9
Запись понравилась
3
Процитировали
0
Сохранили
Вторник, 21 Апреля 2015 г. 08:40
+ в цитатник
Самой известной сладостью Турции является рахат-лукум. Впервые его рецепт был составлен в восемнадцатом веке. Всем знакомая чурчхела, кстати, тоже разновидность рахат-лукума. Размах создания лукума в Турции просто поражает. Хоть изначально его готовили только из розовой воды, крахмала и сахара, то сейчас к нему добавляют самые разные ингредиенты.
7
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post358990929/">Особенности швейцарской кухни и тушеный кролик по-тичински в подарок</a><br/>
Швейцарская кухня
Появлению традиционной швейцарской кухни способствовало объединение немецких, итальянских и французских кулинарных традиций. Однако помимо этого известно огромное количество блюд, которые характерны только для Швейцарии.
[more=]
Так как Швейцария – это страна фермеров, поэтому для приготовления традиционных блюд используются такие простые и доступные ингредиенты, как сыр и картофель. Они являются главными составляющими большей части местных блюд.
Например, самыми популярными блюдами в Швейцарии смело можно назвать раклетт и фондю, ведь широко расп... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post358990929/">Читать далее...</a>
Пятница, 10 Апреля 2015 г. 12:21
+ в цитатник
Швейцарская кухня
Появлению традиционной швейцарской кухни способствовало объединение немецких, итальянских и французских кулинарных традиций. Однако помимо этого известно огромное количество блюд, которые характерны только для Швейцарии.
8
Запись понравилась
4
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post358730934/">Сельдь очень вкусная рыба</a><br/>
Сельдь употребляют в пищу в сыром, копченом, соленом и маринованном виде. Зачастую сельдь в кулинарии используют для холодного стола. Для горячего она не годится, т.к. при тепловой обработке от рыбы исходит неприятный запах. Сельдь является великолепным источником витаминов A, D, и В12. Она также богата жирными кислотами Омега-3, содержание которых может значительно варьироваться.
[more=]
Вот что о сельди пишет В.В. Похлебкин: «Засоленная рыба сохраняет свежесть и вкусовые качества в бочках длительное время, иногда даже годы. В таком виде она может перевозиться... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post358730934/">Читать далее...</a>
Вторник, 07 Апреля 2015 г. 05:00
+ в цитатник
Сельдь употребляют в пищу в сыром, копченом, соленом и маринованном виде. Зачастую сельдь в кулинарии используют для холодного стола. Для горячего она не годится, т.к. при тепловой обработке от рыбы исходит неприятный запах. Сельдь является великолепным источником витаминов A, D, и В12. Она также богата жирными кислотами Омега-3, содержание которых может значительно варьироваться.
3
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post355847020/">ТОП блюд испанской кухни</a><br/>
Многие считают, что испанская кухня включает в себя одни лишь блюда из морепродуктов. Однако это далеко не так. Она весьма богата и разнообразна.
[more=]
Давайте в данной статье рассмотрим основные и самые знаменитые испанские блюда, которые не оставят равнодушным ни одного туриста. Кстати, перед едой не стоит забывать о личной гигиене и в этом, несомненно, поможет дачный умывальник с водонагревателем. Одним из самых изысканных блюд испанской кухни принято считать курицу, фаршированную морепродуктами и каштанами. На первый взгляд может показаться, что эти продукты несочетаемы. ... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post355847020/">Читать далее...</a>
Понедельник, 09 Марта 2015 г. 18:12
+ в цитатник
Многие считают, что испанская кухня включает в себя одни лишь блюда из морепродуктов. Однако это далеко не так. Она весьма богата и разнообразна.
8
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post353006867/">Блюда японской кухни, которые стоит попробовать</a><br/>
Людей всегда тянет к неизвестному. Потому легко объясним интерес человека к культуре других стран. И если одним ближе теоретическая часть вопроса, то для других самым лучшим вариантом будет возможность побывать на месте или прикоснуться на практике к традиции того или иного народа.
[more=]
Зная об этом, многие предприниматели сегодня создают специальные развлекательные центры в Красногорске, Тушино, Митино Сауна, экзотическая кухня и многие другие развлечения позволяют окунуться в атмосферу различных традиций мира.
