11
Запись понравилась
15
Процитировали
0
Сохранили
Понедельник, 07 Июля 2014 г. 11:14
+ в цитатник
6
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post328817360/">Интересные факты о кухнях мира</a><br/>
Все мы, так или иначе, связаны с кулинарией: даже если вы не любите готовить, то наверняка вы любите вкусно поесть. Как бы там ни было, мы приготовили несколько интересных фактов о кулинарии, которые послужат вам отличной пищей для ума.
[more=]
1. Китайское печенье с предсказаниями.
Сейчас этот десерт популярен во всем мире. Он представляет собой небольшое полое внутри печенье. Если его разломить напополам, то внутри можно найти небольшой листочек. На нем написана короткая мудрая фраза или цифра, которая и является вашим предсказанием. Фразу обычно используют в качестве нап... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post328817360/">Читать далее...</a>
Вторник, 24 Июня 2014 г. 22:14
+ в цитатник
Все мы, так или иначе, связаны с кулинарией: даже если вы не любите готовить, то наверняка вы любите вкусно поесть. Как бы там ни было, мы приготовили несколько интересных фактов о кулинарии, которые послужат вам отличной пищей для ума.
5
Запись понравилась
4
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post328143941/">Если в доме нет весов?</a><br/>
Каждая хозяйка, наверное, сталкивалась с такими проблемами: вроде бы всё сделала по рецепту, а получилось невкусно. Или: в прошлый раз пирог был гораздо пышнее, аппетитнее, а сейчас не удался. Причины могут быть разные: или духовка была разогрета сильнее, чем требовалось, или продукты иного качества. А может всё дело в том, что не выдержаны пропорции? Но как их соблюсти, если в доме нет весов?
[more=>>>>>>]
Однако выход есть. Вот несколько советов.
В тонком стакане содержится:
250 г воды, молока, сметаны
200 г крахмала, изюма, сахарного песка, гречки, манк... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post328143941/">Читать далее...</a>
Суббота, 21 Июня 2014 г. 11:37
+ в цитатник
Каждая хозяйка, наверное, сталкивалась с такими проблемами: вроде бы всё сделала по рецепту, а получилось невкусно. Или: в прошлый раз пирог был гораздо пышнее, аппетитнее, а сейчас не удался. Причины могут быть разные: или духовка была разогрета сильнее, чем требовалось, или продукты иного качества. А может всё дело в том, что не выдержаны пропорции? Но как их соблюсти, если в доме нет весов?
>>>>>>
23
Запись понравилась
87
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post324596795/">Соусы на все случаи жизни</a><br/>
22 невероятно вкусных соуса на все случаи жизни!
Для вас дорогие хозяюшки! Рецепты домашних соусов к мясу, к рыбе, к овощам – на все случаи жизни! Эти невероятно простые рецепты соусов сделают ваши блюда неповторимыми! Новый вкус привычных блюд!
[more=*******]
1. СОУС «ТАТАРСКИЙ»
200 гр. майонеза, 1 ст.л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст.л). Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде.
2. СОУС «АНДАЛУЗСКИЙ»
200 гр. майонеза, 3 ст.л. кетчупа, 1 ч.л. коньяка, мелк... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post324596795/">Читать далее...</a>
Среда, 11 Июня 2014 г. 09:51
+ в цитатник
22 невероятно вкусных соуса на все случаи жизни!
Для вас дорогие хозяюшки! Рецепты домашних соусов к мясу, к рыбе, к овощам – на все случаи жизни! Эти невероятно простые рецепты соусов сделают ваши блюда неповторимыми! Новый вкус привычных блюд!
*******
10
Запись понравилась
23
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post326298265/">Немецкий пирог с яблоками «Кухен»</a><br/>
Вкусный немецкий пирог с яблоками «Кухен»
Для теста нам понадобятся:
— сливочное масло – 190 гр.
— сахар– 190 гр.
— ванильный сахар – 1 пачка
[more=*********]
— яйца – 4 шт.
— мука – 240 гр.
— разрыхлитель – 1/2 чайной ложки
— цедра половинки лимона
Для начинки:
— яблоки – 5 шт.
