В Испании очень любят такой сорт рыбы, как мерлуза. В этой стране практически у каждой хозяйки есть свой особенный рецепт приготовления мерлузы. Для доставки такой рыбы используются рефрижераторные перевозки, так как у покупателя не должно возникать сомнений относительно ее свежести.

Стоит отметить, что мерлуза – это обычный хек, который легко можно купить в любом магазине или на рынке. Но приготовив обычный хек по особенному и назвав это блюдо мерлузой по-галисийски, можно с легкостью произвести впечатление на гостей.

Салатик ну просто объеденье! Одно плохо: съедается быстрее, чем готовится

Сырки глазированные своими руками!

Ингредиенты:
-Творог - 400 г
-Масло сливочное - 25 г

Вы были в Испании? Эта страна славится своим гаспачо. Есть много рецептов этого блюда. Гаспачо из огурцов с креветками, со снежным крабом, с медом или сметанным соусом и пр.

Такое разнообразие позволяет каждому гурману подобрать себе первое блюдо по вкусу. Все ингредиенты для него так же просто купить на рынке или в супермаркете, как удлинители на катушке или канцелярию.

Как приготовить гаспачо с виноградом и огурцами?

Самая вкусная отбивная как раз к обеду подойдет...
Отбивная – это всегда вкусно, но можно сделать её  еще вкуснее!

Любите мясо? Ну, тогда будем фантазировать! Нужно полкило свинины. Мясо порезать на небольшие куски (как на обычную отбивную).

Шоколадные шарики от Испанского_Ресторанчика

Для приготовления этих шариков нам нужно испечь кекс. Для того, чтобы испечь его нужно 200 мл йогурта, 200 г сахара, 400 г муки 3 столовых ложки какао, 2 яйца и 1.чайную ложку соды. Все эти ингредиенты смешиваем и делаем с них кекс. Выпекаем его, тогда остуживаем и режем на небольшие кусочки. Кусочки эти крошим в блендере (так, что если у вас нет блендера, то придется долго их крошить). Но, конечно же, если вам не хочется возиться с выпечкой кекса или у вас нет на это времени, вы можете просто купить какого-то печенья (с топленым молоком, например, очень хорошо крошится) или готовые бисквитные коржи. 

Гости всегда ищут глазами на столе чего-то нового и вкусненького!Так и в жизни у нас всегда: поносил вещь пару недель, и уже она кажется немодной... Значит непременно надо бы новую купить,тем более в преддверии весны.Я знаю один прекрасный магазинчик, в котором модная одежда онлайн всегда есть! Зайдем на пару минут?

А затем и новый салатик попробуем приготовить...

Сейчас в Москве можно посетить уже и испанские рестораны! Сейчас я вам немного о них расскажу подробнее.

Испания - солнечная страна, которая радует нас не только гостеприимством, но и вкуснейшей кухней. Простота и аппетитность приготовления испанских блюд поражает многих людей во всем мире!

«Каштаны»

Друзья, хочу вам порекомендовать высококачественную сантехнику использовать на кухне. Ведь на сантехнике не экономят...  Мне лично очень нравится сантехника Ravak. Она долговечная и надежна! Проверено временем!

А теперь перейдем к рецепту "Каштанов". Я нашелего в маминых записях, мне понравилось, думаю, вам тоже он понравится, и вы будете с удовольствием его готовить.

Как готовить салат «Подкова» мне подсказала моя знакомая-большой знаток салатиков!

Скоро наступает Год Коня (31 января 2014 года), говорят, что нужно, чтобы в доме был всегда какой-то атрибут наступающего знака гороскопа, поэтому предлагаю украсить стол «подковой», чтобы она принесла счастье в Новом году!

Этот чудесный рецептик салата мне показали мои старые друзья из группы bon.appetit. Не могу не поделитьс. Этот рецептик подойдёт для любого праздничного стола. Итак, вам понадобится:

Это очень вкусно. Я готовлю всегда сразу 2 порции, так как для трех мужчин одного рулета маловато будет.
Ингредиенты:
- 50 г сливочного масла
- 1 нарезанная крупная луковица
- 1 зубок чеснока
- 2 столовые ложки рубленой петрушки

Испанцы души не чают, а точнее сказать, любят хамон и херес!

Хамон - это испанский деликатес, без которого не начинается ни одно застолье. Уже появилась возможность купить хамон в Москве.

Один из моих любимых праздников — Новый год! Он не обходится без вкусных и новых блюд
Т.к. праздник самый что ни на есть зимний, то и блюдо должно быть под стать!

Мексиканцы и испанцы так называют маленькие пирожки буквально на один-два укуса. Начинка в них может быть сладкой или острой. Я готовлю эмпанадиты с мясом.

Тесто у пирожков неприхотливое и несложное – один из плюсов  этой выпечки.

Такие мини-рыбные шашлычки отлично смотрятся на любом столе, будь он праздничным или повседневным. Овощи можно добавлять любые, какие есть в холодильнике. Для этого блюда подойдет рыба средней жирности и жирная, например терпуг, морской язык и тд.

Рецепт торта без выпечки, немного видоизменный...  Вот что получилось.

Торт всем очень нравится!

Сегодня для вас рецептик несложного тортика! Держись моя фигура:)

Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:
  1. Мука – 250 г
2. Растительное масло – 150 г

Гости вот-вот прийдут? Не хочется возится с десертом? Просто, не затратно и ооочень вкусно! Все останутся довольны!

Ингредиенты:
Для теста:
3 яйца
200 г. сахара