Любой ресторан или бар, в котором готовят национальну... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post353006867/">Читать далее...</a>
Вторник, 10 Февраля 2015 г. 08:23
+ в цитатник
Людей всегда тянет к неизвестному. Потому легко объясним интерес человека к культуре других стран. И если одним ближе теоретическая часть вопроса, то для других самым лучшим вариантом будет возможность побывать на месте или прикоснуться на практике к традиции того или иного народа.
25
Запись понравилась
79
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post351143924/">Торт "Наполеон" на пиве</a><br/>
Все женщины хотят приобрести красивое вечернее платье! Это красиво и очень модно во все времена! Мне тоже понравились вечерние платья с длинными рукавами, которые я увидел на сайте http://www.mydress.com.ua/katalog/dresses/evening-dresses/filter/s-dlinnim-rucavom/. Они радуют глаз мужчинам и придают уверенность любой женщинам! Разве я не прав?
А вот мною любимый тортик "Наполеон" радует животики как мужчинам, так и женщинам, поэтому давайте перейдем к приготовлению этого вкусненького торта "Наполеон" на пиве со сливочно-заварным кремом.
Наверное, в ка... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post351143924/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 25 Января 2015 г. 09:34
+ в цитатник
Все женщины хотят приобрести красивое вечернее платье! Это красиво и очень модно во все времена! Мне тоже понравились вечерние платья с длинными рукавами, которые я увидел на сайте http://www.mydress.com.ua/katalog/dresses/evening-dresses/filter/s-dlinnim-rucavom/ . Они радуют глаз мужчинам и придают уверенность любой женщинам! Разве я не прав?
А вот мною любимый тортик "Наполеон" радует животики как мужчинам, так и женщинам, поэтому давайте перейдем к приготовлению этого вкусненького торта "Наполеон" на пиве со сливочно-заварным кремом.
Наверное, в каждой семье есть свой традиционный рецепт вкусного и любимого с детства торта "Наполеон"...
7
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post351138332/">Этот пикантный соевый соус</a><br/>
Соевый соус прочно занял свои позиции на нашей кухне. Его используют для придания особого вкуса салатам, блюдам из мяса и рыбы, во время запекания курицы, а также в качестве приправы к суши.
[more=]
Сегодня на прилавках магазинов встречается как настоящий соевый соус, так и его аналог. Различить их можно по составу, вкусу и консистенции. Для стерилизации бутылочек, в которые разливается искусственный соевый соус, используют автоклав, а в состав смеси входят стабилизаторы, которые продлевают его срок пригодности.
Секреты приготовления настоящего соевого соуса
Изобретенны... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post351138332/">Читать далее...</a>
Суббота, 24 Января 2015 г. 07:50
+ в цитатник
Соевый соус прочно занял свои позиции на нашей кухне. Его используют для придания особого вкуса салатам, блюдам из мяса и рыбы, во время запекания курицы, а также в качестве приправы к суши.
7
Запись понравилась
4
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post349107683/">Шашлык в электрошашлычнице</a><br/>
Пожалуй, самый лучший способ приготовления шашлыка в домашних условиях.
[more=]
Мы – большие фанаты шашлыка. Едим его круглый год, перепробовали различные способы и маринады. Однажды на Кипре мы увидели, как готовят шашлык в больших вертикальных электрошашлычницах. Вернувшись домой, в супермаркете нам попалось на глаза это чудо-устройство в миниатюре и по очень скромной цене (около 2000 рублей). Агрегат наш, российский. Служит верой и правдой уже несколько лет. Мясо получается очень сочное, с бесподобной корочкой. Жарится шашлык быстро – всего за 15 минут. Блюдо выр... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post349107683/">Читать далее...</a>
Среда, 07 Января 2015 г. 09:35
+ в цитатник
Пожалуй, самый лучший способ приготовления шашлыка в домашних условиях.
13
Запись понравилась
9
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post346072515/">Как заварить лучший кофе </a><br/>
Кофе не варят, а заваривают. Кипение убивает кофе!!!
[more=]
Знающие люли утверждают, что кофе нельзя доводить до кипения. Никогда не нагревайте воду до + 100°С, максимум — до +98, лучше — до +96°С.
Итак, для заваривания кофе требуется конической формы джезва (турка) или кофеварка. Коническая формы джезвы объясняется, во–первых, давними традициями, а, во–вторых, тем, что суженное горлышко способствует образованию пены, которая есть признак хорошего кофе, но с которой при кипении улетучиваются ароматические вещества. Важно поэтому, чтобы пена не... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post346072515/">Читать далее...</a>
Среда, 10 Декабря 2014 г. 07:00
+ в цитатник
Кофе не варят, а заваривают. Кипение убивает кофе!!!
