2
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
Четверг, 23 Января 2014 г. 21:15
+ в цитатник
Сейчас в Москве можно посетить уже и испанские рестораны ! Сейчас я вам немного о них расскажу подробнее.
Испания - солнечная страна, которая радует нас не только гостеприимством, но и вкуснейшей кухней. Простота и аппетитность приготовления испанских блюд поражает многих людей во всем мире!
*******
12
Запись понравилась
35
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post309452809/">Клафути - завтрак за 3 минуты!</a><br/>
Клафути (фр. clafoutis, от окс. clafir — наполнять) — французский десерт, соединяющий в себе черты запеканки и пирога.
Фрукты в сладком жидком яичном тесте, похожем на блинное, выпекаются в формах для запеканок или киша.
[more=Готовый вкусный завтрак за 3 минуты]
Клафути в микроволновой печи
1 яйцо
25 г муки
40 г сахара
1 ч.л. ванильного сахара
1 ст.л. ароматного алкоголя (виcки, ром, портвейн)
100 мл нежирных сливок
ягоды по вкусу
Ингредиенты рассчитаны на 2 порции. Яйцо, муку, сахар, ром и сливки тщательно перемешать, замесив жи... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post309452809/">Читать далее...</a>
Четверг, 23 Января 2014 г. 11:31
+ в цитатник
Клафути (фр. clafoutis , от окс. clafir — наполнять) — французский десерт, соединяющий в себе черты запеканки и пирога.
Фрукты в сладком жидком яичном тесте, похожем на блинное, выпекаются в формах для запеканок или киша.
Готовый вкусный завтрак за 3 минуты
2
Запись понравилась
13
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post309284218/">«Каштаны»</a><br/>
«Каштаны»
Друзья, хочу вам порекомендовать высококачественную сантехнику использовать на кухне. Ведь на сантехнике не экономят... Мне лично очень нравится сантехника Ravak. Она долговечная и надежна! Проверено временем!
А теперь перейдем к рецепту "Каштанов". Я нашелего в маминых записях, мне понравилось, думаю, вам тоже он понравится, и вы будете с удовольствием его готовить.
[more=******]
Этот тот вариант, когда красиво на столе и вкусно гостям и сытно желудку. Итак, начинаем готовить. Нужно взять сырое куриный окорочек и помолоть его. Приб... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post309284218/">Читать далее...</a>
Среда, 22 Января 2014 г. 12:16
+ в цитатник
«Каштаны»
Друзья, хочу вам порекомендовать высококачественную сантехнику использовать на кухне. Ведь на сантехнике не экономят... Мне лично очень нравится сантехника Ravak . Она долговечная и надежна! Проверено временем!
А теперь перейдем к рецепту "Каштанов". Я нашелего в маминых записях, мне понравилось, думаю, вам тоже он понравится, и вы будете с удовольствием его готовить.
******
7
Запись понравилась
12
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post309267359/">Грибные кулечки</a><br/>
Рецепт грибных кулечков достаточно прост, ибо мы будем использовать для их приготовления уже готовое слоеное тесто, которое продается сейчас во всех продуктовых магазинах. Блюдо получается очень красивое, ароматное, праздничное – на новогодний стол, например, будет как раз то, что надо.
[more=>>>>>>]
Ингредиенты:
готовое слоеное тесто – 1 упаковка;
лук репчатый – 2 небольших головки;
грибы сухие – 200 г.;
картофель – 4-5 средних;
яйцо куриное – 2 шт.;
твердый сыр – 100 г.;
ма... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post309267359/">Читать далее...</a>
Среда, 22 Января 2014 г. 10:30
+ в цитатник
Рецепт грибных кулечков достаточно прост, ибо мы будем использовать для их приготовления уже готовое слоеное тесто, которое продается сейчас во всех продуктовых магазинах. Блюдо получается очень красивое, ароматное, праздничное – на новогодний стол, например, будет как раз то, что надо.
>>>>>>
3
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post308754469/">Салат «Подкова»</a><br/>
Как готовить салат «Подкова» мне подсказала моя знакомая-большой знаток салатиков!