— сок одного лимона
— цедра половины лимона
— сахарный песок – 3 столовые ложки
— корица – 1/2 чайной ложки
Для посыпки:
— сливочн... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post326298265/">Читать далее...</a>
Суббота, 31 Мая 2014 г. 07:40
+ в цитатник
Вкусный немецкий пирог с яблоками «Кухен»
Для теста нам понадобятся:
— сливочное масло – 190 гр.
— сахар– 190 гр.
— ванильный сахар – 1 пачка
*********
20
Запись понравилась
47
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post324251353/">Скумбрия маринованная 🐟</a><br/>
Скумбрия маринованная
Можно, конечно, купить в супермаркете готовую маринованную скумбрию. Но приготовленная дома - это восторг! Вкусно нереально, а при готовке сложностей никаких: 20 минут - и закуска на столе!
[more= ]
Ингредиенты:
скумбрия свежемороженная 3 шт.
лук репчатый 3 шт.
чеснок 3 зуб.
сахар 1 ч.л.
соль 1 ст.л.
уксус 3 ст.л.
масло растительное 2 ст.л.
лавровый лист 2-3 шт.
перец душистый горошек 1 ч.л.
смесь перцев по вкусу
Как готовить:
1. Самый простой рецепт буду описывать быстро и просто. В последний раз я готовила 2 скумб... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post324251353/">Читать далее...</a>
Понедельник, 12 Мая 2014 г. 09:55
+ в цитатник
9
Запись понравилась
19
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post321502210/">Как окрасить яйца к Пасхе?</a><br/>
Вы уже придумали, как окрасить яйца к Пасхе? Если нет, то я предлагаю 15 вариантов с наглядными фото!
Уверен, что каждый найдёт для себя подходящий и интересный способ!
[more=]
Как окрасить яйца шелухой в разные цвета?
Я заметила, что многие покупают красители для пасхальных яиц только потому, что не знают одной вещи. Разные оттенки можно получить и с помощью луковой шелухи!
Как? Очень просто. Яйца следует отварить заранее. В отвар с шелухой следует опускать уже сваренные яйца и держать их разное время. Попробуйте 2-3 минуты, затем 7-10 минут, 20 минут, 40 минут.... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post321502210/">Читать далее...</a>
Понедельник, 21 Апреля 2014 г. 11:00
+ в цитатник
Вы уже придумали, как окрасить яйца к Пасхе? Если нет, то я предлагаю 15 вариантов с наглядными фото!
Уверен, что каждый найдёт для себя подходящий и интересный способ!
9
Запись понравилась
8
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post318886097/">Монастырский кулич</a><br/>
Приготовление:
●мука — 1 кг
●молоко – 0,3 л
●яичные желтки — 4 шт. [more=*******]
●маргарин — 140 г
●сахар – 2 ст.
●соль — 3 ч. л.
●цукаты — 40 г
●миндаль — 40 г
●сливочное масло — 140 г
●дрожжи (свежие) — 80 г
●изюм — 160 г
●ванилин и кардамон — по вкусу
Приготовление:
1. Подогреваем немного молоко, а затем полностью растворяем в нем дрожжи. Далее добавляем ровно половину просеянной муки и тщательно все перемешиваем. ... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post318886097/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 20 Апреля 2014 г. 11:37
+ в цитатник
Приготовление:
●мука — 1 кг
●молоко – 0,3 л
●яичные желтки — 4 шт.
*******
20
Запись понравилась
170
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post316282395/">Домашний торт Наполеон</a><br/>
Хочу поделиться с вами своим любимым рецептом.
Ингредиенты для приготовления:
[more=]
— маргарин (200г)
— мука (600г)
— яйца (2 шт.)
— сода (0,5 ч.л.)
— коньяк или водка (2 стол. ложки)
— сахар (400 г)
— молоко (0,5л)
— сливочное масло (200г)
Нам нужно приготовить два теста.
Первое тесто:
Берем 200 грамм размягченного маргарина и 200 грамм муки.
Смешиваем. Получается липкая масса. Подсыпаем еще немного муки, чтобы она отлипла от рук. Первое тесто готово. Пока откладываем его в стор... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post316282395/">Читать далее...</a>
Понедельник, 31 Марта 2014 г. 22:00
+ в цитатник
Хочу поделиться с вами своим любимым рецептом.
