилось: 14 пользователям

Вкусный шашлык из свинины

Пятница, 16 Июля 2021 г. 08:42 + в цитатник

3290568_beab9e42 (700x386, 45Kb)Едва ли не у каждого есть свой любимый способ приготовления вкусного шашлыка из свинины. Вернее, рецепт «правильного» маринада — из кефира или натурального йогурта, с томатной пастой или пряными травами, с луком, чесноком, имбирем и самыми разнообразными специями... Особые ценители шашлыка еще и подбирают правильные угли для жарки: кто-то предпочитает исключительно дубовые, другие — буковые или березовые. В этом плане мы не будем давать вам советы, но вот рецепт интересного маринада для приготовления вкусного шашлыка из свинины подскажем точно. Проверьте его на практике и поделитесь потом с нами своими впечатлениями!

3290568_daleebojya_korovka (110x100, 19Kb)
Рубрики:  мясо/свинина
мои популярные рецепты
несложные рецепты
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 13 пользователям

Блюда долгожителей: Лангош

Воскресенье, 11 Июля 2021 г. 09:36 + в цитатник

3290568_langoshhzakarpate_j800600pg (700x525, 55Kb)

Темп, темп жизни, как много он изменил в обществе и соответственно в питании этого самого общества, бегущего, опаздывающего, занятого. Слова из-за границы – фастфуд, хотдог, гамбургер стали популярными и самыми употребляемыми при желании быстро утолить голод. Исчезли с улиц лотки с пирожками, беляшами, пончиками, как правило, располагавшимися вблизи точек общественного питания, где всегда можно было купить изделия из дрожжевого теста с пылу-жару.

3290568_daleebojya_korovka (110x100, 19Kb)
Рубрики:  мои популярные рецепты
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 12 пользователям

Чебуреки ленивые

Воскресенье, 11 Июля 2021 г. 09:34 + в цитатник

Чебуреки ленивые

Хрустящее тесто, сочная мясная начинка. Для тех, кто хочет полакомиться вкусными чебуреками, но не хочет возиться с тестом, а также для тех, у кого на все про все полчаса времени, приглашаю отведать мой ленивый рецепт...

3290568_daleezolotoi (120x49, 5Kb)
Рубрики:  испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 13 пользователям

Свинина в рукаве в духовке

Суббота, 10 Июля 2021 г. 05:22 + в цитатник

3290568_svinina_v_rukave_v_duhovke (660x347, 77Kb)

Свинина в рукаве в духовке никогда не разочарует, современное изобретение из жаростойкого пропилена уже давно доказало свое преимущество правильным и комфортным приготовлением, всегда дающим прекрасный результат. В нем мясо томится как на пару, в собственных соках и ароматах, никогда не подгорает, а блюдо выходит вкусным, удобным и полезным.

3290568_daleezolotoi (120x49, 5Kb)
Рубрики:  мясо/свинина
мои популярные рецепты
вторые блюда
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 12 пользователям

Клубничное варенье “пятиминутка”

Пятница, 09 Июля 2021 г. 19:21 + в цитатник


Клубничное варенье “пятиминутка”

У нас на рынках сейчас завалы недорогой клубники. И это прямой намек на то, что пора варить клубничное варенье. Я предлагаю начать с варенья-"пятиминутки" с добавлением пектина - оно получается средней густоты и с более ярким клубничным вкусом, чем то, которое варится традиционными методами с добавлением сахара поровну с ягодами.

3290568_daleebojya_korovka (110x100, 19Kb)



Процитировано 1 раз
Понравилось: 14 пользователям

Поиск сообщений в ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК
Страницы: 357 356 [355] 354 353 ..
.. 1 Календарь