Рассказывают, что некий китайский мандарин, размышляя о семейных ценностях, прогуливался вдоль пруда и под свесившимися к воде ветками ивы заприметил утиную пару. Отношения пернатых показались мандарину столь трепетными и столь трогательными, что мандарин определился с семейными ценностями окончательно и бесповоротно. Этих уточек с тех пор называют мандаринками, или, на китайский манер, "юань-янг", что символизирует любовь, привязанность и верность, а само словосочетание (опять же, как символ) встречается и в китайской кулинарной культуре.

Кулинарные хитрости...

Самой известной сладостью Турции является рахат-лукум. Впервые его рецепт был составлен в восемнадцатом веке. Всем знакомая чурчхела, кстати, тоже разновидность рахат-лукума. Размах создания лукума в Турции просто поражает. Хоть изначально его готовили только из розовой воды, крахмала и сахара, то сейчас к нему добавляют самые разные ингредиенты.

Швейцарская кухня

Появлению традиционной швейцарской кухни способствовало объединение немецких, итальянских и французских кулинарных традиций. Однако помимо этого известно огромное количество блюд, которые характерны только для Швейцарии.

Сельдь употребляют в пищу в сыром, копченом, соленом и маринованном виде.  Зачастую сельдь в кулинарии используют для холодного стола. Для горячего она не годится, т.к. при тепловой обработке от рыбы исходит неприятный запах. Сельдь является великолепным источником витаминов A, D, и В12. Она также богата жирными кислотами Омега-3, содержание которых может значительно варьироваться.

Многие считают, что испанская кухня включает в себя одни лишь блюда из морепродуктов. Однако это далеко не так. Она весьма богата и разнообразна.

Людей всегда тянет к неизвестному. Потому легко объясним интерес человека к культуре других стран. И если одним ближе теоретическая часть вопроса, то для других самым лучшим вариантом будет возможность побывать на месте или прикоснуться на практике к традиции того или иного народа. 

Все женщины хотят приобрести красивое вечернее платье! Это красиво и очень модно во все времена! Мне тоже понравились вечерние платья с длинными рукавами, которые я увидел на сайте http://www.mydress.com.ua/katalog/dresses/evening-dresses/filter/s-dlinnim-rucavom/. Они радуют глаз мужчинам и придают уверенность любой женщинам! Разве я не прав?

А вот мною любимый тортик "Наполеон" радует животики как мужчинам, так и женщинам, поэтому давайте перейдем к приготовлению этого вкусненького торта "Наполеон" на пиве со сливочно-заварным кремом.

Наверное, в каждой семье есть свой традиционный рецепт вкусного и любимого с детства торта "Наполеон"...

Соевый соус прочно занял свои позиции на нашей кухне. Его используют для придания особого вкуса салатам, блюдам из мяса и рыбы, во время запекания курицы, а также в качестве приправы к суши.

Пожалуй, самый лучший способ приготовления шашлыка в домашних условиях.

Кофе не варят, а заваривают. Кипение убивает кофе!!!

Кухня у многих из нас любимое место в квартире, в доме, на даче, поэтому хочется её сделать уютной и красивой. Приходиться проявлять смекалку. Вот хочу поделиться своими идеями с вами, друзья...

Грибной пирог на сметанном тесте

Пышный вкусный пирог с ароматной начинкой и хрустящими краешками. Готовится очень быстро, так как тесту не нужно выстаиваться. Если есть время и желание, то к грибам можно добавить жареный до золотистости лук.

У испанской кухни есть множество особенностей и преимуществ, дающих ей полное право считаться одной из самых изысканных в мире.

Общеизвестно, что созданием чего-то действительно качественного должны заниматься настоящие профессионалы. Это касается и такого важного процесса, как машинная вышивка, и приготовления пищи.

Баклажаны или же, как называют их у нас в городе, синенькие — это особенный для меня овощ. Вкус баклажанов настолько насыщенный, что с ними я готова съесть все, что угодно.

Что странно, ранее я особо любовь к синеньким не питала, да и корейская морковь была не в первых рядах желаемых продуктов. Но, с годами изменяется вкус во многих сферах жизни, в т.ч. и в пристрастиях к еде.

Эту пиццу вполне можно разместить в раздел «Гости на пороге», так как для ее приготовления необходимо буквально пару минут. Еще некоторое время она будет жариться на сковороде, но это время мы считать не будем, ведь нашего участия больше не потребуется.

Благодаря «быстрому» тесту из продуктов, которые всегда имеются под руками, получается вкусная тонкая пицца, которую трудно получить, когда работаешь с дрожжевым тестом. Трудно назвать этот рецепт традиционным, но его уж точно можно определить в список очень быстрых рецептов.

Помните мороженое «Лакомка» из 90-х? В моём детстве оно было очень вкусным!

Если вы тоже его любили, этот рецепт стопроцентно вам понравится!

Ингредиенты:
Мука — 500 гр
Яйцо — 1 шт
Баранина — 700 гр