Ингредиенты для приготовления:
5
Запись понравилась
9
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post318824469/">Как очистить микроволновую печь</a><br/>
Микроволновая печь — одно из тех устройств, которые мы частенько забываем чистить. За закрытой дверкой не видно налипшего на стенки жира и остатков еды. Если же вы решились на чистку “микроволновки”, предлагаем вам простой метод, который позволит сделать это за считанные минуты.
[more=*******]
Вам потребуется:
Тарелка
Уксус
Вода
Тряпочка
Способ очистки:
Сперва найдите подходящую посуду — это должна быть вместительная тарелка, подходящая для использования в микроволной печи. Наполните её водой, добавьте туда несколько капель уксуса, поставьте в ми... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post318824469/">Читать далее...</a>
Четверг, 27 Марта 2014 г. 20:28
+ в цитатник
Микроволновая печь — одно из тех устройств, которые мы частенько забываем чистить. За закрытой дверкой не видно налипшего на стенки жира и остатков еды. Если же вы решились на чистку “микроволновки”, предлагаем вам простой метод, который позволит сделать это за считанные минуты.
*******
1
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post318666709/">Для чего нужен блендер</a><br/>
Как известно, блендер предназначается для измельчения не очень больших порций разных продуктов. С помощью блендеров можно взбивать, смешивать, перемалывать овощи, фрукты, орехи, мясо, зелень и много прочего. Некоторые из моделей способны также измельчать лед, но об этом должно дополнительно указываться в инструкции. Почему блендеры используются намного чаще, чем комбайны, которые, по сути, выполняют такие же функции?
[more=*****]
Комбайны используются в тех случаях, когда необходимо сделать большие заготовки с овощами. То есть при помощи комбайна мы измельчаем капусту и морковь... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post318666709/">Читать далее...</a>
Четверг, 27 Марта 2014 г. 14:10
+ в цитатник
Как известно, блендер предназначается для измельчения не очень больших порций разных продуктов. С помощью блендеров можно взбивать, смешивать, перемалывать овощи, фрукты, орехи, мясо, зелень и много прочего. Некоторые из моделей способны также измельчать лед, но об этом должно дополнительно указываться в инструкции. Почему блендеры используются намного чаще, чем комбайны, которые, по сути, выполняют такие же функции?
*****
12
Запись понравилась
30
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post301986635/">Едим красиво и правильно</a><br/>
Всем известно, что знание правил поведения за столом и их соблюдение чрезвычайно важно, поскольку этичное поведение за столом помогает нам чувствовать себя уверенно и комфортно.
[more=]
Неумение пользоваться ножом и вилкой не должно лишать нас наслаждения от времяпровождения в изысканном ресторане. Вашему вниманию предлагается ряд базовых правил поведения в ресторанах и в изысканных обществах в целом.
В ресторане: выбор меню, заказ, чаевые
Возле зеркала перед входом в зал ресторана можно поправить волосы, но нельзя причёсываться или подкрашиваться – это делают в д... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post301986635/">Читать далее...</a>
Понедельник, 09 Декабря 2013 г. 12:05
+ в цитатник
Всем известно, что знание правил поведения за столом и их соблюдение чрезвычайно важно, поскольку этичное поведение за столом помогает нам чувствовать себя уверенно и комфортно.
4
Запись понравилась
8
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post301253171/">Сало - лучшее желчегонное средство</a><br/>
Многие утверждают, что сало приносит человеческому организму больше вреда, чем пользы. Действительно ли это так?
Миф первый: В сале нет витаминов.
Неправда! Этот продукт содержит много различных витаминов, в частности очень редкий - F. Об этом мало кто знает. А именно он укрепляет сосуды и избавляет от атеросклероза. В сале немало и такого антиоксиданта, как селен, что предотвращает образование раковых клеток и повышает потенцию. Недаром этот вкусный продукт называют «украинской виагрой».
[more=******]
Миф второй: Сало не желательно употреблять утром.
... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post301253171/">Читать далее...</a>
Среда, 27 Ноября 2013 г. 19:07
+ в цитатник
Многие утверждают, что сало приносит человеческому организму больше вреда, чем пользы. Действительно ли это так?