Скоро наступает Год Коня (31 января 2014 года), говорят, что нужно, чтобы в доме был всегда какой-то атрибут наступающего знака гороскопа, поэтому предлагаю украсить стол «подковой», чтобы она принесла счастье в Новом году!
[more=*******]
Поставьте вариться полстакана риса и 3 яйца. Нарезать яйца и пачку крабовых палочек кубиками. Затем добавить полбанки кукурузы, остальную оставьте для украшения. Натрите 150 грамм твердого сыру на крупной терке. Порежьте одну луковицу... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post308754469/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 19 Января 2014 г. 11:44
+ в цитатник
Как готовить салат «Подкова» мне подсказала моя знакомая-большой знаток салатиков!
Скоро наступает Год Коня (31 января 2014 года), говорят, что нужно, чтобы в доме был всегда какой-то атрибут наступающего знака гороскопа, поэтому предлагаю украсить стол «подковой», чтобы она принесла счастье в Новом году!
*******
5
Запись понравилась
23
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post308520387/">Селёдка под шубой с небольшим количеством майонеза</a><br/>
Мне неловко выставлять рецептом, да, это селёдка под шубой, можно сказать, вполне традиционная, но она мне нравится небольшим количеством майонеза и некоторыми нюансами в приготовлении, что отличает её от любой другой, и за что мои домашние её любят.
Готовлю не слишком часто, так что хотелось бы иметь памятку перед глазами, всякий раз во время приготовления.
[more=******]
Продукты:
картофель 3-4 шт.
свёкла 2-3 шт. (или 1 крупная)
лук 1 шт.
сельдь филе 300 г
яйцо 2-3 шт.
морковь 2 шт.
яблоко 1 шт.
лимонный сок 1 ст. л.
майонез 250 г
чеснок 1 зубчик
... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post308520387/">Читать далее...</a>
Суббота, 18 Января 2014 г. 09:27
+ в цитатник
Мне неловко выставлять рецептом, да, это селёдка под шубой, можно сказать, вполне традиционная, но она мне нравится небольшим количеством майонеза и некоторыми нюансами в приготовлении, что отличает её от любой другой, и за что мои домашние её любят.
Готовлю не слишком часто, так что хотелось бы иметь памятку перед глазами, всякий раз во время приготовления.
******
6
Запись понравилась
15
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post307601501/">Салат "Принцесса"</a><br/>
Этот чудесный рецептик салата мне показали мои старые друзья из группы bon.appetit. Не могу не поделитьс. Этот рецептик подойдёт для любого праздничного стола. Итак, вам понадобится:
[more=*******]
Ингредиенты:
●Консервированный лосось - 1 банка.
●Лук - 1 шт.
●Яйца - 5-6 шт.
●Сыр - 150-200 г.
●Яблоки - 2 шт.
●Консервированная кукуруза - 0,5 банки.
●Соль, черный молотый перец - по вкусу.
●Сок лимона - 1 ч.л.
●Майонез - 400 г.
●Слабосоленая семга или форель - 200-300 г.
●Красная икра - 1 ст.л.... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post307601501/">Читать далее...</a>
Понедельник, 13 Января 2014 г. 13:16
+ в цитатник
Этот чудесный рецептик салата мне показали мои старые друзья из группы bon.appetit . Не могу не поделитьс. Этот рецептик подойдёт для любого праздничного стола. Итак, вам понадобится:
*******
12
Запись понравилась
29
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post307245214/">Мясной рулет в тесте по-домашнему</a><br/>
Это очень вкусно. Я готовлю всегда сразу 2 порции, так как для трех мужчин одного рулета маловато будет.
Ингредиенты:
- 50 г сливочного масла
- 1 нарезанная крупная луковица
- 1 зубок чеснока
- 2 столовые ложки рубленой петрушки
[more=********]
- 700 г свиного фарша
- 2 чайные ложки горчицы
- 1 яйцо
- 450 г слоеного теста
- 3 сваренных вкрутую яйца
- соль, перец
Приготовление:
1. Разогреть духовку до 180 градусов.
