Русская кухня в пост имеет давние традиции. И эти традиции передаются из поколения в поколение. Тем самым подтверждая истину, что прекрасная русская кухня самобытная и очень разнообразная. Все русские блюда очень аппетитны и питательны. А какие у них мелодичные названия!

На необъятных просторах России нет уголка, где бы не знали и не любили русские блюда, оно и понятно.

Сырники — это уже классическое блюдо для каждой хозяйки. Творог, как известно, очень полезен, а сырники — это очень вкусно. Сегодня я предлагаю вам придать новую ноту старому блюду и побаловать своих родных очень вкусным и полезным блюдом.

Съедобный снеговик- оригинальный новогодний рецептик от Испанского_Ресторанчика! 
Снеговики можно лепить не только из снега, а еще и из чего-то съедобного...

Каждая хозяйка ищет на Новый год рецепты интересных блюд, чтобы приготовить такое, чем можно было бы удивить всех гостей.

Я люблю новогоднюю сказку, поэтому даже стол у меня сказочный. Предлагаю Вам свой рецепт "Снеговиков".

Крабовые палочки с начинкой!

Новогодний стол должен быть ярким и разнообразным, чтобы целый год так было, поэтому нужно приготовить много разных интересных закусок. Вот одна из них!

Омлет с красной рыбой и грибами - прекрасное блюдо на завтрак, съев которое, вы сможете запастись энергией на целый день.

 Данное блюдо не только очень вкусное, но еще и обладает массой полезных свойств, которые в большинстве своем содержит красная рыба.

Для некоторых салат — это лишь аперитив к обеду, для меня же, это полноценный прием пищи. Именно поэтому, я стараюсь готовить салаты с балансом овощей, мяса и приправ. Данный салатик совсем не диетический, зато у него есть одно бесспорное качество: он безумно вкусный.

Тушеная говядина с чесноком и лимоном очень мне нравится! Иногда достаю старые рецепты из своих архивов и с удовольствием готовлю! Вкусно и просто!
Понадобится:
- один крупный лимон;
- говяжья мякоть - 1,3 - 1,5 кг;

Ингредиенты:
-творог - 300 гр.
-сметана - 150 гр.

По-моему, домашняя выпечка в выходной день – это прекрасно. Можно выпить чай в кругу семьи, спокойно поговорить и никуда не спешить. Для этого, конечно, придется немного потрудиться, но любые усилия себя оправдают похвалой близких людей.

Если честно, хоть опыт в кулинарии у меня уже имеется, с дрожжевым тестом я имела дело впервые. Очень волновалась, что у меня не получится, тесто не подойдет, а  ведь это очень важно в приготовлении сдобы. Но всё получилось, чему я безумно рада.

Наверняка те, кто любит путешествовать, стараются всегда попробовать характерные блюда и напитки национальной кухни той страны, куда они отправляются. Те, кто жарким летом посещал Испанию, хоть раз, да отведывали знаменитые испанские напитки: сангрию, приготовленную из красного вина и тинто де верано, преимущественно готовящееся из белых видов вина. Но немногие знают, что эти освежающие напитки можно приготовить также и в домашних условиях. Как сангрия, так и тинто де верано готовятся из недорогого, стандартного красного вина, крепость которого должна быть около 13-14 градусов. Неотъемлемым компонентом являются фрукты. Лучше всего сангрию пить после принятия водных процедур. Если вы хотите расслабиться, то, выбрав правильное освещение бани, вы создадите атмосфера спокойствия, а глоток сангрии еще больше расслабит ваше тело.

Сангрия в переводе с испанского означает «кровь», что символично цвету красного вина. В мире не существует одного определенного рецепта этого напитка.

Чаще всего он подается со льдом, который действует освежающе на весь организм. После возвращения на Родину, можно готовить сангрию и пить ее после банных процедур. Особое наслаждение она принесет, если дизайн сауны будет выполнен в испанском стиле, что будет напоминать вам о потрясающих днях, проведенных в этой стране.

Невредными чипсы тоже оказывается могут быть...

Мы привыкли покупать чипсы в магазине, прекрасно зная, что много химии и это вредно, но чипсы можно сделать и дома.

Как только я купила мультиварку, начала думать, с какой стороны к ней подойти и что же такое приготовить в первую очередь. Решила спросить совета.

Новая «шуба» это свежее блюдо! Очень вкусно и полезно!

Все, наверное, помнят салат «Шуба». Это сейчас уже пошла мода на разные деликатесы, несколько лет тому назад готовили незатейливо и «Шуба» всегда была на праздничном столе.

Мясные вафли!

Быстрые блюда – это тоже вкусные блюда!
Для нас теперь главное время, но еду никто не отменял. Супчики, борщ, картошка, пирожки, вареники – все это очень хорошо, но удивляйте своих родных повседневно, приготовив к основным блюдам еще какой-то «перекус»: ведь иногда так хочется чего-то особенного, новенького.

Пицца – самое простое и одновременно с этим необычное блюдо.  У него  огромное количество поклонников, в том числе и я.  Действительно, очень удобно, когда идешь в гости или гости приходят к тебе, особенно если всё это в сжатые сроки. Пицца меня часто выручает.

  Сегодня я предлагаю приготовить пиццу на готовой основе. Вместо помидоров у меня домашний томат, а главный ингредиент  – это куриный фарш.

Котлетки без мяса очень даже интересный рецептик) Трудно себе представить, как котлетки могут быть без мяса...Оказывается, бывают)

Возможно ли, сделать котлеты, без мяса? Не все в это верят, но на самом деле есть много способов это сделать.

Это самый базовый рецепт сочников. Вы можете добавлять в начинку и в тесто самые разные специи: орех, изюм, цукаты, измельченные сухофрукты.

Болгарская кухня очень разнообразна и необычна. Основой многих блюд являются сыры, особенно мягкая брынза. Другой особенностью болгарских блюд является то, что все ингредиенты готовятся одновременно – естественно, это сокращает время приготовления. Даже наша привычная яичница в болгарской кухне готовится так, что пальчики оближешь.

Лазанья с сыром является одним из традиционных блюд итальянской кухни, которое готовится из нескольких слоев теста вперемешку со слоями начинки, залитых соусом, чаще всего бешамель.

Ингредиенты:
150 г творога
120 г сахара