Миф первый: В сале нет витаминов.
Неправда! Этот продукт содержит много различных витаминов, в частности очень редкий - F. Об этом мало кто знает. А именно он укрепляет сосуды и избавляет от атеросклероза. В сале немало и такого антиоксиданта, как селен, что предотвращает образование раковых клеток и повышает потенцию. Недаром этот вкусный продукт называют «украинской виагрой».
******
5
Запись понравилась
0
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post299977581/">Особенности испанской кухни</a><br/>
Кухня Испании представляет собой нечто собирательное, ведь она состоит из множества кулинарных традиций ее регионов. Однако общим является использование оливкового масла, чеснока, ароматических трав и вина. Никаких экзотических животных они не едят. Так что, если вы решили приготовить блюдо на испанский манер, то никакая борьба с грызунами, например, вам не грозит.
Мясные блюда
Многие думают, что испанская кухня представляет собой «средиземноморскую диету». Однако использование фруктов, овощей, бобов, риса и морепродуктов не влияет на повсемест... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post299977581/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 17 Ноября 2013 г. 19:40
+ в цитатник
Кухня Испании представляет собой нечто собирательное, ведь она состоит из множества кулинарных традиций ее регионов. Однако общим является использование оливкового масла, чеснока, ароматических трав и вина. Никаких экзотических животных они не едят. Так что, если вы решили приготовить блюдо на испанский манер, то никакая борьба с грызунами , например, вам не грозит.
Мясные блюда
Многие думают, что испанская кухня представляет собой «средиземноморскую диету». Однако использование фруктов, овощей, бобов, риса и морепродуктов не влияет на повсеместное и частое использование мяса при приготовлении блюд.
********
2
Запись понравилась
4
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post298474731/">Чего не хватает на вашей кухне</a><br/>
Чего не хватает на вашей кухне
Отчасти женщины не учитывают, что на кухне должны быть некоторые «хитрые» приспособления, которые могут облегчить ее кулинарную жизнь. Какие же вещи должны быть на вашей кухне, которых, скорее всего, сейчас там нет?
[more=*******]
Напильник с нулевой заточкой
Думаете, женщинам не нужен напильник? Ошибаетесь. Напильник с нулевой заточкой – один из самых универсальных инструментов в доме. С его помощью легко можно открыть консервную банку, законсервированный бутыль. Таким инструментом очень легко заточить нож, очистить каст... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post298474731/">Читать далее...</a>
Вторник, 05 Ноября 2013 г. 18:47
+ в цитатник
Чего не хватает на вашей кухне
Отчасти женщины не учитывают, что на кухне должны быть некоторые «хитрые» приспособления, которые могут облегчить ее кулинарную жизнь. Какие же вещи должны быть на вашей кухне, которых, скорее всего, сейчас там нет?
*******
6
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post297799509/">Турецкая кухня</a><br/>
На этот раз я решил рассказать вам про турецкую кухню, которую, конечно, нельзя вот так взять и показать в одном посте, и не только из-за того, что недели просто недостаточно, чтоб попробовать все их блюда, но и потому, что побывать только в Стамбуле и говорить о всей турецкой кухне нельзя – я уверен, что у каждого региона этой не маленькой страны есть свои особенные блюда и свои секреты.
Тут же я расскажу о том, что я успел попробовать сам, так как на самом деле в основном я питался там фруктами, которых в конце августа там было в изобилии.
[more=**********]
Прежде ч... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post297799509/">Читать далее...</a>
Четверг, 31 Октября 2013 г. 11:15
+ в цитатник
На этот раз я решил рассказать вам про турецкую кухню, которую, конечно, нельзя вот так взять и показать в одном посте, и не только из-за того, что недели просто недостаточно, чтоб попробовать все их блюда, но и потому, что побывать только в Стамбуле и говорить о всей турецкой кухне нельзя – я уверен, что у каждого региона этой не маленькой страны есть свои особенные блюда и свои секреты.
Тут же я расскажу о том, что я успел попробовать сам, так как на самом деле в основном я питался там фруктами, которых в конце августа там было в изобилии.
**********
6
Запись понравилась
18
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post288622331/">Плескавицы</a><br/>
Рецепт сербской плескавицы давно лежал у меня в закладках, но решилась приготовить эти интересные котлеты я только сейчас.