2. На сливочном масле обжарить на слабом огне лук, чеснок и петрушку.
3. В фарш положить и перемешать обжаренный лук с зеленью, добавить... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post307245214/">Читать далее...</a>
Суббота, 11 Января 2014 г. 11:34
+ в цитатник
Это очень вкусно. Я готовлю всегда сразу 2 порции, так как для трех мужчин одного рулета маловато будет.
Ингредиенты:
- 50 г сливочного масла
- 1 нарезанная крупная луковица
- 1 зубок чеснока
- 2 столовые ложки рубленой петрушки
********
6
Запись понравилась
39
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post306394633/">Треска «орли»</a><br/>
Рецепт от известного повара Сержа Марковича нашёл на сайте [url]http://kiskafanny.wordpress.com[/url]
С удивлением узнала, что под термином «орли» скрывается хорошо известный кляр.
Итак, рыба-орли - это, по-другому, рыба в кляре.
[more=*******]
Я, как и Серж, использовала треску, но дополнительно приготовила еще и несколько крупных креветок-орли.
Могу сказать, что мой муж, который рыбу никакую не ест, эту треску-орли не только попробовал, но и таскал потихоньку одну за другой.
Ингредиенты:
филе трески — 600г
пиво — 175 мл
мука — 4 ст.... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post306394633/">Читать далее...</a>
Понедельник, 06 Января 2014 г. 09:27
+ в цитатник
Рецепт от известного повара Сержа Марковича нашёл на сайте http://kiskafanny.wordpress.com
С удивлением узнала, что под термином «орли» скрывается хорошо известный кляр.
Итак, рыба-орли - это, по-другому, рыба в кляре.
*******
2
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post305908768/">Хамон: испанские традиции в Москве</a><br/>
Испанцы души не чают, а точнее сказать, любят хамон и херес!
Хамон - это испанский деликатес, без которого не начинается ни одно застолье. Уже появилась возможность купить хамон в Москве.
[more=********]
Хамон представляет собой сыровяленый свиной окорок. Впервые начали готовить такой окорок еще во времена Христофора Колумба, для долгого хранения провизии на кораблях стали вялить и засаливать сырое мясо.
Результат превзошел все ожидания, такое мясо не только долго сохранялось, но оно ещё и пришлось по вкусу всем испанцам, а со временем и многим другим гурманам во всем мире.
... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post305908768/">Читать далее...</a>
Четверг, 02 Января 2014 г. 22:56
+ в цитатник
Испанцы души не чают, а точнее сказать, любят хамон и херес!
Хамон - это испанский деликатес, без которого не начинается ни одно застолье. Уже появилась возможность купить хамон в Москве .
********
12
Запись понравилась
30
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post302658985/">Что приготовить на Новый год 2014</a><br/>
Поскольку в 2014 году мы будем праздновать год деревянной Синей Лошади, то и рецепты для Нового года нужно выбирать продуманно. Никто не говорит на тарелки выкладывать сено и овес, дабы угодить лошадке. Можно приготовить много интересных рецептов из корнеплодов: картофеля, морковки, свеклы.
[more=*******]
В основном эти ингредиенты встречаются во всевозможных салатах. Банальная селедка под шубой может заиграть новыми красками, если вместо майонеза использовать кетчуп. Оливье и так считается новогодним салатом. Во многих семьях считается, что если не будет салата «Оливье&... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post302658985/">Читать далее...</a>
Вторник, 31 Декабря 2013 г. 11:27
+ в цитатник
Поскольку в 2014 году мы будем праздновать год деревянной Синей Лошади, то и рецепты для Нового года нужно выбирать продуманно. Никто не говорит на тарелки выкладывать сено и овес, дабы угодить лошадке. Можно приготовить много интересных рецептов из корнеплодов: картофеля, морковки, свеклы.
*******
7
Запись понравилась
22
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post304849955/">Пирожные "Шишки"</a><br/>
Один из моих любимых праздников — Новый год! Он не обходится без вкусных и новых блюд
Т.к. праздник самый что ни на есть зимний, то и блюдо должно быть под стать!
