-Цитатник

Праздничный клюквенный соус - (0)

Праздничный клюквенный соус https://www.sloosh.ru/ Ингредиенты: Клюква – 15...

Под маской карнавала.... Художник Виталий Жук - (0)

Под маской карнавала.... Художник Виталий Жук Виталий Жук (Witali Żuk (Vitus) родился в 1...

Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой - (0)

Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой Вместо сибаса можно взять другую рыбу — дорадо,...

Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. - (0)

Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. ***Здесь будет текст*** ...

Берегите любовь.. Всей душой берегите.. - (1)

Берегите любовь.. Всей душой берегите.. ***Здесь будет текст*** ***...

 -Метки

azimuth sport Соль Чеснок амстердам баклажаны блины булочки варенье вертута с сыром вертута с творогом и зеленью ветчина вишня вулкан говядина говядина по-бургундски горнолыжная одежда гренки грибы гриль духовка ежевика завтрак замораживать хлеб запеканка зелень зразы из картофеля с грибами игровые автоматы кабачки как приготовить сельдь под шубой капуста картофель кекс кефир клубника кляр колбаса котлеты кофе крем кулич куриное филе куриный рулет с грибами курица куркума лепешки лепнина лимон лук майонез маринование миш-маш моркови по-корейски морковь мороженое мультиварка мясо начинка новый год овощи огурцы оладьи паста пасха пельмени перец печень печенье пирог пирог с ежевикой пирог со сливой пироги пирожки пицца по-буургунски по-корейски помидоры правильно замораживать хлеб пудинг рулетики рыба салат салаты сахар свинина селедка сельдь сельдь под шубой скумбрия слоеное тесто сметана соус соусы суп сыр тайны самых популярных десертов мира творог творожные корзиночки с яблоками тесто торт торт с клубникой торты треска треска в чесночно-лимонном маринаде фарш фаршированный грибами картофель филе трески фрикадельки хачапури хлеб чай чебуреки черный чай шампиньоны шашлык шашлыки шоколад шоколадный торт шоколадный торт с клубникой шпинат шуба яблоки яйца яйцо

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.06.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 63902




Всё о чём вы еще не знали

↑ Grab this Headline Animator

 

Яндекс.Метрика

RotaPost - Эффективная реклама в блогах

1575273321_spain (160x120, 47Kb)

испанский ресторанчик

В своем виртуальном Испанском Ресторанчике я собрал не только лучшие рецепты испанской кухни, но и рецепты со всего мира!

Вне всякого сомнения, кухня Испании – одно из главных достопримечательностей страны. Сильнейшее влияние на ее формирование оказали древние римляне и мавры, а позднее – колонии Латинской Америки. Все это привнесло в традиционную испанскую кухню необыкновенную остроту и пикантность, ту самую, которая сейчас так ценима в мире.

Основные продукты современной испанской кухни – это оливковое масло, разнообразие фруктов и зелени, душистые специи, помидоры, картофель, сладкий перец и морепродукты. Однако нельзя с абсолютной уверенностью утверждать, что сочетание использования подобных ингредиентов традиционно во всех регионах страны. Едва ли можно найти сходство между морской кухней басков и простыми блюдами Кастилии. Различие климата, а также взаимопроникновение чужих культур, осуществляемое неравномерно на территории Испании, во многом определило общность и различие испанских кулинарных традиций.

НЕ ЗАБУДЬТЕ, ДРУЗЬЯ, ПЕРЕКЛЮЧИТЬ ПРИ ПРОСМОТРЕ РЕЦЕПТОВ ИСПАНСКОГО_РЕСТОРАНЧИКА НА АВТОРСКИЙ ШАБЛОН СТРАНИЦЫ

  (200x71, 15Kb)


7 видoв тecтa, кoтopыe oбязaтeльнo cтoит нaучитьcя гoтoвить!

Воскресенье, 31 Мая 2020 г. 13:39 + в цитатник

7 видoв тecтa, кoтopыe oбязaтeльнo cтoит нaучитьcя гoтoвить!

Сущecтвуeт кaк минимум 7 видoв тecтa, кoтopыe oбязaтeльнo cтoит пoпpoбoвaть пpигoтoвить caмocтoятeльнo. Рaccкaзывaeм o ceкpeтaх и тoнкocтях вкуcнoй и aппeтитнoй выпeчки и дeлимcя бaзoвыми peцeптaми — дoмaшниe будут дoвoльны!