Меня смущало, что фарш до времени жарки должен провести в холодильнике целые сутки. Как-то давно и прочно было вбито в голову, что из фарша нужно готовить сразу, иначе есть риск для расстройства живота.
[more=]
Как всегда при приготовлении каких-либо национальных блюд, я постаралась дойти до сути, просмотрев немало рецептов и материалов о сербской кухне. Теперь я поняла точно, почему фаршу так много времени нужно провести в холодильнике.
... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post288622331/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 25 Августа 2013 г. 08:11
+ в цитатник
Рецепт сербской плескавицы давно лежал у меня в закладках , но решилась приготовить эти интересные котлеты я только сейчас.
Меня смущало, что фарш до времени жарки должен провести в холодильнике целые сутки. Как-то давно и прочно было вбито в голову, что из фарша нужно готовить сразу, иначе есть риск для расстройства живота.
19
Запись понравилась
38
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post288418776/">Мусака</a><br/>
Замечательное греческое блюдо «Мусака». Самое время его готовить: баклажаны, перцы, помидоры, лук, зелень, чеснок – всё свежее, местное, что-то даже с грядки. И нереально вкусно, и по деньгам не так затратно. С этой запеканкой придётся немного повозиться, но результат замечательный. Чем хороша мусака – после разогревания такая же вкусная.
[more=]
Нам понадобится:
Баклажаны крупные – 2 шт (или 3-4 средних)
Помидоры – 3 шт
Яйца – 3 шт
Фарш говяжий – 300 г
Лук – 1 шт
Чеснок – 3-4 дольки
Пе... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post288418776/">Читать далее...</a>
Пятница, 23 Августа 2013 г. 13:12
+ в цитатник
Замечательное греческое блюдо «Мусака». Самое время его готовить: баклажаны, перцы, помидоры, лук, зелень, чеснок – всё свежее, местное, что-то даже с грядки. И нереально вкусно, и по деньгам не так затратно. С этой запеканкой придётся немного повозиться, но результат замечательный. Чем хороша мусака – после разогревания такая же вкусная.
2
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post285290060/">Кухонная посуда</a><br/>
Красивая посуда всегда привлекает человека и доставляет много приятного. При виде дорогой или же просто чистой посуды самое обычное застолье становится праздником.
Шикарно сервированный стол - это лучшее, что может сделать настоящая домохозяйка.
[more=]
Как и во всех сферах жизни существуют подразделы и разделы. Все делится по типу и виду, как в магазине все для белья, так и в магазине посуды. Во-первых, каждая женщина хорошо понимает для чего предназначена кухонная или же столовая посуда. Для кухни используется та, в которой ... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post285290060/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 28 Июля 2013 г. 21:06
+ в цитатник
Красивая посуда всегда привлекает человека и доставляет много приятного. При виде дорогой или же просто чистой посуды самое обычное застолье становится праздником.
Шикарно сервированный стол - это лучшее, что может сделать настоящая домохозяйка.
5
Запись понравилась
3
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post283364374/">Овощи в маке</a><br/>
Овощи в маке любимый рецепт не только моего друга, но и многих друзей и постоянных читателей Испанского_Ресторанчика. Всем вам в подарок дарю книгу Психология труда. Конспект лекций. Очень полезная и нужная книжка!
• 100 грамм морковки
• 150 грамм горошка стручкового
• 150 грамм спаржи
• один апельсин
[more=<<<<<>>>>>]
• 20 грамм мака
• 25 грамм масла сливочного
• соль и сахар.
Приготовление:
Вымыть стручки горошка и обсушить. Вымыть морковь, зелень срезать. Очистить основание спаржи и при необходимо... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post283364374/">Читать далее...</a>
Суббота, 13 Июля 2013 г. 09:01
+ в цитатник
Овощи в маке любимый рецепт не только моего друга, но и многих друзей и постоянных читателей Испанского_Ресторанчика. Всем вам в подарок дарю книгу Психология труда. Конспект лекций. Очень полезная и нужная книжка!
• 100 грамм морковки
• 150 грамм горошка стручкового
• 150 грамм спаржи
• один апельсин
<<<<<>>>>>