[more=******]
Ингредиенты:
— 125 мл молока
— 125 г сливочного масла
— 1 яйцо
— 3 ст.л. сахара
— 150 г грецких орехов
— 1 банка сгущёнки
— 3 стакана муки
— 2 ст.л. ликёра "Vana Tallin"
— щепотка соли
Приготовление:
Разбить яйцо, добавить к нему сахар и щепотку соли.
Взбить венчиком.
Растопить ... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post304849955/">Читать далее...</a>
Среда, 25 Декабря 2013 г. 11:36
+ в цитатник
Один из моих любимых праздников — Новый год! Он не обходится без вкусных и новых блюд
Т.к. праздник самый что ни на есть зимний, то и блюдо должно быть под стать!
******
7
Запись понравилась
16
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post304849599/">Мясо с луком "Кармашки"</a><br/>
Очень люблю готовить рецепты, в которых присутствует эффект сюрприза.
[more=******]
Вот поэтому я и стараюсь каждый раз выдумывать разные рецепты, экспериментировать и добавлять в традиционные рецепты свою изюминку и индивидуальность.
Сегодняшнее блюдо из разряда «с сюрпризом». Мясо с луком «Кармашки» — это вкусное, сытное блюдо для праздничного стола, как, например, для пасхального застолья.
Но давайте меньше слов, а больше практических советов по приготовлению.
Для 3 порций блюда нам нужны следующие продукты:
— 3 больших куска свинины
... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post304849599/">Читать далее...</a>
Среда, 25 Декабря 2013 г. 11:32
+ в цитатник
Очень люблю готовить рецепты, в которых присутствует эффект сюрприза.
******
12
Запись понравилась
46
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post304849178/">Эмпанадиты</a><br/>
Мексиканцы и испанцы так называют маленькие пирожки буквально на один-два укуса. Начинка в них может быть сладкой или острой. Я готовлю эмпанадиты с мясом.
Тесто у пирожков неприхотливое и несложное – один из плюсов этой выпечки.
[more=*******]
Начинку я готовлю из говяжьего фарша, в оригинальном рецепте нужно добавлять острые приправы в сочетании с изюмом и оливками.
Для теста нам понадобится:
400 грамм муки
200 грамм сливочного масла
разрыхлитель
соль
Для начинки нам понадобится:
200 грамм говяжьего фарша
1 луковица
2 зу... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post304849178/">Читать далее...</a>
Среда, 25 Декабря 2013 г. 11:27
+ в цитатник
Мексиканцы и испанцы так называют маленькие пирожки буквально на один-два укуса. Начинка в них может быть сладкой или острой. Я готовлю эмпанадиты с мясом.
Тесто у пирожков неприхотливое и несложное – один из плюсов этой выпечки.
*******
6
Запись понравилась
3
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post303301039/">Рыба с овощами на шпажке</a><br/>
Такие мини-рыбные шашлычки отлично смотрятся на любом столе, будь он праздничным или повседневным. Овощи можно добавлять любые, какие есть в холодильнике. Для этого блюда подойдет рыба средней жирности и жирная, например терпуг, морской язык и тд.
[more=]
Чтобы рыба на шпажке получилась сочная, желательно выдержать ее в сметане или кефире (это мое упущение, поэтому у меня шашлык получился малость суховат).
Время приготовления: около 60 минут.
Степень сложности: минимальная.
Для приготовления рыбы с овощами на шпажке нам понадобится:
— рыба — 2... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post303301039/">Читать далее...</a>
Пятница, 13 Декабря 2013 г. 11:28
+ в цитатник
Такие мини-рыбные шашлычки отлично смотрятся на любом столе, будь он праздничным или повседневным. Овощи можно добавлять любые, какие есть в холодильнике. Для этого блюда подойдет рыба средней жирности и жирная, например терпуг, морской язык и тд.
6
Запись понравилась
8
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post303300534/">Торт-желе "Нежность"</a><br/>
Рецепт торта без выпечки, немного видоизменный... Вот что получилось.