3290568_povar_rejet_lyk (72x100, 15Kb)
Рубрики:  мои популярные рецепты
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)
тесто

Метки:  


Процитировано 27 раз
Понравилось: 28 пользователям

Рижские булочки

Четверг, 28 Мая 2020 г. 08:33 + в цитатник

Рижские булочки

Сегодня испекла сдобные, воздушные и нежные Рижские булочки. Как же тепло и уютно , когда разносится аромат свежей выпечки. Давайте соберем всю семью за столом и напоим ароматным чаем с вкуснейшими Рижскими булочками. Тесто немного с необычным видом замеса, но булочки выходят воздушные-воздушные.

3290568_daleepovar (130x111, 16Kb)
Рубрики:  мои популярные рецепты
выпечка
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)

Метки:  


Процитировано 10 раз
Понравилось: 23 пользователям

Любимые булочки к чаю! Воздушное тесто без яиц!

Пятница, 22 Мая 2020 г. 06:51 + в цитатник

Любимые булочки к чаю!/3290568_0dcd35494c (700x276, 175Kb)

Рецепт: 300 мл молока, 30 грамм прессованных дрожжей или 10 грамм сухих, 100 грамм сахара, ванилин, чайная ложка соли, 45 грамм меда или столовая ложка с горкой, 50 мл рафинированного масла, 30 грамм сливочного масла, 600 - 700 грамм муки в/с.

Начинка - густое яблочное повидло

Штрейзельная крошка+яйцо для покрытия булочек.

30-40 грамм муки, 25 грамм сливочного масла, 20 грамм сахара.

3290568_daleepovar (100x93, 11Kb)
Рубрики:  мои популярные рецепты
новые рецепты
выпечка
видеорецепты
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 19 пользователям

Пшенично-ржаные булочки вместо хлеба

Четверг, 21 Мая 2020 г. 09:35 + в цитатник

Пшенично-ржаные булочки вместо хлеба

Вам понадобится: 350 мл воды, 100 грамм картофельного пюре, 20 грамм сахара, 15-20 грамм прессованных дрожжей, 8 грамм соли, 50 мл рафинированного масла, 400 грамм муки в/с,150 грамм ржаной цельнозерновой муки.

3290568_daleepovar (100x93, 11Kb)
Рубрики:  новые рецепты
несложные рецепты
выпечка
видеорецепты
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 17 пользователям

Очень хрустящие и очень сочные чебуреки

Четверг, 21 Мая 2020 г. 09:22 + в цитатник



Рецепт: 500 грамм муки столовая ложка сахара чайная ложка соли 2 столовые ложки рафинированного масла 200-250 мл крутого кипятка Фарш:  400-500 свино-говяжьего фарша соль перец по вкусу 170-180 грамм репчатого лука 100 мл холодной воды средний пучок  Рафинированное масло около 500 мл для жарки!

Рубрики:  видеорецепты
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 21 пользователям

Рецепт насыпного пирога: меняя начинки можно его готовить хоть каждый день...

Четверг, 21 Мая 2020 г. 09:15 + в цитатник

Рецепт насыпного пирога

Этот насыпной пирог классный. Даже с замороженными ягодами смотрится очень эффектно. Когда дети сидят дома, простой рецепт вкуснейшего пирога — это то, что нужно.

Начинку выбирайте по вкусу, можно использовать варенье, свежие или замороженные ягоды.

Очень просто готовится, быстро и главное, что меняя начинки можно его готовить хоть каждый день и вкус будет разный.

3290568_daleepovar (100x93, 11Kb)
Рубрики:  мои популярные рецепты
новые рецепты
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)
пироги



Процитировано 7 раз
Понравилось: 21 пользователям

10 сытных блюд из картошки

Понедельник, 18 Мая 2020 г. 07:01 + в цитатник

10 сытных блюд из картошки/3290568_4b5051 (700x466, 78Kb)

Картофель отварной, жареный, запеченный… Этот клубнеплод дарит нам неиссякаемые возможности для кулинарного творчества.

3290568_daleepovar (130x111, 16Kb)
Рубрики:  мои популярные рецепты
несложные рецепты
вторые блюда
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)

Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 23 пользователям

Пирог "Утренняя роса"

Понедельник, 18 Мая 2020 г. 06:01 + в цитатник

3290568_e8817b (700x576, 283Kb)

Однажды в кулинарном блоге своей хорошей знакомой я увидела очень красивый пирог в разрезе. Мне так сильно понравился этот рецепт, и я решила его повторить. Когда впервые я приготовила и попробовала этот десерт, я была в полном восторге, получилось очень вкусно, просто объедение! Сочетание двух видов теста, а также творога с кокосом, кремом и шоколадом, что может быть вкуснее?