8
Запись понравилась
6
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post341276097/">Мои идеи для кухонной мебели</a><br/>
Кухня у многих из нас любимое место в квартире, в доме, на даче, поэтому хочется её сделать уютной и красивой. Приходиться проявлять смекалку. Вот хочу поделиться своими идеями с вами, друзья...
[more=]
Старая мебель белого цвета, стоит еще на кухне, а в кошельке всего лишь на ремонт 10 долларов. Что можно сделать?
Смело отправляйтесь в магазин. Вам понадобиться клей ПВА, разноцветные на ваш вкус салфетки, белая краска, наждачная бумага, лак бесцветный, две кисточки. Все это в небольшом количестве и на это вам хватит именно 10 долларов.
Теперь осваиваем технику декупа... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post341276097/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 26 Октября 2014 г. 09:24
+ в цитатник
Кухня у многих из нас любимое место в квартире, в доме, на даче, поэтому хочется её сделать уютной и красивой. Приходиться проявлять смекалку. Вот хочу поделиться своими идеями с вами, друзья...
15
Запись понравилась
33
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post334698247/">Грибной пирог на сметанном тесте</a><br/>
Грибной пирог на сметанном тесте
Пышный вкусный пирог с ароматной начинкой и хрустящими краешками. Готовится очень быстро, так как тесту не нужно выстаиваться. Если есть время и желание, то к грибам можно добавить жареный до золотистости лук.
[more=]
Ингредиенты:
Тесто:
●400г сметаны,
●~2/3 ч ложки соли,
●1 ч ложка сахара,
●3 ст ложки растительного масла (~50г),
●1/4~1/2 ч ложки соды,
●1,5 ч ложки разрыхлителя,
●2,5 стакана муки (400г)
Начинка::
●600~700г шампиньонов,
●1/2~2/3 ч ложки соли
Приготовлен... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post334698247/">Читать далее...</a>
Суббота, 23 Августа 2014 г. 12:01
+ в цитатник
Грибной пирог на сметанном тесте
Пышный вкусный пирог с ароматной начинкой и хрустящими краешками. Готовится очень быстро, так как тесту не нужно выстаиваться. Если есть время и желание, то к грибам можно добавить жареный до золотистости лук.
7
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post334355909/">Чем так хороша испанская кухня?</a><br/>
У испанской кухни есть множество особенностей и преимуществ, дающих ей полное право считаться одной из самых изысканных в мире.
Общеизвестно, что созданием чего-то действительно качественного должны заниматься настоящие профессионалы. Это касается и такого важного процесса, как машинная вышивка, и приготовления пищи.
[more=]
Разумеется, попробовать настоящую испанскую кухню можно только на ее родине – в Мадриде, Севилье, Валенсии и других местах. Причина того заключается не только в мастерстве кулинаров, но и в использовании старинных рецептов, а также особых специях ... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post334355909/">Читать далее...</a>
Четверг, 21 Августа 2014 г. 09:04
+ в цитатник
У испанской кухни есть множество особенностей и преимуществ, дающих ей полное право считаться одной из самых изысканных в мире.
Общеизвестно, что созданием чего-то действительно качественного должны заниматься настоящие профессионалы. Это касается и такого важного процесса, как машинная вышивка , и приготовления пищи.
12
Запись понравилась
17
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post333630858/">Рулетики из баклажанов с корейской морковью</a><br/>
Баклажаны или же, как называют их у нас в городе, синенькие — это особенный для меня овощ. Вкус баклажанов настолько насыщенный, что с ними я готова съесть все, что угодно.
Что странно, ранее я особо любовь к синеньким не питала, да и корейская морковь была не в первых рядах желаемых продуктов. Но, с годами изменяется вкус во многих сферах жизни, в т.ч. и в пристрастиях к еде.
[more=]
Идею этого рецепта я подсмотрела в какой-то кулинарной передаче, но, естественно, внесла свою лепту в приготовление. Мой вариант блюда абсолютно постный и вегетарианский. Хотя при желании мо... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post333630858/">Читать далее...</a>
Вторник, 12 Августа 2014 г. 10:49
+ в цитатник
Баклажаны или же, как называют их у нас в городе, синенькие — это особенный для меня овощ. Вкус баклажанов настолько насыщенный, что с ними я готова съесть все, что угодно.