Торт всем очень нравится!
[more=********]
Время приготовления: 1час
Степень сложности: легко
Для приготовления торта-желе «Нежность» вам понадобится:
400 г сметаны,
500 г печенья,
1 ст. ложка желатина,
300 г мармелада,
0,5 ч. ложки ванильного сахара
Для начала приготовьте желатин. Одну столовую ложку желатина залейте стаканом холодной кипяченой воды и оставьте на сорок минут. Когда время истекло, растопите полученную смесь на водяной... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post303300534/">Читать далее...</a>
Пятница, 13 Декабря 2013 г. 11:23
+ в цитатник
Рецепт торта без выпечки, немного видоизменный... Вот что получилось.
Торт всем очень нравится!
********
4
Запись понравилась
5
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post303299750/">Тортик "Мокко"</a><br/>
Сегодня для вас рецептик несложного тортика! Держись моя фигура:)
Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:
1. Мука – 250 г
2. Растительное масло – 150 г
[more=]
3. Разрыхлитель для теста – 1/4 ч. ложки
4. Какао – 4 ст. ложки
5. Сахар – 120 г
6. Яйца – 2 шт.
7. Молоко – 150 мл
8. Растворимый кофе – 1 ч. ложка
9. Вода – 1 ст. ложка
10. Сливки 33% жирности – 300 мл
11. Сахарная пудра – 2-3 ст. ложки
Муку просеять, добавить к ней какао-порошок и разрыхлитель для... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post303299750/">Читать далее...</a>
Пятница, 13 Декабря 2013 г. 11:14
+ в цитатник
Сегодня для вас рецептик несложного тортика! Держись моя фигура:)
Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:
1. Мука – 250 г
2. Растительное масло – 150 г
2
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post303168860/">Салат «Новогодняя омела»</a><br/>
Продолжая подборку новогодних рецептов, предлагаю вам новый рецепт салата «Новогодняя омела».
Знаете, у друидов был когда-то обычай целоваться под новогодней омелой? Ну, у нас будет по-другому: будут гости целоваться за столом. [more=Возле этого салата]
Праздничные блюда иногда надоедают: не потому, что они некрасивые. А потому, что нет ничего нового, поэтому новогодний стол нужно всегда делать особенным (как говорится, как Новый год встретишь, так его и проведешь). Научу вам, как сделать вкусно-красивый салат.
Итак, ставим варить 2 штучки картошки и 3 яйца... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post303168860/">Читать далее...</a>
Четверг, 12 Декабря 2013 г. 10:43
+ в цитатник
Продолжая подборку новогодних рецептов, предлагаю вам новый рецепт салата «Новогодняя омела».
Знаете, у друидов был когда-то обычай целоваться под новогодней омелой? Ну, у нас будет по-другому: будут гости целоваться за столом.
Возле этого салата
8
Запись понравилась
10
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post303044742/">ОРЕХОВЫЙ ТОРТ БЕЗ МУКИ И МАСЛА ЗА 5 МИНУТ!</a><br/>
Гости вот-вот прийдут? Не хочется возится с десертом? Просто, не затратно и ооочень вкусно! Все останутся довольны!
[more=]
Ингредиенты:
3 яйца
1 упаковка (200 грамм) молотых орехов фундука (можно смолоть в кофемолке или кухонном комбайне)
чайная ложка разрыхлителя
80 г сахара
Крем: вареная сгущенка с маслом сливочным или растопленный шоколад
Приготовление:
1. Орехи, яйца, сахар, разрыхлитель смешать.
2. Подходящую для микроволновки форму (на 1 литр) смазать маслом и посыпать мукой.
3. Выпекать около 5 минут при 900 Вт или в духовке до готовности
4. Затем охла... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post303044742/">Читать далее...</a>
Среда, 11 Декабря 2013 г. 11:15
+ в цитатник
Гости вот-вот прийдут? Не хочется возится с десертом? Просто, не затратно и ооочень вкусно! Все останутся довольны!