3290568_daleeseredchki (114x128, 19Kb)
Рубрики:  новые рецепты
десерты
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)
пироги

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 10 пользователям

Мягкие и вкусные пирожки с яйцом и зеленым луком

Пятница, 15 Мая 2020 г. 09:53 + в цитатник

Мягкие и вкусные пирожки с яйцом и зеленым луком

Мягкие и очень вкусные пирожки с яйцом и зеленым луком на быстром дрожжевом тесте. Рецептом быстрого дрожжевого теста еще давно со мной поделилась моя подруга. В моей семье с тех пор это настоящая палочка-выручалочка.

Когда очень хочется пирожков, а ни желания ни лишнего времени на возню с дрожжевым тестом нет. Тесто по этому рецепту поднимается через 40 минут и можно приступать к формированию пирожков.

3290568_daleepovar (130x111, 16Kb)
Рубрики:  мои популярные рецепты

Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 22 пользователям

Пирожки с мясом — мягкие как пух

Среда, 13 Мая 2020 г. 17:11 + в цитатник

Пирожки с мясом

Пирожки с мясом — мягкие как пух

Пирожки с мясом, где тесто мягкое как пух, могут быть как самостоятельным блюдом, так и прекрасным дополнением к основным блюдам. Придется конечно повозиться с тестом, но результат вас несомненно порадует.

3290568_daleepovar (130x111, 16Kb)
Рубрики:  мясо/свинина
мясо/говядина
мои популярные рецепты
выпечка
пироги

Метки:  


Процитировано 10 раз
Понравилось: 22 пользователям

Вкуснейшее ризотто с креветками

Среда, 13 Мая 2020 г. 17:10 + в цитатник

Вкуснейшее ризотто с креветками

Вам понадобится:

- рис для ризотто 150-200 гр (на нем либо будет написано: для ризотто, либо можно взять рис арборио)

- креветки 150 гр -пучок петрушки

- 50 гр сливочного масла -растительное масло для жарки

- 400 мл бульона или воды.

Бульон может быть овощной, рыбный, куриный — у меня был бульон из панцирей креветок. Я накануне варила креветки на ужин и оставила бульон — очень вкусно. Ещё туда можно добавить лук, сельдерей и проварить -бокал белого сухого вина (можно без него) -репчатый лук 1 шт -тимьян или сушеные ароматные травы

3290568_daleepovar (130x111, 16Kb)
Рубрики:  итальянская кухня
мои популярные рецепты
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 19 пользователям

Дрожжевое тесто на молоке для жареных и печёных пирожков

Пятница, 08 Мая 2020 г. 10:38 + в цитатник

Несмотря на то, что пирожки готовят из пресного сдобного или слоеного теста, наибольшее распространение получили все же те, что на дрожжах. Основой дрожжевого теста являются всего три ингредиента: мука, вода и дрожжи. Но, если заменить воду молоком, то оно получится нежнее, мягче и воздушнее, благодаря содержанию жиров, дольше не будет черстветь.

Дрожжевое тесто на молоке

Из такого теста можно приготовить пирожки как соленые, так и сладкие. При использовании десертных начинок, сахарный песок лучше добавить по вкусу в начинку, чем в тесто, поскольку его большое количество отрицательно влияет на бродильную активность дрожжей.

Кроме того, представленный вариант теста можно использовать для приготовления пиццы и рогаликов.

3290568_daleepovar (130x111, 16Kb)
Рубрики:  итальянская кухня/пицца
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)
пироги

Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 24 пользователям

Скумбрия без обжаривания и запекания

Пятница, 08 Мая 2020 г. 10:33 + в цитатник

Скумбрия без обжаривания и запекания

Простой способ приготовления вкуснейшей скумбрии и всего за 10 минут. Не надо масла и муки, понадобится только репчатый лук и любимые специи. Рыба получается очень сочной и невероятно вкусной. При подаче я все-таки добавляю немного растительного масла (можно и без него), для лучшего вкуса поливаю скумбрию лимонным соком и посыпаю большим количеством петрушки. Она отлично подходит для такой рыбы. Скумбрию можно подавать с гарниром или только с легким овощным салатом и хрустящим хлебом.

3290568_daleepovar (130x111, 16Kb)
Рубрики:  испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)
рыба

Метки:  


Процитировано 10 раз
Понравилось: 19 пользователям

Рулет с орехами из дрожжевого теста

Пятница, 08 Мая 2020 г. 10:25 + в цитатник

Приготовить выпечку на основе домашнего дрожжевого теста – это, на самом деле, не так сложно и долго, как это видится со стороны. Большую часть времени занимает расстойка теста и заготовка изделия, но этот процесс независимый и абсолютно не требующий непрерывного участия.