Что странно, ранее я особо любовь к синеньким не питала, да и корейская морковь была не в первых рядах желаемых продуктов. Но, с годами изменяется вкус во многих сферах жизни, в т.ч. и в пристрастиях к еде.
13
Запись понравилась
19
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post332744832/">Быстрая пицца "Минутка" с моцареллой</a><br/>
Эту пиццу вполне можно разместить в раздел «Гости на пороге», так как для ее приготовления необходимо буквально пару минут. Еще некоторое время она будет жариться на сковороде, но это время мы считать не будем, ведь нашего участия больше не потребуется.
Благодаря «быстрому» тесту из продуктов, которые всегда имеются под руками, получается вкусная тонкая пицца, которую трудно получить, когда работаешь с дрожжевым тестом. Трудно назвать этот рецепт традиционным, но его уж точно можно определить в список очень быстрых рецептов.
[more=]
Для приготовления быстр... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post332744832/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 03 Августа 2014 г. 08:50
+ в цитатник
Эту пиццу вполне можно разместить в раздел «Гости на пороге», так как для ее приготовления необходимо буквально пару минут. Еще некоторое время она будет жариться на сковороде, но это время мы считать не будем, ведь нашего участия больше не потребуется.
Благодаря «быстрому» тесту из продуктов, которые всегда имеются под руками, получается вкусная тонкая пицца, которую трудно получить, когда работаешь с дрожжевым тестом. Трудно назвать этот рецепт традиционным, но его уж точно можно определить в список очень быстрых рецептов.
10
Запись понравилась
23
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post332560835/">Творожный домик</a><br/>
Помните мороженое «Лакомка» из 90-х? В моём детстве оно было очень вкусным!
Если вы тоже его любили, этот рецепт стопроцентно вам понравится!
[more=]
Кто-то скажет, что и сейчас «Лакомка» продаётся. Я и сама вижу её постоянно в баннетах того же «Магнита». Даже брала и не раз. Но разочаровалась. Это уже совсем не тот пломбир в шоколаде. Вкус другой, не натуральный, растительный((
Десерт, о котором я хочу рассказать вам сегодня, я решила приготовить из-за того, что люблю создавать различные блюда из творога. Тогда о мороженом &laqu... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post332560835/">Читать далее...</a>
Пятница, 01 Августа 2014 г. 08:23
+ в цитатник
Помните мороженое «Лакомка» из 90-х? В моём детстве оно было очень вкусным!
Если вы тоже его любили, этот рецепт стопроцентно вам понравится!
8
Запись понравилась
11
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post330729346/">Манты</a><br/>
Ингредиенты:
Мука — 500 гр
Яйцо — 1 шт
Баранина — 700 гр
[more=]
Говядина — 300 гр
Тыква — 500 гр
Лук, зелень
Соль, перец
Рецепт приготовления мант:
Для того чтобы сделать манты вам нужно взять 500 грамм просеянной муки и в ней сделать углубление для того, чтобы влить туда 1 яйцо. После этого вам нужно аккуратно влить в то углубление полстакана воды. Когда мука вберёт, в себя всю ту воду вам нужно месить тесто пока оно не станет эластичным. Как вы получили готовое тесто его нужно завернуть во влажную салфетку и положить в тёмное мес... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post330729346/">Читать далее...</a>
Суббота, 12 Июля 2014 г. 21:09
+ в цитатник
Ингредиенты:
Мука — 500 гр
Яйцо — 1 шт
Баранина — 700 гр
11
Запись понравилась
15
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post330168517/">Пирог "Бабушкина салфетка"</a><br/>
Пирог "Бабушкина салфетка"
[more=>>>>>>>]
Ингредиенты:
500 грамм муки
1 яйцо
1 ст.л. дрожжей
4 ст.л. сахара
1 стакан молока
1 ст.л. сливочного масла
3 ст.л. растительного масла
щепотка соли
Приготовление:
1. Замешиваем тесто, должно получится некрутое, ставим его подниматься на полчасика в теплое место, затем обминаем и еще полчаса даем подняться.
2. Пока поднимается тесто займемся начинкой. Полстакана мака поварить в воде (или в молоке, кому как нравится), можно при варке добавить 3 ст.л. сахара. Затем воду нужно хо... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post330168517/">Читать далее...</a>
Понедельник, 07 Июля 2014 г. 11:14
+ в цитатник