Рулет с орехами из дрожжевого теста

Устоять перед ароматами домашней выпечки очень трудно, а удержаться, чтобы не отрезать еще кусочек – совсем сложно. То же самое происходит и в отношении рулета из дрожжевого теста с орехами.

Его вкус получается более богатым, если использовать для начинки не один вид ореха, а ореховое ассорти.

3290568_dalee (160x21, 4Kb)
Рубрики:  выпечка
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)
пироги

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 18 пользователям

Проверенные рецепты домашнего мороженного

Среда, 06 Мая 2020 г. 10:26 + в цитатник

Проверенные рецепты домашнего мороженного

Домашняя еда куда лучше готовой еды, купленной в магазине, в этом уверена, пожалуй, любая хозяюшка. То же самое справедливо по поводу сладостей: домашние торты, пироги, конфеты, мороженое - это не только повод восхититься вашими редкостными кулинарными достоинствами, но и более здоровый выбор. Взять хотя бы мороженое: в домашнем продукте куда меньше сахара, не используются вредные для печени и сосудов дешевые растительные жиры, отсутствуют консерванты и «ароматизаторы, идентичные натуральным». Кажется, это весомые аргументы для того, чтобы освоить нехитрую науку приготовления домашнего мороженого.

3290568_daleepovar (130x111, 16Kb)
Рубрики:  мои популярные рецепты
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 20 пользователям

Кулебяка с фаршем и рисом

Понедельник, 04 Мая 2020 г. 08:08 + в цитатник

Кулебяка с фаршем и рисом
Кулебяка с фаршем и рисом
молоко - 1 стакан
дрожжи сухие - 11гр
маргарин - 180 гр
соль - щепотка
сахарный песок - 2 стол ложки
мука - 4 стакана
желток - смазать кулебяку
Расчёт ; на 3 -4 кулебяки

3290568_daleepovar (130x111, 16Kb)
Рубрики:  мои популярные рецепты
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)

Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 18 пользователям

Нежное рыбное филе, запеченное в духовке под сырной шапкой

Понедельник, 04 Мая 2020 г. 08:04 + в цитатник

Нежное рыбное филе, запеченное в духовке под сырной шапкой
Ингредиенты:
- 500 гр рыбного филе (тилапия, судак и др.)
- 50 гр сыра
- 2 столовые ложки сметаны
- 1/4 часть лимона
- соль
- перец

3290568_daleepovar (130x111, 16Kb)
Рубрики:  испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)
рыба

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 19 пользователям

Очень простое лакомство к чаю за десять минут

Воскресенье, 03 Мая 2020 г. 11:18 + в цитатник

 очень простые и быстрые булочки

Очень простое лакомство к чаю за 10 минут + время на выпечку.
Сегодня готовлю очень простые и быстрые булочки. Ванильные, ароматные, очень вкусные. Симпатично и празднично смотрятся на столе!

3290568_daleeliliya (107x76, 13Kb)
Рубрики:  мои популярные рецепты
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 18 пользователям

Вкусные сундучки tartufolo

Воскресенье, 03 Мая 2020 г. 11:09 + в цитатник

Вкусные сундучки tartufolo

Ингредиенты:

Картофель 2.0 шт

Ветчина 30.0 г

Лук репчатый 1.0 головка

Чеснок дольки 3.0 шт

Сметана 30.0 г

Майоран 3.0 листов

Петрушка 1.0 ст.л.

Соль 1.0 ч.л

Перец чёрный молотый 0.5 ч.л

Масло сливочное 10.0 г

Масло оливковое 1.0 ст.л.

3290568_daleepovar (130x111, 16Kb)
Рубрики:  испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)



Процитировано 3 раз
Понравилось: 18 пользователям

Рыбное суфле "От тёщи"

Вторник, 28 Апреля 2020 г. 10:46 + в цитатник

Рыбное суфле "От тёщи"

С этим рецептом меня познакомила тёща когда в очередной, сто пятьдесят девятый раз приехали на дачу спасаться от вируса, с полным набором "лекарств".

Сначала я подумал, что это мини мясной хлеб, на вкус тоже похоже, а когда сверху положил домашний ядрёный хрен, то перестал гадать и с удовольствием начал закусывать "микстуру".

Рецепт простой, бюджетный, с малым набором продуктов.

=ДАЛЕЕ=
Рубрики:  испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)



Процитировано 10 раз
Понравилось: 17 пользователям

Поиск сообщений в ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК
Страницы: 362 ... 341 340 [339] 338 337 ..
.. 1 Календарь